При какой температуре растут и можно сажать огурцы в открытый грунт

При какой температуре растут и можно сажать огурцы в открытый грунт

Содержание
  1. Основные принципы температурного режима
  2. При какой температуре растут огурцы в открытом грунте ночью
  3. При какой температуре растут огурцы
  4. Оптимальная температура для ночного роста огурцов
  5. Режим для открытого грунта
  6. Чем вызвана горечь огурцов?
  7. Особенности температуры при выращивании огурцов
  8. Читайте также:
  9. При какой температуре нужно укрывать огурцы
  10. Советы и рекомендации бывалых огородников
  11. Как опылять огурцы?
  12. Полезные советы

При какой температуре растут огурцы в открытом грунте ночью — основные принципы режима в разные стадии роста культуры. Особенности при выращивании, опасность скачков.

Основные принципы температурного режима

Огурец, тропическое растение и нуждается в достаточно высокой температуре воздуха и почвы для нормального роста и развития. Тепловой оптимум роста зависит в первую очередь от интенсивности света и фазы развития растений, температурный диапазон довольно широкий и составляет +18… +35°C.

Огурец очень требователен к тепловому режиму. Обеспечение правильной температуры имеет большое значение, потому что, в отличие от надземной части огурца, его корень не способен регулировать свою теплоту. Оптимальная температура субстрата для выращивания огурца находится в диапазоне +22…+25°C, она должна быть относительно постоянной и показывать самые низкие дневные колебания.Огурцы Более низкая температура субстрата препятствует росту и активности корней, а следовательно, поглощению влаги и минеральных веществ, особенно фосфора. Это может вызвать отмирание завязи и увядание растений. Снижение тепла субстрата в корневой зоне до +10…+15°C нарушает биохимические процессы, обуславливающие рост подземной и надземной части огурца. При более низкой почвенной температуре корневая система огурца также может быть заражена корневой гнилью (Pythium debaryanum). Минимальным тепловым минимумом почвы считается +13°C, а максимальным — +35°C.

Огурец — это растение, очень чувствительное к слишком большим перепадам теплового режима, особенно между днём и ночью. Колебания не должны превышать 6–8 градусов. Минимальный температурный минимум для огурца считается равным +12°C, но растения начинают реагировать уже на падение тепла ниже +20°C, особенно чувствительны к холодам молодые огурцы.

Знаете ли вы? Употребление в пищу огурцов может снизить риск развития определённых видов онкологических заболеваний. Считается, что содержащиеся в овоще ингредиенты могут снизить риск рака молочной железы, яичников, толстой кишки и предстательной железы.

При какой температуре растут огурцы в открытом грунте ночью

Почему ночью? Потому что именно в это время суток плоды получают питательные вещества от листьев. В открытом грунте при высокой температуре будут активнее расти плоды, а при умеренной — побеги и корни растения.

Лучший вариант здесь – золотая середина. Температура днем и ночью не должна отличаться больше, чем на 7°C.

При какой ночной температуре растут огурцы в открытом грунте и в теплице

При какой температуре растут огурцы

В летнее время оптимальный режим температур в теплице в дневное время — от 23 до 30 градусов. При отсутствии солнца температура может падать до плюс 21-22 градусов. В ночные часы она ниже, составляет примерно плюс 18-20 градусов.

При какой температуре растут и можно сажать огурцы в открытый грунт
Огурцы, растущие в теплице

Ночная температура для огурцов тоже очень важна, так как в это время происходит передача листьями плодам синтезированных на свету веществ.

Факт! Чем выше ночная температура, тем активнее созревают огурчики.

Однако и умеренная температура необходима растению, потому что она способствует увеличению корней и созданию новых побегов. Разветвленная корневая система — это залог плодовитости куста, а образование побегов — продление периода его плодоношения. При слишком жарких ночах огурцы быстро наливаются, но урожай будет обильным только короткий период.

В том случае, если продолжительное время держится низкий уровень температуры в ночные часы, это приведет к задержке роста и уменьшению количества плодов. Особенно в начале лета погода преподносит сюрпризы. Разница между дневной и ночной температурой велика. Какую температуру выдерживает рассада огурцов:

  • +5 градусов — смерть растению, такой низкий показатель оно не выдержит и одного дня. Утром листочки поникнут и начнется необратимое увядание;
  • при похолодании до +8 градусов огурец выдержит два дня;
  • нормальный показатель для роста — +15 градусов.

Оптимальная температура для ночного роста огурцов

Семена прорастают при +10-12°C, а листья и сами плоды формируются при +15-16°C. Если вы решите увеличить температуру при прорастании семян до +25°C, то процесс пойдет заметно быстрее, и ростки появятся на 5-6 день после посева. Если увеличить до +17-20°C, ждите всходы на десятый день. Внимательно следите за понижением температуры, если она станет ниже +10°C, ростки пожелтеют и погибнут.

Что касается температуры почвы, то многое зависит от сорта огурца. Каждый имеет свою оптимальную температуру прорастания. Средняя благоприятная температура почвы в ночное время суток — +16–18°C. Но семена прорастут быстрее, если температура воздуха будет немного ниже температуры почвы.

Режим для открытого грунта

Холодная почва не даёт корням развиваться
Холодная почва не даёт корням развиваться

На грядку рассаду высаживают, когда почва прогреется до 18°С. Многие начинающие аграрии совершают распространенную ошибку, выбирая неподходящее время. Лучшим периодом для работ является конец мая и начало июня, при этом дневная температура не опускается ниже 20°С. В холодном грунте корни не развиваются, поэтому начинается отмирание тканей и гибель кустов.

Если ночью воздух не прогреется до 18°С, почва останется холодной. Длительное пребывание в неподходящих условиях тормозит рост овощей. Чтобы избежать заморозков, саженцы советуют прятать под укрывным материалом. Резкие перепады в 7°С так же опасны для рассады.

При культивировании растений непосредственно в открытый грунт необходимо дождаться, чтобы земля прогрелась до 13-15°С. Для замеров используют обычный уличный термометр, который оставляют в лунках. Опытные аграрии проводят несколько этапов посева с промежутком в неделю. Если морозы уничтожат ранние посадки, урожай принесут поздние кусты.

В контролируемых условиях дружные всходы появляются через 2-3 дня после посева, в полевых — через неделю при хорошей погоде.

Чем вызвана горечь огурцов?

Горечь вызывает вещество под названием кукурбитацин, вырабатываемое растением.

Степень горечи сильно зависит от солнечного освещения: чем ярче солнце, тем больше горьких плодов.

На своей исторической родине, огурцы вились по деревьям, прятали свои плоды в тень.

Длительное освещение лучами солнца снижает влажность воздуха, лишает огуречное растение привычной для него среды, и оно, защищаясь, усиленно вырабатывает кукурбитацин.

Особенности температуры при выращивании огурцов

Овощеводу необходимо знать, при какой температуре огуречная плантация чувствует себя комфортно, и может нормально продолжать рост и развитие плетей, цветение или завязывание плодов, а какая температура критическая, и нужно срочно принимать меры: укрывать посадки от заморозков агроволокном (спанбондом) или принимать меры по снижению жары в теплице.Огурец

В открытом грунте

Оптимальная температура для роста огурцов в открытом грунте находится в диапазоне +20… +25°C. Для огурца правильная температура почвы важнее воздушного тепла. Если земля тёплая, растения могут выдержать похолодание воздуха до +10°C, хотя в этом случае всегда существует риск развития хлороза листьев.

Огурец лучше растёт в защищённых от ветра местах. Сильные ветры в сочетании с жарой могут привести к ухудшению плодов и возникновению механических повреждений на кожице. В качестве защиты от ветра огуречные грядки окружают высеянными заранее высокорослыми культурами (кукурузой, сорго) играющими роль ветрозащитных кулис.

В теплице

Как было сказано выше, оптимальная температура роста для взрослых огурцов +30°C одновременно с очень высокой влажностью (до 90%). Но благодаря прозрачному для ультрафиолетовых лучей покрытию стен и потолка теплицы, воздух в этих сооружениях днём очень быстро нагревается и нуждается в охлаждении.

В небольших теплицах для этого предусмотрены большие форточки под потолком и у самого пола, открывая которые, овощевод создаёт сквозняк. В маленьких теплицах достаточно двери и располагающегося на противоположной стене, под потолком, окна.Огурцы в теплице Также существует классический способ быстро убрать жару внутри теплицы — побелить крышу и стены с южной стороны строения раствором воды с известью. В больших промышленных теплицах устанавливают вентиляторы, которые принудительно перемещают нагретые массы воздуха.

Знаете ли вы? Огурец чрезвычайно богат витамином B, минералами и электролитами, эти свойства делают его одним из лучших средств для избавления от головной боли. Употребление этого овоща снимет проблему утреннего похмелья после вечернего злоупотребления алкоголем — нужно только съесть огурец перед сном.

Читайте также:

Какие огурцы можно посадить один раз и собирать урожай все лето. Выбираем высокоурожайные гибриды

Как я переработала зеленые помидоры на зиму. Вкуснейший рецепт

При какой температуре нужно укрывать огурцы

Иногда случается такая ситуация, что огурцы уже имеют три или четыре полноценных листка, и вдруг приходит похолодание (ниже +10°C), или даже ночные заморозки. В этом случае овощеводу нужно срочно укрывать растения, и принимать меры по их спасению.

В теплице:

  1. Закрыть все вентиляционные отверстия.
  2. Перед заморозками обильно полить грядки с огурцами, но сделать это так, чтобы вода не попала на растения, а только увлажнила грунт.
  3. Укрыть грядки с огурцами лутрасилом (агроволокном, спанбондом или другим нетканым материалом), если позволяет количество укрывного материала, сделать двойной слой покрытия.
  4. Если есть система отопления, протопить теплицу, если такой возможности нет, поставить внутрь электрообогреватель или расставить ёмкости с горячей водой (вёдра, бочки), если нет возможности протопить в теплице, на грядки с огурцами, поверх агроволокна, набрасывают полиэтиленовую плёнку.

Важно! Вода обладает хорошей теплоёмкостью, именно поэтому перед приближением минусовых температур необходимо поливать почву, в которой растут огурцы или помидоры. Мокрая почва выделяет тепло, которого достаточно для создания теплового кордона на высоте 15 см от грунта.

В открытом грунте:

  1. Если ожидаются заморозки — грядка хорошо поливается, при сильном понижении температуры без ожидаемых заморозков — поливать почву не нужно.
  2. Растения накрывают любым нетканым материалом, можно в несколько слоёв.
  3. Поперёк грядки, с расстоянием в 50 см друг от друга, устанавливаются дуги из проволоки или веток деревьев, обладающих хорошей гибкости (ива, берёза), поверх которых набрасывают полиэтиленовую плёнку.
  4. Перед заходом солнца под укрытие грядки можно поместить двухлитровые бутылки с горячей водой (под агроволокном, рядом с каждым огурцом).
  5. На ночь поверх полиэтиленового туннеля набрасывают сено или любые старые тряпки, для того, чтобы сделать полиэтилен непроницаемым для света. Если морозы или пониженная температура длятся несколько дней — сено (тряпки) не убирают, растения оставляют без доступа света, в темноте. Овощеводами давно проверено на практике, если в холода закрывать огурцы от света, то они становятся бледными, хилыми, но выживают и по окончании холодов быстро приходят в норму.

Огурец

Советы и рекомендации бывалых огородников

И напоследок — несколько советов от бывалых дачников, которые знают толк в выращивании огурцов:

  1. Выбирайте сорта, которые меньше всего подвержены заболеваниям.
  2. После первой посадки следующие семена высаживают через 4-5 недель. Это нужно, чтобы вы смогли насладиться урожаем в конце августа или ранней осенью.
  3. Всегда следите за тем, чтобы почва у огурцов было немного влажной. Это защитит их от горького привкуса.
  4. Чтобы насекомые не напали на ваш урожай, прикройте растения светопрозрачным материалом, пока они не начнут цвести и плодоносить.
  5. Когда огурцы созреют, собирайте урожай раз в несколько дней. Следите, чтобы плоды не желтели, так как это отнимает силы для дальнейшего плодоношения.

Как опылять огурцы?

Огурцы, как и остальные тыквенные, имеют мужские и женские цветки.

Женские цветки требуют опыления, чтобы появились плоды.

Чтобы обеспечить опыление женских цветков, посадите как минимум два или три растения одного сорта.

Таким образом, у вас будет больше возможностей совмещать мужские и женские цветы.

Привлекайте пчел и шмелей, это можно сделать, если сажать цветы, которые им нравятся, при этом избегайте использование пестицидов.

Также огурцы можно опылять и вручную, с помощью кисти, вы можете собрать пыльцу с мужских цветов и посыпать ее на женский цветок.

Это конечно трудоемкая работа, но она нужна для получения хорошего урожай.

Чтобы огурцы производили больше цветов, их подкармливают удобрением, содержащим калий.

Полезные советы

Чтобы получить здоровый урожай огурцов, необходимо не только соблюдать нужный температурный режим в теплице. Помимо этого, для огурцов важным является Приемлемая доза удобрений для подкормки огурца и уборка почвы. Не нужно забывать, хотя бы раз в неделю, немного взрыхлять землю. Если ситуация того требует, то почву можно поливать жидкими удобрениями. Если ростки растения сильно разрослись, их в обязательном порядке стоит подвязывать. Такую процедуру обязательно проводить в тот момент, когда начинается активное созревание плодов.

В жаркую погоду огурцы необходимо поливать чаще. Ни в коем случае нельзя допускать того, чтобы растение было пересушено. Иначе оно попросту может погибнуть. При всходе рассады растение можно смачивать при помощи распылителя, так как переизбыток влаги является не очень полезным для них.

Помните, правильная температура, которую вы изначально сохраните в теплице, и правильный уход, будут способствовать быстрому и нормальному росту всех растений.

При соблюдении всех необходимых правил, у вас получится собрать большой урожай вкусных и полезных огурцов!

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит