Когда сажать петрушку и укроп весной в открытый грунт: благоприятные дни

Когда сажать петрушку и укроп весной в открытый грунт: благоприятные дни

Содержание
  1. Почему я решил выращивать зелень в огороде
  2. WHOIS – проверка домена
  3. Виды и сорта петрушки
  4. Зеленый конвейер
  5. Когда сеять зелень по Лунному календарю в 2021 году
  6. Зелёные овощные культуры на участке
  7. Общая подготовка семян для выращивания зелени
  8. Подготовка семян к посеву
  9. Когда сажать зелень
  10. Как правильно выращивать зелень в огороде
  11. Особенности в домашних условиях
  12. Общие советы по выращиванию зелени
  13. Инструкция по посадке зелени
  14. Кинза
  15. Уход за зеленью после посадки
  16. Сбор урожая и хранение петрушки 
  17. Шпинат

Чтобы на участке выросла сочная зелень, нужно придерживаться советов специалистов, которые помогут правильно ее высадить и защитить от вредителей. 535

Почему я решил выращивать зелень в огороде

У каждого огородника есть любимая зелень – съедобные листья, стебли молодых растений. Я выращиваю ее по ряду причин:

  1. Витаминная добавка, вкусная натуральная приправа ко многим блюдам.
  2. Возможность употребления не только в свежем виде, но и долговременное засушивание, консервирование, заморозка.
  3. Легкость посева, ухода.
  4. Неприхотливые культуры, не боящиеся зноя и заморозков, засухи и дождливого лета.
  5. Высокая урожайность с ранней весны до поздней осени.

Неверно сказать, что зелень достаточно посеять – и она будет буйно расти весь сезон. Чтобы собрать богатый урожай, нужно обеспечить растению уход. Для неприхотливой зелени он не сложен, но обязателен.

Когда сажать петрушку и укроп весной в открытый грунт: благоприятные дни WHOIS – проверка домена

Image Expired.ru
Список освобождающихся доменов в зоне .RU и .РФ, сервис перехвата доменов. Заявка на регистрацию домена подается через максимально возможный пул регистраторов, что значительно увеличивает ваши шансы.

Виды и сорта петрушки

При выборе семеня данной культуры учтите, что она может быть двух видов:

  • Корневая петрушка — выращивают для получения корнеплодов (но при этом можно также срывать и зелень). Популярные сорта данного вида: Сахарная, Пикантная, Алба.

Когда сажать петрушку и укроп весной в открытый грунт: благоприятные дни

  • Листовая петрушка — выращивание только для получения зелени. При этом она может быть:
    • Обыкновенной (популярные сорта: Титан, Глория, Бутербродная, Итальянский гигант). Пример на фотографии:

Когда сажать петрушку и укроп весной в открытый грунт: благоприятные дни

  • и Кудрявой (сорта Петра, Мооскраузе, Бабушкина грядка).

Когда сажать петрушку и укроп весной в открытый грунт: благоприятные дни

Зеленый конвейер

Когда сажать петрушку и укроп весной в открытый грунт: благоприятные дни

Наличие свежей зелени прямо с огорода можно обеспечить с ранней весны и до поздней осени, придерживаясь одного из способов: многократный посев одной культуры на разных грядках через каждые 10-14 дней либо чередование посева 2-3 видов культур на одной грядке.

Выращивание зелени ранней весной следует начинать на территории, которая раньше всех освобождается от снега, хорошо прогревается солнцем, защищена от ветров.

Для первого посева выбираются холодостойкие культуры, которым не страшны легкие заморозки – пекинская капуста, кресс-салат, листовая горчица, петрушка, руккола, шпинат.

