Яблоня Антоновка: описание сорта и правила посадки, видео и фото

Яблоня Антоновка: особенности сорта и ухода — Сорта яблонь: полный каталог

Яблоня Антоновка

Сразу давит объем информации об Антоновке. Объемлемое и много говорящее название — сортотип яблони народной селекции. Объединяет несколько родственных сортов. А насчитывается очень много.

На Антоновку приходится более половины реализуемых яблок. Их доля в посадках за последние годы постепенно уменьшается. Но кто по традиции посадит и вырастет в своем саду Антоновку, тот ничего не потеряет. А только лишь приобретет.

Вопрос только один. Какую?

Обыкновенная

• Линия Брянск-Орел-Липецк-Мичуринск — не просто линия. Она делит сорта Антоновки на:
  • осенние – все, которые растут севернее;
  • раннезимние – растущие южнее.
• Сильнорослая крона:
  • Стремящаяся вверх в молодости;
  • Раскидистая и ближе к шару в возрасте.
• Кора – коричневая;
• Побеги неоднородные и коленчатые;
• Продолговатые листья имеет ярко зеленую окраску;
• Крупные белые цветы, как блюдце, имеют немного розоватую окраску;

Плоды Антоновки обыкновенной.

• Плоды — с ребрами, средние по размеру и немножко плосковатые:
  • Снимают желто-зеленоватыми. Лежка в хранении только придает им аромат и изысканный антоновский вкус;
  • Слегка бывает розоватый румянец. При хранении зелень уходит;
  • В воронке всегда увидите небольшую ржавчинку, ничуть не меняющую их прекрасный вкус;
  • Плодоножка короткая и толстенькая;
  • Кожица блестящая.
• Желтоватая мякоть сочная, кисло-сладкая, зернистая и необыкновенного аромата. Сахар – свыше 9%. Кислота ощутима. Витамина С предостаточно.

Достоинства:

• Отличается высокой зимостойкостью;
• Уникальный сорт для использования:
  • компоты, соки, повидла и джемы;
  • и для того, чтобы в бочке засолить (можно и с капусточкой);
  • знаю еще одно яблоко — Пепенка — для этого пригодное. У остальных вкус не тот.
• Сеянцы Антоновки очень подходящие в качестве подвоя:
  • зимостойкость;
  • сильнорослый. Не всем нравится на волне нынешних карликовых подвоев;
  • совместимый. О несовместимости какого-либо сорта яблок с Антоновкой не приходилось встречать информацию.
• Отлично переносит транспортировки;
• Мало осыпаются яблоки до их сбора.

Плоды с Антоновки обыкновенной почти не осыпаются.

Именно Антоновка послужила исходным сортом для выведения множества (более 20) устойчивых к парше сортов (их описание, фото смотрите в наших статьях):

• Богатырь;
• Вишневая;
• Имрус;
• Орловим;
• Мартовское;
• Дружба народов и другие.

Недостатки:

• Довольно долго придется ждать первые яблоки. А нам терпения не всем хватает. Только посадил – давай яблоки;
• Об устойчивости к парше довольно много различных оценок. От слабой до средней. Места выращивания вносят коррективы в степень устойчивости;
• А еще очень садоводам не нравится, что любит ее плодожорка (значит, вкусная!).
• Есть недовольные и проявляющейся периодичностью плодоношения.

Прослеживается тенденция: чем южнее выросла Антоновка – тем больше она похожа на осенний сорт.

Если говорят «яблоня Антоновка обыкновенная», значит, включайте в это понятие такие сорта-названия (или разновидности):

• Антоновку Курскую;
• Антоновку простую;
• Антоновку стаканчатую;
• Антоновское яблоко;
• Восковая желтая;
• Духовое;
• Красноглазовская.

Антоновка восковая желтая — одно из названий Антоновки обыкновенной.

Десертная

• Создатель – С.И. Исаев считает, что этот сорт среднезимний;
• В родителях – Антоновка обыкновенная и Пепин шафранный;
• Высота и крона — дерево среднерослое. Из сферической формы с возрастом приобретает округлую;
• Листья – зеленые. Края с зубцами, поверхность имеет незначительные морщинки;
• Цветет крупными розоватыми цветочками;
• Плоды – светло-зеленые с кремовым оттенком имеют красноватый румянец с полосками:
  • вес бывает и около 200 г.;
  • вкус. Сладкие с незначительной кислинкой. С характерным антоновским ароматом. Душистые;
  • с одного дерева можно собрать 40 кг. И 120 кг. Как вырастите! О меньшем количестве и речь не ведут;
  • при хорошем хранении сможете друзей угостить и в конце марта;
  • а вот оценивают ее лишь в 4,2 бала.

В отношении Антоновки обыкновенной:

• Слаще и крупнее;
• Плодоносить начинает уже на 3-й год после посадки;
• А вот к морозам послабее.

Яблоня Антоновка десертная.

Яблоня Антоновка десертная выращивается:

• Россия – Центр, Поволжье, Север Черноземья;
• Север Украины;
• Урал, Алтай, Сибирь и Дальний Восток:
  • подвои только морозостойкие;
  • и формы стланцевая и низкая.

Золотая

Яблоня Антоновка золотая — новый сорт из Антоновок Malus domestica. Антоновка золотой монах – другой сорт. Это Крым:

• Созревание – поздним летом. Можете встретить такую характеристику: «…относится к категории рано созревающих новых сортов». Пусть оно не вводит вас в заблуждение.Рано – это по сравнению Антоновкой обыкновенной. Ведь золотую собирать вы будете уже в конце августа и начале сентября. Как следствие — долго не лежит и так не пахнет:
  • ценность зимних яблок понятна – настоящий аромат и вкус приобретают после определенного срока хранения в соответствующих условиях.
• Размеры кроны поменьше, дерево больше средней величины. Но такое же раскидистое;
• А вот яблоки – в среднем 150-170 грамм, Но и 250-270 грамм не редкость:
  • и опять же, вкус и аромат антоновский;
  • и кислинка. И сладость также. А сочные!
• Цвет свой – золотистый. А кому нравится — соломенно-желтый с золотистым оттенком;

Яблоня Антоновка золотая.

• Унаследовав от родительницы зимостойкость, она получше своей предшественницы:
  • по урожайности;
  • по внешнему виду;
  • по устойчивости к парше.
• Раньше начинает радовать заботливого хозяина яблоками – на 5-6-й год от посадки.

Так что вам решать — какую же Антоновку вы предпочитаете.

Источник: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/a/antonovka.html

История селекции

Откуда и когда появилась Антоновка – неизвестно. Некоторые источники указывают, что до начала XIX века название в письменных источниках не встречалось, в 4 реестрах А. Т. Болотова сорт не упоминался.

Другие утверждают, что вывел культуру в незапамятные времена некий садовник Антон. А первое описание сорта появилось благодаря Н. И. Красноглазову в 1848 г. только потому, что раньше Антоновку называли по-другому. До сих пор среди названий яблони фигурируют Восковая Желтая, Духовая и Красноглазовка.

Замечание! Биологи о происхождении Антоновки указывают, что она предположительно получена при случайном переопылении культурного сорта Яблоней Лесной (Malus sylvestris). Первичный ареал распространения находился в Курской и Тульской губерниях.

Яблоня сорта Антоновка принята Госреестром в 1947 году. К названию она получила дополнение «Обыкновенная», чтобы отделить основной культивар от многочисленных разновидностей. Сорт рекомендован для 7 регионов и выращивается на Северо-Западе, Урале, Средней и Нижней Волге, в Восточной и Западной Сибири, Центральной и Черноземной части России.

Замечание! Многочисленные культивары, входящие в сортосерию Антоновка, районированы в Беларуси, на Юге России и Украине.

О существовании Антоновки слышали многие. Такая небывалая популярность связана с тем, что эти яблоки обычно используются для мочения.

Источник: http://wiki-dacha.ru/sort-yabloni-antonovka

Особенности, плюсы и минусы

Источник: http://stroy-podskazka.ru/yabloni/sorta/antonovka-obyknovennaya/

Яблоня «Антоновка»: отзывы

«Нередко слышу от садовников, что сорт «Антоновка» — это прошлый век. Он весьма легко заменяется. Множество яблоневых сортов в наши дни предлагается питомниками. Декоративные, с приятным вкусом, продолжительно хранятся, в скором времени начинают давать плоды. Выбираешь подвой слабой рослости или карлика. И не надо лазать по яблоне. Где-то соглашусь. Но об этом говорят те, кто еще не отведал яблочки самой настоящей «Антоновки». Не только в свежем виде. А еще в печеном и моченом. Я все равно отыщу ей место. Единственный вопрос – где приобрести настоящий саженец «Антоновки»?»

Николай Степанович, Кировская область: «Садовый участок, где есть «Антоновка» является полноценным садовым участком. Мне встречались деревца, живущие больше пятидесяти лет. Особо не обрезал, плодов много. Хоть и не таких больших. При этом не поражала парша. С червями, но свои, настоящие. Естественно, что большое пространство занято, но у меня-то его много. А климат холодный. Не каждое яблоневое дерево будет развиваться и давать плоды. Подмерзают. А тут и вкусовые свойства. Плюс и до новогодних праздников сохраняются легко.»

Сергей Ильич, Краснодарский край: «Высажу яблоню «Антоновка» лишь потому, чтобы начинять пироги яблоками. Чтобы засаливать в бочке с капусткой. Не только по причине того, что популярный сорт. Бунина прочтите! Прекрасные яблочки. И в обязательном порядке буду стараться выращивать из зерен саженцы. Так как нет ничего лучше, чем прививать на «Антоновку» хорошие яблоневые сорта.»

Источник: http://ogorodnash.ru/yablony-antonovka/

Отзывы

Источник: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/a/antonovka.html

Деревья-опылители

Яблоня Антоновка нуждается в опылении другими сортами яблонь. Правильнее всего посадить рядом несколько различных деревьев, чтобы увеличить количество урожая. Лучше всего подходят такие сорта:

• Уэлси;
• Анис;
• Пепин шафрановый;
• Осеннее полосатое.

Источник: http://ogorodovedenie.ru/sort-yablok-antonovka/

Урожайность

Количество урожая повышается по мере взросления растения. К примеру, если дереву 20 лет, то можно получить до 200 килограммов плодов, хотя некоторые садоводы рассказывают, что добивались урожая до 1000 килограмм (с одного дерева!). Вначале плодоношение регулярное, но постепенно оно становится периодическим – раз в 2 года.

Вызревание плодов происходит ближе к концу сентября. Самое главное – собрать урожай до первых морозов, поскольку можно дать ему дозреть в подвале или любом другом прохладном помещении. Готовы к сборку яблоки тогда, когда их цвет приобретает желтоватый цвет, но текстуру при этом плоды должны иметь плотную.

Для более долгого хранения фруктов их рекомендуется собирать вручную, так как при тряске дерева они повреждаются.

Источник: http://ogorodovedenie.ru/sort-yablok-antonovka/

Особенности посадки и ухода

Посадка

Сроки

• Лучше осенью. До конца октября. В ноябре воздержитесь;
• А если весной – до конца апреля.

А там какая погода!

Посадка яблони.

Готовьте предварительно посадочные ямы:

• С осени – для посадки весной;
• 1-2 месяца для посадки осенью.
• Предоставьте саженцу 20-25 дней до наступления морозов.

Технология

• Плодоносит на различных почвах. Но очень благоприятные супесчаные и суглинистые;
• Если почва другая – заправьте хорошо посадочную яму богатой качественным грунтом с органикой и удобрения;
• Грунтовые воды подальше. Не менее 3 м.

Схема

Выбирайте в зависимости от подвоя саженцев Антоновки:

• Обеспечьте простор и освещение в соответствии с ростом и шириной;
• Чередуйте с яблонями, которые будут опылять.

Расстояние между деревьями

Его как раз и определят подвои:

• На сильнорослых — 5-6 м между рядами, 4,0-4,5 м в ряду;
• На среднерослых — 4,5-5,0 м и 3,5-4,0 м;
• На полукарликовых 4,0-4,5 м и 3,0-3,5 м;
• На карликовых – 3,5-4,0 и 2,5-3,0 м.

Расстояние между деревьями при посадке.

Знаю по собственному опыту:

• Когда высаживаешь несколько саженцев, кажется, что расстояние между ними очень большое. И хочется на участке посадить побольше деревьев;
• Не поддавайтесь соблазну уменьшить рекомендованные расстояния.

Особенности выращивания

• Полив – в меру и от погоды. Не допускайте пересыханий и чрезмерных заливаний;
• Удобряйте со второго сезона. Лучше в комплексе;
• Защитите от болезней и вредителей;
• Своевременная обрезка;
• Хорошо реагирует и отзывается на мульчирование и растущие под деревом сидераты.

Обрезка и формирование кроны

Со второго года жизни укоротите основной ствол и уберите каждую третью новую ветку. Это вам даст яблочки раньше и обильнее.

Каждую весну проводите санитарную обрезку — удаляйте слабые, поврежденные и засохшие ветки.

Санитарная обрезка яблони.

Поддается формированию многочисленных форм, в том числе:

• Разреженно-ярусная;
• Веретеновидная;
• Пальметты;
• Стланцевые.

Как привить Антоновку к другой яблоне?

Я назову лишь некоторые часто применяемые способы прививок (ведь их насчитывают более 200):

• Черенком (с двумя-тремя почками) весной:
  • Копулировка (простая или улучшенная);
  • В расщеп;
  • За кору (под кору);
  • В боковой зарез.
• Глазком (окулировка почкой, щитком) весной и летом:
  • В разрез;
  • В приклад.

Подбор подвоев

Сеянец Антоновки принято считать как исходный для определения силы роста других подвоев. И высоту ориентировочно вы можете сами определить:

• Сильнорослые – чуть более 80%;
• Среднерослые – 60-80%;
• Полукарлики – 40-60%;
• Карлики – 20-40%.

И он идеальный для желающих выращивать высокорослые и зимостойкие яблони.

А прививают:

• На свои сеянцы (корнесобственные);
• На лесную яблоню;
• На карликовые и среднерослые подвои.

Как вырастить из семян?

• Из самых зрелых плодов извлеките семена:
  • Плоды берите с южной стороны дерева.
• Яму глубиной 20-30 см заполните плодородной почвой. Возвышение над уровнем земли 6-9 см;
• Посейте перед морозами семена на глубину 3-4 см;
• Замульчируйте хорошо хвоей или листвой(не с яблони);
• Снимите мульчу весной:

• Ухаживайте, отбраковывайте и пикируйте с комом земли.

Подкормка

Найдите время и возможности для 3-4 подкормок за сезон:

• Мочевина – до цветения;
• Азотные – при созревании плодов;
• Калийные и фосфорные – после того, как убрали урожай.

Омоложение

• Проведите омолаживающую обрезку в течение 3-4 лет;
• Одновременно осуществите прививки других сортов, черенки которых вы сможете взять как у себя, так и соседские.

Омолаживающая обрезка яблони.

Источник: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/a/antonovka.html

Область применения плодов

Плоды Антоновки традиционно мочат в бочках, считается, что именно эти яблоки самые вкусные в моченом виде. Но назначение этих яблок различное – их можно есть свежими, запекать, мочить, готовить пастилу, мармелад, желе или джемы.

Источник: http://edelstarus.ru/plodovye/yablonya/268-jablonja-antonovka-otzyvy-urozhajnost-opisanie-sorta-vyraschivanie-posadka-i-uhod.html

Созревание и плодоношение яблонь Антоновка

Начало плодоношения

Многие продавцы говорят, что саженцы начинают плодоносить в достаточно больших объемах уже на 3-4 год после высадки, однако это маркетинговый ход. Приблизительно до 6-8 года больше 4-15 килограммов яблок собрать с дерева не получится. Клонированные яблони начинают плодоносить раньше, выращенные из семян или на подвое немного позже.

Сроки цветения

Цветение этого сорта, как и у других подобных, является среднепоздним. Зацветает она в середине или конце мая, в некоторых регионах может задержаться до начала июня. Имеет крупные белые цветки, порой с розовым или слегка фиолетовым оттенком, которые источают сильный характерный аромат.

Плодоношение и прирост

Прирост у этой яблони не очень большой, у молодых саженцев он может достигать всего 6-8 сантиметров за год. Полная урожайность обычно наступает не ранее десяти лет. Даже довольно старые деревья (50-60 лет) могут приносить более половины тонны ароматных яблок. Хранятся яблоки вплоть до нового урожая.

Не забывайте оставить свои отзывы об Антоновке в комментариях, чтобы поделиться своим опытом с другими садоводами.

Предыдущая

Сорта яблонь Яблоня Китайка золотая: особенности сорта и ухода

Следующая

Сорта яблонь Яблоня Анис свердловский: особенности сорта и ухода

Источник: http://yabloki.site/sorta-yablon/yablonya-antonovka-osobennosti-sorta-i-uhoda

Созревание и плодоношение

В питомниках говорят, что плодоношение начинается с 5 года, чтобы не расстроить покупателей. На деле – с шестого-восьмого года после высаживания.

Смотря, какая посажена. Клоновые деревья плодоносят раньше.

Цветение среднепозднее. Как и полагается сорту такой спелости.

Созревание зависит от линии разделения: юг – первые сентябрьские дни, север – 15-е числа сентября.

Полноценно начинает плодоносить с десяти лет. До этого возраста по три-пятнадцать кг. Учеными были найдены яблони старше ста пятидесяти лет. Даже свыше двухсот лет. А урожайность – превышает тонну! Но это единичные случаи.

Для хранения подготавливается хорошая температура. После того отсчитайте восемьдесят пять-девяносто лет и определите дату «жизни» последнего яблочка. Если раньше не съедите, конечно.

1. Подгруппы и варианты.

На карлике. Подойдут: ММ109, №25-111; ММ-106 – яблоневые деревья в возрасте восьми-девяти лет – тридцать-пятьдесят кг.

Деревья двенадцати-четырнадцати лет – пятьдесят-сто двадцать кг.

На карлике.

Плоды получаются большего размера.

Плодоношение начинается с четырех-пяти лет.

Даже имеются спустя два-три года после высаживания.

Крона поменьше, рост до трех метров.

Апортовая.

• Ранний зимний сорт.

После четырех-пяти лет плоды весят уже по двести грамм.

Урожай собирается на хранение в последние сентябрьские дни.

Плодоношение регулярное, стабильное.

• Полуторафунтовая.

Другое название – «Антоновка шестисотграммовая».

Выращивается с 1892 г. из питомника И. Мичурина. Везде, кроме Крайних северных широт и юга. Устойчивость к морозам одна из самых высших. Плоды созревают в первой сентябрьской декаде. Весят до шестисот грамм. Сорт обладает частичной самоплодностью.

• Зимний.

Данный сорт для севера. А южнее не считается зимним.

• Колоновидный.

Данного сорта пока не было.

• Стланцевые.

Не сорт, а форма. Хорошо культивируется на сибирской, дальневосточной, уральской территориях.

Источник: http://ogorodnash.ru/yablony-antonovka/

Видео

Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть также видеоролики, снятые специалистами питомника плодовых растений и опытными садоводами:

Источник: http://ogorodum.ru/jablonja-antonovka-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html

Болезни и вредители

У Антоновки нет врожденного иммунитета, хотя сорт устойчив к болезням.

1. Самым неприятным заболеванием для дерева считается грибок – парша, способная уничтожить весь урожай. Признаком парши являются покрытая светло-оливковыми пятнами листва. Летом пятна приобретают бурый цвет. Затем грибок распространяется на плоды антоновки, которые тоже покрываются пятнами, трескаются. Обработанные средством Строби при появлении первых признаков болезни деревья справятся с грибком, урожай будет спасен.
2. От мучнистой росы культура страдает реже. Появление белого мучнистого налета на свежих побегах, листьях – признаки болезни. Для борьбы с заболеванием подойдет то же средство Строби.
3. Плодовое дерево часто страдает от яблочной плодожорки. Бледно-коричневая незаметная бабочка, обитающая ночью, откладывает множество яиц поверх листа. Яйца превращаются в розовых гусениц, лишающих дерево завязей, плодов. Инсектициды уничтожат вредителя.
4. Дерево может поражаться цветоедом, тлей, щитовкой. Это происходит нечасто, поэтому обойтись можно обычной профилактикой.

Популярный, пластичный русский сорт Антоновка Обыкновенная уже на протяжении двух столетий радует своими плодами истинных ценителей витаминных плодов, является настоящим символом России.

Источник: http://yandex.ru/turbo/fructberry.ru/s/frukty/yablonya-antonovka?sign=2304df3a910a11c0a3e91146b905b5cfba12dbcd2e36c3f921839518834698ae:1620746709

Выращивание в разных в регионах

В Подмосковье и Северо-Западе России

Здесь сорт Антоновка как для Грузии виноград. Давно растет. Называют по-разному. Да она и не везде одинаковая. Сад не представляют без нее. И выводят новые сорта.

Вы можете увидеть на видео ниже ниже, что Антоновка в Подмосковье чувствует себя прекрасно:

На Урале и в Сибири

Очень широко применяют, но это в теплицах со слаборослыми подвоями и стланцевыми формами вне теплиц. Климат вынуждает искать приемлемые формы. И сорта-клоны Антоновки.

На Украине

Только северные районы (Сумская, Черниговская, Киевская области) ее выращивают. Но она больше как бы позднеосенний сорт. И для выращивания сеянцев для прививок.

Источник: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/a/antonovka.html

Видео о яблоне Антоновка

Обзор и описание характеристик яблони Антоновка обыкновенная:

Источник: http://agronomya.com/yablonya-antonovka.html

Допустимый уровень грунтовых вод

Для Антоновки уровень залегания грунтовых вод должен быть не меньше 3 метров.

Источник: http://sadovod.expert/sad/plodovyye/yabloni-ukhod/sorta-yabloni/zimniye/antonovka.html

Полезное видео

Предлагаем посмотреть видео о яблоках сорта Антоновка:

Источник: http://sadovod.expert/sad/plodovyye/yabloni-ukhod/sorta-yabloni/zimniye/antonovka.html