Агава — суккулент, произрастающий в Индии, Мексике и других тропических странах. В домашних условиях это популярное наприхотливое растение имеет 6 основных сортов.
Где произрастает?
На просторах дикой природы это растение чаще всего встречается в жарких горных районах Мексики, а также на соседних территориях Северной и Центральной Америки. Агава любит каменистые почвы, легко переносит засуху и жару. На материке Евразия это интересное растение появилось спустя некоторое время после того, как была открыта Америка.
В наше время некоторые виды агавы произрастают на берегах Средиземного моря. В России ее можно часто встретить в черноморских скверах, на Кавказе, обитает также на территории южных берегов Крыма.
Источник: http://stroy-podskazka.ru/agava/gde-rastet/
1.Семь секретов успеха:
| 1. Температура выращивания: лето растение содержат при температуре — 18 — 24°С, зимой желателен период покоя при температуре 6 — 8°С. |
| 2. Освещение: домашняя агава может принимать солнечные ванны в вечерние и утренние часы, хорошо развивается при искусственном освещении. |
| 3. Полив и влажность воздуха: между поливами подсушивайте грунт на несколько сантиметров в глубину, в повышенной влажности воздуха не нуждается. |
| 4. Особенности выращивания, уход: обрезайте старые сухие листья комнатного цветка у основания розетки. |
| 5. Грунт: щелочной субстрат с высоким содержанием песка. |
| 6. Подкормка: ежемесячно весной и летом, когда агава активно растет, удобрениями для кактусов и суккулентов. |
| 7. Размножение: дочерними розетками, реже — семенами. |
Ботаническое название: Аgave.
Растение агава — семейство. Агавовые.
Где растет агава. Свое происхождение растение ведет из Центральной и Южной Америки, Мексики. Родиной агавы является также Средиземноморье, где она произрастает в горной местности на высотах примерно 2000 – 3000 метров над уровнем моря.
Источник: http://zelenypodokonnik.ru/agavovye/5-agava
2.Что такое агава — описание
Род насчитывает примерно 300 видов, из них окультурены около 50 и завезены в Европу примерно в 16 веке, они использовались как декоративные растения. В настоящее время агавы успешно выращиваются в открытом грунте на побережье Черного моря.
Существует поверье, что растение цветет только однажды, что недалеко от истины. Если цветонос располагается в центре розетки – в так называемой точке роста, то после цветения и плодоношения растение умирает, то есть данное растение относится к монокарпикам. Однако если цветонос располагается сбоку – то растение продолжает жить и развиваться.
Слово «агава» происходит от греческого «удивительная», «превосходная». Название обусловлено тем, что в период цветения суккулент действительно представляет собой уникальное зрелище. Цветонос растения поднимается на 8 метров в высоту и более.
В районах, где минимальная температура составляет не менее 8° С, например в Крыму, на Кавказе и в Америке, она прекрасно растет в открытом грунте. В более северных районах кустик культивируют в комнатах и оранжереях, на открытый воздух ее можно выставлять в теплое время года.
↑ Наверх, в меню ↑
Агава это не только декоративное растение, ее применяют в текстильной промышленности, бумажном производстве, для изготовления алкогольных напитков в Мексике – пульке, мескаль и текила, в медицине для защиты от укусов насекомых.
Несмотря на то, что внешний вид растения напоминает некоторые виды кактусов (например, лейхтенбергию) агава — это не кактус и никакого отношения к семейству Кактусовых не имеет, также как агава далека и от семейства Лилейные, к которому принадлежит алоэ.
↑ Наверх, в меню ↑
Источник: http://zelenypodokonnik.ru/agavovye/5-agava
Внешний вид растения
Лишь немногие агавы обладают коротенькими одревесневшими стволиками, почти у всех видов этого растения крупных размеров мясистые листья соединены в прикорневую розетку. Они бывают как широкими, так и узкими; на конце находится шиловидное острие, а также шипы различной формы по краям листа. Окрашена листва в сероватые, зеленоватые или голубоватые тона с желтоватыми или белыми полосами по краям.
Эти необычные растения высотой один-два метра с диаметром розетки до трех метров сверху покрыты красивым восковым налетом. Соцветие представляет собой верхушечную метелку очень больших размеров – десять — двенадцать метров при диаметре розетки четыре — пять метров. На цветоносе имеется до семнадцати тысяч желтоватого окраса и воронкообразной формы цветов.
Источник: http://stroy-podskazka.ru/agava/gde-rastet/
Хозяйственное значение и применение
Из листьев многих видов агавы изготавливают канаты, верёвки, шпагат, половики, упаковочные и другие грубые ткани; из отходов производят бумагу, главным образом обёрточную. Некоторые виды агавы разводят в тропических областях обоих полушарий для получения волокна. Наиболее ценны Агава сизалевая (Agave sisalana Perrine), дающая так называемый сизаль, Агава фуркреевидная, или Юкатанская конопля (Agave fourcroydes Lem.) — генекен (юкатанский сизаль), Агава кантала (Agave cantala Roxb.) — канталу, и другие. Спрессованные волокна агавы, именуемые сизаль, обычно используют для мишеней игр дартс.
Многие части агавы съедобны: листья, цветы, сердцевина и сок употребляют в пищу[5]. На листьях обитают гусеницы бабочки из рода Megathymus, их жарят вместе с листьями и едят, считая деликатесом[5]. Сок производят взрослые растения (с 6—8 года), зимой и весной, перед началом цветения, листья агавы наиболее им богаты, а в сезон, длящийся около двух месяцев, в день можно собрать около 0,27 литра сока[5]. Агавовый сок сахаристый, почти прозрачный с зеленоватым оттенком, сладкий с горчинкой, его пьют как освежающий напиток и вываривают в сироп[5]. Без консервации быстро начинает бродить: из сока агавы тёмно-зелёной (Agave atrovirens Karw. ex Salm-Dyck) и других готовят алкогольный напиток пульке и уксус[5], а из сердцевины агавы производят крепкие алкогольные напитки — текила и мескаль. Только Агава голубая (Agave tequilana Web.) используется для производства текилы[6]. Для производства текилы используется сердцевина растения. Путём перегонки из сока голубой агавы делают дистиллят, он и является основой для текилы. Из стеблей Agave cocui делается традиционный венесуэльский напиток кокуй.
Из некоторых видов агавы делают сладкий сироп, похожий по консистенции на мёд. Тяжёлые и крупные стрелки, которые агава выбрасывает перед цветением, жарят и употребляют в пищу[5].
Корни некоторых агав в Мексике применяют в медицине. В листьях агавы американской и сисальской содержатся стероидные сапонины, используемые для синтеза стероидных гормональных препаратов — кортизона, прогестерона. В Китае из обоих видов получены вещества, составляющие новую группу контрацептивов, обладающих важным преимуществом — их достаточно принимать один—два раза в месяц[источник не указан 1517 дней]. Агава американская (Agave americana L.) применяется в гомеопатии[источник не указан 1517 дней].
Агава американская, Агава оттянутая (Agave attenuata Salm-Dyck), Агава королевы Виктории (Agave victoriae-reginae T.Moore) и многие другие разводятся как комнатные и оранжерейные растения.
Источник: http://wiki2.org/ru/Агава
Как выглядят комнатные агавы?
Для использования в качестве домашних растений были выведены невысокие сорта с малым диаметром розетки. Они являются миниатюрной формой агав, растущих в естественной среде. В комнатных условиях им тоже требуется много солнца и тепла, а также специальный состав почвы. Зацветают комнатные сорта быстрее, летом их рекомендуется ставить на улице.
Чаще всего для домашнего разведения выбирают агаву американскую, агаву королевы Виктории и немало других.
Источник: http://stroy-podskazka.ru/agava/gde-rastet/
7.Болезни и вредители
Возможно загнивание корней при чрезмерном поливе.
Вредные насекомые — мучнистые червецы, тля, паутинный клещик, трипс, редко – щитовки.
Насекомые — вредители
| Название насекомого | Признаки заражения | Меры борьбы |
| Мучнистый червец | Поверхность листьев и побегов покрывается пушисты ватообразным белым налетом. Растения отстают в развитии | Народные средства: опрыскивание мыльно — спиртовым раствором. Хорошо проявили себя настой табака, чеснока, клубней цикламена, спиртовые обработки, аптечная настойка календулы. Химические средства: раствор зеленого мыла, Актеллик, Фитоверм. |
| Паутинный клещ | Малозаметная паутина на листьях, пожелтение и опадание листвы при обширном поражении. Поверхность листовых пластин становится мертвой и покрывается небольшими трещинками. Развитие растений замедляется. | Народные способы. Растения можно промыть под душем и оставить в ванной комнате во влажной атмосфере на полчаса. Облучение ультрафиолетовой лампой каждую неделю в течение 2 минут. Химические препараты на основе пиретрума, серные порошки, Фитоверм, Актеллик. |
| Тля | На листовых пластинах появляются клейкие капельки, листовые пластинки сворачиваются и деформируются, нежные бутоны и молодые листочки чахнут. На верхушках побегов, бутонах или нижней стороне листовых пластин можно заметить колонии насекомых. Цветки пораженных тлей растения могут стать деформированными. | Народные способы: настой крапивы, отвар листьев ревеня, полыни, мыльный раствор, настой табака и одуванчика, лука, бархатцев, тысячелистника, пижмы, опудривание древесной золой. Химические препараты: Серные порошки, обработка зеленым калийным мылом зеленой массы без попадания в грунт, Децис, Актеллик, Фитоверм. |
| Трипс | Появление желтых пятен на листовых пластинах, с нижней стороны листьев можно наблюдать маленькие коричневые точки. При распространении вредители заставляют листья желтеть, сохнуть и опадать. | Народные способы. Повысить влажность воздуха, протереть поверхность листьев мыльным раствором для снижения численности вредителей. Препараты на основе пиретрума — 2-кратная обработка с интервалом 7 — 10 дней, опрыскивание табачным настоем, настоем тысячелистника или персидской ромашки, отваром клубней цикламена. Химические препараты: опудривание серными порошками, применение анабазин — сульфата в мыльном растворе. |
| Щитовка | Клейкие капельки на листьях, желтые небольшие пятна на поверхности листовых пластин. При большом распространении щитовки способствуют высыханию и опаданию листьев. Цветы замедляют свое развитие | Народные методы борьбы. Опрыскивание мыльно — спиртовым раствором. Личинки щитовки не любят настоя чеснока, также используют средства на основе пиретрума. Химические препараты. Фитоверм, Актеллик, Фуфанон. |
↑ Наверх, в меню ↑
Источник: http://zelenypodokonnik.ru/agavovye/5-agava
Где используется?
На родине агавы из ее листвы изготовляют канаты, веревки, рыболовные сети. Отходы идут на производство оберточной бумаги. Есть агавы, которые выращиваются для добывания волокна.
Из сока производят алкогольные напитки: пульке, текилу, мескаль. В кулинарии сладкий сироп используют в виде добавки к разнообразным блюдам, листья жарят и сушат.
Растение содержит такие полезные вещества, как железо, кальций, цинк, витамин C и витамины группы B, ее сок характеризуется обеззараживающими и ранозаживляющими свойствами.
Источник: http://stroy-podskazka.ru/agava/gde-rastet/
Литература
- The Oxford Companion to Food / Alan Davidson, Tom Jaine. — Oxford University Press, 2014. — ISBN 978-0-19-104072-6.
- Биологический энциклопедический словарь / Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Баев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. — М. : Сов. энциклопедия, 1986. — 831 с. — 100 000 экз.
Источник: http://wiki2.org/ru/Агава
Полезные свойства
У агавы масса полезных качеств, которые нашли применение в разных сферах человеческой жизни. Начнём с листьев. Из них делают канаты, плетут циновки и изготавливают упаковочные ткани.
Используют в кулинарии для приготовления салатов, едят сырыми и в жареном виде. Выдавливают сок, который пьют в свежевыжатом состоянии, или варят из него сироп. В пищу идут и стебли, и цветки.
Источник: http://roomflower.ru/komnatnye-tsvety/sukkulenty/agava-rastenie.html
Ссылки
- Агава // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: В 86 томах (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
- Комнатные растения — Агава
Источник: http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/104933
Интересные факты
Существует немало любопытных сведений об этом необычном растении.
- В древней Мексике это растение играло важную роль в хозяйственной, культурной и религиозной жизни. От урожая агавы зависело благополучное проживание ацтеков.
- По одной из гипотез название страны – слово «Мексика» – образовано от имени богини агавы – Мектли.
- Ацтеки верили, что, если поместить листья агавы на лицо беременной женщине, это спасет ее от обращения в дикого зверя.
- На листьях этого растения обитают гусеницы и бабочки рода Megathymug. Их зажаривают вместе с листьями и поедают. Это считается деликатесом.
- Спрессованные волокна данного растения, которые называются сизаль, применяют для мишеней при играх дартс.
- Агава американская может существовать на одном месте пятьдесят — сто лет. В ботаническом саду Санкт-Петербурга есть растение, которое пережило блокаду Ленинграда.
Агава – удивительное и полезное растение, которое может использоваться и как еда, и как лекарство, и для производства необходимых бытовых вещей. Кроме того, она очень эффектна в домашнем цветоводстве и способна украсить собой любой интерьер. Известно также, что это уникальное растение очищает воздух от вредных микроорганизмов.
О том, как размножить агаву черенком, смотрите далее.
Источник: http://stroy-podskazka.ru/agava/gde-rastet/
10.Гидропоника
Агаву можно выращивать на гидропонном растворе.
Источник: http://zelenypodokonnik.ru/agavovye/5-agava
Противопоказания к применению агавы
Вред агавы может стать очень существенным во время беременности. Сапонины присутствуют в растении в больших количествах. Это токсическое производное стероидов разрушает эритроциты. Их следует избегать во время беременности, из-за риска спровоцировать выкидыш в результате стимуляции кровотока матки.
Существует мнение о пользе сапонинов, поскольку они увеличивают гидратацию и клеточное поглощение воды. На самом деле, это просто маркетинговая уловка.
У некоторых людей также случается аллергия на растение, поэтому следует всегда проявлять осторожность. Есть множество альтернативных подсластителей, которые несут меньше побочных эффектов и возможного вреда: мед, стевия или финики.
Источник: http://poleznii-site.ru/zdorove/poleznye-svoystva-i-primenenie-agavy.html
