Крыжовник Северный капитан

Источник: http://sveklon.ru/kryzhovnik-severnyj-kapitan

Выбор места посадки

Между кустами крыжовника расстояние должно быть 1,5 м, а между рядами -2 м. Место посадки надо выбрать защищенное от сильных холодных ветров. Рядом может быть стена дома, забор, высокие деревья.

Участок должен быть открытый и теплый с хорошо увлажненной и воздухопроницаемой почвой, но не залитый водой и не низинный. К почвам кустарник неприхотлив и выдерживает практически любую кислотность. Наилучшим образом крыжовник чувствует себя на легких суглинках.

Предшественниками крыжовника могут быть картофель и любые другие овощи, только не ягодные кустарники. Посадить вокруг крыжовника полезно душистые травы и чеснок для отпугивания вредителей.

Источник: http://saddrakona.ru/sorta/severnyj-kapitan.html

Полезные свойства

Кроме того, что крыжовник вкусный плод, он обладает целебными и полезными качествами.

Сорт применяют при малокровии, для нормализации работы кишечника и выведения желчи. Кроме этого, он обладает способностью снимать отечность.

Порядка 14% в нем содержание сахара, также присутствуют органические кислоты, дубильные вещества, пектины, микроэлементы и витамины.

Для нормализации процессов обмена веществ употребляют сок из спелых плодов, предварительно тщательно протертых и разбавленных водой в соотношении 1:2. К тому же такой напиток прекрасно освежает и тонизирует.

Если есть предписания на проблемы и задержку дефекации этот сорт ягод будет как нельзя кстати. Людям с проблемами мочевого пузыря и почек также рекомендовано употребление крыжовника.

Регулярное употребление этого сорта способствует очищению организма от лишних солей тяжелых металлов, радионуклидов.

В составе плодов содержится сератонин, который обладает противоопухолевыми свойствами.

Плоды можно употреблять в свежем виде, а также делать компоты, джемы, мармелад, сок.

Источник: http://ps13.ru/katalog-tomatov/kryzhovnik-severnyj-kapitan-opisanie-sorta.html

Размножение

Получить новые растения можно любым способом:

• делением куста;
• срезанными в начале лета черенками;
• отводками.

Проще всего получать саженцы отводками. Способ простой и не требует больших усилий. Весной делают мелкую небольшую канавку, закладывают туда побег, пришпиливают (например, проволокой), присыпают плодородной землей, оставив снаружи только верхушку. Почву у стебля поддерживают во влажном состоянии. За лето на ветке появятся корешки.

Источник: http://kryzhovnik.info/sorta/severnyj-kapitan-opisanie-foto-otzyvy

Сбор и обработка урожая

Ягоды крыжовника Северный капитан созревают к середине лета. Их можно собирать сразу после их созревания, но не обязательно – они могут храниться на ветках, не опадая. Собранный урожай способен долго лежать. В течение 1-2 недель он не портится.

Собранный урожай чаще всего используется для переработки. Ягоды пригодны для консервирования, заморозки, сушки. Вкусной получается выпечка и десерты, при применении этого крыжовника. В то же время далеко не всем понравится вкус свежих ягод, потому что они кисловаты.

С крыжовником Северный капитан получается вкусная выпечка и десерты

Источник: http://fermerok.info/sort-kryzhovnika-severnyj-kapitan

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Крыжовник Капитан по описанию сорта относится к устойчивым ягодным культурам. Его не повреждают основные инфекционные болезни.

Типичные для крыжовника вредители тоже не угрожают кустам сорта Северный капитан. Для защиты посадок бывает достаточно профилактических мер. Опыление почвы под кустами древесной золой одновременно отпугивает насекомых и подпитывает крыжовник калием.

Важно! Все остатки листьев, обрезки веток осенью следует убирать из-под кустов крыжовника и сжигать за пределами сада. Это не позволит личинкам или взрослым насекомым перезимовать и нанести урон в следующем году.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/kryzhovnik-severnyy-kapitan.html

Особенности выращивания этого сорта, в зависимости от региона

Северный капитан не требует тщательного ухода — требуется выполнять лишь основные агротехнические приемы. Однако в более теплом климате он нуждается в регулярном поливе — не менее 10-15 л воды на каждый куст.

Источник: http://agronom.expert/posadka/sad/kustarniki/kryzhovnik/severnyy-kapitan.html

Отзывы

Северный капитан мой любимый сорт для заготовок. Кислинка в джемах и вареньях только приветствуется. К агротехнике сорт неприхотлив, что мне особенно нравится – устойчивость к мучнистой росе. Для крыжовника данное заболевание, наверное, самое серьезное, а учитывая, что я проживаю в Санкт-Петербурге, с нашим дождливым климатом, вырастить крыжовник чрезвычайно сложно. Еще хочу отметить малое количество шипов, собирать урожай и ухаживать за растением становится намного проще, когда не боишься исцарапать все руки.

Кислый крыжовник – это не совсем минус, скорее плюс. Я достаточно много литературы прочитал про положительное воздействие различных растений на организм. Кислый вкус связан с повышенным содержанием аскорбиновой кислоты, темные ягоды богаты витамином P. Северный капитан получается хоть и технический сорт, а намного более полезный, чем большинство десертных.

Всего второй год пошел после посадки крыжовника «Северный адмирал». Ягод пока не видела, но куст разросся быстро и на следующий год жду плоды. Быстрый рост веток связываю с внесением по весне мочевины и двумя подкормками птичьим пометом, разведенным в пропорции 1:20. Азот вношу только до середины лета, читала, что если вносить позже, то теряется зимостойкость растения, побеги не успевают окрепнуть до зимы.