Лучшие сорта помидоров Черри и рекомендации по выращиванию
Томаты черри – лучшие сорта для теплицы по отзывам огородников
Еще лет 10 назад овощеводы с недоверием смотрели на мелкоплодные сорта томатов черри, а если и сажали их на своих огородах, только когда оставалось лишнее место.
А в последние годы томаты черри стали очень популярной овощной культурой, поэтому ее выращивают и в открытом грунте и в тепличных условиях, особенно в регионах с коротким холодным летним периодом – на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке и в Ленинградской области.Ниже будут описаны лучшие сорта помидоров черри, предназначенные для выращивания в теплице. Такая подборка сделана специально для тех овощеводов, которые выбирают подходящие для своей теплицы сорта томатов черри, но затрудняются с выбором, так как семян в продаже много.
Источник: http://edelstarus.ru/ogorod/tomaty/167-tomaty-cherri-top-15-luchshih-sortov-dlja-teplicy-po-otzyvam-dachnikov.html
ИСТОРИЯ ЧЕРРИ
Томаты черри или Вишнёвые томаты родом из Южной Америки, их культивируют с 1800-х годов.
Долгое время, до конца прошлого века, мелкоплодные сорта выращивали только любители.
И лишь около 25 лет назад, когда фермеры
Испании и Северной Африки нарастили столько обычных томатов, что возникла проблема с их реализацией, начался поиск нового продукта, способного заинтересовать покупателей.
Томаты черри в кашпо
Томаты черри названы так за сходство плодов с ягодами вишни и черешни
За дело взялись голландские селекционеры.
Они первыми приступили к выведению черри разных цветов и форм.
На рынке появились мелкие помидорки зелёного, жёлтого, красного, малинового, шоколадного оттенков.
А их форма стала более интересной: от округлой до вытянутой, каплевидной.
И хоть урожайность высокорослых черри составляет всего 60% от урожайности среднеплодных, а низкорослых и того меньше, они нашли своих поклонников.
Благодаря красивому виду и сладкому вкусу иногда с нотками малины, черники, дыни, многие потребители воспринимают черри как фрукт или ягоду.
Источник: http://agro-sales.ru/wiki/tomaty-cherri-dlya-teplits-i-otkrytogo-grunta-samye-sladkie-i-urozhaynye
Подготовка теплицы
Как вырастить томаты сорта черри в теплице? Подготовку к весенней посадке томатов на рассаду опытные садоводы советуют начинать осенью, с подготовки грунта. Бывалые огородники не рекомендуют вносить химические удобрения. В конечном итоге, конечно в малых количествах, они попадут в высаженные растения, а с плодами в наш организм.
Внести лучше перегной, торф, опилки. Перегной пополнит уровень органических удобрений. Торф поддержит в почве требуемую влажность, поможет регулировке температурного режима. Опилки при гниении выделят углекислый газ, необходимый для развития растений, предохранят растения от заражения корневой гнилью.
Раскислять почву при необходимости можно мелом или доломитовой мукой. Для насыщения почвы азотом на глубину 18-20 сантиметров закопайте корни и стебли сухого люпина.
Точно такой же состав грунта подойдет для высадки семян томатов на рассаду. Если не заготовили почву заранее, можно воспользоваться готовой смесью, приобретенной в специализированных магазинах.
По срокам посадки ориентируйтесь сами. Они зависят от скороспелости сорта, времени прогрева грунта в теплице. После подготовки почвы, можно подумать о том, какие томаты черри для теплицы лучше высаживать.
Не берите для последующей посадки семена от гибридов. Они не повторят характеристики сорта, от которого взяты семена. Семена берите только от сортовых томатов.
Источник: http://rusfermer.net/ogorod/vyrashhivaem-v-teplitsah/tomat-v/sort-cherri.html
Полезные свойства помидор Черри
Эти маленькие помидорчики обладают множеством полезных свойств:
- Положительно действуют на кровеносную систему.
- Стабилизируют обмен веществ.
- Содержат в себе большое количество витаминов В, С, аминокислот и антиоксидантов.
Источник: http://proogorody.ru/sad/posadka-i-uhod-za-pomidorami-cherri.html
Особенности томатов черри, выращиваемых в теплицах
Большинство таких томатов можно выращивать не только в теплицах, но и на грядках в огороде. Только в последнем случае кусты вырастают меньшего размера, а их урожайность бывает меньше, чем при выращивании в тепличных условиях.
Еще одним нюансом выращивания кустиков таких томатов в тепличных условиях является регулярное проведение пасынкования, так как в таком микроклимате активно образуются боковые стебли. Если же такую процедуру не проводят, то кусты сильно загущаются.
Выращивание томатов черри: история успеха фермера-тепличника
Нужно помнить, что кустикам томата черри требуется больше места на грядках, чем обычным сортам томатов.
Но овощеводам-новичкам следует напомнить – если они хотят получать от помидоров большие урожаи, то лучше не ожидать их от сортов типа черри. Такие помидорки являются скорее оригинальным дополнением к другим томатам – с маленькими размерами плодов, подходящими в основном для украшения блюд или мелкоплодного маринования.
На заметку! Большой урожайностью ни один из таких сортов не отличается, но томаты черри почти всегда обладают отличными вкусовыми характеристиками. За красоту и вкус они и полюбились всем вокруг!
При выборе сортов следует заранее представлять, для чего на огороде нужны томаты именно разновидности черри. Сорта с наиболее мелкими плодами прекрасно подходят для засолки или маринования, ими заполняют пустоты при консервации более крупных помидоров.
Для приготовления овощных салатиков лучше выращивать гибридные черри или коктейльные разновидности – у таких томатов плоды более крупные, более 45 г.
Эти маленькие томаты вишневидного типа рекомендуется выращивать непосредственно для еды.
ЧЕРРИ в теплице — тонкости выращивания
Источник: http://edelstarus.ru/ogorod/tomaty/167-tomaty-cherri-top-15-luchshih-sortov-dlja-teplicy-po-otzyvam-dachnikov.html
Болезни
Устойчивость к гнилям и вызываемым грибками заболеваниям присуща ограниченному кругу сортов томатов черри.
Вследствие этого крайне желательно проводить соответствующие обработки, препятствующие развитию фитофторы и других микроорганизмов.
Проводимые над миниатюрными томатами процедуры идентичны операциям, разработанным для стандартных и крупных собратьев.
Источник: http://letselsovet.ru/sorta-tomatov/tomaty-cherri-nizkoroslye-sorta.html
Популярные сорта томатов черри для подоконника
Маленькие помидоры черри хороши еще и тем, что их можно выращивать прямо в квартире или доме!
Бонсай
Это маленький компактный сорт с кустиками высотой до 50 см. Томаты вырастают дружно и быстро, и Бонсай можно выращивать на балконах, в горшках и на верандах.
Минибел
Карликовый гибрид вырастает не больше 40 см и начинает плодоносить примерно через 90 дней. Кустики очень декоративные и во время роста, и во время плодоношения, так что хороши для дома.
Жемчужинка
Совершенно неприхотливый ампельный сорт вырастает до 4 см и дает маленькие и красивые розовые плоды. Вес одного такого помидора – не больше 20 г.
Пигмей
Миниатюрные кустики высотой около 30 см очень красивые и декоративные в домашних горшках и контейнерах. Помидоры покрыты плотной кожицей, которая не склонна трескаться.
Балконное чудо
Само название сорта говорит само за себя. При небольших размерах эти помидоры довольно урожайные – до 2 кг плодов с одного куста.
Источник: http://lafoy.ru/luchshie-sorta-tomatov-cherri-foto-nazvaniya-1395
Фотогалерея
На фото показаны томаты черри с плодами разного цвета.
Источник: http://byton.ru/tomatnie/pomidory-cherri-41197/
Метод выращивания черри в тепличных условиях
Считается, что овощи, которые растут в теплицах, не очень полезны. Однако не всегда климатические условия весной позволяют высаживать рассаду в грунт. Основными требованиями являются:
- соблюдение расстояния между растениями, в зависимости от сорта — от 50 до 70 см;
- периодическое проветривание, чтоб кустарники не болели;
- рыхление земли;
- установка дополнительных ламп при недостатке естественного освещения;
- отопление теплицы в холодное время года;
- все сорта в закрытом пространстве подвязываются.
Источник: http://agrarii.com/luchshie-sorta-pomidorov-cherri-dlja-otkrytogo-grunta-i-teplicy/
Уход за помидорами черри в открытом грунте
Уход за помидорами черри в открытом грунте заключается в рыхлении почвы и поливе, внесении подкормок, формировании куста, защите от болезней и вредителей.
Полив
Почва под томатами не должна пересыхать, так как из-за этого плоды плохо формируются и растрескиваются. Однако и заливать их тоже нельзя, иначе помидорки станут водянистыми и невкусными, тоже могут треснуть.
Поливают томаты отстоянной водой, выливая по ведру под каждый куст. Делать это рекомендуется после захода солнца.
Утром после каждого полива почву рекомендуется рыхлить.
Внесение удобрений
Подкармливать помидоры черри рекомендуется трижды за сезон.
Первая подкормка состоит из раствора коровяка (10-процентного) с добавлением суперфосфата (спичечный коробок на ведро). Вносится она через две недели после пересадки рассады в открытый грунт.
Последующие подкормки вносятся с интервалом в 2 недели. Состоят они из 20 г суперфосфата, 15 г калийной соли и 10 г аммиачной селитры на квадратный метр. Гранулы удобрений просто заделываются в почву перед очередным поливом.
Формирование куста
В формировании куста нуждается большинство сортов помидоров черри. Связанно это с тем, что они дают множество пасынков, особенно если куст прищипнуть для формирования более крупных плодов. Пасынки отнимают у растения силы. Они идут на формирование зеленой массы, а не плодов. Чтобы получить хороший урожай томатов, пасынки необходимо своевременно удалять.
Защита от болезней и вредителей
Заболевают томаты черри чаще всего из-за нарушения агротехники. Большинство недугов имеет грибковую природу. Если при первых признаках заболевания обработать кустики фунгицидами, большую беду, скорее всего, удастся предотвратить.
С целью борьбы с вредителем обычно используют безопасные народные средства: мыльный раствор, настои чеснока или полыни.
Плоды томатов черри собирают по мере их созревания. Бурыми их не срывают – дозревая не на ветке, они становятся кислыми, неприятными на вкус. Затягивать с уборкой урожая тоже не стоит, иначе плоды будут осыпаться при малейшем прикосновении к кусту.
Если не успеваете собрать урожай до наступления холодов, кустики можно пересадить в цветочные горшки и перенести в помещение. Они будут продолжать плодоносить на подоконнике. Кстати, помидоры черри можно выращивать в домашних условиях, а не только в открытом грунте.
С одного куста можно собрать до 2 кг помидоров черри. Посадив на грядке всего полдюжины кустиков, вы соберете вполне приличный урожай.
Выращивание помидоров черри в открытом грунте – задача не более сложная, чем выращивание обычных томатов. С ней сможет справиться и начинающий дачник, если будет соблюдать агротехнические требования.
Источник: http://dom-7ya.ru/pomidory-cherri-vyrashhivanie-v-otkrytom-grunte/
Отзывы
В сортовом изобилии томатных новинок нельзя не заметить черри. Эти помидоры легко помещаются в детскую ладошку, их утончённый вкус и приятная сладость подчёркивает первые блюда и гарниры, маленькие черри целиком и дольками чудесно смотрятся в салатах и закусках. Сложно гнаться за мегаурожаем, выращивая мелкоплодные томаты, зато побаловать себя и окружающих необычной овощной диковинкой наверняка удастся.
- Автор: Ксения Богачёва
- Распечатать
(12 голосов, среднее: 4 из 5)
Источник: http://dacha.help/ovoshchi/tomatyi/pomidory-cherri-samye-sladkie-sorta-otzyvy
Полезное видео
В этом видео рассказываются все секреты выращивания помидор Черри:
Источник: http://proogorody.ru/sad/posadka-i-uhod-za-pomidorami-cherri.html
Рецепт маринованных помидоров черри Пальчики оближешь
Заготовка помидоры обычно отнимает мало времени, из которого большая часть уходит на подготовку ингредиентов и закладку в банки. Рецепт маринованных помидоров черри «Пальчики оближешь» не исключение, а томаты выходят просто объедение.
Необходимые ингредиенты:
- Томаты «черри» (также можно использовать сорт «сливка»);
- 1,5 литра воды;
- 3 ст.л. сахара-песка;
- 2 ст.л. соли;
- 4-5 зубчиков чеснока;
- 0,5 стакана (или немного меньше) столового 9% уксуса;
- 3 веточки розмарина;
- 3-4 веточки базилика;
- 1 ч.л. черного перца горошком.
- Перед тем, как приступить к процессу консервации, необходимо тщательно промыть все овощи и аккуратно оторвать имеющиеся плодоножки. Следующим этапом является мытье зелени, и её просушивание. Базилик необходимо разделить на отдельные листочки, а крупные веточки розмарина поломать на несколько частей. Зубчики чеснока должны быть очищены от шелухи, и промыты.
- Для консервирования помидор лучше всего использовать литровые банки, которые предварительно обязательно необходимо простерилизовать и высушить. Помидоры «черри» выкладываются вперемежку с зеленью и чесноком. Банки должны быть наполнены доверху поровну всеми компонентами.
- Затем приступаем к приготовлению маринада. В воду нужно добавить сахар и соль, а также черный перец горошком. Вода со специями отправляется на огонь, и доводится до кипения.
- После нескольких минут кипения, маринад необходимо убрать с огня. В горячую воду добавляем уксус, и все тщательно перемешиваем. Готовым маринадом заливаем томаты, которые были предварительно уложены в банки.
- Все банки необходимо закрыть металлическими крышками для консервации, опрокинуть вверх дном, и хорошо укутать. Когда они полностью остынут, их можно смело переносить в прохладное место для длительно хранения.
Что бы помидоры смотрелись еще более аппетитно за праздничным столом, можно комбинировать в одной банке томаты разного цвета. Никто не останется равнодушным, попробовав ваше творение! Название помидор полностью соответствует непревзойденному вкусу, вот уж точно пальчики оближешь!
Источник: http://flowersfamily.ru/без-рубрики/pomidory-cerri-semena.html
