Яблоня Звездочка: описание сорта и характеристики, выращивание, посадка и уход

В данной статье вы узнаете, как выращивается яблоня Звездочка. Вы не только увидите описание, фото этого сорта яблони для средней полосы России, но и узнаете массу полезной информации в достижении высокой урожайности, товарного вида яблок. Для Вас отзывы садоводов.

Описание

Яблоня представляет собой рослое дерево с толстыми скелетными ветвями и тонкими веточками. Побеги темно коричневого цвета, удлиненные, с сильным опущением к низу.

Зеленая листва на коротких черешках имеет округло-овальную форму с зазубренными краями.

Плоды светло – зеленого цвета с характерными красными разводами по всей поверхности. Яблоки округлые, с ярко выраженными ребрами, что послужило названию сорта – Звездочка.

Плодовая культура осеннего срока созревания и имеет массу достоинств, которые ценятся в садоводстве.

Рассмотрев все характеристики сорта, можно будет извлечь полезную информацию о растении и узнать все нюансы о плодоношении этой яблони.

Источник: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/z/zvezdochka.html

Описание сорта

Яблоня Звёздочка – результат научно-исследовательской деятельности российского профессора С. Ф. Черненко, работавшего в институте генетики и селекции им. И. В. Мичурина. Сорт был выведен в результате скрещивания сортов Анис алый и Пепинка литовская, занесён в реестр в 1972 году.

Распространение

Сорт Звёздочка распространён на всей территории нашей страны. Официальным климатическим регионом районирования считается центральная полоса России: Северо-Западный, Средневолжский, Центральный и Волго-Вятский районы.

В южных регионах яблоня приживается вполне нормально, а вот в суровых северных климатических зонах сажать этот сорт не рекомендуется – деревья плохо переносят сильные заморозки.

Дерево

Деревья Звёздочки относятся к сильнорослым. С ранних лет крона отличается округлой формой, которая в период полного плодоношения ещё расширяется и становится более раскидистой. Крона состоит из толстых скелетных ветвей и мелких веточек. Плоды равномерно распределяются на прутиках и копьецах внутренней и внешней части кроны. На молодых кольчатках плоды встречаются сравнительно редко. Побеги на деревьях удлинённые, тонкие, сильно опушённые, красно-коричневого цвета. Листья маленьких размеров, овальные, имеют матовую поверхность и зазубренные края. Располагаются на коротких черешках.

В двадцатилетнем возрасте яблоня Звёздочка достигает около 5,5 м в высоту, а диаметр её кроны — около 6 м.

Плоды

Название Звёздочка сорт яблони получил благодаря внешнему виду плодов. Чётко выраженная ребристость со стороны плодоножки яблока очень напоминает звезду. Кроме того, яркий окрас и небольшой размер плодов делает их незаменимым украшением новогодней ёлки, как в Ботаническом саду, так и дома.

Таблица: характеристика яблока

Признак	Описание
Форма	Уплощённо-округлая, с рёбрами со стороны плодоножки.
Цвет	Размытый румянец тёмно-красного цвета почти по всей поверхности плода.
Вес	От 65 до 130 г. Максимальный вес – 185 г.
Кожица	Гладкая, имеет сильный восковой налёт.
Мякоть	Мелкозернистая, светло-зелёная, возле кожицы может быть светло-розового оттенка. Содержит незначительное количество семян.
Семена	Мелкие, круглые, тёмно-коричневого окраса.

Звёздочку относят к десертным сортам. Дегустаторы оценивают её вкус как кисло-сладкий. Плоды имеют нежный приятный аромат и высокую сочность.

Химический состав и полезные свойства плодов

Компонентами яблока является вода, витамины, минералы, кальций, йод и пектин. Также в 100 г плода присутствуют следующие полезные химические соединения:

• 10,3% сахаров;
• 0,63% титруемых кислот;
• 30 мг хлорогеновой кислоты;
• 14,0 мг аскорбиновой кислоты;
• 134,6 мг Р-активных веществ.

Особенно богаты яблоки этого сорта на витамин С, количество которого составляет от 7 до 14 мг.

Плоды яблони Звёздочка эффективно нормализируют деятельность пищеварительной системы и желудочно-кишечного тракта, а также повышают аппетит у детей и взрослых. Хлорогеновая кислота убирает из организма щавельную кислоту и улучшает состояние печени.

Благодаря 3,4 г волокон, которые содержатся в кожуре одного яблока, а также высокому содержанию витамина С, яблоки помогают иммунитету человека противостоять вредным внешним воздействиям.

Источник: http://maja-dacha.ru/zimniy-sort-yabloni-zvyozdochka-yarkiy/

История выведения сорта

Сорт яблони Звездочка появился при скрещивании сортов Пепин Литовский и Анис. Авторами растения являются ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина и профессор С. Ф. Черненко.

Источник: http://stroy-podskazka.ru/yabloni/sorta/zvezdochka/

Американская яблоня Супер Прекос

Яблоня была найдена Д. Бонером (D. Bonner) в поселке Орофино (штат Айдахо, США).

Ее привезли в Питомник Stark Bros в Луизиане, откуда она распространилась в 1944 г.

Она имеет широкую крону, зеленые листья, средние по размерам, с опушением.

Источник: http://zooshop-76.ru/vse-stati/yablonya-super-prekos-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html

Достоинства и недостатки

римерный вес — 90-150 г.

Плоды относят к столово-десертным. Они обладают насыщенным сладким вкусом, умеренно разбавленным легкой кислинкой. Мякоть — зеленоватая, с розовым оттенком.

Источник: http://pro100ogorod.ru/yablonya/zvezdochka.html

Характеристика яблони Звездочка

Пользуется популярностью благодаря высокой урожайности, красивому внешнему виду плодов, их высоким вкусовым качествам. Есть определенные преимущества употребления в пищу этих яблок:

• нормализация деятельности пищеварительной системы;
• стабилизация функций желудочно-кишечного тракта;
• нейтрализация в организме щавельной кислоты;
• укрепление иммунной системы.

Большое содержание витамина С в плодах способствует укреплению организма. Ароматные вкусные плоды употребляют в свежем виде, из них изготавливаются соки, компоты, варенье, желе. Отлично зарекомендовали себя яблоки в консервации.

Источник: http://fermersadovod.ru/sad-i-ogorod/derevya/sort-yabloni-zvyozdochka/

Опыление

Так как Звездочка — яблоня зимнего сорта, рядом с ней высаживают яблони аналогичных сортов: Антоновка, Ладога, Белорусское малиновое, Жигулевское, Богатырь и другие.

Источник: http://selo.guru/sadovodstvo/yabloni/sorta/zimnie/zvezdochka.html

Положительные и отрицательные стороны

Среди многочисленных достоинств этой яблони особенно ценными являются:

• устойчивость к основным болезням и вредителям культуры;
• способность к быстрому восстановлению после подмерзаний;
• умеренная, но ежегодная урожайность;
• отменные вкусовые и товарные качества плодов;
• длительные сроки хранения и возможность транспортировки на значительные расстояния.

Недостатками сорта называют среднюю зимостойкость, невысокую скороплодность, а также мельчание плодов у взрослых деревьев. Важно учитывать, что «Звездочка» – самобесплодна, поэтому поблизости необходимо высаживать яблони-опылители других разновидностей, цветущих в аналогичные сроки, например, любые сортотипы «Антоновки», «Богатырь», «Жигулевское», «Память воину» и другие.

Источник: http://ogorodum.ru/jablonja-zvezdochka-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html

Отзывы

Источник: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/z/zvezdochka.html

Созревание и плодоношение

Сроки созревания деревьев – зимние. Съемная зрелость начинается в конце сентября. Сорт начинает давать урожай только на 4-5 год после посадки.

Источник: http://stroy-podskazka.ru/yabloni/sorta/zvezdochka/

Отзывы

Яблоки вкусные, но долго не лежат, поэтому мы выжимаем из них сок. Делаем сухофрукты.

Нравится, что сорт начинает плодоносить 10—15 июля, то есть очень рано. Однако требуется сразу же собрать фрукты, иначе, если они будут долго висеть на дереве, то становятся суховаты.»

Разреженно-ярусный тип — это когда крона образуется из 5—8 скелетных ветвей, вырастающих как бы ярусами и по спирали вокруг ствола. Каждый из ярусов состоит из 2—3 скелетных ветвей.

Для этого у двухлетнего саженца я выбираю 2—3 лучшие скелетные ветки, отходящие друг от друга в противоположном направлении, которые возвышаются на 0,5 м от уровня поверхности земли. Их подрезаю на 1/4, а центральный проводник на 15 см, но слежу, чтобы проводник возвышался над скелетными ветвями.

Оставшиеся ветви в 1-й год сильно обрезаю, оставив по 4 почки, а на 2 год обрезаю над нижними ответвлениями либо пригибаю.»

Источник: http://sad-dom-ogorod.ru/yablonya-super-prekos-opisanie-kharakteristiki-sorta-vyrashchivanie-urozhaynost/

Яблоня Звездочка: агротехнические особенности выращивания

Яблоня Звездочка: фото сорта

Как вы помните, деревья не очень морозостойкие. Поэтому даже при минус 25 градусах корневая система начинает подмерзать. Так что укрывать приствольный круг нужно будет обязательно. Для этого используют лапник, дышащий агроматериал, мешковину. Но не забывайте весной вовремя снять одеяло, чтобы под покрывалом не образовывалось гнили. А также не размножались вредители.

Сорт яблони Звездочка считается устойчивым ко многим болезням и вредителям. Например, к парше. Однако иногда яблони болеют мучнистой росой. А также плодовой гнилью. Если говорить о садовых вредителей, то нужно отметить, что они поражают крону дерева очень редко. Если вы будете соблюдать все правила агротехники, должным образом ухаживать за растением, яблоня сможет поразить вас очень высоким урожаем.

Некоторые садоводы выращивают этот сорт на карликовых подвоях. Поэтому яблоня в высоту так сильно не вырастает. Что хорошо экономит место на даче. Этот сорт считается устойчивым к неблагоприятным климатическим явлениям, обмерзаниям. А также заболеваниям. Урожайность всегда хорошая, а плоды вкусные. Они прекрасно хранятся до весны. Яблоки можно перерабатывать и употреблять в свежем виде.

Несмотря на то, что саженцы недешевые, эти яблони обязательно вам понравятся. Поэтому собрать 200 кг с одного дерева достаточно несложно. Даже если вы считаете себя новичком в садоводческом ремесле. Яблоки имеют насыщенный яркий цвет, восковой налёт, ребристую структуру. К тому же, они ещё и очень ароматные и вкусные. Завязей также формируются всегда достаточно много.

Источник: http://ogorodnash.ru/yablonya-zvyozdochka/

Особенности посадки и ухода

Приживаемость саженца зависит от выбора места посадки. Дерево предпочитает хорошо освещенное место и плодородную почву со слабой кислотностью.

Сроки посадки

Весной после того, как почва хорошо прогреется солнцем, начинают проводить посадку саженца. Оптимальным периодом считается конец апреля – начало мая.

Технология

После того как определяются с местом посадки, выкапывают яму 50 х 50 см.

Если почва неплодородная, в углубление добавляют:

• 5 кг. торфа
• 50 гр. древесной золы
• 40 гр. суперфосфата

Затем тщательно перекапывают удобрения с землей.

Далее в яму вкапывают колышек в 1,5 м и с южной стороны от него устанавливают саженец.

Затем расправляют корни, засыпают яблоню землей и обильно поливают водой.

Когда посадка будет проведена, деревце подвязывают к колышку, который в дальнейшем будет служить опорой при сильных ветрах и снегопадах.

Агротехника

Если земля бедна полезными микроэлементами, для хорошей стимуляции роста дереву требуются удобрения.

Первую подкормку проводят поздней осенью с участием фосфорно – калийным комплексом.

Весной в приствольный круг добавляют перегной из листвы и навоз.

Яблоню характеризуют как неприхотливое растение — в каком-либо дополнительном уходе она не нуждается. В дальнейшем проводится стандартный полив и мульчирование почвы вокруг штамба.

Обрезка и формирование кроны

Формирование кроны яблони.

Правильная обрезка дерева поможет предотвратить самый главный недостаток яблони – снижение урожайности.

Первую обрезку проводят после высадки саженца, удаляя 1/3 часть веток. Затем каждую весну обрезают все поврежденные ветви, оставляя более сильные и прямые побеги.

Сорта опылители

Для хорошего завязывания плодов яблоне Звездочка необходимо перекрестное опыление с другими сортами.

Наилучшими плодовыми культурами для этой роли выступают зимние яблони Богатырь и Жигулевское.

Плодовая культура отличается от летних сортов яблонь своими особенностями в созревании плодов и их хранением.

Источник: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/z/zvezdochka.html

Уход и размножение

Уход за данной культурой обычный. Но есть одна особенность: чтобы размеры плоды не мельчали, деревья необходимо регулярно обрезать.

Для яблони сорта Звездочка характерна средняя зимостойкость.

Наилучший результат дает использование для подвоя крупноплодных форм ‘Китайки’. В этом случае на выходе получают 80 — 85% посадочного материала.

Источник: http://sortoved.ru/yablonya/sort-yabloni-zvezdochka.html

Голден

Среди садоводов пользуется популярностью, ее выбирают из-за способности противостоять сильным морозам, отличные потребительских качеств и раннему сроку плодоношения

Источник: http://sad-dom-ogorod.ru/yablonya-super-prekos-opisanie-kharakteristiki-sorta-vyrashchivanie-urozhaynost/

Защита от вредителей

У яблонь сорта Звездочка довольно стойкий иммунитет, она практически не поражается паршой. Если признаки заболевания появились — обработать химическими препаратами до начала и после цветения. Отлично зарекомендовали себя специальные препараты для борьбы с заболеваниями:

• «Хорус». Весной обрабатываются деревья, пораженные паршой: 1 ампула на 10 л воды.
• «Фундазоп». Применяется при поражении плодов гнилью: разбавляют 45 г средства в 10 л воды.
• «Топаз» При признаках ложной мучнистой росы на листьях и цветках обрабатывают препаратом из расчета: 1 ампула на 10 л воды.
• «Карбофос» и «Хлорофос». Трижды за период вегетации опрыскивают в пропорциях: 20 г хлорофоса и 30 г карбофоса на 10 л воды.

Пораженные яблонной медяницей деревья обрабатывают методом окуривания. В вечернее время, при отсутствии ветра между посадками раскладывают влажную солому и посыпают табачной пылью. Процесс тления должен продолжаться не менее 2 часов.

В зимний период для профилактики повреждения насаждений грызунами и зайцами стволы обматывают защитными материалами: мешковиной или капроновыми колготками. Ставят специальные защитные сетки.

Источник: http://fermersadovod.ru/sad-i-ogorod/derevya/sort-yabloni-zvyozdochka/

Опыление

Для яблони этого сорта обязательно нужны опылители. Необходимо, чтобы рядом со Звездочкой, находились другие зимние или осенние сорта.

Источник: http://stroy-podskazka.ru/yabloni/sorta/zvezdochka/

Выращивание в регионах

Подмосковье

Яблоня Звездочка способна хорошо прижиться в Подмосковье, так как способна выдержать минусовую температуру 20 градусов и не подвергается грибковыми заболеваниями. Но все же не стоит забывать, что в этом регионе часто в зимний период температура опускается и до минус 30 градусов.

Северо – Запад России

Многолетняя практика показала, что для Северо – Западных регионов лучше использовать сорт Звездочка на карликовом подвое.

Эта плодовая культура более морозоустойчивая и имеет небольшой рост, что уменьшает осыпаемость плодов от ветра. Корневая система дерева более поверхностная, благодаря чему сорт можно высадить с близким прилеганием грунтовых вод.

Средняя полоса России

Яблоня Звездочка имеет все показатели для разведения сорта в средней полосе России. Еще в конце прошлого века плодовая культура была популярна среди садоводов в этом регионе. Особых особенностей при выращивании яблони нет, при соблюдении агротехники и должном уходе растение развивается без каких — либо трудностей.

Источник: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/z/zvezdochka.html

Полезное видео

Смотрите видео от опытных садоводов о зимних сортах яблонь:

Смотрите на видео совет агронома, как правильно выбрать саженец:

Смотрите на видео опыт садоводов о том, как правильно ухаживать за саженцем яблони:

Смотрите на видео, как правильно формировать крону саженца:

Источник: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/z/zvezdochka.html

Отзывы садоводов

Среди садоводов бытует мнение, что яблоки «Звездочка» являются абсолютно неприхотливой культурой.

При надлежащей посадке дерева и правильном уходе за ним, садовод получает достойное вознаграждение в виде обильного и регулярного урожая.

Ухаживать за яблоней одно удовольствие, она абсолютно неприхотлива и требует лишь своевременного ухода и полива.

Похожие статьи

Отзывы и комментарии

Источник: http://fermoved.ru/yablonya/zvezdochka.html

Полезное видео

Подробная информация в видео:

Источник: http://seloveselo.online/trees/apple/sorta-ya/zvezdochka.html