Торт «Улей с пчелами» — рецепт

Цена на семь пчел сильно зависит от многих факторов. При этом, практически всегда можно найти аналогичный товар по более низкой цене.

Пищевая и энергетическая ценность:

Источник: http://povarenok.ru/recipes/show/92989/

Ингредиенты для торта Улей

для теста

• Мука пшеничная — 5 ст.
• Маргарин — 200 г
• Сметана — 100 г
• Сахар — 1,5 ст.
• Яйца — 2 шт.
• Сода — 0,5 ч.л.
• Уксус — 1 ч.л.

для крема

• Сахар — 1 ст.
• Яйца — 2 шт.
• Какао-порошок — 5 ст. л.
• Ваниль — 1 щепотка

Источник: http://delo-vcusa.ru/recept/tort-ulej/

Ингредиенты на 2 порции

• сахар – 50 г
• сок 0,5 лимона
• 100 г сливок
• 1 ч. л. ванильной эссенции
• 0,5 ч. л. ванильного сахара
• 2 ч. л. желатина
• мука пшеничная
• цедра 1 апельсина
• 225 мл сливок жирностью 33%
• соль
• 20 г меда
• Для ванильного крема:~1~Для медового крема:
• яйцо – 4 шт
• 150 г миндальных хлопьев
• сахар – 200 г
• 60 г сахара
• форма для выпечки диаметром 28 см
• масло сливочное – 50 г
• яйцо вареное (желток)
• 200 мл сливок жирностью не менее 20%
• 150 г сливок жирностью не менее 20%

Источник: http://coolinarclub.ru/recept/17808.tort-pchelinyj-ulej/

Ингредиенты для Торт «Улей с пчелами»

• Яйцо куриное — 4 шт
• Мед — 100 г
• Молоко сгущенное — 170 г
• Сода гашеная уксусом — 1 ст. л.
• Какао-порошок — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 300 г
• Орехи — 100 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сахар — 0,5 стак.
• Сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л.
• Мука пшеничная — 1,5 стак.
• Ванильный сахар — 20 г
• Творог — 400 г
• Сметана — 200 г
• Орехи — 50 г
• Масло сливочное — 200 г
• Сахарная пудра — 50 г
• Ванильный сахар — 10 г
• Желе — 50 г
• Мед — 50 г
• Водка — 2 ст. л.
• Мастика — 300 г
• Конфеты — 13 шт

Источник: http://edunclub.ru/recipe/92989-tort-uley-s-pchelami/

Подготовка

Прежде всего, следует подготовиться к непредвиденным обстоятельствам. Поэтому нужно покупать не одну пчелосемью, а хотя бы 3-4. Со временем можно будет постепенно увеличить свою пасеку.

Многие новички интересуются, сколько особей должно быть в семье. Отвечаем — количество насекомых может варьировать от 20 до 100 тысяч в зависимости от сезона и силы роя.

Считается, что лучше всего начинать разведение пчел с трех семей. Но если планируется превратить хобби в бизнес, то нужно будет со временем приобрести не менее 50 пчелосемей.

Расположение ульев на пасеке.

Также новичку будет интересно узнать, что за день пчелиная семья собирает около 20 килограмм нектара, из которых получится в итоге 10 килограмм меда.

Не лишним будет вступить в союз пасечников. Его члены помогают новичкам и всегда готовы предоставить полезные советы по разведению пчел. Также можно приобрести справочники по пчеловодству для начинающих.

Многие новички опасаются пчелиных укусов. Но эти насекомые просто так не жалят, так как после укуса они погибают. Чтобы избежать укусов, нужно не делать резких движений и не издавать громких звуков, одевать чистую светлую одежду без ворса, не содержащую посторонних запахов. Также для успокоения подопечных используют специальный дымарь. Со временем пчелы узнают своего хозяина и жалят его крайне редко.

Итак, начинающему пчеловоду необходимо:

• подобрать место для пасеки, соответствующее общим требованиям;
• приобрести пчеловодный инвентарь;
• подобрать породу, чтобы она хорошо себя чувствовала в местном климате и характеризовалась высокой продуктивностью;
• изучить основы пчеловодства для начинающих.

Источник: http://pchelgid.ru/razvedenie-pchel-dlya-nachinayushhih-svoya-paseka-s-nulya/

Советы по обустройству пасеки

Пчеловодство для начинающих включает в себя соблюдение нескольких важных правил:

• При установке пасеки в населенном месте, нужно предварительно получить согласие соседей.
• Улья должны размещаться за 50 метров от жилых помещений и за 10 метров от границ участка.
• При маленьких размерах приусадебного участках придется отказаться от пчеловодства, либо подыскать подходящий заброшенный участок и оформить его в аренду.
• Ульи следует размещать в спокойном месте, хорошо защищенном от ветра.
• Рекомендуется устанавливать ряды домиков на расстоянии 5-6 метров друг от друга, а между ульями в рядах оставлять 4-5 метров свободного пространства.
• Вокруг пасеки должно расти много деревьев, что поможет избежать многих заболеваний.
• Чтобы обеспечить оптимальное освещение, рекомендуется устанавливать конструкции под небольшим уклоном к югу.
• Летки должны быть направлены внутрь пасеки.
• Обязательно следует оградить пасеку (высота забора – не менее 2 метров).
• Пасека должна стоять вдали от трасс и мест скопления народа, так как эти насекомые не любят шума. Если же она будет располагаться на даче, то нужно выбрать отдаленный участок, куда редко заходят люди.
• Не подходят для размещения ульев сырые участки и низины, места возле больших факторов и заводов. При несоблюдении этих условий существенно повышается риск заболеваний.
• Желательно, чтобы вокруг пасеки росли медоносные культуры, цветущие в разное время. Если же соблюсти это условие не удастся, то не стоит расстраиваться: пасеку можно периодически перевозить.
• Если вы планируете заниматься продажей продукции пчеловодства, то придется оформить санитарно-ветеринарный паспорт.

Пчеловодство для начинающих будет успешным только в том случае, если будут строго соблюдаться все указанные правила.

Источник: http://pchelgid.ru/razvedenie-pchel-dlya-nachinayushhih-svoya-paseka-s-nulya/

Обустройство ульев

Улей Дадан.

Домики для насекомых можно сделать самостоятельно либо приобрести уже готовые. Начинающим пчеловодам лучше купить их у более опытных коллег, так как для изготовления понадобятся специальные инструменты и доски из мягких древесных пород. К тому же придется точно придерживаться чертежей, что не каждому под силу.

Улья нужно покрыть особым лаком-краской, чтобы не допустить проникновения в жилище влаги. К тому же, в таком случае пчелка сможет увидеть свой домик издали. Но следует обратить внимание на то, что пчелы на различают черного и красного оттенков. Поэтому не стоит использовать эти цвета для покраски. Не рекомендуется окрашивать все ульи в один цвет. Лучше, если они будут различаться.

Улей должен обеспечивать комфорт своим жильцам и соответствовать некоторым требованиям. Он должен быть достаточно свободным, чтобы поместить расплод, запасы меда и пергу, служить надежной защитой от дождя, сырости и резких температурных перепадов.

Домик должен быть теплым, но в летнее время его стенки не должны перегреваться. В случае одностенной конструкции, толщина стенки не должна быть менее 3 сантиметров. Если используется двустенный улей, то междустенное пространство заполняют мхом.

При изготовлении уликов следует обеспечить удобство обслуживания и возможность регулирования объема. Желательно сделать улей разборным. Необходимо предусмотреть съемное дно и поддон с сеткой, чтобы облегчить борьбу с клещами.

Известно множество разновидностей ульев:

• Альпийский представлен многоярусной конструкцией. В нем только один леток и нет разделительных решеток. Стоит такой домик очень дорого, но он окупит затраты, так как обеспечит большой приплод и высокую производительность продуктов пчеловодства.
• Многокорпусные, или вертикальные. Очень легкие и небольшие. Они позволяют получить увеличенное количество расплода и предотвратить роение. Но их можно использовать только для сильной семьи с молодой маткой.
• Горизонтальные, именуемые лежаками или ульями пенсионеров, — удобно чистить и обслуживать. В них легко закладываются рамки, гнездо доступно для проведения осмотра. Но подойдут они также лишь для сильной и молодой пчелосемьи.
• Улей Дадана по внешнему виду напоминает домик. Он рассчитан на 12 рамок. Подобная конструкция станет идеальным вариантом для начинающего пчеловода. Ее можно использовать в дворе частного дома, на даче, на выездной пасеке.
• Кассетные ульи позволяют насекомым самостоятельно поддерживать оптимальный микроклимат, что способствует профилактике заболеваний. Но такие ульи нельзя красить, можно лишь пропитать воском.
• Японские улья. Их отличительная особенность – отсутствие рамок. Соты размещаются на стенках.
• Улья Варре тоже не имеют рамок, но здесь соты закрепляются при помощи линеек. Эти улья позволяют создать микроклимат, максимально соответствующий естественной среде.
• Фанерный улей пасечник изготавливает самостоятельно. Он характеризуется небольшим весом и может использоваться в павильонах.

Количество ульев должно превышать количество пчелосемей. Домики должны отвечать потребностям выбранной породы.

Источник: http://pchelgid.ru/razvedenie-pchel-dlya-nachinayushhih-svoya-paseka-s-nulya/

Выбираем ульи для пчел

Задаваясь вопросами: «Хочу сделать пасеку — с чего начать?», нужно решить, какие ульи вы хотите использовать. Об отличиях ульев Дадан и Рута, плюсах и минусах каждой системы пчеловождения напишем в другой статье, это слишком обширная тема.

Система Дадан с рамками (435×300 мм) привычная и широко распространенная, используется в том числе для промышленного пчеловождения.

Для начинающих пчеловодов советуем брать несколько ульев Дадан, чтобы отработать основные навыки

Для начинающих пчеловодов советуем брать несколько ульев Дадан, чтобы отработать основные навыки

Источник: http://zen.yandex.ru/media/id/5d2589bb78932000ae2b04d2/paseka-s-chego-nachat-5d25de4e23371c00ad7ba576

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится89  человек оценилиСохранить рецепт89 человек сохранили

Источник: http://yandex.ru/turbo/koolinar.ru/s/recipe/view/19706?sign=4e1aa76297eae85836620d3affd0dfab04eae1ba799fd9dc7338d8ca028cef8a:1620720083

Вредители и болезни

Особое внимание начинающему пчеловоду нужно уделить борьбе с болезнями и вредителями пчел. В противном случае они принесут серьезный ущерб пчелосемье и могут даже стать причиной ее гибели.

Самыми распространенными вредителями являются:

• Моль. Чтобы не допустить ее размножения, следует держать сильные семьи и постоянно поддерживать порядок в ульях. Если же все-таки вредитель появился, то в пчелиные домики подстилают мяту или ореховые листики, а запасные рамки перемещают в пустые ульи и обкуривают сернистым дымом.
• Мыши. Вредят только зимой: грызут соты, едят мед и пергу, а иногда и пчел. К тому же они издают резкий отталкивающий запах и постоянно движутся, что неблагоприятно сказывается на здоровье пчелиной семьи, ослабляет её и может стать причиной гибели. Чтобы не допустить заселения в зимовники грызунов, их пол делают из глины, в которую добавляют битое стекло, а на летки устанавливают специальные заградители. Также используют различные приманки и ловушки.
• Муравьи. Чтобы защитить ульи от муравьев, вокруг них делают ров, который наполняют водой или обрабатывают подставки особым карандашом. Некоторые пчеловоды поднимают улья над землей, но обычно такая мера не спасает от муравьев.
• Птицы. Чтобы защитить жилье насекомых от птиц, для которых пчелиный расплод является лакомством, летки в ульях должны иметь такие размеры, чтобы в них не проходили птичьи головы. В то же время они должны пропускать одновременно несколько пчел.

Чтобы избежать развития и распространения заболеваний, следует своевременно проводить профилактические мероприятия. Но, если все же не удалось избежать болезни, нужно незамедлительно приступать к лечению. О развитии заболевания обычно свидетельствует неадекватное поведение пчел.

Все известные болезни пчел подразделяются на 2 группы: сезонные и патологические. Особую опасность представляют патологические заболевания, к которым относятся гнилец, паралич, известковый расплод. Лечить их нужно только лекарственными препаратами.

Инструменты пчеловода.

Согласно другой классификации, различают заразные и незаразные болезни. Заразные заболевания, в свою очередь, делятся на инфекционные (возбудителями являются бактерии, вирусы и грибки) и инвазионные (развиваются при проникновении в организм микроорганизмов животного происхождения).

Источник: http://pchelgid.ru/razvedenie-pchel-dlya-nachinayushhih-svoya-paseka-s-nulya/

Рецепт «Торт «Улей с пчелами»»:

Смешать все ингредиенты для медового бисквита кроме какао. Разделить тесто на 2 части и в одну из них добавить какао.

Выпекать при температуре 180 градусов 20 минут каждый. светлый корж — в круглой форме, темный — в форме для кекса.

Смешать все ингредиенты для ванильного бисквита и выпечь в круглой форме при температуре 180 градусов 20 минут.

Смешать венчиком все продукты для творожного крема. Взбивать сильно не нужно, просто перемешать.

Светлые коржи разрезать на 2 части, темный — на 3. Но для основы торта используем только 2 части коричневого коржа, третью используем в масляном креме.
Перемазать коржи творожным кремом.

Для масляного крема масло комнатной температуры взбиваем с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Одну часть темного коржа раскрошить и добавить в масляную смесь. Перемазать все бока торта, делая форму улья. Оставьте немного крема для верха.

Мы выпекали темный корж в форме для кекса и внутри осталась пустота. Вот ее-то мы и заполним медом. Теперь у нас настоящий будет улей с настоящим медом.

Я оставляла немного коржа, чтобы закрыть мед. Приготовила желе по инструкции на упаковке и залила серединку. Когда желе застыло, перемазала оставшимся масляным кремом.

Можно пропустить этот шаг с желе и просто использовать масляный крем, чтобы закрыть серединку и выровнять верх.

Когда масляный крем застыл, немного выравниваем торт, небольшие неровности не страшны. Покрываем шоколадной мастикой.

Делаем дверь с помощью фиолетовой мастики и шоколадной обводим. Муж просил еще ручку сделать, но я больше не мудрила ничего с дверью:). Зубочисткой проводим линии по всему торту, чтобы придать вид коры дерева. Обмазываем торт медом с водкой в равных пропорциях для блеска.

Желтую мастику нарезаем соломкой или скручиваем жгутики. И делаем соломенную крышу.

Цветочки и листики, также, как и пчелки, я делала заранее. Приклеиваем цветочки, листики, пчелки. Медом с водкой обмазываем. Все — торт готов.

Торт съели очень быстро, хотя долго просили не резать, хотели полюбоваться. Мне достались только крошки :), но уверена, что он получился очень вкусным.

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Торт «Улей с пчелами»

Мой свекор увлекается разведением пчел, содержит несколько ульев. На юбилей (60 лет) мне хотелось испечь тортик, чтобы ему понравилось. И вот у меня получился улей, да еще и с медом внутри.

Категория: Десерты › Торты › Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт «Улей с пчелами»»:

Источник: http://povarenok.ru/recipes/show/92989/

Рецепт торта Улей

1. 

   Маргарин нарезать небольшими кубиками.

   Для приготовления теста необходимо соединить яйца и сахар.

2. 

   Тщательно растереть яично-сахарную массу.

