Всё о винограде «забава»: характеристики, описание, фото сорта и отзывы о нем. Основные плюсы и минусы, зимовка и устойчивость к болезням. Как долго хранится и можно ли транспортировать урожай и особенности выращивания в регионах.
Виноград Забава — перспективная новинка
Забава — сравнительно новая гибридная форма винограда, полученная украинским селекционером-любителем В.В. Загорулько в Запорожской области при гибридизации Флоры с Кодрянкой. Не являясь официально зарегистрированным районированным сортом, виноград Забава вызывает повышенный интерес среди садоводов-любителей.
Сорт известен также под альтернативным названием Лора чёрная.
Виноград Забава — сорт столового назначения, созревающий за 100–110 дней
Описание сорта
Это ранняя форма винограда столового назначения, созревающая за 100–110 дней. Кусты сильнорослые. Ягоды овально-вытянутой формы, массой до 10 г, кожица тёмно-синяя с обильным восковым налётом. Грозди крупные, красивые, транспортабельные, отличного товарного вида. Мякоть плотная, вкусовые качества очень хорошие.
При хорошем уходе Забава радует обильным урожаем
Склонности к растрескиванию ягод у Забавы не наблюдается. Цветки обоеполые, поэтому нет нужды в посадке дополнительных сортов-опылителей. Горошение (образование мелких недоразвитых ягод) бывает очень редко, только при дождливой погоде во время цветения. Болезнеустойчивость на среднем уровне. Укореняемость черенков высокая. Побеги вызревают хорошо. Зимостойкость низкая, без укрытия полностью вымерзает при -20°С.
Видео: виноград Забава
Источник: http://diz-cafe.com/sad-ogorod/vinograd-zabava-opisanie-sorta-foto.html
Плюсы и минусы
Плюсы:
- Приятный вкус.
- Стабильное плодоношение.
- Высокие показатели устойчивости к оидиуму и серой гнили.
- Морозостойкость.
- Широкая география выращивания.
Минусы:
- Подверженность милдью и нападкам ос.
Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-zabava/
Описание
Это раннеспелый виноград с сильнорослыми корнесобственными кустами, способными наращивать плодоносящие на 80% побеги на 3-4 метра в год. Побеги покрыты темно-зелеными пятилопастными листьями с сильно рассеченной каймой.
Источник: http://stroy-podskazka.ru/vinograd/sorta/zabava/
Происхождение
Белоплодная “лора” (впоследствии “флора”) и синеплодная “кодрянка” дали жизнь новому сорту, унаследовавшему лучшие черты своих «родителей». Это скрещивание было произведено селекционером – любителем из Украины (г. Запорожье) В.В. Загорулько.
Новый гибрид получил название “забава”, но иногда его еще называют “черной лорой”, упоминая таким образом, хоть и косвенно, «родственные связи».
Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-zabava/
Срок созревания
Гибрид относится к раннеспелым сортам. Ориентировочные сроки достижения технической спелости ягод – 110-115 дней от начала распускания почек.
Источник: http://stroy-podskazka.ru/vinograd/sorta/zabava/
Особенности посадки и ухода
Виноград Забава хорошо растёт почти на любых почвах, кроме заболоченных и солончаковых. При планировании будущего виноградника главное значение имеют:
- хорошая освещённость в течение всего дня;
- защита от сильных ветров;
- удобство ухода.
В северных районах предпочтительно сажать виноград у южных стен.
При устройстве виноградника сразу планируйте и летнее размещение на шпалере, и место для укрытия на зиму
Без укрытия Забава нормально зимует лишь в субтропических зонах Крыма и Кавказа. Во всех остальных регионах её требуется снимать со шпалер и тщательно укрывать на зиму. Поэтому опора должна быть не слишком высокой, а у её подножия следует предусмотреть достаточно свободного места для зимнего размещения лозы.
Забава — сильнорослый сорт. Для нормального развития и плодоношения расстояние между кустами должно быть не менее 2 м.
Для хорошего плодоношения Забаве требуется простор
Сроки посадки
Сажать виноград осенью можно только в южных районах с тёплыми зимами. Саженцы для осенней посадки обязательно должны быть вызревшими, с желтовато-коричневыми толстыми побегами (тонкие зелёные непременно вымерзнут). Обязательно следует проверить состояние корней, на срезе они должны быть белыми.
Весной желательно высаживать виноград как можно раньше, как только земля прогреется до +10°С. Активно растущие саженцы с хорошо сформированной закрытой корневой системой можно высаживать и в начале лета.
Саженцы винограда высаживают весной
Нюансы посадки саженца винограда
Ямы под виноград копают с таким расчётом, чтобы корневая система располагалась на глубине около 0,5 м. На очень тяжёлых глинах сажают мельче, а после посадки сверху насыпают холмик плодородной земли. Под каждый куст при посадке вносят 1–2 ведра перегноя, смешивая с почвой. Саженцы располагают наклонно и почти полностью засыпают землёй, оставляя на поверхности всего 1 почку.
Свежий навоз под виноград использовать нельзя!
На севере виноград сажают в траншеи
В северных районах часто используется траншейная посадка винограда, обеспечивающая наиболее надёжное укрытие на зиму. Траншеи делают шириной до 1 м в верхней части, слегка сужающиеся книзу, с наклонными стенками, которые выкладывают шифером или досками. Глубина этой наклонной части до 0,5 м, здесь виноград будет размещаться на зиму. На дне траншей копают ямки под посадку, чтобы корни оказались на глубине не менее 30 см от дна траншеи.
На зиму виноград снимают со шпалер и укрывают в траншеи
В засушливых районах одновременно с посадкой саженцев устраивают и систему для глубокого полива. В 1 м от каждого саженца вкапывают отрезок асбоцементной дренажной трубы так, чтобы его нижний конец оказался на глубине около 0,5 м, т.е. на уровне расположения основных корней винограда. Под основания этих труб размещают щебень или битый кирпич, чтобы вода лучше расходилась. В дальнейшем поливают только через эти трубы.
Одновременно с посадкой саженцев вкапывают отрезки труб для полива
Совету по уходу за виноградником
Мелкий поверхностный полив винограду очень вреден. Поливают только в засуху, не менее 4 вёдер воды на каждый куст, и только в определённые периоды:
- первый полив — до начала цветения;
- второй — после окончания цветения;
- третий — во время роста ягод;
- четвёртый — поздно осенью перед укрытием на зиму.
Нельзя поливать виноград во время цветения (ягоды плохо завяжутся, будет так называемое «горошение») и во время созревания (плоды могут потрескаться).
Удобряют виноград только весной и в очень умеренных дозах, не более 30–40 г нитроаммофоски на 1 м2. Избыток удобрений портит вкус ягод и затрудняет зимовку растений.
Почву на винограднике лучше всего полностью замульчировать специальной чёрной плёнкой. Это избавляет от трудоёмких прополок и способствует сохранению влаги в почве.
Формировка винограда зависит от выбранной схемы размещения кустов и конструкции опоры. Крупные тяжёлые кисти Забавы требуют обязательного подвязывания плодоносящих побегов к шпалере.
Тяжёлые кисти Забавы требуют обязательного подвязывания побегов к опоре
Устойчивость к болезням у Забавы средняя. В регионах традиционного виноградарства, где всегда имеются больные кусты старых сортов, профилактические обработки обязательны.
- Первая обработка — в самом начале вегетации опрыскивание препаратами Курзат (против милдью, антракноза и чёрной пятнистости) и Талендо (против оидиума).
- Вторая обработка — опрыскивание перед началом цветения препаратами Талендо (против оидиума) и Танос (против милдью).
- Третья обработка идентичная второй — сразу после цветения.
Там, где виноград никогда раньше не выращивался, возможно какое-то время обходиться и без химических обработок, поскольку источника инфекции ещё нет.
Укрытие на зиму
Забаву на зиму необходимо тщательно укрывать практически везде, кроме субтропиков. Подготовку к укрытию начинают после первых лёгких замороков. К этому времени листья винограда могут покраснеть, облететь вовсе или остаться зелёными, все эти варианты нормальны и зависят в основном от погоды и почвы. Перед укрытием куст обрезают. Весенняя обрезка опасна из-за сильного «плача» лозы во время сокодвижения.
Для укрытия можно использовать доски, шифер, плёнку, пенопласт, хвойный лапник. Не подходят солома, сено, опавшая листва — они привлекают мышей и легко загнивают от сырости. Зимой винограду сырость и гниль опасны не меньше, чем мороз.
Порядок действий:
- Землю под кустами накрыть рубероидом или плёнкой, чтобы избежать контакта лозы с землёй.
Для предотвращения контакта с землёй под виноград подкладывают слой защитного материала
- Снять лозу со шпалеры.
- Обрезать лишние побеги, укоротить невызревшие зелёные верхушки. Обязательно оборвать листья, если сами не осыпались.
- Связать все оставляемые побеги в нетугой пучок, уложить на подготовленную поверхность, прижать к земле дугами или крючками. Установить дуги для верхнего укрытия.
Укрываемую лозу связывают в пучок и пришпиливают к земле
- Можно накидать поверх лоз немного хвойного лапника, если есть такая возможность.
- Как только температура устоится чуть ниже 0оС, натянуть по верхним дугам плотный полиэтилен в два слоя, края плотно прижать к земле, закрепить кирпичами и присыпать землёй.
- В случае затяжных оттепелей виноград обязательно проветривают, слегка приоткрывая южный край плёнки.
Посаженный в траншеи виноград на зиму укрывают шифером
Проще всего укрывать виноград, посаженный в траншеи. Дно траншей выстилают плёнкой, укладывают освобождённую от листьев обрезанную лозу, накрывают её слоем хвойного лапника. Сверху траншеи плотно закрывают досками или шифером.
Видео: как укрыть виноград на зиму
Снятие укрытия весной
Весной укрытие снимают сразу же после схода снега. Перезимовавшую лозу поднимают на шпалеры и подвязывают. Молодые листья винограда боятся заморозков, поэтому имеет смысл располагать нижнюю проволоку шпалеры низко над землёй, чтобы иметь возможность при угрозе заморозка накинуть плёнку на уже подвязанный виноград. Оставлять кусты неподвязанными нежелательно — после пробуждения почек побеги отрастают очень быстро, перепутываются между собой и неизбежно обломаются при запоздалом поднятии на опору.
Источник: http://diz-cafe.com/sad-ogorod/vinograd-zabava-opisanie-sorta-foto.html
Фото
Фото винограда «Забава»:
Источник: http://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/zabava.html
Сравнение с аналогичными сортами
В таблице приведены основные сравнительные характеристики Забава с другими ранними сортами черного столового винограда.
Признак | Сорт | |||
Забава | Академик | Атос | Викинг | |
Срок созревания | 100 – 120 дней | 110 – 115 дней | 95 – 100 дней | 100 – 115 дней |
Морозостойкость | -25С | -25С | -23С | -21С |
Урожайность | 150 ц/га | 20 – 25 т/га | 130 ц/га | 10 кг с куста |
Грозди | 700 г — 1,5 кг | До 1 кг | 500 – 700 г | 600 г — 1 кг |
Вкус | Десертный, сладкий | Гармоничный, десертный | Гармоничный | Привкус чернослива |
Цвет | Темно-синий | Сине-черный | Темно-синий | Темно-синий |
Устойчивость к болезням | Средняя | Средняя | Выше средней | Выше средней |
Срок хранения | До 2 месяцев | До 2 месяцев | До 2 месяцев | До 2 месяцев |
Сахаронакопление | 20% | 18 – 20% | 19% | 16% |
Кислотность | 9 г/л | 7 г/л | 5 г/л | 4 – 6 г/л |
Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-zabava/
Полезные свойства и применение
Несколько фактов о пользе черных ягод винограда “забава”:
- Окрашенные в темный цвет виноградинки способствуют выведению солей из организма, что весьма актуально при артрите, артрозе, подагре и ревматизме.
- Регулярное употребление их в пищу является профилактикой образования камней в почках, желчном пузыре.
- Вещества в составе ягод обладают муколитическим эффектом: они способны облегчить состояние больного с проблемами дыхательной системы.
- Богатство химического состава винограда этого сорта позволяет его рассматривать как средство, способное укрепить иммунитет.
- Черный виноград успокаивает нервную систему, снимает приступы раздражения и депрессии, активизирует работу мозга.
- Калий, кальций и магний в ягодах благотворно влияют на состояние сердечно-сосудистой системы.
- Обладает этот сорт и антиоксидантными и противоопухолевыми свойствами.
Справка! Калорийность ягод “черной лоры”: 75 ккал в 100 граммах продукта.
Плоды сорта “забава” рекомендуется употреблять в свежем виде, как и любой другой столовый сорт, можно добавлять их во фруктовые салаты, выпечку, десерты, а также пускать их на переработку – в консервацию, на соки и вино.
Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-zabava/
Отзывы
Я не большой любитель чёрного винограда, не люблю я сливовые тона во вкусе, а Забава при том, что тёмная по вкусу больше на белый похожа. Плюс всегда оформленные грозди, ни разу не видел, чтобы кто-то показал на Забаве горох или растрепанную гроздь. Достойный виноград.
Забавой доволен, кисти мерные, крупные, горошения не видел, болячек так же. Морозы были зимой до -35 градусов (укрытие под пленкой).
При хорошем уходе виноград Забава даёт стабильные урожаи прекрасных ягод отличного вкуса. Тщательное укрытие на зиму позволяет выращивать этот сорт и в северных регионах, несмотря на его низкую зимостойкость. Если же по каким-то причинам нет возможности или желания ежегодно возиться с трудоёмким укрытием, следует всё же предпочесть более устойчивые к морозам сорта.
- Автор: Маша Иванова
- Распечатать
(2 голоса, среднее: 5 из 5)
Источник: http://diz-cafe.com/sad-ogorod/vinograd-zabava-opisanie-sorta-foto.html
Фото
Далее ознакомьтесь с фото и отзывами о сорте “забава”.
Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-zabava/
Болезни и вредители
Забава сильно повреждается осами и требует постоянной защиты. Если есть возможность, необходимо уничтожить все, находящиеся рядом с виноградником, осиные гнезда. Можно попробовать опрыскивание гроздьев чистым столовым уксусом.
Неплохо помогает полив почвы под виноградом, так называемым, жидким дымом.
Некоторые садоводы укутывают спелые гроздья тонкими мешочками из марли. Но в этом случае, их придется регулярно проверять, чтобы избежать загнивания.
Не менее опасны для этого сорта и другие вредители:
- паутинный клещ;
- филлоксера;
- виноградный клещ;
- листовертка.
Паутинный клещ питается соком растений и живет на внутренней стороне виноградного листа. Обнаружить его появление можно при регулярном осмотре листьев.
На поврежденной поверхности появляются небольшие темные точки. Начинать борьбу с клещом надо заранее, не допуская образования паутины на листьях. Помогает опрыскивание специальными препаратами или настоем луковой шелухи.
Филлоксера – один из самых страшных виноградных вредителей. Не допустить ее появления можно только с помощью выращивания винограда на устойчивых к филлоксере подвоях.
Справиться с ней можно лишь полным выкорчевыванием и сжиганием всего виноградника. Для борьбы с листовым видом филлоксеры применяют опрыскивание специальной эмульсией. С корневой формой помогает справиться обработка почвы фумигантами.
Виноградный клещ во многом похож на паутинного. При обнаружении пятен на листьях срочно проводят обработку инсектицидами.
Бабочка листовертка поражает листья и побеги винограда. Зимует она под корой растения. В качестве методов борьбы можно использовать химическую обработку и уничтожение старой штамбовой коры.
Несмотря на то, что Забава устойчива к различным гнилям и оидиуму, она может поражаться милдью. Это наиболее опасная грибная болезнь винограда.
Проявляется она в виде небольших маслянистых пятен на листьях. Через некоторое время пятна разрастаются, покрываются белым налетом и пораженные листья отмирают. Болезнь может перейти на гроздья и побеги и погубить растение.
В борьбе с милдью может помочь обработка специальными препаратами, использование фосфорно-калийного удобрения, удаление пораженных побегов и листьев и тщательное мульчирование почвы.
Что касается таких распространенных заболеваний винограда, как антракноз, хлороз, бактериоз, краснуха и бактериальный рак, то подробнее о них вы можете прочитать в отдельных материалах сайта и предпринять все необходимые профилактические меры.
В целом, Забава замечательно подходит для посадки на дачном участке. Она не боится морозов, имеет красивый внешний вид и прекрасный вкус. Главное ее достоинство – возможность выращивания в достаточно холодных регионах и раннее созревание.
Крупные сладкие ягоды Забавы и ее неприхотливость в уходе не оставят равнодушными никого. Этот сорт винограда можно порекомендовать к выращиванию даже начинающим садоводам.
Среди неприхотливых сортов также стоит обратить внимание на Джованни, Денисовский и Алладин.
Краткое ознакомительное видео винограда «Забава»:
Уважаемые посетители! Оставляйте свои отзывы о сорте винограда «Забава» в комментариях ниже.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Источник: http://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/zabava.html
Опыление
В дополнительном опылении гибрид не нуждается, поскольку цветет обоеполыми цветками.
Источник: http://stroy-podskazka.ru/vinograd/sorta/zabava/
Отзывы
Виталий Владимирович, г. Запорожье
Виктор, Запорожская обл.
Андрей Александрович, Ровенская обл.
Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-zabava/
Полезное видео
В этом видео автор делится с нами своим опытом по выращиванию винограда сорта “забава”.
Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-zabava/
Морозостойкость и необходимость укрытия
Виноград Забава имеет неплохие показатели морозостойкости, составляющие -21 градус. Это значит, что в укрытии в теплых регионах он не нуждается. В морозные же зимы защита обязательна. Лозу снимают с опоры, пригибают к земле, связывают и укрывают опилками, камышом, сеном и т. д. Сверху набрасывают мешковину, агроволокно, пленку, затем засыпают землей.
Источник: http://stroy-podskazka.ru/vinograd/sorta/zabava/