Картофель Зекура: характеристика, отзывы, вкусовые качества, выращивание, уход

Картофель Зекура — это работа немецкой селекции. В статье будет описание сорта, фото и реальные отзывы настоящих пользователей.

Описание сорта

Немецкая картошка Зекура относится к столовым сортам. Корнеплод относится к среднеранним. Полное созревание наступает через 80-90 дней после посадки.

Кусты Зекуры невысокие, редко достигают более 35 см. Не раскидистые. Благодаря небольшой высоте и относительной стройности за сортом очень удобно ухаживать. Корнеплоды при созревании перемещаются ближе к поверхности. В среднем, в лунке образуется до 12 клубней средних размеров.

Размер товарных клубней 60-150 г. Процент содержания крахмала – 13-18%. Оболочка желтого цвета, мякоть лимонная. Корнеплоды отличаются отменными вкусовыми качествами, слабой плотностью и высокими показателями лежкости (до 98%).

Источник: http://fermerss.ru/2018/09/09/opisanie-kartofelja-zekura/

История создания сорта картофеля Зекура

Сорт вывели в Германии более двадцати лет назад, в 1997 г. Изначально селекционеры предполагали, что Зекура будет востребована только в Центральной Европе. Однако культура смогла быстро приспособиться к различному климату, что сделало ее популярной в Казахстане, средней полосе России и даже в Сибири.

Источник: http://mrdachnik.com/sort-kartofelya-zekura

Достоинства и недостатки

За время выращивания Зекуры садоводы выделили ряд его достоинств. Стоит добавить их в описание сорта:

1. Вкусовые качества. Как уже было отмечено выше – это столовый сорт. Благодаря его вкусу картофель очень легко реализовать на рынке.
2. Также, Зекура обладает отличным иммунитетом.
3. Сорт не боится морозов и легко выращивается в Западно-Сибирском регионе.
4. Несмотря на то, что относится к столовым сортам, имеет довольно хорошие показатели урожайности. В среднем, с 1 Га можно получить до 450-500 центнеров отборного картофеля.
5. Имеет отличные показатели лежкости, до 98%. Если условия хранения хорошие, то корнеплоды без проблем пролежат до весны.
6. У клубней нет свойства терять вкусовые качества во время хранения. Сколько бы картошка не пролежала в погребе, она все равно будет очень вкусной.
7. Редко горошит. Обычно все плоды среднего размера и правильной формы.
8. Дает хороший урожай даже при постоянных осадках.

Есть у Зекуры и недостатки:

1. Несмотря на всю неприхотливость, сорт сложно переносит засуху. Без поливов клубни тормозятся в развитии и становятся довольно маленькими.
2. Еще одним недостатком может быть быстрая развариваемость клубней. Картофель отлично подходит для приготовления пюре, но не подходит для жарки.

В остальном, особых недостатков нет. Можно столкнуться с низкой урожайностью, но это следствие плохого ухода.

Источник: http://fermerss.ru/2018/09/09/opisanie-kartofelja-zekura/

Посадка клубней

Для начала подготавливаем участок где будем выращивать культуру. Зекура требовательна к почвам. Грунт должен быть удобренным, взрыхленным и без сорняков. Также, не допускается близкое расположение грунтовых вод.

Наилучшим способом получения хорошего урожая является чередование картофеля с другими овощами. В частности, картошка хорошо растет на участке где в прошлом сезоне выращивали огурцы, кукурузу или бобовые.

Если грунт кислый, то необходимо его погасить. Делают это с помощью доломитовой муки.

Осенью, вносят удобрение. Идеально подходят фосфорно-калийные. Азотистые удобрения картофель не любит, так как они слишком сильно стимулируют рост ботвы, угнетая развитие самого корнеплода.

Посадку проводят в начале или середине мая. Если это холодные регионы, то возможно, в апреле. Ориентир окружающая температура. Она должна составлять как минимум +9 градусов по Цельсию.

Картофель Зекура высаживают по стандартной схеме. Между лунками делают расстояние в 25-30 см, между рядами – 70 см. Естественно, для посадки выбираются здоровые картофелины с ростками. Перед посадкой, предварительно, клубни обрабатываются специальной химией от различных заболеваний.

Источник: http://fermerss.ru/2018/09/09/opisanie-kartofelja-zekura/

Особенности посадки картофеля

Посадка картофеля Зекура должна проводиться только в хорошую, удобренную почву. На бедной земле этот сорт расти не будет или даст скудный урожай. Желательно за несколько недель до посадки удобрить землю перегноем или компостом, допускается использование и минеральных удобрений. Кислотность должна быть немного повышенной или нейтральной.

Клубни перед посадкой прогревают и кладут прорастать. Обработка посевного материала стимуляторами не обязательна, а вот использовать слабый раствор марганцовки для опрыскивания картофеля рекомендуется. Эта процедура является прекрасной профилактикой заболеваний и вредителей.

Сажают картофель Зекура в борозды или под лопату, как удобно. Земля должна быть рыхлой, заранее политой (немного влажной), прогретой. Время посадки каждый огородник выбирает в соответствии с климатом. По народным приметам, лучшее время для посадки картофеля – когда появятся листики на березе, размером с крупную монету. Посадка проводится на расстоянии 35-40 см между кустиками, междурядье – 55-60 см. Чтобы картофель лучше принялся, и вредители не поражали его, можно в каждую лунку добавить по горсти древесной золы, но если земля хорошо удобрена, а клубни обработаны раствором марганцовки, это делать не обязательно.

Источник: http://fermerok.info/sort-kartofelya-zekura

Уход

Как и любая культура, Зекура любит хороший уход.

Картофель любит своевременные поливы. Поливают его трижды за сезон. Первый раз, когда появятся первые росточки, второй раз во время начала цветения и последний раз перед его окончанием. Поливать культуру после цветения не рекомендуется, так как появляется большая вероятность возникновения фитофтороза.

Когда ростки вырастают на 15 см проводят первое окучивание. Приблизительно через 2 недели окучивают картофель второй раз.

Источник: http://fermerss.ru/2018/09/09/opisanie-kartofelja-zekura/

Хранение

Хранят картошку в прохладном погребе. Он должен быть чистым, сухим. Также, запрещено наличие различных грибковых заболеваний на стенках помещения, которые образуются при повышенной влажности.

Перед тем как поместить картофель в ящики, его необходимо отсортировать. Удаляются все поврежденные и больные корнеплоды.

Идеальная температура для хранения Зекуры – 1-2С. Если в погребе будет свет, то это спровоцирует ранее проращивание. По этой причине в помещении должна быть темнота.

Хранить урожай лучше всего в деревянных ящиках.

Непосредственно перед посадкой, за 1-2 недели, можно отобрать семенной материал и разложить его в светлом и теплом помещении. Это спровоцирует хорошее прорастание клубней.

Источник: http://fermerss.ru/2018/09/09/opisanie-kartofelja-zekura/

Вредители и заболевания

Если почитать отзывы, то становится понятно, что Зекура имеет довольно сильный иммунитет, который защищает ее от большинства грибковых заболеваний. Если же культура столкнулась с грибком, то для лечения используют специальные фунгициды.

Рекомендуем прочитать: «Картофель Ласунок»

Другое дело паразиты, от которых не помогает никакой иммунитет. Для борьбы с вредителями можно использовать следующие средства:

1. При сильных инвазиях используют инсектициды.
2. Как вариант, можно прибегнуть к народным методам, которые подразумевают под собой обработку золой или кукурузной мукой.
3. Чтобы насекомые обходили участок, около картофеля высаживают чеснок. Они не переносят его аромата.

Источник: http://fermerss.ru/2018/09/09/opisanie-kartofelja-zekura/

Сорт картофеля «Зекура»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Из всего разнообразия сортов семенного картофеля выгодно отличается высокой урожайностью, неприхотливостью в уходе, способностью длительно храниться, сорт «Зекура». Данный картофель широко распространен в России, на Украине и в Молдавии. Популярен он, помимо своей нетребовательности, из-за своих отличных вкусовых качеств и товарному внешнему виду.

Видео про суперэлитный картофель «Ред Скарлет, «Ирбитский», «Зекура»:

История происхождения сорта картофеля «Зекура»

«Зекура» является результатом трудов селекционеров из Германии.

Благодаря селекции корнеплод вынослив, устойчив к заболеваниям, имеет ранние сроки созревания, длительный срок хранения и отличный вкус.

Сорт внесен в Госреестр в 1997 году.

В таблице представлены данные по вегетационному периоду разных сортов картофеля:

Дни
Никулинский	Позднеспелый	115-120
Кардинал	Позднеспелый	110-120
Рокко	Позднеспелый	100-115
Киви	Позднеспелый	120-130
Иван да Марья	Позднеспелый	115-130
Славянка	Позднеспелый	От 125 до 140
Боровичок	Раннеспелый	70-90
Эльмундо	Раннеспелый	70-80
Фелокс	Раннеспелый	От 65 до 70
Беллароза	Раннеспелый	От 50 до 70
Наташа	Раннеспелый	От 70 до 80
Каратоп	Сверхранний	От 60 до 65
Ривьера	Сверхранний	От 40 до 80
Жуковский ранний	Сверхранний	60 до 70
Фермер	Сверхранний	От 50 до 60
Минерва	Сверхранний	45-50
Журавушка	Среднепоздний	От 100 до 120
Чародей	Среднепоздний	80-90
Моцарт	Среднепоздний	От 100 до 180
Рамона	Среднепоздний	От 80 до 100
Лимонка или Пикассо	Среднепоздний	120-130
Янка	Среднеранний	90-100
Великан	Среднеранний	От 80 до 100
Тоскана	Среднеранний	70-90
Сиреневый туман	Среднеранний	90-100
Ажур	Среднеранний	75-85

Разрешен к культивированию в:

• Волго-Вятском;
• Центрально-Черноземном;
• Северо-Кавказском;
• Средневолжском;
• Западно-Сибирском;
• Дальневосточном регионах.

Картофель под соломой. Сорта: Зекура, Симфония, Киевский свитанок, Криница:

Описание сорта

Корнеплоды:

• Клубни имеют продолговатую форму;
• Гладкая желтая кожура;
• Мелкие, почти незаметные глазки;
• Желтая мякоть на срезе;
• Содержание крахмала от 13 до 18,2%;
• Средний вес варьируется от 59 до 150 грамм;
• Урожай с одного куста составляет от 12 до 15 клубней.

Побеги:

• Среднее по высоте растение, промежуточного типа;
• Красно-фиолетовые венчики цветков;
• Основание ростка имеет красно-фиолетовую окраску.

Достоинства, недостатки и вкусовые качества

К основным достоинствам относят:

• Невосприимчивость к нематоде;
• Стабильную и высокую урожайность;
• Отличные вкусовые качества;
• Иммунитет к большинству заболеваний и вредителей;
• Устойчивость к вирусу скручивания листьев, вирусам У и А, фитофторе листочков и корнеплодов.

Особенности

Характерные особенности:

• Среднеранний столовый сорт;
• Первый урожай собирают на 65-80-й день, полностью урожай созревает за 90-100 дней;
• Урожайность сорта составляет от 450 до 550 центнеров с гектара;
• Засухоустойчивость и неприхотливость в уходе;
• Товарный внешний вид корнеплодов варьируется от 79 до 96%.

Видео обзор сортов картофеля: Бриз Волант, Джелли, Зекура Розалит и Уладар:

Правильная посадка

Сорт «Зекура» обладает довольно высокими показателями к большинству самых опасных болезней картофеля, это способствует снижению количества предпосадочных обработок посевного материала.

Перед посадкой отбраковать непригодные к посадке клубни, и проращивать в течение двух недель.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Основные правила посадки:

• Высаживают посевной материал в прогретую до +8 — +10° С, это способствует быстрому прорастанию и защите клубней от загнивания;

• Посадка осуществляется по стандартной схеме 60 х 35 см, посадочный материал заглублять на 8-10 см;
• Вносить в каждую лунку перегной либо древесную золу.

Сорт «Зекура» неприхотлив в уходе. Обладает быстрой адаптацией к климатическим факторам региона произрастания и легко приспосабливается к неблагоприятным погодным условиям (кратковременные заморозки, высокие температуры и засуха). Необходимые мероприятия по уходу:

• По прошествии недели после посадки посевного материала первый раз боронуют. Рыхлят, используя борону либо тяжелые грабли;
• Чтобы защитить картофельные посадки от поздних весенних заморозков окучивают картофельную ботву «с головой». Особенно эффективно и дополнительно формирует столоны троекратное окучивание за сезон;
• Для минимизирования затрат средств, сил и времени на прополки, поливы и рыхления, картофельные посадки мульчируют. Мульчирование является эффективной защитой грунта от перегрева и слишком большого испарения влаги. В качестве мульчи необходимо применять перегной, перепревшие опилки либо хвою;
• В случае если неприкрытая мульчей почва высохла на существенную глубину, необходим полив, а также дождевание ботвы картофеля. Как только почва пропитается влагой на достаточную глубину, почву рыхлят, это способствует поступлению воздуха к корневой системе и разрушению формирующейся на влажной поверхности земляной корки.

Уборка картофеля:

Болезни и вредители

«Зекура» невосприимчив к большинству заболеваний. У него стойкий иммунитет против:

• Нематоды;
• Ржавчины;
• Картофельного рака;
• Ризоктонии;
• Фитофтороза;

• Обыкновенной парши;
• Вируса скручивания листочков;
• Чёрной ножки.

Картофельные кусты подвергаются нападению колорадского жука, проволочника, гусениц совок, медведок. Избавиться от колорадского жука поможет рассыпанная по земле просеянная древесная зола, высадка календулы в междурядье, по периметру бобовых и фасоли.

Сбор урожая

Собирают урожай «Зекуры» с середины августа и до середины сентября. Строгое соблюдение правил выращивания урожай с одной сотки достигает 200 кг корнеплодов.

Сорта картофеля:

Отзывы о сорте

Большинство отзывов огородников носят положительный характер. «Зекура» любима и востребована у российских, белорусских, молдавских и украинских картофелеводов, благодаря удачному совмещению в ней выносливости, оптимальных сроков созревания и высоких вкусовых качеств корнеплодов.

Картофель сорта «Зекура» отличается неприхотливостью в уходе, его высаживают даже в Сибири и в Казахстане. Он устойчив к засухе, обладает иммунитетом против большинства заболеваний, типичных для картофеля. Сорт «Зекура» сочетает в себе высокие вкусовые и питательные качества, выносливость и быстроту созревания.

Самые вкусные и урожайные сорта картофеля:

Источник: http://colormann.ru/sorta/kartofel-zekura-opisanie-foto-otzyvy.html

Отзывы

Лариса.

В прошлом году сажали 4 новых сорта. В их число попала и Зекура. Ранее о ней вообще не слышали и даже не видели на фото, когда читали про картофель в Интернете. А тут попалась. Из всех посаженных сортов этот оказался самым ранним. Что касается клубней, то впечатления только положительные. Картофелины приблизительно одинакового размера, правильной формы. У нас в одной лунке было от 9 до 12 клубней. Встречался и горох. Поливали обильно, высаживали в плодородный грунт, который обрабатывали прошлой весной. Нареканий нет. Как ведет себя в сложных условиях сказать не могу. Вкус отменный, картофель довольно сильно разваривается.

Денис.

Почти всю свою жизнь, что себя знаю, выращивал Адретту. Но когда в очередной раз выродилась, на рынке наткнулся на Зекуру. Продавец порекомендовал, сказав, что Зекура лучше Адретты. Да и второго сорта у него не было. Купил. Что могу сказать, результатами довольны более чем. Мне и жене вкус понравился. Картофель ранний, мякоть желтая. Разваривается хорошо. И жарить, и варить можно.

Тимофей.

Выращиваем Зекуру на даче. Урожай хороший, вкус тоже. Поливаем картофель всего 2 раза за сезон, так как больше нет возможности приезжать, да и воды у нас нет (дача на отшибе). Урожай несмотря на все это довольно хороший. Мелкой картошки нет. Сам картофель разваристый, учитывайте это при посадке. Мы жарим его редко, так как в сковороде в кашу превращается.

Лиза.

Обычный сорт. Вот не верьте тем, кто говорит, что он суперский. Обычный сорт. Мы выращиваем на огороде 4 сорта картофеля, все одинаковые как под гребенку. Разница только в сроке созревания и в косметическом виде. На вкус нормальный, но есть сорта и повкуснее.

Источник: http://fermerss.ru/2018/09/09/opisanie-kartofelja-zekura/

Отзывы

Анна Владимировна, 53 года, Смоленская область

Зекура – самая вкусная картошка, которую я пробовала! Картофель при варке мягкий, но полностью сохраняет форму, при этом насыщенно желтый, масло на нем смотрится белым пятном. Урожай на Смоленщине получаю уже в конце июля, и сорт словно создан под наше влажное и не всегда теплое лето.

Иван Андреевич, 44 года, Дальнегорск

Хороший сорт, стабильный, сажаю Зекуру уже 15 лет, и картошка не мельчает, не уменьшается количество клубней под кустом. Ее очень легко окучивать – растения компактные, не ложатся. Самое сложное – сохранить семенной материал до апреля. Выкапывать ее приходится уже в августе, а в январе-феврале в подвале картошка начинает морщиться.

Дмитрий Константинович, 38 лет, г. Салават

Редко какой европейский сорт дает хорошие урожаи у нас в Зауралье, поэтому Зекура сильно и приятно удивил. Приятно копать и выбирать, когда под кустом много клубней и все ровненькие. Небольшой недостаток для картофеля – часть урожая меньше среднего, поэтому на зимнее хранение я его не оставляю, потому что он радует нас с июля по сентябрь, пока не вызревают основные сорта картофеля.

Игорь Сергеевич, 37 лет, Костомукша

Сорт не впечатлил, урожайность средняя, было много мелкой картошки размером чуть меньше куриного яйца – только в мундирах варить. Сажал два года, потом вывел, не интересный сорт.

Источник: http://kartofell.ru/kartofel-zekura/