Когда сеять зелень по Лунному календарю в 2021 году

Лунный календарь огородника на 2021 год посев и посадка зелениЛунный календарь огородника на 2021 год посев и посадка зелени

Сезон посева зеленных и пряных культур продолжается круглый год. Но есть несколько общих астрологических правил, которые крайне желательно соблюсти, чтобы зелень выросла крепкой и здоровой. Во-первых, лучше всего высевать ее на растущей Луне, что, согласитесь, выглядит достаточно логично. Особенно хороши для этого 2-й и 3-й лунные дни. Более того, астрологи уверены в том, что каждому из зеленных и пряных растений соответствует нахождение Луны в строго определенном знаке зодиака. Вот их сочетания:

  • анис – Дева;
  • артишок – Телец, Рак, Дева, Весы, Скорпион, Рыбы;
  • базилик – Овен, Рак, Скорпион, Козерог, Рыбы;
  • валериана – Телец, Близнецы, Лев, Дева;
  • горчица – Овен, Лев, Весы, Скорпион;
  • кориандр (кинза) – Овен, Телец, Рак, Весы, Скорпион;
  • кресс-салат – Овен, Телец, Рак, Весы, Скорпион, Рыбы;
  • листовая горчица – Овен;
  • мята – Близнецы, Рак, Скорпион, Стрелец, Козерог;
  • мелисса – Рак;
  • петрушка – Овен, Телец, Близнецы, Дева, Весы, Скорпион, Козерог, Рыбы;
  • салат – Овен, Телец, Рыбы;
  • сельдерей – Телец, Рак, Весы, Скорпион, Стрелец, Козерог, Рыбы;
  • спаржа – Телец, Рак, Весы, Стрелец, Рыбы;
  • укроп – Телец, Рак, Дева, Весы, Скорпион, Козерог, Рыбы;
  • фенхель – Телец, Близнецы, Рак, Лев, Стрелец;
  • хрен – Скорпион, Стрелец, Козерог, Рыбы;
  • цикорий – Телец, Рак, Скорпион, Стрелец, Рыбы;
  • чабер – Рак, Весы;
  • шпинат – Телец, Близнецы, Рак, Весы, Скорпион, Козерог, Рыбы;
  • щавель – Телец, Рак, Весы, Козерог.

А теперь подытожим все сказанное выше и перечислим общие для всех зеленных и пряных культур сроки посева.

Благоприятные дни для посева зелени
Январь: 26-27
Февраль: 3-5, 9, 12-15, 17-20, 23-24, 27-28
Март: 3-4, 6-8, 13-16, 24-25, 29-30
Апрель: 1-2, 10, 12-14, 18-19, 23-26, 28
Май: 5-6, 9, 12-14, 17, 20-24, 28
Июнь: 8, 11-13, 16, 19-23, 27
Июль: 11-12, 15, 18-22, 26-27, 31
Август: 7, 9-11, 18-20, 23, 25, 27
Сентябрь: 1, 7-10, 16, 19, 23, 29-30
Октябрь: 4, 7-10, 13, 16, 18-19, 23, 30
Ноябрь: 3, 5-8, 12, 16-18, 28
Декабрь: 5-7, 11, 15-17, 21, 28

Если вы все сделаете правильно, то результаты ваших трудов оцените не только вы сами, но и другие люди.

  • Ранняя зелень на продажу – учимся выращивать

    Зелень, выращенная на продажу, должна быть яркой, здоровой и недорогой. Вы будете рады узнать, что это возможно и займет минимум времени.

Зелёные овощные культуры на участке

Большинство зелёных культур холодостойкие, то есть выдерживают кратковременные заморозки. Короткий период роста и развития позволяет получить пищевую зелень уже через 30-35 дней, а то и раньше. Их можно выращивать ранней весной, летом и осенью. При желании допустимо сеять в 3-4 оборота. Чаще всего огороды зеленеют:

  • салатами;
  • петрушкой;
  • шпинатом;
  • укропом;
  • луком;
  • кориандром;
  • другими пряными растениями.

Все эти культуры хорошо растут на плодородных, удобренных, рыхлых и умеренно влажных почвах. При минимальном уходе можно получить богатый урожай в короткие сроки.

Общая подготовка семян для выращивания зелени

  • Отбор по размеру и плотности.
  • Замачивание в растворе микроэлементов.
  • Обеззараживание путем короткого выдерживания в слабом растворе марганцовки.
  • Барботирование – замачивание семян в специальном растворе, насыщенном кислородом, для чего можно использовать аквариумный компрессор.
  • Прогревание.
  • Проращивание семян.
  • Закалка путем помещения на сутки в холодильник.

Если семена качественные и все процедуры проведены правильно, то 100% всхожесть, появление крепких и здоровых растений, обильный урожай гарантированы.

Читайте также, как проверить семена на всхожесть: основные методики по ссылке.

Подготовка семян к посеву

Семена укропа и петрушки отличаются медленной всхожестью, поэтому требуют предварительной подготовки:

  • семена помещают в марлю, замачивают в чистой воде на три дня, меняя воду до 5-ти раз в сутки;
  • по прошествии времени замоченные семена перемещают на влажную ткань и выдерживают в таком состоянии четыре дня;
  • перед тем, как посеять, семена обязательно просушивают, они должны стать рассыпчатыми.
Когда сажать петрушку и укроп весной в открытый грунт: благоприятные дни

Семена укропа и петрушки после предварительной обработки

Когда сажать зелень

Универсальные сроки сеяния зелени назвать сложно. Советую ориентироваться на погоду в конкретном году: как только сойдет снег, прогреется почва, уже можно делать ранние посадки.

По регионам

Я уже писал, что неприхотливые культуры (укроп, батун, петрушку) вы можете сеять под зиму – в конце октября-начале ноября. Примерный график весенних посадок:

  1. Северные регионы: начало мая.
  2. Средняя полоса: середина — конец апреля.
  3. Южные районы: начало апреля.

По мере сбора урожая грядку обновляют: досеивают в течение лета семена на оголившиеся участки каждые 2 недели до поздней осени. С таким подходом у вас на столе всегда будет свежая пряность.

По лунному календарю

Благоприятные даты для высадки зелени на 2019 год:

  1. Апрель: 8-13, 15-19.
  2. Май: 7-11, 13-17.
  3. Июнь: 5-9,11-15.
  4. Июль: 4-8, 10-15.
  5. Август: 3-6, 8-13.

Учитывайте, что день высадки – это помещение сухих семян в почву либо начало замачивания посевного материала.

Как правильно выращивать зелень в огороде

Большинство разновидностей зелени неприхотливы, поэтому растения высаживают на смешанных грядках, любых свободных участках.

Выбор участка

Место может быть и несколько затененным, и хорошо освещенным. Чем больше оно обогревается солнечным светом, тем скорее развивается «натуральная пряность», тем сочнее и вкуснее листья. Зелень любит несколько возвышенные участки – на заболоченных корешки подгнивают. Поэтому в низинах, оврагах гряды с зеленью искусственно приподнимают.

Хорошие предшественники:

  • тыква;
  • патиссоны;
  • бобовые;
  • кабачки;
  • сидераты;
  • огурцы;
  • свекла;
  • перец;
  • картофель;
  • баклажаны.

Не стоит сажать ее на месте прошлогодней грядки с пряностями. Не лучшим предшественником станет капуста, репа, морковь.

Подготовка почвы

Зелень хорошо приживается на субстрате, подготовленном осенью. Достаточно внесения перегноя, минеральных составов. Если земля бедная, по весне ее дополнительно обогащают селитрой аммиачной, мочевиной, калийными, фосфорными составами.

Я вношу для зелени следующие удобрения:

  1. Органика. 1 ведро компоста, перегноя на 1 м2.
  2. Минеральные составы (на 1 м2): суперфосфат – 10-12 г, селитра аммиачная – 15-20 г, калия сульфат – 8-10 г

Перед посадкой зелени участок перекапывают, убирают сорные травы, остатки прошлогодних растений. Затем тщательно разрыхляют, разравнивают граблями.

Схема посадки

Для полноценного развития зеленой массы требуется открытость солнечному свету, отсутствие конкуренции за питание. Поэтому для грядок с зеленью противопоказано частое засевание: между отдельными посадками выдерживают 7-15 см. Между линиями, бороздами – 10-20 см. Примерно на таком расстоянии высеивают зелень от соседей по смешанной грядке.

Чтобы гармоничное сосуществование «зеленых» продолжалось, каждые 2 недели гряды с зеленью прореживают: удаляют слабые, больные, старые экземпляры.

С чем по соседству

Зелень – универсальные культуры, которые годятся для смешанных гряд, засевания междурядий. У большинства «зеленых» — прямой длинный корень. Это позволяет впитывать полезные вещества из глубинных слоев почвы, не создавая конкуренции с другими культурами. Сосуществование с зеленью полезно для ее соседей: терпкий аромат пряных трав отпугивает паутинных клещей, тлю.

Самое гармоничное соседство:

  • петрушка – помидоры, клубника;
  • базилик – перцы, баклажаны, томаты;
  • салат – лук, редис, баклажаны, капуста;
  • шпинат – картофель, клубника, фасоль, помидоры, свекла, морковь;
  • укроп – огурцы, тыквенные.

базилик в грунтевыращивание базилика в огороде

Зелень высаживают не только в открытый грунт – они хорошо себя чувствует в теплицах и парниках.

Особенности в домашних условиях

Многие виды зелени можно с успехом выращивать в домашних условиях. Прежде всего, это культуры с ранним сроком созревания: кресс-салат, шпинат, базилик, лук-севок на зелень. Возможно выращивание на подоконнике укропа и петрушки, но следует учитывать, что их семена всходят в течение 2 недель.

Зелень на подоконнике

В домашних условиях каждый вид зелени лучше посадить в отдельный горшок или контейнер

В домашних условиях лучше посеять зелень весной, когда световой день уже становится довольно продолжительным, это будет более естественно для растений. При желании можно поэкспериментировать с выращиванием зелени в январе, используя подсветку фитолампами.

Осенью можно продлить жизнь огородным растениям: выкопайте с комом земли и посадите в горшки петрушку, сельдерей — они хорошо отрастают после обрезки и порадуют вас свежей зеленью на подоконнике.

Видео: выращивание зелени в квартире

Общие советы по выращиванию зелени

Посадка зелёных культур в открытый грунт семенами — совершенно несложная процедура. Новичкам в огородном деле не стоит бояться что-то сделать не так. Почти всю зелень можно сажать несколько раз за сезон. Если вдруг что-то не получилось — посадите снова!

Семенная посадкаЧтобы ваша зелень была пышной, начните подготовку почвы с осени. При наступлении первых заморозков перекопайте грядки, не разбивая комков. За зиму они рассыплются сами. При перекопке внесите перегной или перепревший компост, навоз или птичий помёт. Весной вам останется только разровнять землю и приступить к посадке.

Романтики могут подготовить клумбу. Очень красиво зелень смотрится кругами. На внешний круг высаживайте пряные травы, созревающие быстрее. После их уборки можно высадить рассаду цветов.

Грядки с зеленью лучше чередовать — эфирные растения с обычными. Это отпугнёт некоторых насекомых. От тли, улиток и слизней используйте народные средства — золу, мыльный и содовый растворы, настои трав. Нежные листья зелени хорошо впитывают химикаты, а это совершенно лишнее для организма человека.

Приложив минимум усилий, вы сможете вырастить любую зелень. Это совсем несложно и очень увлекательно.

Инструкция по посадке зелени

С сеянием справится огородник-новичок:

  1. Подготовленный участок разравнивают, умеренно поливают.
  2. Делают равномерные бороздки глубиной 1-2 см (зависит от диаметра семян). Для этого используют палку, ручную тяпку. Между бороздами выдерживают 15-20 см.
  3. В углубления помещают семена на расстоянии 7-12 см. Если не уверены в их всхожести, допускается частая посадка.
  4. Семена присыпают землей, немного уплотняют ладонями субстрат.
  5. По желанию мульчируют компостом, торфом, застилают лапником, если ожидаются прохладные ночи.

Когда вы высаживайте теплолюбивую культуру, существует угроза холодов, застелите гряду плотным полиэтиленом. Не убирайте защиту до появления первых всходов. Затем пленку стоит оставлять на холодные ночи.

Кинза

Когда сажать петрушку и укроп весной в открытый грунт: благоприятные дни

Холодостойкая культура, которая нуждается в продолжительном световом дне и хорошо освещаемой грядке. Растение хорошо себя чувствует на суглинистых и супесчаных нейтральных почвах.

Для получения зелени кинзу можно сеять каждые 2-3 недели – от самой весны и до середины лета. Посев проводится рядами, расстояние между которыми не менее 30 см. Убирать зеленый урожай нужно до того, как начнется закладка соцветий, по достижению листочков длины 12-17 см.

Уход за зеленью после посадки

Самое важное для зелени – своевременная прополка. Сорные травы теснят культурные: затеняют, отбирают питание. Это отражается на ее качестве: она становится не терпкой, мелкой, медленно развивается. Поэтому я каждые 1-2 недели обязательно занимаюсь ее прополкой.

Другая обязательная процедура – прореживание. Впервые ее проводят после проклевывания всходов – между ростками должно быть 8-10 см. Затем каждые 2 недели процедуру повторяют, удаляя слабые, неразвивающиеся экземпляры.

Полив

Большинству «зеленых приправ» из ухода требуется только удаление сорняков и полив. Последний производится по мере высыхания верхних слоев субстрата. Особенно важно поливать растения в засуху – через каждые 2-3 дня.

Проводите процедуру утром, вечером после заката солнца, в пасмурный день. Зелень не любит заболачивания – полив продолжают, пока вода впитывается почвой.

Важен своевременный полив после сбора урожая – так оборванные ветки, стебли не будут желтеть. После засевания не стоит поливать грядку 2-3 дня, чтобы не вымыть семена в глубокие слои почвы, откуда им сложно проклюнуться.

Подкормка

Самое популярное удобрение для зеленых пряностей – азотное. О его недостатке свидетельствует пожелтение листвы, медленный рост. Данный элемент способствует наращиванию зеленой массы, ее ускоренному развитию. Простейшее азотное удобрение – перегной. Его вносят сухим при весенней перекопке либо поливают посадки жидким настоем удобрения.

Свежий навоз не годится для зелени – удобрение, разлагаясь в почве, обжигает корневую систему. Переизбыток азота вреден, как и недостаток: этот фактор угнетает развитие растений.

Я использую для подкормки народное средство – травяной настой:

  1. На 2/3 заполняю бочку (200 л) ботвой, сорной травой, предварительно удалив цветы, коробочки с семенами.
  2. Добавляю 0,5-1 л старого забродившего варенья, компота – питательной массы для размножения бактерий.
  3. Оставшийся объем заполняю водой.
  4. Тщательно перемешиваю подкормку.

Травяное удобрение настаивают 5-15 дней. О его готовности свидетельствует помутнение массы, появление сильного неприятного запаха. Этот раствор концентрированный: перед применением разведите его водой 1:10.

Сбор урожая и хранение петрушки 

Листовую петрушку можно срезать в любой стадии развития. При этом веточку срезать рекомендуется под корешок, таким образом вы простимулируете рост новых побегов. Если вам нужно срезать всего пару веточек, то лучше всего брать их с внешней стороны растения. Сушить ее можно в сухом и затемненном месте. А также ее можно отправить в морозильную камеру, так она может храниться продолжительное время.

Когда сажать петрушку и укроп весной в открытый грунт: благоприятные дни

Урожай корневой петрушки необходимо убирать осенью, до первых заморозков. Листья сразу после сбора обрезаются. Хранить корнеплоды нужно как морковь, то есть в прохладном помещении, оптимально в песке. Если вы выкопаете корневую петрушку, то ранней весной с нее можно получить свежую зелень.

Шпинат

Когда сажать петрушку и укроп весной в открытый грунт: благоприятные дни

Скороспелая и высокоурожайная культура, которой не страшны холода. Шпинат обладает уникальными полезными свойствами, содержит большое количество белка, рекордное – витамина К, необходимого для свертываемости крови, а также железа, хорошо усваиваемого человеком.

Выращивание зелени начинается с середины апреля и продолжается до середины августа. Предварительно семена замачиваются на 3 дня для лучшего прорастания, высеиваются ленточным способом на расстоянии 7-8 см друг от друга, иначе загущенные посевы слишком быстро начнут цвести. Семена заглубляются в почву на 2-2,5 см. Всходы появляются уже через неделю.

Уход за культурой обычный – рыхление междурядий и полив. Особое внимание нужно обратить на влажность грунта – в сухой земле культура утрачивает свою пищевую ценность, листья мельчают, растение выпускает стрелки.

Какую зелень посадить на огороде? Весной каждый дачник решает это для себя сам. Мы рассказали только об основных культурах, наиболее распространенных в средней полосе России. Существует еще огромный список зеленых растений разных видов и сортов, не менее вкусных и полезных, которые непривычны для обычного огородника – это розмарин, руккола, орегано, базилик, лекарственные травы, мн. др., им будут посвящены отдельные статьи.

Читайте также, как проверить семена на всхожесть: основные методики по ссылке.

Помогла статья? Оцените её

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит