Проверенный рецепт приготовления крабовых палочек в слоеном тесте, шаг за шагом с фотографиями.
Описание приготовления:
Это отличная закуска на скорую руку. Сегодня поделюсь рецептом, как приготовить слойки с крабовыми палочками и сливочным сыром. Я использую готовое слоеное тесто, вы же можете сделать его самостоятельно. Для начинки сочные крабовые палочки соединяем со сливочным сыром и дополняем зеленым луком. Отличное гармоничное сочетание вкусов в начинке, дополненное хрустящим тестом — прекрасная закуска на скорую руку готова! Приятного аппетита.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2411.7 ккал | белки 55.8 г | жиры 133.5 г | углеводы 265.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 309.2 ккал | белки 7.2 г | жиры 17.1 г | углеводы 34 г |
ОПИСАНИЕ
Просто, быстро и вкусно. Эти нежные слоеные пирожки не оставят вас равнодушными.
Как готовить крабовые палочки в слоёном тесте в духовке
Быстрые рецепты любят за то, что на их приготовление требуется мало времени, готовятся из доступных и недорогих продуктов, а также такими быстрыми закусками можно накормить большую компанию.
Сосиски в тесте — излюбленное блюдо и детей, и взрослых. Многие помнят это блюдо со времён школьной столовой. Да и в настоящее время, если существует необходимость быстрого перекуса, мы до сих пор выбираем сосиски в тесте.
Я предлагаю немного поэкспериментировать и, вместо сосисок, завернуть в тесто крабовые палочки, а чтобы сделать вкус ярче, добавить немного сыра.
Крабовые палочки в кляре
Упаковки крабовых палочек (по 250 г) – 2, сок половины лимона, 2/3 стакана муки, 2/3 стакана воды или молока, 2 яйца, растительное масло, рубленая зелень петрушки – 1 ч. ложка, соль, перец – по вкусу.
Крабовые палочки выкладываем в стеклянную посуду, добавляем соль, перец, 1 ч. ложку растительного масла, сбрызгиваем соком лимона и убираем в холодильник для маринования на 20 минут.
Для кляра муку разводим теплым молоком, размешиваем, добавляем соль, желтки яиц и ставим на 10 минут в теплое место. Перед жарением вводим в тесто взбитые белки яиц.
Разогреваем в кастрюле растительное масло. Крабовые палочки обмакиваем в кляр и обжариваем в масле 2-3 минуты до образования румяной корочки. К столу подаем с майонезом и дольками лимона.
Ингредиенты
Для приготовления закусочных слоек с крабовыми палочками потребуется:
тесто слоёное бездрожжевое — 240 г;
сыр «Российский» — 130 г;
паприка сладкая — по желанию;
крабовые палочки — 8 шт.;
желток куриного яйца — 1 шт.;
майонез — 1 ст. л..;
укроп — 2 веточки;
Похожие рецепты
Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.
- Читать полностью
Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.
- Читать полностью
Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…
- Читать полностью
Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…
- Читать полностью
Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.
- Читать полностью
Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…
- Читать полностью
Необязательно чеснок класть непосредственно в салат. Можно натереть чесноком салатницу.
- Читать полностью
Как приготовить «Слойки с крабовыми палочками»
Крабовые палочки достаньте из упаковки и мелко нарежьте.
Добавьте сливочный сыр и мелко нашинкованный лук.
Добавьте соль, майонез и хорошенько все перемешайте.
Тесто раскатайте, порежьте небольшими квадратиками и положите начинку небольшими порциями.
Заверните каждую слойку, защипнув посредине.
Отправьте слоечки в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10-15 минут. Когда тесто станет золотистого цвета, слойки готовы!
Оценить рецепт Слойки с крабовыми палочками:
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 4
Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
