Хотите собрать со своего огорода богатый урожай огурцов, которые никогда не горчат, даже если их выращивают в неблагоприятных условиях? Выбирайте эти сорта!
Лучшие сорта огурцов без горечи (описание с фото)
Добавление статьи в новую подборку
Хотите собрать со своего огорода богатый урожай огурцов, которые никогда не горчат, даже если их выращивают в неблагоприятных условиях? Выбирайте эти сорта!
При неподходящих условиях выращивания (таких как недостаток влаги, резкие перепады температуры) огурцы испытывают стресс и в результате этого начинают вырабатывать кукурбитацин – вещество, которое придает овощам горький привкус. Такие плоды пригодны только для консервирования, так как после обработки горечь пропадает. Но что же делать, если хочется похрустеть свежими огурчиками, покрошить их в салаты?
Если на своем участке вам не удается холить и лелеять огурцы – вовремя поливать их и укрывать от холода, то следует выбирать сорта, которые генетически избавлены от горечи. Обычно семена таких овощей стоят дороже обычных, но результат вас не разочарует. Ведь вам больше не придется срезать с сочного плода кожицу, в которой накапливается большое количество горечи!
Итак, какие сорта огурцов без горечи лучше выбрать, чтобы получить богатый урожай вкусных овощей?
Герасим F1
Этот скороспелый сорт с женским типом цветения является партенокарпическим (не нуждается в опылении). Растение отличается средней степенью ветвистости и насыщенно-зелеными листьями. Плоды короткие, цилиндрической формы, темно-зеленой окраски с небольшими полосками и пятнышками. На них мало бугорков, поэтому не только мякоть, но и кожица обладает отличным вкусом.
У этого сорта огурцов есть и другие преимущества: он устойчив к кладоспориозу, корневой гнили, мучнистой росе и оливковой пятнистости.
Сорт Герасим F1 рекомендован для сбора пикулей (каждый день) и корнишонов (раз в 2 дня).
Источник: http://ogorodniksadovod.ru/sorta-ogurcov-bez-gorechi-dlya-otkrytogo-grunta/
Небольшая шпаргалка о том, почему огурцы горчат
Растения огурцов, испытывающие стресс в течение вегетационного периода, могут давать плоды с горьким привкусом. Обычно из-за нехватки воды или слишком холодной или слишком горячей температуры огурцы становятся горькими на вкус.
Но некоторые сорта и гибриды при любом уходе могут иметь горьковатый привкус. Огурцы содержат органические соединения, называемые кукурбитацинами, которые могут вызывать горечь во вкусе. Если вы новичок, старайтесь избегать слишком требовательных к условиям выращивания сортов и гибридов и более тщательно планируйте покупки семян.
Обеспечьте огурцам равномерный полив
Источник: http://supersadovnik.ru/text/vybiraem-samye-sladkie-sorta-ogurcov-kotorye-nikogda-ne-gorchat-1008880
Сорт-Герман
Герман – самый популярный, суперранний (38-40 дней), супервысокоурожайный гибрид.
Плоды крупнобугорчатые, однородной цилиндрической формы, длиной 9-11 см, без горечи.
Рекомендуется для выращивания в открытом и защищенном грунте.
Предназначен для употребления в свежем виде и переработки.
Источник: http://dlyadachnikov.ru/sorta-ogurtsov-dlya-otkrytogo-grunta.html
Пучковые огурцы для открытого грунта
Одни из самых популярных сортов данного вида огуцов являются.
Вьюга
Неприхотлив в выращивании. В одной завязи образуется до 5 корнишонов весом около 70 гр. С 1 м2 можно собрать до 15 кг. Устойчив к мучнистой росе.
Детинец
Плоды весом до 120 гр. Урожайность до 15 кг/м2. Устойчив к кладоспориозу.
Охотный ряд
Огурцы размером до 120 мм, ошипованные. У сорта длительный срок плодоношения. Невосприимчив к большинству болезней.
Престиж
Урожайность — 25 кг/м2. Плоды сорта Престиж зеленые со светлыми полосками, крупно-бугорчатые с шипами. Плодоношение до заморозков.
Пучковое великолепие
Стоек к перепадам температуры. Урожайность — 400 гр плодов с куста. Плодоношение до заморозков. Устойчив к вредителям.
Источник: http://prodachnika.com/ovoshi/ogurtsy/luchshie-sorta-ogurtsov-dlya-otkrytogo-grunta.html
Сорт-Маша
Маша – партенокарпический самый ранний гибрид огурца корнишона: начинает плодоносить через 37-39 дней после всходов.
Плоды созревают дружно и имеют привлекательный товарный вид: пупырчатые, стандартные по размеру, длиной 8-11 см.
Вкусны как в свежем виде, так и в засоле.
Гибрид устойчив к вирусу мозаики огурца, кладоспориозу, мучнистой росе, относительно устойчив к ложной мучнистой росе.
Источник: http://dlyadachnikov.ru/sorta-ogurtsov-dlya-otkrytogo-grunta.html
Подарок осени
Сорт со среднеранними сроками вызревания. После всхода семян плоды можно ожидать примерно к 40-му дню. Огурцы небольшие, длиной около 10 см. Мякоть хрустящая, плотная, кожица насыщенного зелёного цвета, с коричневыми шипами. Сорт высокоурожайный. Период плодоношения — до 2 месяцев. Подходит для употребления в свежем виде.
Источник: http://fermer.blog/bok/ogorod/ogurcy/sorta-ogurcov/18893-sorta-ogurcov-bez-plodovoy-gorechi.html
Лучшие сорта огурцов лишенные горечи
Любой владелец дачного участка стремится собрать со своего огорода хороший урожай. И почти каждый дачник занимается выращиванием огурцов. Но только по-настоящему опытные садоводы знают, как получить овощи, которые абсолютно не горчат, даже если выращивались в неблагоприятных условиях.
В список самых распространенных причин, приводящих к появлению горечи, входит нехватка влаги и значительные температурные перепады. Под воздействием этих факторов огурцы начинают синтезировать кукурбитацин – специфичное вещество, придающее горьковатые вкусовые нотки. Такие овощи можно использовать исключительно для консервации, поскольку обработка отбивает горечь, для салатов они не подходят.
Не горькие
Список не горьких сортов огурцов довольно большей. Существуют разновидности пригодные для выращивания в открытом грунте и в теплицах. Ряд сортов можно сажать на балконах и получать от них хороший урожай.
Важно! На большой урожай можно рассчитывать только в том случае, если не пренебрегать правилами ухода: своевременно поливать растения, вносить удобрения, обеспечивать защиту от холода и жары.
Перечислим несколько самых популярных сортов огурцов, во вкусе которых отсутствует горечь, чтобы вы могли решить какому варианту отдать предпочтение.
Список наиболее востребованных разновидностей огурцов без горечи включает следующие сорта:
Герасим F1.
Герасим F1 относится к группе скороспелых растений, не требующих опыления. Небольшие плоды цилиндрической конфигурации, имеют насыщенный зеленый окрас. На их поверхности могут присутствовать маленькие полосы и пятнышки. Бугорков почти нет, поэтому и кожица у них вкусная. Среди других достоинств этого сорта можно отметить его стойкость к мучнистой росе, грибковым заболеваниям. Пикули можно собирать ежедневно, а корнишоны раз в два дня. Гирлянда F1.
Не менее популярен сорт Гирлянда F1. От описанной выше разновидности его отличает слабая ветвистость. Плоды более длинные, чем у Герасима F1, на кожице имеются множественные бугорки.
На заметку! Гирлянду F1 можно сажать в тени, этот сорт часто выбирают, чтобы выращивать на балконе.
Дока F1 – растение, которое отличается стойкостью к болезням, плоды на нем формируются без опыления, они имеют средний размер и насыщенный изумрудный цвет. Достоинство данной разновидности состоит в том, что она хорошо переносит плохую погоду. Даже в засуху огурчики вырастают сочными и совсем не горчат. Егоза F1.
Популярностью у дачников, желающих вырастить огурцы без горечи, пользуется и сорт Егоза F1. Плоды у этого растения вырастают привлекательными внешне и хрустящими. Зеленцы имеют форму цилиндра и небольшую длину. Данная разновидность относится к сильнорослым, но слабоветвистым растениям, с листвой насыщенного зеленого цвета. Муму F1.
Немало достоинств и у сорта Муму F1, не нуждающегося в опылении, образующего короткие боковые побеги. И ключевое преимущество заключается в универсальности: плоды подходят для салатов, засолки и консервации. Хороворд F1.
К универсальным разновидностям относится и сорт Хоровод Хоровод F1, стойкий к болезням, обладающий презентабельным товарным видом. Плоды небольшого размера овально-цилиндрической конфигурации так и хочется попробовать на вкус.
Есть другие сорта, лишенные горечи, но и эти самые востребованные. Изучите характеристики каждого, чтобы выбрать максимально подходящий для ваших условий выращивания.
Для открытого грунта
Разновидности огурцов, лишенные горечи, чаще всего выбирают для выращивания в открытом грунте. Существует целый ряд сортов, идеально адаптированных именно к таким условиям. В список самых популярных входят:
Сюзанна.
Сюзанна является универсальной культурой, пригодной для выращивания, как в открытом грунте, так и в тепличных комплексах, а также на балконах. Данная разновидность устойчива к болезням. Длина плетей составляет от 3 до 4 метров, на них образуется много завязи. Плоды предпочтительно собирать по достижении ими 3-4 см размера. Но если они вырастут более крупными, вкусовые качества от этого не пострадают. Крепыш.
Сорт Крепыш отличается быстрым созреванием. Урожай можно собирать уже через 38 дней после первых всходов. Размер плодов составляет примерно 9 см, при массе 80 гр. Плохие погодные условия не оказывают отрицательного воздействия на вегетацию.
Важно! Отличительная особенность данного сорта – скоротечный период плодоношения. Плоды завязываются и вызревают в одно и то же время.
Еще одна популярная разновидность огурцов, лишенных горечи – Разносол. К сбору урожая можно приступать на 55 день после образования всходов. Длина плодов составляет от 9 до 11 см при массе 100 гр. Один куст способен дать более 4 кг овощей. Этот сорт ценят за его нежный вкус со сладкими нотками. Спарта.
Спарта относится к категории гибридов опыляемых пчелами. Растения стабильно плодоносят. В длину огурцы достигают 6-12 см. Данный сорт устойчив к мучнистой росе. С одного куста можно собрать около 3 кг огурцов. Буратино.
Буратино является самоопыляемым гибридом, созревающим через 48 дней после появления всходов. Длина овощей достигает 9 см при массе 85 гр. Одно растение может дать до 3,4 кг зеленцов.
Перечень сортов, в которых совсем нет горечи, пригодных для посадки в открытый грунт, довольно большой, вам остается только выбрать подходящий.
Заключение
Если у вас нет возможности каждый день бывать на дачном участке, своевременно орошать огурцы, защищать их от холода, отдавайте предпочтение сортам, избавленным от горечи на генетическом уровне. Такие семена стоят немного дороже обычных, но результат стоит того, чтобы их покупать. Вкусные овощи можно резать в салаты в исходном виде, не снимая кожицы, ведь они лишены горечи.
Источник: http://ogorodniksadovod.ru/sorta-ogurcov-bez-gorechi-dlya-otkrytogo-grunta/
Сорта огурцов без горечи
Почему горчат огурцы – это ни для кого не секрет. Мы уже давно знаем, что во время сильной жары или засухи в плодах начинает накапливаться вещество кукурбитацин. Такие огурцы не очень вкусны в салатах, но для засолки они сгодятся, так как после всех обработок горечь в плодах исчезает.
А вот для приготовления свежих салатов надо брать только самые современные сорта, генетически лишенные горечи. У этих огурчиков даже кончики плодов сладкие на вкус. Для открытого грунта можно подобрать пчелоопыляемые сорта – Волгодонский 311, Мотылек, Бизнес, Взгляд, Удав, Тихоновский, Степной, Яхиното, Шанхайский.
Эти сорта всегда порадуют вас вкусными и ароматными плодами, даже когда стоит жара и температура на термометре зашкаливает за +40° С. Эти сорта крайне редко накапливают горечь, а если и накапливают, то в небольших количествах.
Для теплиц и парников лучше всего подходят партенокарпические сорта и гибриды: Барабулька, Пасамонте, Козырная карта, Гроздевой, Китайский плетистый. Они горчат меньше, чем другие сорта, и лучше приспособлены к сильным перепадам температур.
Приятны на вкус и белоплодные сорта, которые генетически лишены горечи. Это: Три белых листа, Невеста, Блондин.
Очень интересны для садоводов сорта китайских огурцов: Золотой вайленд, Китайские змеи, Йи Джин, Лифент Сенюс, Люй-ЮИ-Хао, Пекинский вкусный, Изумрудный поток. У них очень длинные зеленые плоды, которые долго остаются сладкими, что довольно необычно для крупноплодных сортов. Так что урожай можно хранить прямо на кустах. Но если их убирать вовремя, то мож-но получить более высокий урожай. А вот миф о том, что у этих огурцов можно отрезать половину плода, а оставшаяся половина снова вырастит до полноценного размера – заблуждение. На такой «подвиг» способна только лагенария.
Источник: http://ogorodniksadovod.ru/sorta-ogurcov-bez-gorechi-dlya-otkrytogo-grunta/
Семена самоопыляемых огурцов F1.
Самоопыляемые сорта огурцов.
Наш интернет-магазин реализует надежные сорта и семена самоопыляемых огурцов F1. Никто не будет отрицать, что самоопыляемые огурцы это настоящий подарок для огородника. Самоопыляемые сорта огурцов выведены для пленочных укрытий, парников и теплиц. Все мы рано или поздно, после больших трудов в огороде при выращивании огурцов, сталкиваемся с суровой действительностью, урожай огурцов не оправдал надежд. На растении было слишком много цветов пустоцветов (мужской тип цветения) и урожая мы не получили. Разобравшись в проблеме, мы наконец понимаем, чем отличаются сорта друг от друга и почему у них разная цена. При последующем выборе понимаем что необходимо сажать самоопыляемые сорта огурцов, которые намного урожайнее и болезнеустойчивее других сортов. Теперь уже никто не будет отрицать, что самоопыляемые огурцы это настоящий подарок для огородника. Данные сорта выведены для пленочных укрытий, парников и теплиц. Посадив в теплице семена самоопыляемых огурцов гарантированно получите большой урожай, как для собственных нужд так и для продажи излишков.
Источник: http://ogorodniksadovod.ru/sorta-ogurcov-bez-gorechi-dlya-otkrytogo-grunta/
Московский деликатес
Московский деликатес – партенокарпический раннеспелый (42 дня) гибрид.
Растение среднеплетистое, с пучковым образованием завязей.
Зеленцы красивые, цилиндрической формы, мелкобугорчатые, генетически без горечи, не перерастают.
Хороши в свежем и консервированном виде.
Рекомендуется для открытого и защищенного грунта.
Отличается высокой урожайностью и товарностью. Устойчив к основным болезням.
Источник: http://dlyadachnikov.ru/sorta-ogurtsov-dlya-otkrytogo-grunta.html
Сорт-Изящный
Изящный – среднеплетистый, универсального использования.
От массовых всходов до плодоношения – 45-50 дней.
Отличается повышенной выносливостью к неблагоприятным погодным условиям и стойкостью к оливковой пятнистости.
Зеленец эллипсоидальной формы, мелкобугорчатый. Масса плода – 90 г.
Источник: http://dlyadachnikov.ru/sorta-ogurtsov-dlya-otkrytogo-grunta.html
Сорт-Престиж
Престиж – урожайный, длительное плодоношение.
Партненокарпический, скороспелый, высокопродуктивный гибрид.
Характеризуется длительным периодом плодоношения, устойчивостью к болезням и стрессовым условиям.
Дает стабильные и высокие урожаи как в открытом, так и в закрытом грунте: до 25 кг плодов с 1 м2.
Плоды-корнишоны не горчат, долго сохраняют товарный вид, идеально подходят для консервирования.
Источник: http://dlyadachnikov.ru/sorta-ogurtsov-dlya-otkrytogo-grunta.html
Сорт-Наф-фанто
Наф-фанто – выращивается в открытом и закрытом грунте.
Ранний, высокоурожайный, пчелоопыляемый гибрид.
Растение мощное, с преобладанием женских цветков.
Плоды маленькие, пригодны для засолки.
Источник: http://dlyadachnikov.ru/sorta-ogurtsov-dlya-otkrytogo-grunta.html
Огурцы-лучшие сорта для грунта
Предыдущая
ОгурцыЛучшие гибридные сорта огурцов для теплицы
Следующая
ОгурцыПосадка огурцов семенами на рассаду
Источник: http://dlyadachnikov.ru/sorta-ogurtsov-dlya-otkrytogo-grunta.html
