Ленивая овсянка с кефиром в банке, рецепт с фото и видео — Вкусо.ру

Ленивая овсянка с кефиром в банке, рецепт с фото и видео — Вкусо.ру

Содержание
  1. Описание приготовления:
  2. Пищевая и энергетическая ценность:
  3. Как приготовить «Овсяное печенье с творогом и бананом»
  4. Базовый рецепт ленивой овсянки 
  5. Оцените рецепт
  6. Какая овсянка подойдет
  7. Правила запекания
  8. Что добавить 
  9. Ингредиенты:
  10. Важные дополнения к рецепту
  11. Не кашей единой

Как приготовить Запеканка из овсянки с бананом с использованием: хлопья овсяные,яйца куриные,молоко,бананы. Раньше готовила обычную овсяную кашу, но последнее время стала готовить запеканку. Запеканка из овсянки с бананом получается пышная, нежная и воздушная.

Описание приготовления:

Этот рецепт отлично подойдет для приверженцев правильного питания. Для приготовления такой запеканки понадобятся самые простые ингредиенты, которые всегда можно найти в холодильнике. Подавать запеканку можно как на завтрак, так и в качестве перекуса.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Крупы / Овсянка
Блюдо: Выпечка / Запеканка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1532.7 ккал
белки
67.7 г
жиры
25 г
углеводы
273.8 г
Порции
ккал
383.2 ккал
белки
16.9 г
жиры
6.3 г
углеводы
68.5 г
100 г блюда
ккал
164.8 ккал
белки
7.3 г
жиры
2.7 г
углеводы
29.4 г

Как приготовить «Овсяное печенье с творогом и бананом»

Ленивая овсянка с кефиром в банке, рецепт с фото и видео — Вкусо.ру

Хлопья измельчите (удобно это делать при помощи кофемолки или блендера), добавьте к ним просеянную муку с разрыхлителем. Всё перемешайте.

Ленивая овсянка с кефиром в банке, рецепт с фото и видео — Вкусо.ру

Банан при помощи блендера превратите в пюре. Затем к нему добавьте творог с мёдом. Также растопите сливочное масло, влейте его к банановой смеси.

Ленивая овсянка с кефиром в банке, рецепт с фото и видео — Вкусо.ру

Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов. Смешайте овсяную и творожную массы в однородное тесто. Сформируйте из него печеньки, выложите их на противень, застеленный пекарской бумагой.

Ленивая овсянка с кефиром в банке, рецепт с фото и видео — Вкусо.ру

Выпекайте овсяное печенье 20 минут до румяности, а затем приступайте к дегустации.

Базовый рецепт ленивой овсянки 

  • овсяные хлопья (но не готовые мюсли и не хлопья быстрого приготовления)
  • низкалорийный натуральный йогурт без добавок, простокваша или густой кефир
  • молоко  

Все ингредиенты смешайте в миске, переложите в банку, закройте и отправьте в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь. В холодильнике такая заготовка простоит 2-3 дня.   

1 банка готовой овсянки (400-500 мл) — это идеальная порция на одного. Ее удобно достать из холодильника и взять с собой в офис или в спортзал.

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Аймкук

Какая овсянка подойдет

Овсяные хлопья

Для приготовления блюда пригодятся самые обычные овсяные хлопья. “Быстрые каши” – не лучший вариант, в них есть ароматизаторы и сахар, что для диет и правильного питания противопоказано. Поэтому оптимальный вариант – использовать Геркулес, а все остальные компоненты добавлять в зависимости от того, какой список продуктов разрешен.

Крупа должна быть свежей по сроку годности. Ведь овсяные хлопья содержат определенное количество жиров, они прогоркают быстрее, чем другие крупы. Хранят их не больше 4 месяцев.

При желании можно поэкспериментировать и использовать не Геркулес, а смесь из хлопьев различных зерновых культур.

Правила запекания

Предлагаем вам правила запекания, которые актуальны для всех рецептов:

  • Форма для запекания обязательно смазывается маслом и только после этого в нее вливается овсяная масса для приготовления.
  • Десерт запекается в духовке при температуре 170-180 градусов.
  • Время выпекания – около 30-40 минут до появления золотистой корочки.

Взяв на вооружение правила запекания, можете приступить к выбору диетического рецепта.

Что добавить 

 Фрукты (сухие или свежие), орехи, льняные семечки, протеиновые добавки, кокосовую стружку, специи (корицу, гвоздику, ваниль, бадьян, анис), кремовый сыр (типа маскарпоне), какао, тертый шоколад, лимонную или апельсиновую цедру

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное  — 2 Штуки
  • Банан  — 2 Штуки
  • Молоко  — 200 Миллилитров
  • Овсяные хлопья  — 200 Грамм
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Сахар  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 3-4

Важные дополнения к рецепту

  • Банан берите переспелый, потому что он очень сладкий.

Аймкук

u57582_avatar.jpg

Домохозяйка и очень люблю готовить 🙂

  • 141

    Рецептов

  • 24

    Подписчиков

  • 4

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора

Аймкук

Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе

Аймкук

Аймкук

Не кашей единой

Но не всем приходится на вкус её вязкая консистенция и не обладающая однородностью хлопьеобразная структура. Дети вообще редко любят это полезное кушанье. А желающим похудеть она быстро «набивает оскомину».

Так что же нужно сделать, чтобы каша полюбилась и стала пищей, способной помочь привести в порядок фигуру?

Кулинары давно нашли ответ на этот вопрос! Они создали рецепт волшебной запеканки из овсянки, добавив к основе бананы.

Калорийность 100 гр такой запеканки составляет 142 кк, содержание жира 4,7г, углеводов – 17,5 г.

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит