Сорт картофеля сантана

Сорт картофеля сантана

Содержание
  1. Картофель «Сантана»: описание сорта
  2. Фото
  3. Преимущества и недостатки
  4. Особенности
  5. Характеристики
  6. Урожайность
  7. Особенности ухода
  8. Сбор и хранение урожая
  9. Советы и отзывы опытных огородников о сорте Сантана
  10. Урожайность картофеля Санте

Картофель Санте: описание сорта, фото, отзывы огородников. Характеристика и особенности сорта, советы по выращиванию и уходу.

Картофель «Сантана»: описание сорта

Название сорта Сантана
Общая характеристика среднеспелый столовый сорт картофеля голландской селекции, чувствителен к недостатку влаги
Период созревания 80-95 дней
Содержание крахмала 13-17%
Масса товарных клубней 90-170 гр
Количество клубней в кусте 6-11
Урожайность 164-384 (максимальная – 419) ц/га
Потребительские качества отличный вкус, подходит для салатов, жарки, приготовления картошки фри и чипсов
Лежкость 92%
Цвет кожуры желтый
Цвет мякоти белый
Предпочтительные регионы выращивания Северо-Западный, Центральный, Центрально-черноземный
Устойчивость к заболеваниям сорт устойчив к золотистой чистообразующей нематоде, вирусам и раку картофеля
Особенности выращивания стандартная агротехника
Оригинатор компания Handelmaatschappij Van Rijn BV (Голландия)

Картофель «Сантана» считается среднеспелым сортом. Период от появления первых всходов до полного созревания составляет от 80 до 95 дней. Клубни отличаются овальной формой и гладкой, желтого цвета кожурой. Главная особенность внешнего вида – многочисленные мелкие «глазки» по всей поверхности клубня.

Мякоть картофеля светло-желтого оттенка. Средний вес клубней составляет 90-120 гр. Но иногда могут встречаться экземпляры, вес которых достигает 170 гр.

Сорт является среднекрахмальным. Как правило, содержание крахмалистых веществ в клубне не превышает 13–17%. Благодаря этому качеству, при термической обработке исключается возможность растрескивания и переваривания картофеля.

В таблице ниже вы можете найти основные характеристики и других сортов картофеля:

Несмотря на среднее содержание крахмала, вкусовые качества картофеля остаются высокими. «Сантана» считается идеальным сортом для приготовления чипсов и картофеля-фри. Клубни сохраняют аппетитный вид при жарке, а также в различного вида салатах. Допускается использование продукта для приготовления пюре.

Фото

Ознакомиться с картофелем «Сантана», согласно описанию сорта, можно на фото ниже:

Сорт картофеля сантана

Сорт картофеля сантана

Сорт картофеля сантана

Преимущества и недостатки

Картофель Сантана относится к сортам, у которых минимум недостатков:

  • высокая восприимчивость к фитофторозу;
  • плохая переносимость засухи;
  • неустойчивость к механическим повреждениям.

Зато этот сорт может похвастаться рядом преимуществ:

  • устойчивость к вирусам, раку и нематоде;
  • неприхотливость;
  • хорошая лежкость – до 9 месяцев;
  • высокая урожайность;
  • отличные вкусовые качества;
  • до 99% товарности;
  • крупные ровные клубни.

Особенности

Характерные особенности:

  • Относится к среднеспелым столовым сортам. Урожай полностью созревает за 80-95 дней;
  • Урожай в среднем варьируется от 164 до 384 центнеров с гектара. Максимально зарегистрированный урожай достигал 419 центнеров с гектара;
  • Чувствительность к дефициту влаги;
  • Чтобы достичь максимальной урожайности во время посадки формируют высокие борозды.

Характеристики

Картофель «Сантана» относится к группе сортов голландско-немецкой селекции, представляемых на российском рынке компанией KWS POTATO B.V. Корнеплод рекомендован для возделывания в Центральном, Северо-Западном и Центрально-Черноземном районах. Если конкретнее, то картофель сорта «Сантана» сможет максимально проявить себя в таких странах, как: Россия, Молдова, Украина.

Высаживать клубни лучше в начале или середине мая. Идеальной почвой для «Сантаны» считаются участки, на которых уже осуществлялся посев многолетних трав, бобовых и зерновых культур. В целом растение не требовательно к типу почвы, однако, как и большинство сортов, лучшую урожайность «Сантана» показывает на легких, песчаных землях. Обычно усредненный показатель урожайности сорта – это 419 ц/га.

Сравнить урожайность сорта Венета и других сортов картофеля вы можете используя таблицу ниже:

Урожайность

С гектара получают 164-384 ц клубней, максимум – 419 ц/га.

Особенности ухода

Сорт картофеля сантанаКусты растения невысокие, полупрямостоячие. Ботва темно-зеленого цвета, с достаточно большими листьями. Характерная особенность – легкая волнистость кромки листа. В период цветения на «Сантане» появляются маленькие красно-фиолетовые соцветия. Сорт не требует особого ухода. Как правило, все сельскохозяйственные работы, связанные с выращиванием данного вида, сводятся к прополке, а также рыхлению почвы.

Растение плохо переносит засуху. В такие периоды ему может потребоваться обильный полив который необходимо сочетать с внесением азотных удобрений.

Читайте подробнее чем подкармливать картофель, когда и как вносить удобрения, как правильно это делать при посадке.

Для достижения максимального результата, во время посадки необходимо формировать высокую борозду.

Требование обусловлено неглубоким клубнеообразованием. Кроме того, картофель данного сорта плохо переносит механические повреждения, например, во время окучивания. В борьбе с сорняками поможет мульчирование.

При соблюдении несложных правил ухода, достаточной подкормке и влажности почвы «Сантана» способна давать достаточно высокие урожаи. А благодаря хорошей лежкости, картофель без проблем хранится в течение всей зимы.

Читайте подробнее про сроки и температуру хранения картофеля, про возможные проблемы. А также о правильном хранении корнеплодов зимой, в ящиках и на балконе, в холодильнике и в очищенном виде.

Поэтому, если главная цель возделывания культуры – пищевая переработка в промышленных целях (например, полуфабрикат картошки-фри), данную разновидность стоит принять во внимание.

Сбор и хранение урожая

Собирают урожай, как только ботва пожелтеет и ляжет на землю. За неделю до сбора картофеля зеленую часть растений скашивают. Собирать урожай лучше в солнечный, теплый день – так клубни быстрее обсохнут.

Перед уборкой на хранение картофель просушивают на воздухе, но не оставляют на солнце больше чем на несколько часов, иначе он начнет зеленеть.

Внимание! Для длительного хранения не подходят гнилые, поврежденные или позеленевшие клубни – их нужно отсортировать.

В помещении, где планируется хранение клубней, создают благоприятные условия: проветривание, температура +2…+4°С и влажность 80%. При низкой температуре овощ подмерзнет и станет сладким, а при высокой прорастет.

Клубни сорта Сантана способны сохранять вкусовые качества и пищевую ценность в течение 6-9 месяцев.

Существует ряд заболеваний картофеля, которые могут поражать овощ во время хранения – кольцевая гниль, сухая гниль, парша, мокрая гниль.

Чтобы избежать массового поражения, регулярно проводят осмотр клубней и выбрасывают те, на которых появляются признаки болезни.

Советы и отзывы опытных огородников о сорте Сантана

Опытные огородники отмечают положительные характеристики сорта и проблемы, с которыми сталкиваются при выращивании.

Елена, г. Челябинск: «Решила высадить картофель семенами, чтобы на следующий год посадить элиту. Говорят, что картофель, который мы сажаем несколько лет подряд, вырождается. Поэтому раз в 5-6 лет стоит высаживать картофель семенами. И тогда его ни колорадский жук, ни фитофтора поражать не будут. Высаживаю позже, чем соседи. Обязательно в лунку кладу немного компоста, затем картофель ростками вниз и засыпаю землей. Земля у меня глинистая, очень рыхлая. Еще плюс плитняк – камешки. Когда днем жарко, они нагреваются, отдавая прохладу, а холодной ночью отдают тепло. Урожай картофеля в этом году – с 8 ведер выкопали 70. Ну а мелочь собирать не стали, около двух ведер осталось. Но что не очень хорошо, появилась проблема с проволочником».

Нелли, г. Торжок: «Вкусовые качества картофеля Сантана отличные. Все блюда с ним имеют приятный вкус, клубни ровненькие, без глубоких глазков. Если заболевает фитофторой, мне помогает «Сияние-2″. Делаю болтушку с ним и перед посадкой вымачиваю клубни 1-2 часа. Когда картошка проклевывается, почти сразу мульчирую травой скошенной. Главное, чтобы она без семян была. Мульча – это вообще наше спасение! Недостаток сорта – в моем погребе почему-то некоторые клубни быстро вянут».

Урожайность картофеля Санте

Урожайность картофеля Санте зависит от ряда факторов. Среди них стоит отметить:

  • климатические условия;
  • плодородность почвы;
  • соблюдение агротехники.

Если обеспечить картофелю Санте должный уход, то есть возможность собирать с каждого га от 270 до 500 ц готовой продукции. Несомненно, подобные результаты впечатляют, но для их получения стоит приложить определенные усилия.

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит