Моя сестра тщательно отбирает семена лучших сортов томатов для Ростовской области. Ее урожай каждый сезон просто поражает! С небольшого огорода она собирает более 300 кг помидоров
Скороспелые сорта
Тот, кто хочет получить ранний урожай, выбирает Вологоградский скороспелый 323. Семена нужно посеять в конце марта, а высаживать рассаду в грунт можно уже в середине мая. От первого появления всходов до времени сбора урожая проходит всего лишь 3 месяца.
Растение не нуждается в подвязывании. Рост томатов не достигает даже 50 см. Плоды поспевают и собираются дружно, все вместе. Томаты сорта Вологоградский скороспелый не только вкусные, но и красивые, с гладкой, блестящей кожицей. Вес одного помидора составляет примерно 100 г.
Томат Бычье сердце хорошо подойдет тем, кто хочет в середине лета радовать своих родных свежими и вкусными салатами. При хорошем уходе плоды могут вырасти очень крупными и по весу достигать 250 г. Поскольку кусты вырастают выше 1 м, они нуждаются в подвязывании. Плоды розовые, в форме сердца.
Для тех, кто постоянно занят и не может часто появляться на огороде, селекционерами создан сорт помидоров Челнок. Куст низенький, в подвязывании не нуждается. Не нужно проводить и пасынкование. Плоды можно собирать уже в июне, если высадить этот холодостойкий томат ранней весной.
Растение имеет высокий иммунитет к заболеваниям, особенно к фитофторе. Плоды ярко-красные и сочные. Помидоры сорта Челнок можно использовать и в свежем, и в консервированном виде. Плоды отлично переносят термообработку.
Для выращивания как в парниках, так и на открытом грунте подходит томат Вояж f1. Сорт раннеспелый и высокоурожайный. Чаще всего применяется в салатах. Плоды не крупные. Вес одного помидора составляет примерно 150 г.
Томаты Семко 98 поспевают очень быстро, через два с половиной месяца. Сорт идеально подходит для выращивания в открытом грунте, отлично переносит погодные изменения.
Источник: http://moefermerstvo.ru/tomat/dlya-rostovskoj-oblasti
Особенности территории и требования к томатам
Южная климатическая зона комфортна для всех овощных культур по температурным параметрам, особенно теплолюбивым томатам. На частных участках и в агрохозяйствах отсутствует необходимость выстраивать для них парники, теплицы. Лето длинное, ночные температуры до глубокой осени позволяют получать урожай помидоров.
Ростовская область выделяется из южных регионов отсутствием пресной воды в нужных объёмах. Географически территория была дном моря. Содержание почвенных солей повышенное, хотя фосфогипс вносят регулярно.
Рассмотрим основные требования к томатным сортам и гибридам, которые рекомендуют выращивать в частных и фермерских хозяйствах ростовской области:
- Способность семян расти и плодоносить на почвах с повышенным содержанием солей.
- Способность томатов плодоносить в условиях засушливого лета. В открытом грунте они постоянно находятся под прямыми солнечными лучами.
- Устойчивость к заболеваниям. Семена генетически запрограммированы на здоровый рост.
- Длительный период плодоношения. Возможность давать по два урожая за сезон. Сорта подбирают так, чтобы получать свежие овощи круглый год (ранние, средние и позднеспелые).
- Детерминантность кустов. Мощные компактные кусты способны выдерживать урожай помидоров до сбора.
- Неприхотливость в уходе. Обработка томатов на полях максимально механизирована.
- Длительный период хранения и транспортировки с сохранением товарного вида и вкусовых качеств.
- Превосходные дегустационные качества помидоров.
- Дружное созревание обильного урожая.
- Универсальность использования урожая.
Важно! Семена новых сортов, которые выводят ростовские селекционеры, в частности, Кривянской станицы, имеют отличительный генетический признак – плоды с «носиком».
Источник: http://agrognom.ru/vegetables/tomatoes/sorta-pomidorov-dlya-rostovskoj-oblasti.html
Ранние сорта: лучшие семена томатов для Ростовской области
Разберем, к примеру, ранние сорта. Одним из наиболее неприхотливых ранних сортов является «Евгения». Этот сорт подходит для выращивания без теплицы, кроме того, ему не страшны ни засухи, ни другие погодные катаклизмы – в любых условиях «Евгения» будет давать неизменно прекрасный урожай. Основные его особенности – небольшие темные листья и ярко-красные, гладкие плоды.
Ярко-красными, сочными плодами отличаются и такие сорта, как
- «Красно солнышко»
- «Толстый Джек»
- «Маленький принц»
- «Адмирал».
Они подходят как для выращивания на открытом грунте, так и для теплицы. А вот сорт «Победитель», помимо яркого цвета плода, имеет еще одно неоспоримое достоинство – морозоустойчивость, что позволяет избежать хлопот с рассадой и сеять семена сразу на грядку.
«Волгоградский скороспелый» томат выбирают те, кто опасается возможных проблем со здоровьем плодов: этот сорт устойчив к разного рода болезням. Впрочем, и без того «волгоградские» семена весьма неприхотливы и не доставят особых хлопот.
То же самое можно сказать и о сорте под названием «Лакомка». Получивший говорящее имя за свой насыщенный вкус, он не страдает гнилью и способен к образованию плодов даже при самых неблагоприятных погодных условиях. К прохладе равнодушна и «Весенняя капель» – пожалуй, самый быстро созревающий сорт помидоров.
Источник: http://nashi-zakatki.ru/tomaty-dlya-rostovskoj-oblasti-semena-luchshie-sorta/
Томат Розовый Носик F1
Этот гибрид томата хорошо зарекомендовал себя среди огородников которые выращивают овощи на продажу. Так как данные помидоры больше подходят для употребления в салатах и свежем виде, чем в засолке и консервации. Еще они долго лежат и обладают высокой транспортабельностью.
Сорт высокорослый, растения могут вырастать до 2х метров и более. Выращивания данный сорт нужно только в теплице или по пленочным укрытием. Срок созревания- среднеспелый. От всходов до плодоношения проходит 3,5-4 месяца. Из плюсов данного сорта можно выделить хорошую устойчивость к грибным заболеваниям и хорошую урожайность до 15 кг с 1 кв.м.
Плоды красивые, округлой формы с заостренным «носиком» в конце. Кожица плотная, гладкая. Цвет зрелых томатов розово-малиновый. Вкусовые качества хорошие, на разрезе помидоры сочные и слегка сахаристые. Вес одного плода достигает 220-250 г. На одной ветке насчитывается от 4 до 6 шт.
Источник: http://zen.yandex.ru/media/moya_uspeshnaya_dacha/proverennye-sorta-tomatov-s-nosikom-5e276590c05c7100ae2273b8
Гарантия вкуса
Ценность ВИТАМИНОВ в том, что мы стремимся предложить вам по-настоящему вкусные фрукты и овощи. Мы ежедневно отбираем у проверенных поставщиков лучшие сорта со всего мира. Индивидуально подходим к каждому продукту в вашем заказе: тщательно отбираем, если необходимо, дозреваем до оптимальной спелости. Предъявляя столь высокие требования к вкусу, мы несем за него ответственность и предлагаем услугу ГАРАНТИИ ВКУСА. Это значит, что если по каким-то причинам вас не устроил тот или иной продукт, мы без лишних уточнений вернем вам деньги либо заменим его при следующем заказе.
Источник: http://vitamins.ru/product/259
Вкус и аромат
За вкус томатов отвечает баланс сахаров и кислот — сахарно-кислотный индекс. Недозревшие томаты содержат больше кислот, а перезревшие накапливают много сахаров — и тогда вкус плодов становится более пресным. Также существенно влияет на вкус та стадия, в которой плоды собирают с растения. Самый вкусный томат — тот, который созрел на растении. Но чаще всего плоды снимают в стадии бланжевой спелости — когда они еще не полностью окрашены или когда у них выровненная окраска, но они еще не достигли полной зрелости. Это делается для того, чтобы томаты можно было транспортировать на дальние расстояния и чтобы они потом долго лежали на полке. Правда, чем дольше они хранятся, тем менее вкусными они становятся.
А за аромат томатов отвечает солнце. Чем больше на них попадает солнечных лучей, тем ароматней они будут. И если томаты снимали сильно недозрелыми, то накопить ароматических веществ они уже не смогут. Кроме того, низкая температура хранения, а именно так хранят томаты в магазинах, разрушает те вкусоароматические вещества, которые успели накопиться в плодах.
Источник: http://news.myseldon.com/ru/news/index/236926141
Сорта и гибриды
Во-первых, то, что сейчас поступает на полки супермаркетов из агропромышленных холдингов, — гибриды, которые обладают более высокой урожайностью, выровненностью продукции по товарным качествам и устойчивостью к болезням и вредителям.
Во-вторых, названия гибридов, указанные на упаковках, — маркетинговый продукт торговых марок. Это абсолютно маркетинговая история. Предположить, какие именно вкусовые качества у конкретного томата, — невозможно. Вы можете просмотреть государственный реестр селекционных достижений — и увидите, что многие названия там отсутствуют. Разве что полезным может оказаться сайт селекционно-семеноводческих компаний — оригинаторов гибридов. Кроме того, один и тот же гибрид, выращенный в разных условиях у разных производителей, может отличаться по вкусу.
Если вы покупаете помидоры в торговых сетях, надежней выбирать одного и того же производителя. Купив однажды томат черри, выращенный конкретным тепличным комбинатом, вы гарантированно получите точно такой же результат, купив их еще раз через несколько месяцев. Поэтому ориентироваться при покупке на определенные сорта и гибриды — не самый лучший совет.
Источник: http://news.myseldon.com/ru/news/index/236926141
Это правда,что в Ростовской области выращивают самые большие помидоры?А может,где ещё?
Olga mit
Много зависит от сорта, не только от юга. Это я с моим томатом 1200 г, сорт старинный алтайский Григорий алтайский. У соседей то же сорт был 1700 гр, я меньше, видимо, поливала и оставила часть пасынков. Сейчас очень много сибирских сортов, от которых можно добиться таких же результатов. В этом году впервые посадила семена фирмы Гавриш Русский Размер, обещают до 2 кг. Но чтобы добиться рекордов, желательно оставить наименьшее количество плодов на растении и в кисти. На серере труднее вырастить крупный томат не только от нехватки тепла, но потому, что плоды нарастают ночью. Ближе к северу летом ночи короче. Сладкими томаты становятся на солнышке. Так что в южных районах при благоприятных условиях независимо от города томаты будут сладкими, если сорт к этому расположен.
Любовь
не знаю про самый, но действительно очень большие. была там осенью, специально ходила на рынок, самый большие было брать страшно, а вот трех штук хватило на килограмм.
мариленна
Может, самые большие помидоры выращивают в Ростовской области, а вот самы е вкусные точно у нас на острове Санторини, в Греции
{Маша}
Самый большой помидор, согласно книге рекордов Гиннесса, вырастил англичанин Гордон Грэм. В 1986 году он родемонстрировал томат весом 3 с половиной килограмма. Еще один рекорд – на одном кусте выросло 12 тысяч 312 плодов – неплохая планка для любителей садоводства. Российский город Минусинск, кстати, Помидоринском еще называют. Там даже День Помидора проводят. Самым популярным конкурсом праздника, по традиции, является конкурс на самый большой помидор. В настоящий момент лидером в нем является помидор весом 1 килограмм 200 граммов.
Olga
знаешь, я вот всю жизнь прожила в Ростовской области, а в первый раз слышу об этом-))) Да, это Юг России, но мне кажется в Краснодарском крае могут вырасти и побольше! -))
Фарит
самые вкусные и крутые помидорчики – в волгоградской и астраханской областях, здесь же и другие Атличные ягоды: арбузы
Источник: http://vosadu-li-vogorode.ru/tomaty-dla-rostovskoj-oblasti-semena-lucsih-sortov-dla-otkrytogo-grunta-s-foto/
Среднепоздние и позднеспелые сорта помидоров
Следующая категория сортов томатов – среднепоздние и позднеспелые сорта. Время, которое им нужно для того, чтобы дать долгожданный урожай, составляет в среднем четыре месяца и даже более. Зато большинству из них практически не страшны никакие заболевания и капризы природы, а урожайность достигает нескольких килограмм с одного квадратного метра земли. К таким сортам относятся, к примеру,
- «Титан»
- «Финиш»
- «Де Барао черный»
- «Ермак».
Отличаются они в основном внешними особенностями плодов и кустов. Так, «Де Барао черный» заслужил свое название благодаря чрезвычайно темному оттенку, более свойственному для спелой вишни или черешни. Этот сорт можно назвать крупным во всех смыслах – при высоте куста, достигающей четырех метров, средний вес одного помидора составляет 150 грамм. А вот «Финиш», напротив, весит всего грамм 80 и при этом обильно плодоносит, что делает его отлично подходящим для засаливания.
Источник: http://nashi-zakatki.ru/tomaty-dlya-rostovskoj-oblasti-semena-luchshie-sorta/
Сладкие сорта желтых томатов
Медовый спас
Растение индетерминантного типа, плоды созревают быстро в тепличных условиях и немножко позже на открытом участке. На 110-115 день спустя с того момента, когда семена дали ростки, можно лакомится первыми плодами. На огороде кусты этого сорта вырастают в длину до 1,2 м, в теплицах — до 1,7 м.
Данный сорт желтых томатов максимально устойчив к такому распространенному среди пасленовых культур заболеванию, как фузариоз. Желто-медовые плоды сердцевидной формы могут быть довольно крупных размеров – почти 1000 г.
Помидоры Медовый спас имеют сладкий вкус, но с еле заметной кислинкой. Один куст выдает урожай плодов общим весом 4-5 кг. Эти желтые томаты лучше всего подходят для приготовления свежих салатов, соков, закусок. Для консервации сорт не предназначен. Овощи можно хранить недолгое время в определенных условиях.
Карамель желтая
Относится к раннеспелым сортам, способным давать большие урожаи. Растение индетерминантное, которое растет до 2 м в высоту. На массивных кистях формируется до 50 помидоров. С площади в 1 м кв можно собрать около 4 кг спелых плодов.
Карамель желтая плодоносит на протяжении всего сезона. Мякоть у томатов мясистая, средней консистенции, вкус — сладкий. Плоды небольшого размера, весом в 30-40 г, что очень удобно для консервирования. Их также используют для приготовления салатов, соков и для различных заготовок на зиму. Благодаря крепкой кожице плодов они могут прекрасно храниться долгое время.
Зебра
Этот необычный экзотический сорт томатов наделен уникальным вкусом. К тому же он обладает уникальной расцветкой: желтый с расположенными вдоль оранжевыми полосками. Мякоть внутри плода с розовыми вкраплениями.
Кусты индетерминантного типа этой культуры вырастают до 180 см и требуют дополнительной опоры. Плоды круглой формы, слегка приплюснутые с ребристой поверхностью и весят до З00 г. На вкус – сладкие, сочные.
Желтая мишень
Томаты этого сорта очень приятные на вкус: сладкие с ароматом персиков. Плоды имеют форму шариков, цвет – желтый. Характерной особенностью сорта является розовое пятно, расположенное на поверхности овоща.
Жeлтый гигaнт
Огородники называют его еще Желтый великан. Такое название томат получил из-за крупных размеров. Вес желтого овоща может доходить до 300 г. Сорт ценится своими отличными вкусовыми свойствами. Кроме того, растение плодоносит все лето до самых холодов. Растение относится к индетерминантным сортам и может вырасти выше 1,8 м в высоту. Оно требует обязательной подвязки и обрезки пасынков.
Среднеспелый, после появления первых ростков через 110-122 дня можно собирать урожай плоскоокруглых плодов. Сорт томатов Желтый великан больше всего подходит для разведения в регионах средней полосы страны. Помидоры очень сладкие и обладают особым ароматом. При хранении и транспортировке не растрескиваются.
Апельсин
Сорт желтых томатов соответствует своему названию. По форме и цвету он очень похож на цитрусовый фрукт. Кроме того плоды обладают замечательным вкусом. Употребляют в пищу в свежем виде. Помидоры рекомендованы для детского и диетического питания.
Источник: http://vosadu-li-vogorode.ru/tomaty-dla-rostovskoj-oblasti-semena-lucsih-sortov-dla-otkrytogo-grunta-s-foto/
Черри
Черри — это определенный размер и вес — от 10 до 25 грамм. Как правило, их вкусовые характеристики ярче, чем у томатов покрупнее. Но надо понимать, что черри — это сотни сортов и гибридов: красные, розовые, желтые и красно-коричневые. Но только при обеспечении оптимальных условий выращивания возможно получить томаты с высокими товарными и вкусовыми качествами.
Источник: http://news.myseldon.com/ru/news/index/236926141
Урожайные разновидности
Томат Победитель очень урожайный. Из него готовится отменная консервация. Чаще всего его выбирают те, кто выращивает помидоры на продажу. При перевозке плоды не повреждаются.
Очень популярным сейчас становится сорт Титан. Ухаживать за ним совсем не сложно. Пасынкование и подвязывание не проводятся. С одного куста можно собрать примерно 4 кг плодов. Томат не подвержен фитофторе и отлично переносит транспортировку, сохраняя при этом тонкий вкус .
Жаркое лето и экстремальные температуры (до +50°С) выдерживает разновидность помидоров Русская красавица. Мякоть плодов сладковатая и очень вкусная. Разновидность идеально подходит для употребления в свежем виде. Из помидоров получаются отменные освежающие летние салаты.
Томат Солероссо приносит большой урожай и плодоносит до середины осени. Томат не подвержены многим заболеваниям. Лучше плодоносит при обильном поливе, а при сокращении влажности помидоры уменьшаются в размере.
Источник: http://moefermerstvo.ru/tomat/dlya-rostovskoj-oblasti
Сливовидные
Под этим названием скрывается множество сортов с разными свойствами и разным вкусом. И всех их объединяет только одно — форма плода. Многие считают, что сливовидные томаты хороши в засолке. Но разные гибриды отличаются толщиной кожицы, плотностью мякоти и так далее. Для засолки действительно идеально подходит их форма — такие томаты удобно укладывать в банки. Но сливовидные томаты, выращенные в защищенном грунте, — недешевое удовольствие, поэтому для консервирования скорее используют продукцию из открытого грунта.
Источник: http://news.myseldon.com/ru/news/index/236926141
Томат круглый красный
Это классический томат, который был распространен в тепличных комбинатах еще с 80-х годов XX века. Под этим названием скрываются классические гибриды, выведенные для промышленного выращивания в защищенном грунте, урожайные, устойчивые к заболеваниям, способные переносить длительную транспортировку. Томат круглый красный — это в прямом смысле тысячи гибридов, поэтому рассуждать о вкусе тоже невозможно. Оптимальный вес этого томата 100–120 грамм.
Источник: http://news.myseldon.com/ru/news/index/236926141
