Гречка в мультиварке
Как приготовить гречку в мультиварке
Рецепт, как приготовить гречку в мультиварке, не составит особого труда. Сваренная в кухонной технике, она получится рассыпчатой, сохранит в себе все нужные витамины. Гречневая каша никогда не пригорит, и за ней не нужно постоянно следить-мультиварка все сделает сама.
Ингредиенты:
- 500 грамм гречки;
- 800 мл. воды;
- 10 грамм соли;
- сливочное масло.
Способ приготовления:
- Крупу очистить от разного мусора, промыть водой. Ее не стоит замачивать, иначе каша получится не вкусной и испортит обед.
- Выложить очищенную гречку в посуду мультиварки, немного посолить. Крупа слишком впитывает соль, лучше досолить ее после приготовления.
- Пропорция гречки составляет 1:2 и никак по-другому. Вода испаряется, и каша получается рассыпчатой. Будет больше воды, получится жидкая кашица.
- Затем выбрать программу «Крупа», установить таймер на 20 минут. Если мультиварка не имеет такого режима, можно воспользоваться функцией «Плов». Гречневая каша должна хорошо пропариться, чтобы ушла вся вода. Ее наличие можно посмотреть с помощью ложки. Отсутствие воды говорит о готовности гречневой каши. Кстати, во время варки, гречку мешать не нужно.
- В готовую кашу положить кусочек масла.
- Можно подавать с горячим молоком, зеленью или сахаром. Приятного аппетита!
Вкусные блюда из гречки в мультиварке
Пошаговые рецепты приготовления гречки в мультиварке
Гречку по-купечески в мультиварке легко и быстро можно приготовить . Предлагаю изучить проверенный рецепт.. Читать далее
Гречневая каша – блюдо, знакомое всем нам с детства. Её, пожалуй, каждому из нас, готовили мамы по утрам, кроме того, мы часто ели её в детском саду. Некоторым такая каша приелась уже в то время, но многим из нас, без сомнения, захочется вспомнить сладкий вкус детства, а заодно познакомить с ним своих детей… Читать далее
Гречка с фаршем – превосходная идея для семейного ужина! Приготовленная в мультиварке любимая всеми гречка сохраняет свои полезные свойства и обязательно всем понравится!.. Читать далее
Гречка с овощами – прекрасный пример того, что вегетарианская кухня представляет собой коллекцию очень даже вкусных и сытных блюд. К тому же, не обязательно для того, чтобы порадовать гостей постным меню, бежать в магазин и искать какие-то редкие продукты… Читать далее
Вкусная, ароматная, сочная и полезная говядина с гречкой в мультиварке станет для вас отличнейшим обедом или ужином, если вам не жалко потратить на это чудо всего 1 час своего времени. Это блюдо также можно назвать диетическим, а потому вы можете предложить его и тем, кто хочет похудеть. Но это в том случае, если вы возьмёте нежирную… Читать далее
Запеканка — удивительное блюдо, которое можно приготовить и с овощами, и с творогом, и с мясом, а в настоящей статье мы поговорим о несколько непривычной её вариации – гречневая запеканка в мультиварке… Читать далее
О вкусах не спорят, так обычно говорят, но гречка с грибами в мультиварке не оставит равнодушным никого. Существует масса рецептов приготовления гречки, всех их не перечислишь… Читать далее
Ни для кого не секрет, что греча содержит огромное количество витаминов, за что ее называют «царицей круп». Она выращивается без химически удобрений, поэтому является экологически чистой. Греча содержит кальций, магний, железо, йод, а по содержанию белка она опережает все остальные крупы… Читать далее
Гречка с тушенкой в мультиварке — легкое и вкусное блюдо станет прекрасным обедом или ужином. Обычно такую кашу готовят на природе: в походе, на рыбалке. Но и дома приготовление не потребует много времени и сил. При помощи прекрасного бытового прибора – мультиварки, еду готовить очень легко… Читать далее
Гречневая каша с мясом в мультиварке проста в приготовлении и получается ароматной и очень вкусной. Так давайте же ее приготовим. А рецепт я сейчас расскажу!.. Читать далее
Гречка в мультиварке, получится вкусной, ароматной и сочной, так как гречка пропитается бульоном из мяса. Можно, конечно же, такое блюдо приготовить и на плите, но для этого вам понадобится намного больше времени и сил, а мультиварка сделает всю работу за вас, нужно будет только нарезать мясо и закинуть в чашечку мультиварки все ингредиенты. Выбрав нужный режим, чудо-машина справится со своей.. Читать далее
Приготовленная гречневая каша в мультиварке является необычайно вкусным вторым блюдом, ведь это незаменимый гарнир к рыбным или мясным блюдам. Необычайно вкусная гречка, приготовленная в мультиварке. Также в ней можно готовить нежные диетические котлетки на пару, которые отлично подойдут тем, кому противопоказана жаренная пища, а если добавить сладкий перец или морковку, то блюдо получится еще.. Читать далее
О полезных свойствах гречневой каши человечество узнало уже достаточно давно. Гречка обладает богатым витаминным комплексом, а также всеми необходимыми для организма минералами… Читать далее
Гречка в мультварке является одним из основных гарниров. Это блюдо является важным продуктом в питании человека. В мультиварке гречка получается вкусным и к тому же полезным блюдом. Времени при этом уходит меньше по сравнению с приготовлением на обычной плите. За процессом варки гречки в мультиварке в данном случае следить не обязательно, можно забыть и о постоянном помешивании.
Если готовить в мультиварке, все ингредиенты можно закладывать с вечера, установить временную отсрочку, а на утро получить полезный и питательный завтрак. В качестве гарнира можно использовать самое разнообразное мясо, в результате получается один из лучших дуэтов. Не плохим вариантом является и рыба.
Вкус гречневой каши в мультиварке практически ничем не отличается от той, которую готовили раньше прабабушки в печи. Ее изумительный запах, вряд ли кого оставит равнодушным, в ней остаются все полезные свойства. А сам процесс приготовления достаточно прост и удобен.
Современные технологии не стоят на месте, поэтому на кухне появляется новая техника, которая в значительной степени упрощает жизнедеятельность хозяек, им теперь не нужно тратить много времени на кухне. С мультиваркой процесс приготовления можно отложить на определенное время. Продукты остаются в контейнере до того времени, который устанавливается. Такая гречневая каша получается вкусной и главное полезной.
Содержащиеся в гречке витамины незаменимы для организма человека, поэтому такие блюда должны присутствовать в рационе человека в обязательном порядке. При ее приготовлении на современной технике, остается масса свободного времени. Для этого предусмотрено специальный набор программ для облегчения жизни человека.
Гречневая каша никогда не пригорит в мультиварке, это стало возможно благодаря герметичной крышке. Блюдо всегда можно и подогреть к приходу членов семьи. Для этого предусмотрен специальный таймер. Когда закладывается крупа, всегда следует помнить о том, что воды должно быть в два раза больше по сравнению с ее основным количеством.
Приготовление каши простой и совершенно не трудоемкий процесс. За ней не нужно постоянно наблюдать. Помешивать, поэтапно добавлять ингредиенты. Ее можно использовать в качестве гарнира для рыбы или мясных блюд. Быстро, вкусно и полезно – это гречка, приготовленная в мультиварке.
Правила приготовления гречневой каши в мультиварке
Чтобы гречневая каша получилась полезной и приятной на вкус, придерживайтесь следующих правил:
- Отдавайте предпочтение светлой крупе (темные зерна свидетельствуют о термической обработке, благодаря которой потерялась большая часть нужных для человеческого организма веществ).
- Тщательно перебирайте крупу перед готовкой (часто в крупе встречается различный мусор).
- Обязательно промывайте гречку водой (чтобы избавиться от ненужной пыли, воспользуйтесь ситом — это в разы сэкономит время).
Полезные свойства гречневой каши
Если говорить о классическом рецепте без каких-либо дополнительных ингредиентов, то калорийность такого блюда составляет всего 127 ккал на 100 грамм. Такая цифра чуть-чуть ниже среднего значения, поэтому такое блюдо можно отнести к диетическим. Правда, если добавить мясо или другие ингредиенты – калорийность будет расти. Кроме этого в составе гречневой каши, приготовленной в мультиварке, содержатся следующие полезные витамины и элементы:
- витамин РР – принимает активное участие в энергетическом метаболизме;
- кремний – усиливает выработку коллагена;
- магний – помогает регулировать выработку белков и нуклеиновых кислот;
- фосфор – минерализует костную ткань, в том числе и зубы, помогает регулировать кислотно-щелочной баланс;
- хлор – участвует в выработке соляной кислоты, в состав которой входит;
- железо – помогает транспортировать кислород к органам и тканям, помогает осуществлять окислительно-восстановительные реакции;
- кобальт – участвует в выработке фолиевой кислоты, а также помогает активировать жирные кислоты;
- марганец – как и фосфор, усиливает костную ткань, а еще помогает воспроизводить соединительную ткань;
- медь – усиливает усвоение белков и углеводов, помогает транспортировать кислород к тканям человеческого организма;
- молибден – кофактор большинства ферментов, обязательный элемент для нормальной деятельности организма.
Как видно из списка, в составе содержится огромное количество полезных веществ, которые необходимы человеческому организму. А если добавить еще некоторые ингредиенты, например, мясо, то полезных свойств станет еще больше. Правда, калорийность, из-за этого, тоже будет расти. Давайте уже попробуем приготовить это блюдо в мультиварке.
Гречка с мясом в мультиварке
Гречка хорошо сочетается с любыми продуктами: с морковью, луком, мясом и даже салом. Данный рецепт-находка для тех, кто не любит однообразие.
Ингредиенты:
- 1 стакан гречки;
- 400 грамм свинины;
- 1 среднюю морковь, 1 луковицу;
- 500 мл. воды;
- 15 грамм соли;
- смесь приправ;
- подсолнечное или оливковое масло.
{banner_vnutri-kontenta-1}
Способ приготовления:
- Блюдо получится вкусным, если готовить ее со свиным ошейком. Мясо необходимо промыть, слегка подсушить и нарезать квадратными кусочками.
- В кастрюле мультиварки обжарить мясо до золотистой корочки, это выполняется в режиме «Жарка». Следом необходимо порезать морковку и лук полукольцами.
- Добавить овощи к мясу, тщательно перемешать. Мясо готовится еще 15 минут.
- Появилось время подготовить специи. Их нужно смешать в отдельной посуде.
- Взять гречневую крупу, удалить из нее черные крупинки, хорошо промыть. Высыпать гречку к мясу и овощам, добавить специи, необходимое количество воды. Все составляющие помешать, воду попробовать на вкус, чтобы знать, стоит ли досаливать.
- Затем выбрать программу «Каша» или «Крупы», установить таймер на 20 минут.
- После сигнала, гречка с мясом, приготовленная в мультиварке, готова к употреблению. Подавать в горячем виде, притрусив сверху зеленью.
Вкуснейшая гречка со свининой на ужин
Пользу такого кухонного прибора как мультиварка по достоинству оценили многие хозяйки. Читать далее >
Рецепт гречневой каши в мультиварке с мясом
Этот рецепт гречневой каши в мультиварке с мясом хорош тем, что не нужно отдельно готовить дополнение к гарниру.
Ингредиенты:
- куриное филе – 0,5 кг;
- помидор – 1 штука;
- томатная паста – 2 ст. л.;
- морковь – 1 штука;
- соль и перец – по вкусу;
- лук – 1 штука;
- гречневая крупа – 1 стакан.
Приготовление:
- Промойте филе и нарежьте его средними кубиками.
- Натрите морковь на крупной терке.
- Лук нарежьте тонкими полукольцами.
- Помидор нарежьте небольшими кубиками.
- Промойте и переберите гречневую крупу.
- Сложите в мультиварку нарезанное филе и овощи. Добавьте немного соли и перца.
- Выложите промытую гречку.
- В глубокую миску положите томатную пасту. Залейте ее одним стаканом воды и все тщательно перемешайте.
- Залейте гречку разведенной томатной пастой. Все смешайте.
- Сверху залейте все стаканом воды. Добавьте немного соли и еще раз все перемешайте.
- Поставьте программу «Гречка» на 45 минут.
- Готовое блюдо оставьте в мультиварке еще на 10 минут, чтобы оно настоялось. Автоматически включится «подогрев», который еще больше раскроет вкус этого насыщенного блюда.
Сердечки куриные со сметаной
Для приготовления использовалась мультиварка Stadler Form Chef One. Читать далее >
Печень с гречкой в мультиварке
Прекрасное блюдо для беременных, кормящих, а также людей с низким гемоглобином в крови или же перенесших операцию либо переливание крови. Читать далее >
Пангасиус с гречкой
Кто любит пангасиус, тот знает, что данная рыба имеет не совсем традиционный вкус. Читать далее >
Картошка с гречкой в мультиварке//Готовим в мультиварке//
Дела Житейские
06:29
Гречка с фаршем в мультиварке
Гречка с фаршем, приготовленная в мультиварке — отличное решение для быстрого ужина. Блюдо получается вкусным, нежным, аппетитным, а посыпанная сверху зелень, придаст ему неповторимый вкус.
Ингредиенты:
- 600 грамм свиного фарша (можно взять любой);
- 500 грамм крупы;
- лук, морковь по 1 штуке;
- 1 литр воды;
- 30 мл. растительного масла;
- красный перец, соль, 2 лавровых листа.
Способ приготовления:
- Первым делом стоит включить мультиварку, поставить режим «Жарка», налить растительное масло и дождаться пока оно разогреется.
- Лук порезать мелкими кусочками, морковь нашинковать соломкой. Сложить на дно чаши мультиварки и жарить 5 минут.
- После готовности овощей, сверху необходимо уложить фарш, хорошо перемешать и жарить 15-20 минут.
- По истечению времени, в мультиварку добавить предварительно отобранную и промытую гречневую крупу.
- Сверху залить водой, посолить, поперчить, все перемешать. Установить режим «Крупы», время поставить на 30 минут.
- Готовую кашу выложить на тарелку, украсив свежей петрушкой или овощами.
Гречка с грибами в мультиварке
Гречневая каша отлично сочетается с грибами. Блюдо получается постным, что особенно важно для людей, которые находятся на правильном питании.
Ингредиенты:
- 2 стакана гречки;
- 300 грамм грибов (подойдут шампиньоны, вешенки);
- по 1 шт. лука и моркови;
- 20 мл. подсолнечного масла;
- 900 мл. воды;
- сливочное масло;
- соль, приправы по желанию.
Способ приготовления:
- Шампиньоны необходимо на 10 минут замочить в воде, после чего порезать мелкими кусочками.
- Нарезать лук и морковь полукольцами.
- Включить мультиварку и установить режим «Жарка», выставив время 20 минут. В чашу налить подсолнечное масло, высыпать овощи и жарить около 10 минут.
- Затем в обжаренные овощи добавить грибы, накрыть крышкой и готовить до истечения времени.
- К грибам добавить предварительно очищенную и промытую гречку, включить режим «Крупы», установить таймер на 25-30 минут.
- После сигнала завершения, гречка с грибами в мультиварке готова к употреблению. Можно в середину каши вложить сливочное масло или посыпать свежей зеленью. Приятного аппетита!
{banner_vnutri-kontenta-3}
Подача
- Молочную кашу дети любят кушать с вареньем, джемом, сгущенкой. Для усиления пользы в нее можно положить кусочки свежих фруктов или ягоды, распаренные сухофрукты или цукаты, семечки, молотые орехи. Только не переусердствуйте с добавками, иначе дети откажутся от каши навсегда.
- Соленая гречневая каша превосходно сочетается как со свежими овощами, овощными салатами, корейскими лакомствами, так и с маринадами и соленостями. Некоторые любят полить ее разными магазинными соусами или собственного приготовления (кетчупом, ткемали и более сложными по составу – бешамель, болоньезе, песто).
Мы обсудили только основные классические рецепты гречневой каши, приготовленной в мультиварке. А с чем вы ее варите? Ждем ваших рассказов в комментариях.