3. 

   Ввести в смесь сметану.

   Смешать ингредиенты.

4. 

   Добавить измельченный маргарин.

5. 

   Перемешать массу до образования однородной консистенции.

6. 

   Соду погасить уксусом и ввести в емкость с жидкими компонентами.

7. 

   Добавить в полученную смесь просеянную муку.

8. 

   Замешать плотное тесто.

9. 

   Слепить из теста маленькие шарики.

   Кусочки должны быть одного размера. Из теста получится примерно 170 шариков. Выложить их на большой противень, застеленный пергаментом.

10. 

    Выпекать шарики 15-20 минут в разогретой до 180ºС духовке.

11. 

    В сотейнике соединить сахар и яйца для крема.

12. 

    Тщательно перемешать массу и поставить на маленький огонь.

13. 

    Варить крем до загустения.

14. 

    Добавить в сотейник какао и ваниль.

15. 

    Помешивать крем, пока не растворится какао.

16. 

    Готовый крем снять с плиты. Дать ему остыть.

17. 

    На дно глубокой емкости выложить пару шариков теста. Перемазать их кремом.

18. 

    Снова выложить слой шариков.

19. 

    Смазать тесто кремом. Чередовать слои, пока не закончатся ингредиенты.

20. 

    Оставить торт пропитаться.

    Затем перевернуть миску на блюдо для подачи.

21. 

    Готовый торт подать к столу.

Приятного аппетита!

Источник: http://delo-vcusa.ru/recept/tort-ulej/

Покупаем пчел

Пчелопакеты — это удобное решение, если перед вами встал вопрос о начале пасеки. В них уже есть все, чтобы заселить семью в улей. В рамочном пчелопакете вы получите:

— 3 рамки с расплодом (или 2 рамки с расплодом + суш),
— 1 кормовую рамку,
— 1,1–1,2 кг пчел,
— плодную матку.

Рекомендуем брать пчел карпатской породы. Они считаются одними из самых миролюбивых, готовы много трудится, хорошо переносят зиму, мало склонны к роению, обладают высокой производительностью и приспособлены к условиям средней полосы России

Рекомендуем брать пчел карпатской породы. Они считаются одними из самых миролюбивых, готовы много трудится, хорошо переносят зиму, мало склонны к роению, обладают высокой производительностью и приспособлены к условиям средней полосы России

Источник: http://zen.yandex.ru/media/id/5d2589bb78932000ae2b04d2/paseka-s-chego-nachat-5d25de4e23371c00ad7ba576

торт «пчелкин улей»

Источник: http://foodily.ru/рецепты/торт-улей

Похожие рецепты

Торт «рождественские звёзды» — загадываем желания!)))

Рассыпчатый пирог с вареньем в мультиварке

Торт «мечта барабанщика»

Нетрадиционный пасхальный кулич с марципаном (без яиц и дрожжей)Популярное в сети
Загрузка…

Источник: http://yandex.ru/turbo/koolinar.ru/s/recipe/view/19706?sign=4e1aa76297eae85836620d3affd0dfab04eae1ba799fd9dc7338d8ca028cef8a:1620720083

Риски и опасность

Разработка бизнес-плана предусматривает три потенциальные группы риска:

• Коммерческие связаны с перенасыщением рынка сбыта, низкой покупательской способностью населения. Лучше сразу формировать потребительскую базу.
• Финансовые зависят о состояния экономики, уровня инфляции, курса валюты, устойчивости банков.
• Форс-мажор, непредвиденные факторы невозможно учесть: погодные условия, потенциальные пожары, инфекции, гибель семей, прочие неприятности. Обеспечение необходимого запаса финансовой прочности – страхование, накопления (неприкосновенный запас).

Страховые компании оформляют страхование пчеловодческого бизнеса по многим позициям, включая случайные падения близстоящих деревьев, наезд автотранспорта.

Источник: http://dompchel.ru/pchelovodstvo/poleznoe/s-nulya/