Салат с тунцом и сыром — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Лучшие рецепты салатов с тунцом и сыром

Как мы уже сказали, рецептов у нас для вас два, научившись готовить их оба, вы сможете определить для себя блюдо фаворит, которое частенько будете подавать к столу. Но какой бы вариант блюда вам не пришелся к сердцу, одно мы можем сказать точно, эти рецепты салатов с с консервированным тунцом и сыром, никогда вами не забудутся. Готовка этих блюд дело не сложное, да и ингредиенты самые простые, так что не ожидайте трудностей, а просто наслаждайтесь кулинарным процессом. Первым на очереди у нас, слоеный салат с консервированным тунцом и сыром, начинаем готовку!

Слоеный салат из тунца и сыра

Самостоятельно готовить это кушанье в домашних условиях вы будите где-то минут 40- не так уж и долго. Вы можете подать этот простенький и аппетитный «микс», к любому семейному застолью. Продукты для приготовления блюда следующие:

• 1 баночка с консервированной рыбкой;
• 150-200 гр. любого не слишком жирного сыра;
• 3 небольших свежих огурца;
• 4 куриных или 8 перепелиных яиц;
• Майонез на свое усмотрение;
• 1 средняя морковка.

Какие продукты нужны мы рассказали, теперь пошагово распишем процесс приготовления:

1. Отвариваем яички и морковку.
2. Берем терку и трем на ней весь кусок сыра.
3.  Отварные яйца очищаются, белки отделяются от желтков и трутся на терке, после чего аккуратным слоем укладываются в тарелочку. Сверху, равномерно, выливается немножко майонеза.
4. Консервированную рыбку выкладываем сверх белка, тунец перед выкладкой должен быть без масла и размят вилкой.
5. На терке натираются огурцы и отжимаются, огуречный сок в нашем блюде ни к чему, готовую огуречную стружку укладывают на рыбу. Посыпаем все солью и мастим майонезом.
6. Отварную морковь так же обрабатываем на терке и укладываем поверх огуречной стружки.
7. На морковный слой высыпаем слой тертого сыра и поливаем все майонезом.
8. Финишным слоем идут протертые на мелкой терке желточки.

На этом инструкция по приготовлению кончается, вам остается только поставить вкусное и красивое блюдо на стол для своих родных и гостей.

Цветной салат из консервированного тунца и сыра моцарелла

Рецептом под номером два стал- салат из консервированного тунца и сыра моцарелла. Это блюдо называется цветным, из-за обилия «красок», которое дают разноцветные ингредиенты. Об этих цветных ингредиентах мы сейчас и поговорим:

• Свежая или консервированная кукуруза- 30 гр;
• Веточка помидорок черри;
• Консервированная рыбка- 150 гр;
• Салат «Микс»- 60 гр;
• Сыр Unagrande моцарелла- 60 гр;
• Пол головки красного лука;
• 30 гр. оливкового масла.

Схема приготовления блюда вот такая, двигаемся пошагово:

1. Возьмите широкую и глубокую тарелку, помойте «Микс» салат и порвите его прямо в блюдо.
2. Пол головки красного лука тоненько нарежьте на полукольца и бросьте на «Микс» листья.
3. Из банки с рыбой сливаем половину масла, достаем рыбные кусочки и немного разминаем их вилкой. Бросаем в тарелку.
4. Пришла очередь моцареллы, ее так же кидаем к миску.
5. Помытые помидорки черри идут следом за сыром, а за помидорами оставшиеся кукурузины.
6. Приправляем салат с консервированным тунц
7. ом и сыром оливковым маслом и щепоткой соли.

Эта вкусная смесь более диетическая вариация блюда, так что это «лакомство» могут смело уплетать за обе щеки даже те, кто придерживается диеты.

Описание приготовления:

Такой салат можно намазать на хлеб и подать как шикарные бутерброды. Предварительно надо отварить яйца. В остальном все просто.

Тунец консервированный: польза и вред

Для начала рассмотрим, в чем же заключается польза от этой рыбы:

• В составе этой рыбы есть жирные кислоты Омега-3. Они нужны нашему организму для нормального функционирования мозга и глаз, а также сердца. При регулярном употреблении Омега-3 снижается риск онкологических недугов.
• В тунце содержится огромное количество витаминов, например, А, Е, витамины группы В, а также микро- и макроэлементов таких как, железо, кальций, хлор, йод, фосфор, никель.
• Полезна рыба и содержащимся в ней белком. На 100 г продукта приходится примерно 20 г белка.
• При этом нельзя не отметить низкую жирность тунца, всего лишь 1 г жира на 100 г продукта.
• Сама по себе рыба является очень низкокалорийной, но как вы уже поняли очень питательной – примерно 100 ккал на 100 г. Поэтому ее полезно кушать людям, придерживающимся правильного питания и тем, кто худеет.

Рыбка

Помимо пользы тунец может приносить нашему организму и вред:

• В этой рыбе, как в остальных морепродуктах, может содержаться достаточно большое количество ртути, которая, как известно, пагубно влияет на наше здоровье. При этом в рыбах большого размера ртути будет гораздо больше, чем в мелких особях.
• Бисфенол А. Попадая в воду, вещество накапливается в рыбах, а после оказывается в нашем организме. Некоторые ученые склонны считать, что это вещество особо опасно для нашей нервной системы, а также оно может провоцировать развитие онкологических недугов.
• Также обращаем ваше внимание, что польза от тунца будет напрямую зависеть от способа его приготовления. Наиболее полезным будет консервированный тунец в собственном соку. А вот такой же тунец, но в масле, будет менее полезным, более жирным и калорийным.

Салат-ассорти с тунцом и сыром

Салат с консервированным тунцом и маринованными огурцами

Фото: from my point of view / Shutterstock

Ингредиенты

• 2 столовые ложки майонеза;
• 2 столовые ложки греческого йогурта;
• ½ лимона;
• ¼ красной луковицы;
• 2–3 маринованных или солёных огурца;
• 240 г консервированного тунца;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Смешайте майонез, йогурт и лимонный сок. Добавьте лук и огурцы, нарезанные мелкими кубиками, и тунца. Приправьте салат солью и перцем и перемешайте.

Салат с тунцом и сыром

Как приготовить «Салат с тунцом и сыром»

Капусту белокочанную нашинкуйте очень тонко. Посолите и поперчите. Можно добавить немного сахара. Помните руками, чтоб капуста пустила сок.

К капусте добавьте размятого вилкой тунца.

Нарежьте зелень и добавьте в салатник. Я использую разную зелень. Вы тоже можете взять любую.

Добавьте в салат нарезанные яйца, натертый на терке сыр. Заправьте сметаной и перемешайте.

Подайте салат к столу. Можно использовать необычную посуду: креманки, чашки. Так салат смотрится еще более интересно.

Оценить рецепт Салат с тунцом и сыром:

средняя оценка: 4.0, всего голосов: 11

Я приготовил(а)

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов: