Печеночная запеканка в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Печеночная запеканка в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Содержание
  1. Описание приготовления:
  2. Ингредиенты
  3. Печеночная запеканка на любой вкус
  4. Ингредиенты:
  5. ШАГ 1
  6. Рецепт «Запеканка с печенью»:
  7. Советы быстрого и легкого приготовления
  8. Как приготовить "Печеночная запеканка в мультиварке"
  9. ШАГ 3
  10. Фотографии «Запеканка с печенью» от приготовивших (1)
  11. ШАГ 5

Содержание Лучшие рецепты запеканки в мультиварке РедмондЗапеканка из овощей в мультиварке Редмонд: пошаговый рецептТворожная запеканка…

Описание приготовления:

Для приготовления такого рода запеканки можно использовать печень говяжью, куриную или же свиную. Время готовки может быть немного большим, если мультиварка у вас менее 900 Ватт.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Печень
Блюдо: Выпечка / Запеканка

Ингредиенты

  • Печень 700 г.
  • Манная крупа 3/4 мультистакана
  • Молоко 3/4 мультистакана
  • Соль 1 ч. Л.
  • Морковь 250-300 г.
  • Лук 250-300 г.
  • Томатная паста 1 ст.л.
  • Майонез 2 ст.л.
  • Черный молотый перец, зелень по вкусу

Печеночная запеканка на любой вкус

Печень всегда считалась очень полезным мясным продуктом, который обладает целым рядом полезных качеств. Среди них – большое количество железа, что дает возможность с помощью блюд из печени повысить уровень гемоглобина в крови. Это особенно важно для беременных и кормящих мамочек, маленьких детей и людей, ослабленных болезнью.

pechen_govyazhya_1_13094104-e1457862199250.jpg

Запеканка из печени в мультиварке – прекрасное блюдо, которое придется по вкусу всем вашим домочадцам. Даже тем, кто сидит на диете и следит за свои весом, можно с удовольствием есть такую вкуснятину. Рецептов печеночных запеканок есть великое множество.

Ингредиенты:

  • Печень  — 400 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Мука  — 2-3 Ст. ложек
  • Лук  — 30 Грамм
  • Морковь  — 30 Грамм

Количество порций: 5

ШАГ 1

Свиную печень промыть и пройтись бумажным полотенцем, чтоб удалить жидкость. Затем вырезать  имеющиеся прожилки и при возможности снять плёнку.  Разрезать на порционные куски, измельчить в блендере или через мясорубку. Лук очистить и также измельчить.

печень с рисом в мультиварке

Рецепт «Запеканка с печенью»:

Печеночная запеканка в мультиварке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Лук и картофель очистить и нарезать полукольцами.

Печеночная запеканка в мультиварке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

В мультиварку Vitek VT-4210ВК налить растительное масло.
Положить первый слой картофеля (большую часть). Сверху — печень.
На печень — лук и оставшийся картофель.
После этого немного подсолить и поперчить.

Печеночная запеканка в мультиварке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

В молоко добавить нарезанную зелень (у меня сушеные укроп и петрушка), молотые сухие грибы, сметану. Посолить, поперчить.

Печеночная запеканка в мультиварке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Заливаем заливкой картофель с печенью. Сверху посыпаем тертым сыром. Слегка сыр вмешиваем в картофель с печенью. Закрываем крышку мультиварки и включаем режим «Выпечка» на 50 мин.
Через 40-45 мин. запеканка готова.

Печеночная запеканка в мультиварке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Вкусно, просто и быстро. Если у вас свежие грибы — это тоже очень вкусно. Если вам нечем помолоть сухие, то вы можете их предварительно замочить, отварить и добавить отдельным слоем рядом с луком
и залить уже просто молочной заливкой с зеленью.

Печеночная запеканка в мультиварке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

logo_bb.png

Запеканка с печенью

Рецепт: Запеканка с печенью

Позвольте угостить вас сегодня запеканкой из картофеля и печени. Моя дочь печень не ест ни в каком виде. Но эту запеканку поглощает в больших количествах. Когда мы устаем от картофеля, мы его просто заменяем на рис. Готовить мне помогает мультиварка Vitek VT-4210ВК.

Категория: Готовим в мультиварке Запеканки в мультиварке

Ингредиенты для «Запеканка с печенью»:

Советы быстрого и легкого приготовления

  • Перед приготовлением нужно проверить, чтоб чаша мультиварки была абсолютно сухой снаружи и внутри.
  • Чтоб запеканка хорошо и достаточно пропеклась – все ингредиенты нужно мелко нарезать.
  • Чтоб подать на стол блюдо с румяной корочкой, нужно выложить на тарелку ее вверх дном. Также можно перевернуть его вверх дном в чаше и запечь еще несколько минут на той же программе.
  • Смазывать чашу перед тем, как закладывать продукты, лучше сливочным маслом, чтоб блюдо хорошо отставало от дна при вынимании и не пригорало.

Как приготовить «Печеночная запеканка в мультиварке»

Печеночная запеканка в мультиварке - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Печеночная запеканка в мультиварке - фото шаг 2

На мясорубке перекрутите печень и овощи.

Печеночная запеканка в мультиварке - фото шаг 3

Вбейте куриное яйцо.

Печеночная запеканка в мультиварке - фото шаг 4

Добавьте муку.

Печеночная запеканка в мультиварке - фото шаг 5

Добавьте соль и перец.

Печеночная запеканка в мультиварке - фото шаг 6

Хорошо перемешайте массу и влейте ее в форму.

Печеночная запеканка в мультиварке - фото шаг 7

Установите форму в мультиварку, клапан поверните в положение «Закрыт». На дисплее выберите программу «Выпечка», время приготовления 35 минут.

Печеночная запеканка в мультиварке - фото шаг 8

Вот такая запеканка из печени получилась! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Печеночная запеканка в мультиварке:

средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1

Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

empty.gif

ШАГ 3

Этот рецепт запеканки из печени я считаю быстрым или на скорую руку. Количество муки можно уменьшить, но тогда вам придётся отделить яйца и отдельно взбить белки в пышную массу. Но зато таким образом запеканка получиться более пышной.

печень с овощами в мультиварке

Фотографии «Запеканка с печенью» от приготовивших (1)

735714_31020-150x150x.jpg

Единый профиль
МедиаФорт

Зарегистрироваться

Что дает регистрация?

Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:

  • добавлять свои рецепты;
  • участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
  • сохранять понравившиеся рецепты в свою «Кулинарную книгу»;
  • задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
  • общаться с другими поварятами на форуме.

ШАГ 5

Чашу мультиварки смазываем кусочком слив. масла и выливаем в неё приготовленное печеночное тесто. Запеканку из печени будем готовить в режиме «выпечка». Устанавливаем время на 50 минут и пуск.

печеночная запеканка в мультиварке
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит