Что такое энергетические батончики и зачем они нужны? Из чего делают спортивные батончики? Готовим энергетические батончики дома своими руками. Лучшие рецепты домашних батончиков.
Батончики – хрустящая ароматная вкусность легкого приготовления.
Находи первосортные опробованные рецепты слоек батончиков на самом креативном кулинарном сайте 1000.menu. Приготовь варианты из разных хлопьев, воздушного риса, разнообразными семечками и орешками. Добавь сушеных ягод, фруктов, какао или шоколад. Комбинируй ингредиенты с любовью и безграничной фантазией!
Хрустящие, невероятно ароматные батончики можно и нужно готовить дома. Это лакомство не только полезно, но и очень легко в приготовлении. За основу батончиков, как правило, берутся овсяные или рисовые хлопья, мюсли, воздушный рис. Можно поэкспериментировать с пророщенной гречкой или пшеницей. Орехи, сушеные ягоды (вишня, клюква, годжи и т.д.), фрукты, цукаты, всевозможные семечки могут в любом количестве и любой комбинации исходя из фантазии, вкусов и предпочтений кулинара. Вместе с медом можно использовать кленовый сироп или сироп агавы.
Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах батончиков:
Интересный рецепт:
1. В глубокую емкость поместить овсяные хлопья.
2. Сухофрукты промыть и обсушить. Мелко нарезать.
3. Орехи слегка измельчить ножом.
4. Смешать все сухие ингредиенты.
5. Разогреть мед до жидкого состояния (не кипятить!).
6. К меду добавить масло, ваниль. Размешать до однородности.
7. Соединить сухую массу с медом.
8. Тщательно вымесить.
9. Форму для выпечки застелить смазанным маслом пергаментом.
10. Выложить массу, равномерно распределить, утрамбовать. Слой должен быть не менее 2-х сантиметров.
11. Запекать при 180° до красивой румяности.
12. Достать из духовки. Нарезать полосками.
13. Подавать с чаем, молоком, йогуртом.
Пять самых быстрых рецептов батончиков:
Полезные советы:
• Если изюм, чернослив, курагу и финики перебить блендером, а не нарезать ножом, то батончики будут более эластичные, и после выпечки не будут крошиться.
• Батончики можно формировать сразу перед выпечкой.
• При приготовлении батончиков можно сливочное масло заменить на оливковое или любое растительное.
Фитнес-батончики: калорийность, польза, состав
Хотите быстро восстановить силы после тренировки или у вас нет возможности, времени для полноценного приема пищи? Решить вопрос можно разными способами: выпить протеиновый коктейль или скушать фитнес-батончики, калорийность которых позволит быстро насытиться и подзарядиться.
Лакомства описывающиеся здесь – это не средство для похудения, как таковое. Такие батончики используются для правильного питания, они помогают насытить организм полезными элементами и не дать замедлиться метаболизму, в периоды между основными приемами пищи.
Калорий фитнес-батончики для похудения содержат достаточно. В среднем калорийность составляет 450-520 ккал на 100 грамм. Все зависит от того, какие продукты есть в изделии. Много энергии дает мука, орехи, масло, семена. Но, добавляя натуральные компоненты, вы сделаете полезные для здоровья десерты, которые обеспечат вас силой.
Например: калорийность батончика Фитнес от Нестле на 100 грамм равна 372 ккал (из них 5,9 г — белки; 6,6 г — жиры; 69,5 г — углеводы). Чтобы узнать, сколько калорий в 1 батончике Фитнес, взгляните на упаковку. Самые популярные батончики Нестле содержат 85-90 ккал в одном изделии (на 23,5 г).
Для получения максимума пользы, состав фитнес-батончика должен быть натуральным: цельные зерна, семена, орехи, подсластители и мед. Такие сложно найти в магазине. Поэтому проще сделать их дома.
Брать этот продукт можно на работу, учебу, в поездку, на пробежку или для
перекуса
во время тренировки.
Кушать фитнес-батончики для похудения в домашних условиях можно по 30-50 грамм продукта за один раз. Если употреблять больше, есть вероятность того, что вес увеличится, а объемы жировых отложений будут расти вопреки ожиданиям. Умеренность — вот ключ к стройной фигуре и здоровому телу.
Внимание: для придания батончику более сладкого вкуса можете заменить сахар медом, сиропом агавы, экстрактом стевии или сладенькими сухофруктами (финиками, к примеру).
Что это такое?
Углеводный батончик – это готовый продукт, содержащий большое количество питательных веществ. В зависимости от назначения существуют батончики:
- с большим содержанием углеводов для быстрого восстановления после физических нагрузок и при необходимости набрать вес;
- богатые содержанием белка, наиболее востребованы при наращивании мышечной массы и улучшения рельефа мускулатуры;
- способствующие снижению веса и обладающие легким жиросжигающим эффектом, с высоким содержанием витаминов.
При невозможности полноценного обеспечения организма необходимыми веществами с помощью питания, такой продукт способен заменить собой эту потребность и принести пользу. Они просты в употреблении и приготовлении дома, без ущерба вкусовым и питательным характеристикам.
Это не только вкусная, но и полезная альтернатива полднику
ПП батончики своими руками
Предлагаем простой и вкусной вариант пп батончиков.
Ингредиенты:
- 150 грамм фиников. Очищаем их от косточек. Финики хороши тем, что имеют сладкий вкус и нам не придется уже использовать натуральные сахарозаменители.
- 180 грамм орехов. Можно использовать два вида орехов, например, грецкий орех и кешью идеально подойдут.
- 2 чайные ложки кокосовой стружки. Берем нежирную кокосовую стружку, в ней содержится гораздо меньше калорий.
- 30 мл воды.
Пошаговый рецепт:
- Закладываем в блендер все ингредиенты и тщательно измельчаем. Полученную массу перекладываем в емкость, накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 5 часов. Затем разрезать на батончики.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1522 ккал | белки 26.9 г | жиры 66.4 г | углеводы 211.6 г |
Порции | |||
ккал 190.3 ккал | белки 3.4 г | жиры 8.3 г | углеводы 26.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 267 ккал | белки 4.7 г | жиры 11.6 г | углеводы 37.1 г |
Арахисово-яблочные батончики мюсли
Нам понадобится:
- 200 г овсяных хлопьев
- 150 г яблочного пюре или детского питания без сахара
- 70 г арахисовой пасты
- 50 г ванильного протеина Just Whey
- 50 г арахиса
- 50 г ксилита
- 20 г семян чиа
- 2 ч.л. молотой корицы
Приготовление:
Смешайте овсянку с молотым арахисом, ксилитом, ванильным протеином, семянами чиа и корицей. Добавьте в смесь арахисовую пасту и яблочное пюре. Хорошо все перемешайте и выложите на выстеленный бумагой для выпечки противень размером 20 х 20 см. Положите смесь в духовку и запекайте при температуре 180 ° С 20 минут. Как тесто остынет разрежьте его на 14 батончиков и можно подавать. Приятного аппетита.
Совет: если вы не съедите все батончики мюсли сразу, то их можно заморозить. Так они могут простоять несколько недель.
Пищевая ценность на 1 порцию | |||
---|---|---|---|
Калории | Белки | Углеводы | Жиры |
136 | 7 г | 17 г | 6 г |
Рецепт с сухим протеином
Такой рецепт – лучшее решение для спортсменов и людей, стремящихся поддерживать свое тело в прекрасной физической форме с помощью домашних тренировок. В состав входит порошок протеина (3 ст. л.) и следующие продукты:
- 6 ст. л. овсяных хлопьев;
- 1 большой банан;
- 4 ст. л. изюма и овсяных хлопьев;
- 1 ст. л. орехов (кешью или грецких) и растительного масла.
Порошок протеина, банан и хлопья смешайте в блендере, после этого в смесь необходимо добавить изюм, орехи и растительное масло. Компоненты рекомендуется тщательно вымешать ложкой. Из смеси, предварительно намочив руки водой, нужно сформировать шарики, также ее можно разложить в формочки и отправить в холодильник на 1-2 часа.
Видео-рецепт
Сегодня все больше людей, которые стремятся похудеть, кушают фитнес-батончики, польза и вред которых зависит от состава изделия. Хотите получать только пользу от любой пищи? Внимательно изучайте состав, который указан на упаковке. Или готовьте энергетические перекусы самостоятельно.
Вкусные батончики с растительным протеином
Такие фитнес-батончики очень нежные, в их состав входит рисовый протеин, повышающий питательную ценность и пользу продукта. Рассмотрим основной набор ингредиентов для этого рецепта:
- 8-9 ложек протеина (мерная ложка производителя);
- 120 мл растительного молока;
- 120 г шоколадной пасты;
- 100 г овсяной муки;
- щепотка соли, ванилин или мускатный орех.
Протеин, овсяную муку и соль смешайте в глубокой миске. Молоко, шоколадную пасту и специи взбейте с помощью миксера, блендера или обычной вилки до образования пены. Теперь необходимо постепенно ввести сухие компонента в молочно-шоколадную смесь, постоянно перемешивая ее. Готовое тесто стоит выложить в форму с высокими бортами, а потом отправить в холодильник на ночь. Через 12 часов этот протеиново-злаковый фитнес-десерт можно употреблять в пищу.
Батончики из овсянки с воздушной пшеницей, изюмом и семечками
хлопья овсяные, стружка кокосовая, пшеница воздушная, кунжут, семечки подсолнуха, семечки тыквенные, изюм (светлый, без косточек), масло сливочное, мед, сахар коричневый
раздел: Домашние батончики мюсли
Противопоказания
Спортивные батончики противопоказаны людям, страдающим от диабета 1-го типа. Для пациентов с диабетом 2-го типа употребление спортивного питания допустимо после консультации с лечащим врачом-эндокринологом.
Спортивные батончики с протеином не рекомендуются детям и подросткам из-за опасности нарушения метаболизма. Аналогом могут послужить конфеты из сухофруктов, запеченная гранола или пастила, либо низкокалорийные злаковые батончики.
И немного о секретах…
История одной из наших читательниц Инги Ереминой:
Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.
Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.
И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…
Читать далее >>