Виноград Элегант Сверхранний описание сорта, фото и отзывы

Особенности в выращивании, уходе, сборе, обработке, хранению и транспортировке столового сорта “Элеганта сверхраннего”; Профилактика и лечение возможных болезней

Ботаническое описание

Виноград сорта Элегант выведен ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко. Его сверхранняя форма отличается сжатыми сроками созревания. Родительские сорта – Восторг и Фрумоаса Албэ.

Виноград Элегант

Для сорта винограда Элегант характерно раннее плодоношение. Период от распускания почек до снятия урожая занимает от 110 до 115 дней. Ягоды имеют столовое назначение.

Грозди в форме конуса, средней плотности. Масса грозди составляет от 0,3 до 0,4 кг. По описанию сорта, фото и отзывам для винограда Элегант характерна средняя сила роста.

Особенности ягод сорта Элегант:

  • размер 20х30 мм;
  • масса 6-7 г;
  • овальная форма;
  • зелено-белый цвет;
  • гармоничный вкус.

Мякоть у ягод хрустящая с мускатным ароматом. Вызревание лозы на высоком уровне. Цветки женские, поэтому сорт требует наличия опылителя. Количество плодоносных побегов составляет от 75 до 95%. Сорт устойчив к морозам и заболеваниям.

Грозди переносят длительные транспортировки. Иногда наблюдается горошение ягод. Виноград употребляют в свежем виде, применяют для приготовления десертов, компотов, соков.

Виноград Элегант сверхранний

Виноград Элегант сверхранний – гибридный сорт, созревающий за 100-110 дней. Свое название гибрид получил благодаря раннему созреванию. Кусты средне- или слаборослые. Цветки обоеполые, посадка опылителя необязательна.

Виноград приносит крупные грозди массой от 300 до 600 г, цилиндроконической формы и средней плотности.

Описание сорта и фото винограда Элегант сверхранний:

  • масса 5-6 г;
  • размер 20х30 мм;
  • овальная форма;
  • молочно-зеленый цвет;
  • приятный вкус с мускатными нотками.

3465_1.jpg

Виноград Элегант сверхранний хорошо накапливает сахар, что положительно сказывается на его вкусовых качествах. Грозди способны долго оставаться на кустах. Вызревание побегов на высоком уровне. Сорт устойчив к заболеваниям и зимним морозам.

История создания сорта

О винограде «Элегант сверхранний» впервые заговорили в начале 2000 годов. Авторами данной формы являются селекционеры из Всероссийского научно-исследовательского института виноградарства и виноделия имени Я.И. Потапенко. Для его создания были взяты и скрещены такие сорта как «Фрумоаса Албе» и «Восторг». Первоначально этот виноград назывался по номеру 17-3-15, или FV-3-15. И до сих пор во многих питомниках для удобства используется эта маркировка.

Плюсы и минусы 

Сорт винограда “элегант” имеет множество преимуществ по сравнению с другими разновидностями, а именно:

  • Раннее созревание.
  • Стабильный богатый урожай.
  • Выносливость при транспортировке.
  • Высокие потребительские параметры.
  • Нетребовательность к уходу.
  • Морозо- и засухоустойчивость.
  • Стойкость к распространенным заболеваниям и вредителям винограда.

К недостаткам вида можно отнести:

  • Маленький период хранения гроздьев.
  • Рыхлые кисти.
  • Низкая укореняемость черенков.
40219-min.png
Важно!

При

поливе

“элеганта” требуется соблюдать осторожность – попадание капелек воды на листья приводит к их поражению и высушиванию.

География распространения

Культура идеально произрастает на юге России. В солнечном регионе ягоды могут набирать больше сахаров. Любители выращивают лозу гибрида Элегант Сверхранний и в условиях средней климатической полосы, обеспечивая ей укрытие на зиму.

Ботаническое описание

«Элегант сверхранний» — это гибридная форма, которая созревает в третьей декаде июля. Вегетационный период данного сорта 100-110 дней. В обычные годы с нормальным началом весны достижение потребительской спелости этого винограда происходит 24 июля. К этому времени кислоты в титрах становится намного меньше, а сахара 15-16% brix, что достаточно для употребления ягоды.

Виноград «Элегант сверхранний» по типу строения цветка относится к обоеполым гибридным формам. Никаких дополнительных трудностей по опылению сорт не испытывает и горошения не наблюдается.

От родительского сорта «Восторг» данный сорт унаследовал способность к высокому накоплению сахаров, а также способность гроздей долго висеть на кустах. Но от этого родителя «Элеганту» досталась и довольно сложная укореняемость черенков.

Форма «Элегант сверхранний» является сверхранней, столовой, стабильно урожайной, и устойчивой к различным погодным стрессам. Выдерживает без укрытия заморозки по -25°С. Дает со взрослого куста до 10-20 килограммов урожая.

Фото

Фото винограда Элегант:

Происхождение

Родители "элеганта" - «восторг» и «фрумоасе албе»

Родители “элеганта” – «восторг» и «фрумоасе албе»

Виноград “элегант” был выведен в результате скрещивания сортов “восторг” и “фрумоасе албе”, которые характеризуются высокой устойчивостью к низким температурам и болезням, ранним плодоношением. Над созданием работали селекционеры из Всероссийского института виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко в Новочеркасске.

Преимущества раннеспелого сорта

сладки спелые ягоды

У данного сорта винограда много плюсов, которые отличают его от других видов:

  1. Главным преимуществом сорта Элегант является раннее созревание. Урожай на юге России можно собирать уже в конце июля. Кроме того, Элегант можно сажать и в Нечерноземной зоне.
  2. Еще одна положительная характеристика винограда — его морозоустойчивость. Зимой лозы способны переносить температуру до -25 градусов при условии укрытия пленкой или ветками. В южных полосах это не обязательно: растения хорошо переносят небольшие заморозки.
  3. Садоводы любят Элегант и за урожайность — процент плодоносных побегов достигает 95%, а дополнительное опыление не требуется. Сорт достаточно неприхотлив: отсутствие части агротехнических мероприятий все равно позволяет получить достаточный урожай.
  4. Собранные ягоды не портятся достаточно долго, что позволяет транспортировать их в другие города. Если же оставить виноград на лозе, то он набирает сахарность и приобретает насыщенный вкус.
  5. К растрескиванию гибрид совершено не склонен: ему не страшна ни смена влажности почвы, ни дожди. Ягоды не теряют своей упругости даже в засушливые сезоны.

Посадка винограда

Развитие и урожайность винограда во многом зависят от выбора подходящего места для выращивания культуры. При обустройстве виноградника учитывают уровень освещенности, наличие ветра, расположение грунтовых вод. Растения высаживают в подготовленные ямы, которые удобряют органикой или минеральными веществами.

Выбор места

Под виноградник подойдет участок, расположенный на возвышенности или в центральной части склона. В низинах происходит скопление влаги и холодного воздуха, что негативно сказывается на развитии культуры.

В регионах с прохладным климатом виноград Элегант высаживают с южной или юго-западной стороны здания. При отражении солнечных лучей культура получит больше тепла. Участок не должен подвергаться ветряной нагрузке.

Культура предпочитает легкий питательный грунт. Почвы с повышенной кислотностью не подходят для посадки, поскольку нуждаются в известковании. Если грунт отличается низкой кислотностью, то нужно внести торф или вересковую землю.

Совет! Виноградник разбивают в удалении от кустарников и плодовых деревьев, которые отбрасывают тень и забирают много питательных веществ из почвы.

Обогатить грунт помогает выращивание сидератов. Весной землю перекапывают, после чего высаживают бобовые культуры, люпин или горчицу. Когда появятся первые соцветия, сидераты убирают и заделывают в грунт на глубину 20 см. Осенью приступают к посадочным работам.

3416_2.jpg

Порядок работ

Виноград Элегант высаживают осенью или весной, когда растает снег и прогреется почва. Саженцы приобретают у надежных поставщиков или обращаются в питомники.

Здоровые растения не имеют следов повреждений, темных пятен, наростов на корнях. Для посадки выбирают однолетний виноград высотой 40 см, побегами диаметром 5 мм и 3-4 почками.

Последовательность работ по высадке винограда:

  1. Подготовка ямы размером 50х50 см и глубиной 50 см.
  2. На дне обустраивают дренажный слой из щебня или битого кирпича толщиной 10 см.
  3. В плодородную землю добавляют 2 ведра перегноя, 400 г суперфосфата и 220 г калийной соли.
  4. Субстрат насыпают в яму и выжидают 3-4 недели, чтобы произошло оседание почвы.
  5. За сутки до посадки корни винограда опускают в чистую воду.
  6. Растение высаживают в яму, корни засыпают землей.
  7. Саженец обильно поливают водой.

Виноград Элегант хорошо срастается с подвоем, однако укоренение требует больше времени. Плодоношение начинается на 2-3 год после высадки. Молодым растениям обеспечивают еженедельный полив. Влагу вносят под корень, после чего почву мульчируют перегноем или соломой.

Советы по уходу

2_358.jpg

Осенью кусты винограда подкармливают суперфосфатом, калийной солью, а весной — аммиачной селитрой. В начале вегетативного периода можно подкармливать виноград птичьим пометом, разведенным водой, в августе вносят сто грамм древесной золы, растворенной в ведре воды.

В течение лета почву под кустами рыхлят, пропалывают.

Средний урожай винограда Элегант – 7-10 килограммов. При правильном уходе можно собрать до 15 килограммов.

Больше информации можно узнать из видео.

Виноград Элегант сверхранний: характеристика и описание сорта, посадка и уход

elegant-sverxrannij-5.jpg

Среди белых столовых сортов винограда Элегант заслуженно занимает высокие позиции, хотя и не отличается большими урожаями. В числе прочих достоинств, популярность сорту обеспечила его выносливость – винограду не так уж просто навредить неумелым уходом. Даже отсутствие части агротехнических мероприятий, обязательных для других сортов, сказывается на состоянии кустов минимально. Вместе с тем, качественный уход способен повысить средние показатели урожайности, сахаристости и устойчивости сорта.

Характеристика гроздей:

Гроздь у «Элеганта сверхраннего» красивая, нарядная, конической формы, умеренной плотности, с крылышками. В длину кисти достигают 25-30 сантиметров. Масса кистей колеблется в зависимости от развития древесины 0,6 — 1,5 килограмма. Плотность ягод в грозди выше средней или средняя.

Характеристики

В первую очередь важно сказать, что Элегант — виноград очень ранний. Его ягоды созревают в конце июля или в самом начале августа.

Морозоустойчивость сорта высокая, в европейской части страны он не нуждается в укрывании на зиму, так как переносит морозы до 24-26 градусов ниже нуля. Урожайность стабильная, высокая, 80% побегов плодоносные. Созревание побегов раннее.

Также ранними сроками созревания отличаются Белое Чудо, Фараон и Санджовезе.

Жару и засуху растения сорта Элегант переносят хорошо, к распространенным заболеваниям винограда сорт устойчив.

Урожайность

Соответственно описанию сорта, виноград Элегант дает сигнальную гроздь через год после посадки весной. Молодая лоза зацветает обильнее и приносит достаточно ягод на третий год развития. Урожайность повышается с каждым годом. Отмечают, что виноград роскошнее на многолетней древесине, 80% побегов плодоносные. Желая получить более тугие гроздья и крупные ягоды, навязавшийся виноград нормируют. По отзывам, Элегант – это не самый урожайный, но отличается стабильностью в плодоношении. Гроздья, защищенные от насекомых и птиц, висят на лозах почти месяц, набирая на солнце все больше сахаров.

На рынке ягоды Элегант хорошо продаются в качестве десертного блюда. Для производства вина плоды не подходят. При переизбытке урожая хозяйки делают из винограда сладкие заготовки.

Сравнение с аналогами

“Элегант” и “гарольд”. Оба сорта относятся к раннеспелым, но “гарольд” раньше размягчается, но по вкусовым качествам еще кисловат. Надо больше времени до окончательного созревания.

“Элегант” и “галахад”. Оба вида характеризуются хорошими вкусовыми качествами, но у “галахада” транспотрабельность ниже, “элегант” 2-3 дня может провести в дороге без потери товарного вида.

Рассмотрим более подробно их всех в сравнительной таблице. 

Признак Сорт
Элегант Гарольд Галахад Аркадия
Срок созревания 95-105 дней 95-100 дней 95-100 дней 115-125 дней
Морозоустойчивость До -25 °C до -25°С до -25°С до -21°С
Урожайность с куста 15-20 кг до 20 кг до 20 кг до 20 кг
Грозди 400-500 г 400-500 г 0,6-1,2 кг 0,5-09 кг
Вкус Гармоничный нежный мускат простой, умеренно сладкий простой, легкий мускат
Цвет Желтый зеленоватый, янтарно-желтый янтарно-желтый янтарно-белый
Устойчивость к болезням Высокая высокая средняя средняя
Срок хранения до 1 месяца до 4 месяцев до 2 месяцев до 2 месяцев
Сахаристость 20-22% 19-20% 18-21% 15-16%
Кислотность 4-5 г/л 4-5 г/л 5-6 г/л 4-6 г/л

Особенности выращивания

Виноград легко и быстро совмещается с большинством подвоев. Черенки этого гибрида достаточно сложно укореняются.

Фото

Ознакомьтесь с фото сорта и при желании оставьте о нем свой отзыв.

Гроздь "элеганта"

Отзывы садоводов

Елена, 38 лет, г. Курск

Выбрала виноград Элегант сверхранний по описанию сорта и фото. Гибрид привлек ранним созреванием. Действительно, урожай формируется в начале августа. Ягоды с плотной мякотью и приятным мускатом. На солнце плоды желтеют, в тени остаются зелеными. Очень урожайный сорт, ягоды хорошо переносят транспортировки. Грозди не повреждаются осами, имеют хороший товарный вид. Сорт одним из первых отправляю на рынок для продажи.

Борис, 52 года, Подмосковье

На даче растет корнесобственный сорт винограда Элегант сверхранний. Сорт занял достойное место на моем участке. Куст средних размеров, однако это компенсируется высокой урожайностью и отличным вкусом ягод. Грозди долго висят после созревания, при этом вкус ягод только улучшается. Чтобы не перегрузить виноград, оставляют не более 2 завязей на каждом побеге. Практикую как короткую, так и длинную обрезку. Способ обрезки не влияет на урожайность. Для Подмосковья виноград Элегант – идеальный сорт.

Михаил, 45 лет, г. Волгоград

По описанию сорта, отзывам и фото выбрал для выращивания виноград Элегант. Сорт оказался очень ранним и сладким. Ягоды хрустящие, на солнце приобретают янтарный оттенок. Грозди вырастают до 700 г, некоторые достигают 1 кг. На лозе оставляю по 2 кисти. Сначала вызревает нижняя, немного позднее – верхняя. Первое время кусты развивались медленно, поэтому стал поливать их весной коровяком. Лоза стала более мощной и толстой.

Технические характеристики

Побеги гибрида каждый год дают прирост около 3 метров. Урожайность, а с одной лозы собирают до 20 кг ягод, возрастает при использовании подвоя от Молдовы. От своих ближайших родственников Элегант перенял важные характеристики.

Устойчивость к холоду

Виноград адаптирован к условиям климата средних широт, переносит температурные скачки, изменения погоды. Даже без укрытия не погибает, когда отметка на градуснике опускается до -25 С.

vinograd-elegant_6.jpg

Сопротивление инфекции и вредителям

Во время вегетации на листья лозы нередко нападают паутинные клещи, выпивающие из них сок. Защитить растение от нашествия насекомых помогает обработка инсектицидами. Опрыскивают кусты до цветения в период формирования завязи.

Элегант редко страдает грибковыми болезнями, практически не поражается:

Менее устойчив гибрид к мучнистой росе. Паразиты присосками прикрепляются к наземной части лозы. Листья и гроздья покрываются серым налетом, чернеют и отмирают ткани побегов. Предупредить развитие болезни помогает опрыскивание химическими фунгицидами «Ридомил», «Хорус», «Топаз».

vinograd-elegant_7.jpg

Полив

Засухоустойчивую лозу поливают умеренно, исключительно под корень. Дождевание не проводится. Весеннему саженцу уделяется больше внимания. Его поливают раз в 7 дней, при отсутствии дождей. Полив взрослых кустов проводится только летом, в засушливые периоды, когда растут ягоды.

Схемы полива

Чтобы ягоды были крупными и сочными, необходимо организовать полноценный полив и подкормки. Все нормативы необходимо скорректировать на погодные условия и скорость испарения жидкости.

shemy-poliva.jpg

При частой схеме полива проводить увлажнение рекомендуется раз в две недели (то есть дважды в месяц в ходе цветения и появления ягод) настолько, чтобы земля пропиталась на 50 см вглубь, чтобы растение не переключалось на поверхностные (росяные) корни. Это количество можно снизить, если мульчировать культуру соломой.

shemy-poliva-1.jpg

При редкой схеме полива, выбрав возраст и срок созревания винограда, можно воспользоваться нормативами, представленными в таблице в другой статье.

Сбор и применение плодов

Элегант собирают, когда ягоды становятся золотистыми, хорошо снимаются с ветки, кожура начинает просвечиваться, косточки отделяются от мякоти. Сбор фруктов производится в солнечный и сухой день. Гроздья винограда срезают секатором, придерживая за плодоножку.

Ягоды ранних сортов употребляют в свежем виде, делают из них сок, десерты, компоты. Для хранения на зиму такой виноград не годится.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...