Апельсиновый манник на соке и сцедрой, с кефиром и молоком, в духовке и мультиварке. 5 домашних рецептов вкусной и быстрой выпечки.
Описание приготовления:
Тесто с манкой удается всегда. Выпечка получается необычайно воздушная и пышная. Сочный апельсин делает манник влажным, пирог не крошится и получается очень вкусным и ароматным. Если решите приготовить манник с апельсином на кефире для взрослых, то попробуйте пропитать пирог прозрачным апельсиновым ликером и подать со взбитыми сливками, получится очень изысканно!
Ингредиенты
Кефир — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Мука пшеничная — 1 стакан
Яйцо куриное — 2 шт.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Манная крупа — 1 стакан
Апельсин — 1 шт.
Разъёмная форма диаметром 18 см
Стакан = 200 мл
- 215 кКал
- 1 ч.
- 30 мин.
- 1 ч. 30 мин.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1274 ккал | белки 38.6 г | жиры 8.4 г | углеводы 259.4 г |
| Порции | |||
| ккал 254.8 ккал | белки 7.7 г | жиры 1.7 г | углеводы 51.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 219.7 ккал | белки 6.7 г | жиры 1.4 г | углеводы 44.7 г |
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук
Ингредиенты
Для приготовления апельсинового манника понадобится:
крупа манная — 1 стакан;
яйца — 2 шт.;
кефир 2,5% — 1 стакан;
сахар — 3/4 стакана;
мука высшего сорта — 6 ст. л.;
разрыхлитель — 11 г;
апельсин — 1 шт.;
масло сливочное (для смазывания формы) — 10 г;
сахарная пудра или глазурь, цукаты, кокосовая стружка для украшения.
Стакан — 200 мл.
Как приготовить «Манник на кефире с апельсином»
Подготовьте все ингредиенты.
Манку залейте кефиром и оставьте на 30 минут для набухания.
Отдельно взбейте яйца с сахаром.
В набухшую манку влейте яичную смесь и все аккуратно перемешайте.
Добавьте муку и соду.
Цедру апельсина натрите на мелкой терке, мякоть нарежьте небольшими кусочками. Добавьте цедру и мякоть к манке.
Все перемешайте и вылейте тесто в форму для запекания. Готовьте в духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут.
Манник на кефире с апельсином готов.
Остывший пирог украсьте по своему усмотрению.
Приятного аппетита!
Как приготовить Апельсиновый манник с хрустящей корочкой (на кефире)
Манник с хрустящей корочкой, посыпанный сахарной пудрой.
Совет от повара:
Перед тем как добавить цедру, обязательно тщательно вымойте апельсин, чтобы смыть с кожуры воск и химикаты, которыми обрабатывают цитрусовые для хранения.
Оценить рецепт Манник на кефире с апельсином:
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4
Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
