Я не покупаю лавровый лист в магазине, а выращиваю его на подоконнике в квартире

Я не покупаю лавровый лист в магазине, а выращиваю его на подоконнике в квартире

Содержание
  1. Что мы знаем о лавре?
  2. Как вырастить лавровый лист в домашних условиях
  3. Сорта лавра для выращивания на подоконнике
  4. Ботаническое описание лавра
  5. Лавр благородный: разновидности
  6. Выбираем лучший сорт лавра вместе
  7. Как вырастить лавровое дерево дома
  8. Климатические условия для размножения лавра
  9. Размножение отводками
  10. Формирование кроны, обрезка
  11. Болезни и вредители домашнего лавра
  12. Как дома вырастить ароматный лавровый лист: советы по посадке и уходу
  13. Пересадка
  14. Сбор лаврового урожая
  15. Сбор урожая и его хранение
  16. Уход за лавровым деревом
  17. Свойства лавра – растения и специи

Как правильно выращивать лавровый лист в открытом грунте и в домашних условиях на подоконнике? Описание и сорта лаврушки, способы размножения, подготовка почвы и семян к посадке, время и техники посадки лаврового листа. Правила ухода за лавровым листом, подкормка, пересадка, болезни и вредители, сбор урожая.

Что мы знаем о лавре?

Всем нам известная лаврушка имеет полное название лавр благородный. Это вечнозеленое дерево, что произрастает на Средиземном побережье. Если заглянуть в мифы, то станет ясно, что растение считалось священным и принадлежало Аполлону – покровителю искусств. Лавровое дерево дарило вдохновение творческим личностям, поэтам и художникам. Венки из лавра украшали в Греции головы победителей Олимпийских игр, в Риме же ими венчали императоров и полководцев.

zen.yandex.ru

Если взглянуть на лавр, как комнатное растение, то оно приглянется своим ярким зеленым цветом, плотными, блестящими листочками и характерным запахом, исходящим от них. Помимо того, что лавровое дерево может стать изюминкой вашей цветочной коллекции, возбуждающей аппетит и улучшающей работу желудка свежей приправой, он выделяет фитонциды, что прекрасно справляются с вирусами и бактериями, витающими в квартире.

zen.yandex.ru

Как вырастить лавровый лист в домашних условиях

domashniy-lavr.jpg

Род Лавр, наиболее известный как «лавровый лист» объединяет всего два вида. Он произрастает в виде кустарников, либо небольших деревьев. Лавр славится своими плотными ароматными листьями. Издревле он считается священным деревом, а венок из ветвей является символом победы и доблести.

Сорта лавра для выращивания на подоконнике

В естественных условиях лавровые деревья достигают 15 метров в высь. Комнатное растение может быть как полноценным деревом, так и небольшим кустом. Рассмотрим лучшие подвиды для выращивания на подоконнике.

Название сорта Характеристика
Канарский или азорский Распространённый вид, отличается тускло зелёными листьями в форме яйца. Их длина не более 13 сантиметров. Внешне схож с классическим лавром, однако в кулинарии его не используют. Жёлтые цветы появляются в период цветения. Канарский сорт используют в декоративных целях.
Благородный или обыкновенный Именно данный вид повсеместно используют в пищу. Листья тёмно-зелёного цвета, глянцевые, без пятен. Кустарник вечнозелёный с густой кроной.
лавр канарский

Лавр канарский

лавр благородный

Лавр благородный

Благородный сорт подразделяют на 3 подвида: морщинистый, золотистый и узколистный лавр. При благоприятных условиях продолжительность жизни растения – 15 лет.

Ботаническое описание лавра

Растение относится к двудомным, то есть женские цветки и мужские появляются на разных деревьях. Мелкие неброские цветочки образуют соцветие – кисть. После цветения появляются маленькие ягоды, черного цвета. Они представлены на фото ниже.

cveti-i-plodi.jpg

Кожистые листья содержат эфирные масла, благодаря которым выделяют приятный запах. Растение — частый представитель флоры Средиземноморья, обитает в Краснодаре и Крыму, где на рынке легко можно купить веники из свежих веток.

primenenie-lavrovogo-lista.jpg

Сушеные листья используются как пряность, а также их широко применяет народная медицина.

Лавр благородный: разновидности

Самый распространенный вид. Очень неприхотлив, в естественной среде спокойно выдерживает засуху. Может культивироваться как комнатное растение. Он не боится помещений с центральным отоплением и низкой влажностью воздуха.

Сорта не отличаются особым разнообразием. Выведено несколько разновидностей лавра благородного:

Узколистный (Иволистный)

uzkie-listiya.jpg

Характеризуется узкими, длинными листьями, напоминающими листву ивы, светло-зеленой окраски.

Цезарь

sort-cezar.jpg

Сорт одной из разновидностей с узкими листьями.

Морщинистый

volnistie-kraya.jpg

Особенностью данной разновидности является сильная волнистость краев листовой пластины.

Выбираем лучший сорт лавра вместе

Друзья, провожу небольшой опрос. Как по вашему, какой сорт лавра больше всего подходит для выращивания на подоконнике?

Лавр Канарский (Азорский)

2

5

Как вырастить лавровое дерево дома

Домашнее деревце довольно неприхотливо и хорошо себя чувствует в домашних условиях.

Выращивание лавра в квартире не доставляет особых сложностей. Его можно попробовать вырастить из семян и черенков, либо приобрести готовые саженцы.

Освещение, температурный режим

virashivanie-v-gorshke.jpg

  • Лавровый лист предпочитает яркий рассеянный свет. Хорошим вариантом станет восточный или западный подоконник, просторный балкон, без попадания прямых солнечных лучей.
  • Зимой желательно обеспечить температуру около 15 – 18 С. Для этого лавровое дерево в горшке, отодвигают от отопительных приборов, или ставят ближе к балконной двери. Идеальный вариант – теплая лоджия.

Полив

  • Поливают деревце регулярно, не допуская переливов, так как застой воды для него губителен.
  • Жаркими днями можно устраивать растению душ. Что благоприятно отразится на внешнем виде и снизит вероятность появления насекомых – вредителей.
  • Небольшое засушивание верхнего слоя вреда не принесет – это засухоустойчивая культура.
  • Во время периода вегетации, каждые 2 недели вносят жидкие корневые подкормки.

Состав почвы, пересаживание

Обычно используют грунт следующего состава:

  • Дерновая земля;
  • компост или перепревший навоз;
  • торфяной грунт;
  • песок.

Все компоненты берутся поровну, желательно добавить немного золы, для снижения кислотности почвы. При покупке готового грунта, лавру подойдет смесь, предназначенная для пальм.

Лавровое дерево в домашних условиях растет довольно медленно, его пересаживают через 1– 2 года, когда корни заполнят весь земляной ком.

После того, как деревце будет помещено в максимально большой горшок, его уже не пересаживают, а только заменяют верхний слой земляной смеси.

Климатические условия для размножения лавра

Благородный лавр относится к субтропическим растениям, а это означает, что он отлично подходит для выращивания в тех климатических зонах, где температурные показатели не опускаются ниже -12…-9,5 °С. Кроме того, в некоторых случаях такие растения могут успешно переносить кратковременные морозы и до -15 °С.

Тем не менее одного соответствия климатической зоны еще недостаточно для гарантии хорошего самочувствия лавра в кругу других деревьев вашего сада. На успешность выращивания также влияют другие особенности территории, к которым, прежде всего, относят состав почвы и освещенность.

В природе лавровое дерево отлично приживается как на солнце, так и в полутени, а также в подлесках лиственных лесов. Однако полноценное насыщение листьев эфирными маслами возможно только при хорошем солнечном освещении на протяжении всего весенне-летнего периода.

Только в этом случае к концу ноября – началу декабря вы сможете получить максимально созревшую приправу для кулинарных целей или отличное сырье для лекарственного использования.

Размножение отводками

В период активного роста делить куст не следует. Неокрепшее растение быстро погибнет. Начало октября и до середины марта – период так называемой «спячки» лаврового дерева. Отростки от лаврового листа в домашних условиях отделяют именно в состоянии покоя. При этом минимальный возраст куста должен быть 3-4 года.

Нередко саженцы не приживаются. Если корневая система загнивает – растение безнадёжно.

Каждая ветка должна иметь жизнеспособные корни. Рассаживают куст в плодородную почву на глубину до 2-х см. В период адаптации корневой системы поддерживают постоянную температуру +17-20°С.

Формирование кроны, обрезка

formirovanie-kroni.jpg

Дерево по своей природе имеет красивую аккуратную крону, поэтому специальной обрезки не требует. Но так как растение хорошо переносит стрижку, из него получаются красивые зеленые фигуры.

Болезни и вредители домашнего лавра

Наиболее часто кожистые листья повреждаются червецами и щитовками. Их легко выявить при регулярном осмотре. Сначала паразиты заселяют нижнюю сторону листьев. При небольшом заражении их удаляют вручную, с помощью мыльной губки и душа. Если случай запущен – придется воспользоваться специальными препаратами, но тогда листики нельзя будет употреблять в пищу.

shitovki-i-cherveci.jpg

Сухой воздух квартир становится причиной появления паутинного клеща, для уничтожения которого используют народные методы или акарициды.

Чрезмерный полив вызывает застаивание воды, из-за чего начинается загнивание корней, появляются грибковые заболевания. Внешне они проявляются появлением коричневых пятен.

Слишком теплая, сухая зимовка может вызвать опадение листвы.

На самом деле, лавр довольно легко содержать. Если правильно ухаживать, он станет не только украшением интерьера, но и замечательной домашней приправой.

Как дома вырастить ароматный лавровый лист: советы по посадке и уходу

Вырастить лавровый лист в домашних условиях можно разными способами. Не всегда попытки оканчиваются удачей – растение долго дает корни, черенок или семечко начинают гнить. В случае успеха можно получить ароматную культуру, которая украсит интерьер, освежит воздух и послужит приправой.

Lavrovyj-list.jpg

Пересадка

Данную процедуру не следует выполнять часто. Небольшое дерево не стоит пересаживать в большой горшок. Лавру подойдет и небольшая емкость. Когда он вырастет и горшок будет тесным, нужна другая посуда, диаметр которой больше на 4 см.

болезни лаврового дерева

Пересадку осуществляют переставляя земляной ком в иную емкость. В горшок надо досыпать недостающий грунт. Потом пересаженный лавр поливают. Пересадочные манипуляции можно проводить весной или летом.

Сбор лаврового урожая

При выращивании дома листья с куста берутся по мере необходимости. Для заготовки впрок оптимальный период – лето, когда растение накапливает много эфирных масел. Как собирать и сушить лавровые листья:

  • растения подходят для срезки со 2-го года роста;
  • срезаются только листья без повреждения веток;
  • оптимальное помещение для сушки – теплое, сухое, с хорошим движением воздуха;
  • лист раскладывается на бумагу или ткань тонким слоем до полного высыхания (на 15–20 дней).

Нужно набраться терпения, чтобы вырастить дома лавровый лист. Красивое ароматное дерево оправдает все ожидания.

Вам нравится внешний вид лавра? Хотели бы вырастить его дома? Поделитесь статьей с друзьями и знакомыми.

Сбор урожая и его хранение

Главная гордость лаврового дерева – его ароматные листья. Их добавляют в горячие блюда, а также в соусы и маринады. Как же правильно собрать урожай, чтобы сохранить все полезные свойства? В первую очередь, листья обрезают летом, когда они набрали максимум эфирных масел.

сушка лаврового листа

Этапы пошагово:

  1. У 2-3-х летнего дерева срезают самые большие листочки без повреждений;
  2. Распределить урожай одним слоем на противне, застеленным газетой или бумагой. Не стоит нагромождать слои;
  3. Сушить листья в проветриваемом помещении, избегая прямых лучей солнца;
  4. Через 2-3 недели листья просушатся. Они не должны быть мягкими.

Лавровые листья хранить в хлопковых мешочках или стеклянных банках под крышками. Специи пролежат долго, не потеряв свой аромат.

Уход за лавровым деревом

Чтобы цветок лавра радовал многие годы, за ним нужно ухаживать. При выращивании на подоконнике температура воздуха не должна опускаться ниже 17 °С, иначе рост замедлится. Исключение – зимний период, тогда растение нужно перенести в прохладную комнату с температурой не выше 12 °С.

Лавр переносит сквозняки и малый объем воды при редком поливе, но нуждается в большом количестве света и желтеет в жарких помещениях. Оптимальным считается режим, при котором растение поливают 1 раз в неделю зимой и 3 раза в неделю в остальные времена года.

Чтобы вырастить лавровый лист как комнатное растение, его нужно формировать. По достижению 5 лет ему требуется обрезка с целью прореживания веток и поддержания формы. Лучше это делать в августе или ноябре, когда растение находится в фазе медленного роста. Радикально и часто обрезать не следует – это навредит кусту, он может погибнуть.

При выращивании в домашних условиях лавровый кустарник цветет крайне редко. Для получения плодов требуется присутствие растений обоих полов и опыление.

Для получения декоративного лаврового дерева применяется прививка. Суть манипуляции – при плотном соприкосновении друг с другом срастаются ветви разных видов.

Чтобы лавровый лист вырастить в домашних условиях, его нужно пересаживать ежегодно, начиная с 6-го года жизни – 1 раз в 2 года. Когда лавр вырастает и занимает большой горшок, то весной и осенью снимают верхний слой почвы, заменяя новым.

В домашних условиях лавр можно подкармливать:

  • комплексным универсальным удобрением, разведя его по инструкции – 1 раз в месяц;
  • куриным пометом, разведя его с водой 1 к 1, затем добавив 100 г полученного концентрата к 1 литру теплой воды.

Ошибки при выращивании лавра в домашних условиях:

  1. Чрезмерное увлажнение. Лавр желтеет.
  2. Культура угнетает растущие рядом растения. Его не стоит располагать близко к другим культурам.
  3. Избыток минеральных удобрений. Растение медленно набирает рост первые 2 года, не нужно его часто удобрять.
  4. Сухой воздух. Скручивание листьев говорит о том, что нужно ежедневно увлажнять воздух и опрыскивать растение из пульверизатора.

Дополнительно об уходе за деревом смотрите видеообзор:

Свойства лавра – растения и специи

Растение, чьи листья служат нам для улучшения вкуса блюд, известно с древних времен. Помимо декоративных свойств есть и другие – кулинарные, лечебные. Также из этого растения можно сделать бонсай – изысканное мини-деревце в японском стиле.

bonsay-iz-lavra.jpg

Деверья, а также кустарники благородного лавра – именно так называется растение – могут расти и радовать глаз до четырех сотен лет. Это завидное долгожительство, согласитесь! Ну, а если вырастить растение в доме или на приусадебном участке, легко получить домашнего лекаря.

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит