Где растет и как выглядит трава осот. Разновидности: полевой и огородный осот. Состав, лечебные и полезные свойства. Использование травы в рецептах народной медицины. Польза осотового меда.
Ботаническое описание
Довольно прочный и толстый стебель достигает высоты 60-150 см. Листья ярко-зеленые, с верхней стороны блестящие, с глубокими выемками, заужены к концу. Все органы растения содержат белый млечный сок, и поэтому его иногда называют млечником. Во время цветения на верхушке стебля образуется несколько ярко-желтых цветочных корзинок, похожих на цветы одуванчика. Корзинки довольно крупные, диаметром до 3 см. Осот цветет с июля до осени. Семена снабжены пушистыми летучками и легко разносятся ветром. Одно растение может образовать до 19 тысяч семян. Внешне очень похож на осот огородный — однолетнее растение, которое легко выдергивается с корнем.
Хотя осот полевой может распространяться семенами, главный способ его размножения — вегетативный, отрезками корней. Корневая система состоит из вертикальных и горизонтальных корней, густо усеянных придаточными почками. На один квадратный метр пахотного слоя плодородной почвы приходится до 6 м горизонтальных корней осота полевого, при этом один метр корней несет в среднем 100-120 почек возобновления.
Корни осота не любят пробиваться через плотную почву, и поэтому его вертикальные корни редко уходят в глубину более 50 см, только на рыхлых песчаных почвах они могут достигать 1,5-2 м. Горизонтальные корни большей частью расположены в пахотном слое на глубине 10-15 см. При перекопке или рыхлении этого слоя они легко распадаются на отрезки. Отрезки длиной не менее 2-3 см прекрасно приживаются — на месте одного как будто уничтоженного лопатой растения появляется целая поросль молодых растений. При неблагоприятных условиях отрезки корней не прорастают и впадают в состояние покоя, в котором они могут в течение 2-3 лет сохранять жизнеспособность.
Корни осота полевого являются органами накопления запасных веществ. Такая высокая воспроизводящая корневая система этого сорного растения объясняется тем, что она битком набита запасным веществом, углеводом инулином. Этим запасом питаются новые побеги, пока они не выйдут на поверхность, не образуют розетку листьев и сами не начнут фотосинтезировать и питать вновь отрастающие вертикальные и горизонтальные корни.
Динамика содержания запасных веществ в корнях осота полевого подчиняется тем же закономерностям, что у бодяка полевого: осенью и рано весной — максимум содержания, затем постепенное истощение отрастающими молодыми побегами, минимум в стадии бутонизации, во второй половине лета — отток в корни из отмирающей надземной части. В соответствии с этим образующиеся после весенней перекопки богатые углеводами отрезки корней приживаются очень дружно, летние — хуже.
В течение тысячелетий осот полевой сопровождал человека и за это время прекрасно приспособился к существованию на пашне даже при условии постоянного рыхления и перекапывания ее верхнего слоя. Эта его приспособленность выразилась в особых свойствах корневой системы. Его мягкие ломкие корни могут развиваться только на рыхлых почвах и не в состоянии преодолевать сопротивление уплотненных неокультуренных почв, а ломкость корней только идет ему на пользу. Разбитые при перекапывании на отрезки, они напоминают многоголовую гидру, так как каждый отрезок может дать начало новому растению.
Источник: http://sad2.info/?p=11922
Полезные свойства и применение осота полевого
Всем, у кого есть огород или приусадебный участок, слово «осот» печально известно, ведь это один из самых живучих сорняков. Конечно, мясистой ключей траве не место на грядках с культурными растениями, но вот в домашней народной аптечке она оказалась бы очень кстати. Сегодня мы расскажем вам все о видах, химическом составе и применении осота, и вы наверняка удивитесь, узнав, сколько пользы скрывается в этом надоедливом огородном «террористе».
Источник: http://ayzdorov.ru/tvtravnik_osot.php
Лечебные свойства осота огородного
Размножение растения происходит 2-мя способами: вегетативным и семенным. Именно поэтому растение считается одним из самых злостных и живучих сорняков. Даже если корневая система растения повреждена, на нем появляются новые ростки, которые впоследствии приводят к всходам.
Если семена осота попали глубоко в грунт, они не теряют сохранности своих вегетативных свойств в течение 20 лет.
Избавиться от растения навсегда вряд ли получиться. Но стоит упомянуть его полезные свойства, которые позволяют вылечить многие заболевания. Использование осота в медицинских целях широко распространено по всему миру.
Целебные свойства осота:
- Снижает температуру тела.
- Снимает головные боли.
- Облегчает состояние при наличии геморроя.
Собирать и заготавливать наземные части растения лучшем летом или в первый осенний месяц. Заготовку корней производят во втором осеннем месяце. Сырье вымывают и раскладывают в месте, куда не попадает солнце.
Источник: http://komnatniecveti.ru/fungicidy/osot-trava-foto.html
Полезные свойства осота огородного
Как бы странно это не звучало, осот обладает целебными свойствами, о которых мало кому известно. Природа позаботилась о вредных растениях, наделив их удивительными полезными веществами:
- витамином С
- каротином
- жирными маслами
- алкалоидами
- инулином
- холином
- винной кислотой
- горечью
Применение:
- в селах растением кормят животных;
- осот, растущий по соседству с культурными насаждениями, защищает их от тли;
- листья используют для заваривания чая, приготовления салата или щей;
- корень тоже варится, применяется в пищу, заменяя топинамбур;
- в Китае корни используются как кровоостанавливающее средство, а листья для тонизирования, укрепления организма;
- молочко из стеблей применяется для лечения от рака груди;
- все растение способно излечить от желтухи, выгоняя желчь из организма;
- используется как слабительное средство;
- отвар из сорняка применяется при воспалении желудочно-кишечного тракта;
- свежая или вареная трава как припарка снимает воспаления гастроэнтерита, ангины;
Читайте также
Источник: http://doma-v-sadu.ru/uxod/sornyak-osot.html
Уметь определять вид
У осота много видов, например:
- осот шероховатый;
- осот полевой (молочайный или желтый);
- бодяк полевой (осот розовый).
Все виды похожи листьями, цветами, размерами, различия — в их окраске, количестве листьев.
Например, у огородного осота — листья темно-зеленые с серым оттенком, цветы — темно-желтые. У розового осота — темно-розовые цветки в соцветии
Чтобы борьба с сорняком была эффективной, нужно уметь отличать его от соплеменников.
Источник: http://felisov.ru/ogorod/osot-foto.html
Польза и вред осота полевого
С лечебной целью используют наземную часть растения – это стебли, листья и цветы. Больше всего в народной медицине ценят листья осота полевого, которые собирают в период цветения. Молодые листья растения используют не только с лечебной целью, но также добавляют в различные салаты и супы.
Осот полевой обладает такими лечебными свойствами:
- мочегонным;
- противолихорадочным;
- тонизирующим;
- противовоспалительным;
- желчегонным;
- слабительным.
Состав растения точно не изучен, известно, что в нем содержится каротин и аскорбиновая кислота, а также алкалоиды.
Осот полевой применяют в народной медицине при таких недугах:
- желтухе;
- воспалении желудка, кишечника, печени и легких;
- геморрое;
- бородавках.
При воспалительных уплотнениях делают припарки из свежих и отваренных листьев этого растения. Кроме того, осот полевой дает много нектара и пыльцу – обножку для медоносных пчел.
Вред осота полевого заключается в его живучести и быстром распространении на плодородных землях. Он подавляет рост культурных растений, отбирая у них питание.
Важно! При сильном заражении земель этим сорняком, они становятся непригодными для выращивания овощей и злаков. Борьба с осотом полевым требует времени, финансовых и физических затрат.
Источник: http://golosros.ru/sornyaki/osot-polevoy-opisanie-mery-borby-so-zlostnym-sornyakom
Полезные свойства
Молодые листья осота съедобны и после вымачивания в холодной воде могут использоваться для салатов.
В древности он считался пищевым растением. Его можно отнести и к кормовым растениям, так как его охотно поедают овцы и даже верблюды.
Осот полевой — хороший медонос. Его надземная часть — ценный компонент компоста, так как очень богата калием и азотом.
И наконец — это лекарственное растение, которое широко используется в народной медицине от самых разнообразных болезней.
Источник: http://sad2.info/?p=11922
Заготовка лекарственного сырья
Заготовку осота ведут во время цветения. Для этого срезают верхнюю часть побегов длиной до 25 сантиметров, связывают их в небольшие пучки и развешивают в затененных помещениях с хорошей циркуляцией воздуха. Также можно просто разложить заготовки на кусках материи или на листах бумаги. При использовании специальных сушильных шкафов, температура в них не должна превышать 40 градусов.
Готовое сырье следует перетереть, упаковать в емкости из стекла и закрыть крышками. Для хранения можно использовать пакеты из бумаги. Расфасованный осот надо отправить в темное и сухое место. Его лечебные свойства сохраняются в течение года.
Источник: http://felisov.ru/ogorod/osot-foto.html
Лечебные свойства меда из осота
Мед, полученный из осота, относится к высококачественным сортам. Он характеризуется белым, светло-желтым или слегка зеленоватым окрасом, приятным вкусом и слабым, легким ароматом. Он содержит достаточное число лечебных свойств. Он способствует укреплению иммунной системы, усилению кровоснабжения, улучшению работоспособности желудочно-кишечного тракта, повышению общего тонуса организма. Наиболее полезен тем, кто перенес операции и тяжелые заболевания, пожилым людям и детям. С 1 гектара зарослей осота можно получить до 150 килограмм меда.
Источник: http://felisov.ru/ogorod/osot-foto.html
Методы борьбы
Хотя осот полевой размножается, в основном, вегетативно, все же не стоит пренебрегать его способностью к семенному возобновлению, учитывая, что семена могут сохраняться в почве несколько лет. Это значит, что растения осота желтого надо уничтожать до цветения, так как срезанные со стеблями цветы могут дозревать и давать жизнеспособные семена даже в компосте, а особенно, если оставить их на поверхности.
Следующая мера борьбы с полевым осотом – выбирание из почвы отрезки корней после перекопки почвы. Если все отрезки выбрать не удается, то через 2-3 недели на поверхности появятся молодые побеги. Их надо сразу же выдернуть или срезать, не давая набраться силы. Прополку и уничтожение молодых побегов надо проводить каждые две-три недели. На небольших площадях садовых участков это не такая уж трудоемкая операция, и она позволяет за 2-3 года почти полностью очистить землю от этого сорняка.
Чтобы избавиться от осота полевого как можно быстрее, рекомендуется засеять участок какой-либо культурой сплошного сева: озимой рожью или пшеницей, вико-овсяной смесью или газонными травами. Осот желтый плохо выносит конкуренцию, и его количество сильно сократится.
Метод «удушения» заключается в том, что участок перекапывают и заделывают отрезки корней на глубину 20-25 см. При такой глубокой заделке прорастает очень незначительное количество корней, и число всходов осота резко уменьшается. Однако не надо забывать, что «похороненные» корни сохраняют способность к прорастанию в течение 2-3 лет, поэтому в последующие 2-3 года участок не перекапывают, а только неглубоко рыхлят, чтобы не выворачивать корни осота на поверхность.
Статья прочитана 2680 раз(a).
Источник: http://sad2.info/?p=11922
Действующие вещества растения
Основные действующие компоненты, входящие в химический состав растительного сырья, представлены:
- аскорбиновой кислотой;
- полезными алкалоидами;
- достаточным количеством каротина;
- жирными маслами;
- сапонином;
- кислотой винной;
- кислотой щавелевой;
- кислотой молочной;
- кислотой яблочной;
- дубильными веществами;
- холином и инулином;
- легкими наркотическими соединениями;
- достаточным количеством каучука.
Благодаря значительному количеству полезных веществ растительное сырьё представляет большой интерес с точки зрения народной медицины и широко применяется в качестве основного компонента многих целебных средств.
Источник: http://felisov.ru/ogorod/osot-foto.html
Противопоказания осота
При использовании различных видов осота в пищу и для лечения следует знать, что у него существуют противопоказания и его не рекомендуется употреблять при:
- беременности;
- кормлении грудью;
- индивидуальной непереносимости;
- аллергической реакции.
Источник: http://dachadecor.ru/lekarstvennie-rasteniya/trava-osot-lechebnie-i-poleznie-svoystva-sornyaka
Противопоказания к применению осота
Осот противопоказан:
-
Беременным женщинам;
-
Кормящим матерям;
-
Лицам с индивидуальной непереносимостью компонентов растения (прежде всего, алкалоидов).
Важно: если у вас есть серьезные заболевания ЖКТ, селезенки и печени, обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом по поводу лечения осотом, ведь это растение хоть и умеренно, но ядовито!
Источник: http://ayzdorov.ru/tvtravnik_osot.php
Противопоказания и вред
Аптечные препараты и народные средства, полученные с использованием растительного сырья из осота, противопоказаны к применению в период беременности, а также в раннем детском возрасте. У некоторых людей может отмечаться ярко выраженная индивидуальная непереносимость и гиперчувствительность к активным веществам, которые входят в химический состав такого целебного растения.
Кроме всего прочего, очень важно помнить, что осот является ядовитым растением, поэтому перед употреблением любых препаратов из него в обязательном порядке следует проконсультироваться с лечащим врачом.
Крайне важно соблюдать все меры предосторожности и ни в коем случае не превышать самостоятельно установленную врачом дозировку.
Источник: http://sadovodu.com/2017/08/osot-vneshnij-vid-i-lechebnye-svojstva-travy
Показания к применению
Выделяют несколько случаев, когда нужно воспользоваться лечебными средствами, приготовленными из листвы или корневищ молодого выращенного осота:
- появление на поверхности кожи бородавок;
- кровоточащие раны;
- прыщи;
- головокружения;
- головные боли;
- туберкулез;
- простудные заболевания;
- сенсомоторные расстройства.
Источник: http://felisov.ru/ogorod/osot-foto.html
Как уничтожить сорняки на даче (видео)
Конечно, осот является вредным сорняком, при этом обладающим большой мощью и живучестью, которые делают его удаление с садового участка затруднительным. Но при этом он наделен обширным спектром полезных и лечебных свойств.
Источник: http://dachadecor.ru/lekarstvennie-rasteniya/trava-osot-lechebnie-i-poleznie-svoystva-sornyaka
