Коктейль Whisky Cola Виски кола Коктейль виски с колой в домашних условиях В свое время мир узнал о коктейле виски с колой благодаря легендарной группе
Краткая история
Известны две версии происхождения этого коктейля.
Первая – европейская и отсылает нас во времена ливерпульской четвёрки Beatles – 1960.
- Согласно этой теории, путешествуя с гастролями по разным городам и странам, парни после концерта всегда шли в местный ресторан и заказывали себе колу и виски, после чего смешивали их между собой.
- Рестораторы быстро взяли этот коктейль на вооружение, и пользуясь сумасшедшей популярностью группы, стали предлагать своим гостям «любимый напиток Beatles».
- Напиток понравился людям и благодаря «сарафанному радио» быстро разлетелся по питейным заведениям всего мира.
Справка! По статистике, наибольшим спросом напиток пользуется в США и Канаде, где любят пить виски разбавленным. Кока-кола – самый популярный американский напиток за всю историю и в сочетании с виски выгодно подчёркивает его вкус.
Почему же в Америке принято разбавлять бурбон? Дело в том, что в традиционных рецептах этих стран, используется не ячменное сырье, как в Ирландии или Шотландии, а кукурузное, которое даёт терпкое, маслянистое послевкусие «на любителя».
Вторая версия происхождения напитка – русская, и несколько анекдотичная.
Она гласит, что напиток появился по нелепой случайности в лихие 90-е и изначально имел лирическое название «Идиот» (в некоторых интерпретациях –«Идиотка»).
- Согласно этой теории, один из представителей бомонда, или как их называли тогда «новый русский» пришёл в ресторан со своей молодой возлюбленной, желая показаться на людях с эффектной девушкой, а заодно и показать своё финансовое благосостояние.
- Сомелье прочувствовав его желание, убедил его купить бутылку виски «The Macallan Lalique» 50-летней выдержки, чья стоимость на тот момент превышала 10 тысяч долларов.
- Едва бутылку поставили на стол, спутница «нового русского» нахмурилась, и сказала, что пьёт такие крепкие напитки только в разбавленном виде, потребовав принести ей кока-колу и лёд.
Источник: http://beerhead-bar.ru/koktejli/viski-s-pepsi.html
Простые рецепты коктейлей
Барменами всего мира придумано большое количество коктейлей, приготовленных на основе виски и колы. Их названия обычно характеризуют автора напитка или страну, которая подарила миру тот или иной рецепт.
Классический вариант
Классический вариант
Поскольку родиной виски считаются Шотландия и Ирландия, а колы — США, это объясняет то, что бо́льшая часть способов приготовления коктейля была придумана в этих странах. Наиболее популярным считается классический вариант, который сочетает в себе Кока-колу и любую дорогую разновидность виски. Дополняется всё это великолепие небольшими кусочками пищевого льда.
Процесс создания напитка:
- Небольшой стакан заполняют расколотым льдом. Его количество выбирается исходя из предпочтений каждого человека. Чаще всего льдом наполняют две трети ёмкости.
- Затем в стакан наливают 50 миллилитров виски. В классическом варианте используется напиток марки Jack Daniel’s, но его можно заменить любым доступным.
- После этого ёмкость наполняют 150 миллилитрами Кока-колы.
- Оба ингредиента слегка перемешивают специальной трубочкой.
- На край стакана надевают небольшой ломтик лайма или лимона.
- Дополняют коктейль веточкой ароматной мяты, которую кладут перед подачей напитка.
Американский способ
В США виски считается самым популярным спиртным напитком, а кола — лучшим газированным. Естественно, что довольно часто американцы смешивают их между собой. Путём многочисленных проб и ошибок был придуман интересный рецепт коктейля.
Способ приготовления:
- Закрытую бутылку Кока-колы кладут в холодильник, где выдерживают примерно 45 минут. Запрещается использовать предварительно открытый напиток, так как он не будет иметь должного вкуса.
- Аналогичные действия выполняют и с бутылкой качественного виски.
- Пока напитки охлаждаются, подготавливают бокал. Для этого его тщательно моют, протирают и ставят на несколько минут в холодильник. Такие действия помогут ему достичь той температуры, при которой добавленный лёд будет долго таять и за счет этого не слишком разбавлять напиток.
- На следующем этапе начинают объединять все компоненты. Первым делом раскалывают лёд и помещают в охлаждённый бокал.
- Затем к нему добавляют 50 мл Кока-колы и столько же виски. Такие пропорции позволят получить крепкий алкогольный напиток. Если требуется понизить градус, то можно увеличивать количество используемой газировки.
- Внутрь бокала кладётся несколько листочков мяты, а на его край — кусочек цитруса.
Слабоалкогольный микс
Этот рецепт напитка был придуман для тех людей, которые не любят крепкий алкоголь, но готовы попробовать его в составе коктейля. Готовый продукт получается не только вкусным, но и ароматным. Приятный запах ему добавляет цедра лайма или лимона, которая используется в рецепте.
Правильно сделать такой напиток можно следующим образом:
- В предварительно охлаждённый бокал кладут кубики льда.
- В шейкер наливают примерно 30 миллилитров крепкого виски и в 5 раз больше Кока-колы.
- Приспособление закрывается, и оба напитка несколько раз взбалтываются.
- Затем на самой мелкой тёрке измельчается лимона цедра. При желании можно использовать корку лайма.
- Этот ингредиент добавляется в шейкер, где смешивается с Кока-колой и виски.
- Полученный коктейль аккуратно переливается в бокал со льдом.
- В самом конце он украшается свежим лимоном.
Источник: http://beerhead-bar.ru/koktejli/viski-s-pepsi.html
[править] Источники
- https://webspoon.ru/receipt/koktejjl-viski-kola
- https://ru.inshaker.com/cocktails/261-viski-kola
- https://alcofan.com/recepty-koktejlej-s-koloj.html
- https://alcofan.su/koktejli/samye-luchshie-retsepty-koktejlej-s-viski.html
- https://alcofan.com/recepty-koktejlej-s-koloj.html
- https://alcofan.com/recepty-koktejlej-s-koloj.html
- https://barlist.ru/cocktails/recipes/whiskey-cola/dzhek-i-koka-jack-and-coke/
- https://studfile.net/preview/5373668/page:2/
- https://hamov-hotov.ru/koktejl-viski-s-koloj-pyanaya-loshadka.html
- https://barlist.ru/cocktails/recipes/whiskey-cola/dzhek-i-koka-jack-and-coke/
- https://winestyle.ru/articles/cocktails/viski-s-koloj.html
- https://studfile.net/preview/5373668/page:2/
- https://alcofan.com/desyat-luchshix-receptov-koktejlej-s-viski.html
- https://webspoon.ru/receipt/koktejjl-viski-kola
- https://www.alcorecept.ru/koktejli/koktejl-s-viski-i-koloj.html
- https://ru.inshaker.com/cocktails/261-viski-kola
- https://alcofan.com/recepty-koktejlej-s-koloj.html
- https://webspoon.ru/receipt/koktejjl-viski-kola
- https://barlist.ru/cocktails/recipes/whiskey-cola/dzhek-i-koka-jack-and-coke/
- https://hamov-hotov.ru/koktejl-viski-s-koloj-pyanaya-loshadka.html
- https://www.danmurphys.com.au/product/DM_780046/jack-daniel-s-double-jack-cola-cans-375ml
- https://www.danmurphys.com.au/product/DM_127156/jack-daniel-s-double-jack-whiskey-no-sugar-cola-cans-375ml
- https://www.danmurphys.com.au/product/DM_509738/gentleman-jack-rare-tennessee-whiskey-cola-375ml
- https://irecommend.ru/content/viski-jack-daniels-tennessee-whiskey-cola
Источник: http://vinochar.ru/viski/s-pepsi.html
Практические рекомендации
Вы можете выбрать пропорции на свой вкус.
Можно заменить обычную кока-колу на кокс без калорий, кроме калорийности ничего не изменится. Вкус остался прежним.
В качестве закуски (если у вас уже есть сильная жажда) для этого смузи лучше использовать легкие блюда, например нежирные сыры, ломтики овощей и фруктов.
Источник: http://beijingtravel.ru/viski-s-koloj-proporcii-i-process-prigotovleniya.html
Немного истории
29 марта 1886 года в Атланте полковник фармацевт Джон Пембертон пытался найти средство от головной боли. В рецептуру напитка входили отвар листьев коки, сахар и кофеин. Пембертон стал продавать свой сироп через аптеку «Джейкобс» по 5 центов за стакан. Сначала покупали примерно по 9 стаканов в день, а чуть позже в сироп стали добавлять газированную воду. Примерно тогда и появилось название «Coca-Cola».
Мы подготовили для вас 12 рецептов алкогольных коктейлей на основе колы, которые не только избавят вас от головной боли, но и ото всех остальных болезней на вечер.
Источник: http://produktalko.com/koktejli/viski-s-koloj-proportsii-i-retsept-izvestnogo-koktejlya.html
Виски с колой без добавления льда
Такая версия коктейля будет обладать более терпким вкусом. В отсутствии льда пропорции коктейля один к одному многим покажутся чересчур крепкими.
Поэтому при приготовлении виски с колой безо льда рекомендуется ориентироваться на собственные ощущения и регулировать количество виски в напитке по вкусу.
Источник: http://mircocktails.ru/koktejl-viski-s-koloj/
Видео приготовления коктейля
Качественный пример того, как быстро приготовить столь интересный и вкусный микс без излишних сложностей. Причем из видео вы узнаете, что для приготовления каждой порции при наличии всех необходимых ингредиентов напитка достаточно всего нескольких секунд.
Стакан, в который наливается алкоголь, должен быть идеально сухим и холодным. Главной ценностью напитка является его холодная натура.
Видео отлично описывает профессиональное приготовление коктейля. Из него вы узнаете, какие пропорции виски с колой со льдом лучше всего использовать, а также ознакомитесь со многими интересными нюансами по принципу и способам приготовления. Данные знания впоследствии помогут вам уберечься от необдуманных шагов в плане экспериментов с алкогольными напитками.
Источник: http://beerhead-bar.ru/koktejli/viski-s-pepsi.html
Как пить виски с колой
Виски и газировку нужно пить по правилам:
- Чтобы насладиться вкусом смузи, его нужно употреблять через 3 часа после еды.
- Напиток нельзя перекусывать. Из-за этого теряются все вкусовые качества.
- В коктейль добавлен лед, поэтому пейте его не спеша. Если выпить его быстро, простуда может вызвать ангины.
- Будьте осторожны, сколько вы пьете. Напиток калорийный, а также быстро пьется за счет насыщения.
Даже в Шотландии, где был создан виски, его часто пьют разбавленным газированной водой. Вот почему этот метод приготовления напитков (виски с колой) так распространен.
Для скотча с колой лучше взять стеклянный цилиндр или форму тюльпана. Стакан должен иметь толстое дно.
Источник: http://beijingtravel.ru/viski-s-koloj-proporcii-i-process-prigotovleniya.html
Коктейль из виски с колой
«Виски с колой — что может быть банальнее?» — скажете вы. Но с другой стороны, уже невозможно представить эти два напитка по отдельности. Это легендарный коктейль для большой компании, веселой вечеринки или дружных посиделок.
Источник: http://produktalko.com/koktejli/viski-s-koloj-proportsii-i-retsept-izvestnogo-koktejlya.html
Подводные камни
Этот знаменитый напиток не остался без внимания оппонентов. Первое, что вы можете услышать, — это повреждение, которое заставляет организм пить кока-колу и алкоголь.
Любая газированная вода с высоким содержанием сахара повредит эмаль зубов и пищеварительный процесс.
Виски — это разновидность крепкого алкоголя.и, конечно же, употребление его в больших количествах негативно сказывается на нашем здоровье (не только виски, конечно). Разве что любители крепкого алкоголя почему-то уходят от жизни больше от дешевого алкоголя, чем от виски.
Источник: http://beijingtravel.ru/viski-s-koloj-proporcii-i-process-prigotovleniya.html
Какой виски лучше брать?
Кукурузный. Он считается классическим ингредиентом данного коктейля.
С выдержкой не более трёт лет. Использовать виски с огромным ценником и десятилетиями выдержки в таком коктейле как минимум не разумно.
Источник: http://mircocktails.ru/koktejl-viski-s-koloj/
Как пить?
Что же касается закуски, то виски-колу обычно не закусывают, а медленно смакуют, но если хочется чем-то оттенить вкус и оттянуть момент опьянения, то вполне допустимо закусить мороженым, лёгкой овощной нарезкой, нежирным сыром, морепродуктами или кислыми фруктами, такими как вишня или лайм.
Справка! Некоторые ценители вкусовых оттенков чистого виски, попросту смеются над любителями этого коктейля, считая, что они понапрасну переводят хороший алкоголь.
Но, как чтобы они не говорили, у виски-кола есть ряд неоспоримых преимуществ, а именно:
- Универсальность – сладость, терпкость и игристость напитка приходится по вкусу не только мужчинам, но и женщинам. Это делает его завсегдатаем любой вечеринки.
- Доступность – конечно, не все могут позволить себе классическую вариацию коктейля с виски Jack Daniel’s, но вот заменить его более дешёвыми мирками виски – вполне возможно. Кока-кола, благодаря своей сладости и игристости, оттенит вкус недорогого алкоголя, сделав его более приемлемым и приятным.
- Степень опьянения – газы в напитке приумножают действие алкоголя в несколько раз, поэтому в классическом варианте коктейля опьянение наступает мягко, но довольно быстро. Чтобы отсрочить опьянение, можно сократить количество виски в коктейле и добавить побольше льда.
Источник: http://beerhead-bar.ru/koktejli/viski-s-pepsi.html
Какое спиртное лучше использовать?
Правильный подбор спиртного играет большую роль во вкусе коктейля.
По возможности оно виски должно быть:
- Кукурузным – он дает «тот самый» классический привкус коктейля.
- Обладать купажом солодовых и зерновых культур.
- Выдержан не более трёх лет.
Важно! Если виски дорогой марки и долгой выдержки – использовать его для приготовления коктейля совсем необязательно. Такой напиток лучше смаковать в чистом виде.
Ниже рассмотрим самые востребованные и популярные сорта виски, которые можно употребить как отдельно, так и в качестве составной части виски-кола.
Jack Daniel’s (Джек Дэниэлс)
Не так давно этот популярный сорт виски отметил 150 лет с момента создания. За полтора века своего существования этот напиток стал символом свободной Америки, и составил конкуренцию шотландским и ирландским брендам.
В год продаётся более 11 миллионов бутылок, что делает этот напиток по праву самым продаваемым американским алкоголем в мире.
На видео рассказывается об особенностях знаменитого коктейля Джек Дэниэлс:
Johnnie Walker (Джонни Волкер)
Виски «Джонни Волкер» — это самый известный сорт скотча в мире, который обладает настолько впечатляющим разнообразием купажей, что найти что-то себе по вкусу сможет каждый.
Справка! В ассортименте можно найти как совсем недорогие и доступные напитки, которые подойдут для разведения коктейлей, так и роскошный скотч, созданный специально для любителей смаковать алкоголь и наслаждаться каждым глотком.
Jameson (Джемесон)
Занимает твёрдую лидерскую позицию среди брендов ирландского виски. По данным за 2020 год, было продано более 5 миллионов бутылок.
При производстве этого виски используют как устоявшиеся двухсотлетние традиции, так и новейшие современные технологии.
Источник: http://beerhead-bar.ru/koktejli/viski-s-pepsi.html
Другие похожие коктейли
Довольно интересным является и тот факт, что у рассматриваемого нами коктейля нет определенного яркого названия. То есть, интересуясь вопросом, как называется коктейль виски с колой, в стандартных коктейльных картах ресторанов и баров вы максимум, что можете увидеть, так это сокращение «виски кола». Также, как и к — джину с тоником —, — ром с колой— или —джину с колой—, к напитку не смогли привязать какую-либо отдельную «кличку».
В качестве льда можно использовать кубики как из обычной воды, так и из самой колы. Такой способ приготовления дарит более утонченный и свежий вкус.
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
Источник: http://beerhead-bar.ru/koktejli/viski-s-pepsi.html