Томат Цифомандра: описание, характеристика, урожайность сорта, особенности выращивания, отзывы, фото

Основная характеристика томата Цифомандра, ботаническое описание. Технология посадки: подготовка, посадка. Последующий уход за томатами. Фото, видео и отзывы

Описание и характеристика

Сорт Цифомандра выпускается агрофирмой «Сибирский сад» и выступает детерминантным сортом с высотой куста около одного метра. Плоды крупного размера, ребристые, могут достигать 800 г, однако средний размер – 300-500 г. Куст формирует до десяти плодовых кистей и в каждой из них завязывается до семи плодов. Окраска томатов насыщенно розовая, а форма – сердцевидная. Кожица не склонна к растрескиванию при термических обработках. Мякоть сочная, слегка пористая. Томаты Цифомандра – среднеспелый сорт, поскольку первые плоды появляются спустя четыре месяца после всходов. Урожайность достаточно высокая – с куста собирают до шести кг томатов.

Источник: http://nashsadovod.ru/ovoshhi/tomat/tsifomandra

Цифомандра — томатное дерево (тамарилло)

Настоящая цифомандра (тамарилло, томатное дерево) — многолетнее плодовое растение, являющееся дальним родственником обычных помидоров. Родина цифомандры — горные районы Южной Америки.

Это вечнозелёное деревце с раскидистой кроной, вырастающее до 2–4 метров в высоту. Отличается очень буйным ростом и отсутствием ветвления в первый год жизни. Первое плодоношение наступает в лучшем случае на второй год после посева семян, а в неблагоприятных условиях ещё позже. Продолжительность жизни растения достигает 15 лет.

Признак готовности цифомандры к цветению и плодоношению — появление обильных боковых веток на стволе. Искусственная прищипка и обрезка для ускоренной стимуляции ветвления результатов не даёт.

Листья у цифомандры крупные, широкие, сердцевидной формы, абсолютно не похожие на листья обычных томатов. По форме листьев отличить настоящую цифомандру от помидоров можно уже на стадии всходов.

Ароматные бело-розоватые цветки располагаются кистями по 5–12 штук в пазухах листьев. Потом из них развиваются грозди плодов яйцевидной формы.

Многочисленные разновидности цифомандры различаются между собой:

• по размеру плодов — от 5 до 10 сантиметров длины;
• по форме плодов — от почти округлой до яйцевидно-вытянутой с заострённым кончиком;
• по окраске кожуры — бывает оранжево-жёлтой, красной, иногда фиолетовой.

Достигшие размеров куриного яйца плоды томатного дерева в крайнем случае можно собрать зелёными, они хорошо дозревают в тёплой комнате, как обычные помидоры.

Разнообразие плодов цифомандры — фотогалерея

Районированных для России сортов у цифомандры нет, для наших условий это диковинная экзотическая культура, выращиваемая лишь единичными любителями-энтузиастами.

Под плотной горьковатой кожурой плодов томатного дерева скрывается съедобная желтовато-розоватая мякоть с многочисленными мелкими чёрными семенами. Вкус плодов весьма своеобразный, напоминает нечто среднее между помидором и крыжовником. Перед употреблением в пищу их очищают от грубой кожицы. Мякоть можно использовать для фруктовых салатов и различных видов консервирования. В сыром виде это скорее фрукт, чем овощ. После термической обработки мякоть используется для приготовления различных приправ.

Плоды томатного дерева плохо переносят дальнюю транспортировку, поэтому в российских супермаркетах тамарилло встречается очень редко. Но если повезло приобрести хорошие спелые плоды, семена из них вполне жизнеспособны и могут использоваться для посева. Для их прорастания нужна обычная комнатная температура +20..+25°C и влажный субстрат, всходят они 1–2 недели.

Ещё лучше раздобыть черенок от уже плодоносящего растения, укоренённые черенки начинают плодоносить раньше, чем сеянцы. Укоренять можно в воде или во влажном перлите.

Цифомандра в комнате и теплице

Томатное дерево может плодоносить в комнатных условиях, но надо учесть, что растение это крупное и буйно растущее, легко дорастающее до потолка обычной квартиры. Взрослые экземпляры имеют широкораскидистую крону и занимают много места.

Держать цифомандру надо на самом светлом подоконнике. При недостатке освещения она сбрасывает листья. Оптимальная температура содержания летом +20..+30°C, зимой не ниже +10..+15°C. Более холодную зимовку горшечные экземпляры переносят плохо. В тёплом помещении необходим ежедневный полив. При недостатке влаги листья поникают и увядают. В прохладных условиях поливают реже, чтобы не вызвать загнивания корней.

Цифомандра в открытом грунте

Томатное дерево является важной коммерческой культурой в странах Южной Америки, где выращивается в горных районах, а также в Новой Зеландии и Австралии. Оно выдерживает непродолжительные заморозки до -3..-5°C, после которых быстро отрастает. В России возможно многолетнее выращивание цифомандры в открытом грунте только в субтропической зоне Черноморского побережья Кавказа, есть успешный опыт садоводов-любителей. Промышленной культуры цифомандры в России нет.

Летом цифомандра хорошо себя чувствует на улице и в условиях средней полосы России. Комнатные горшечные экземпляры очень желательно выставлять на лето на свежий воздух, а осенью заносить в помещение. Возможные вредители — тля, белокрылка и слизни. Против тли и белокрылки опрыскивают Актарой, особенно тщательно обрабатывая нижнюю сторону листьев. От слизней эффективен метальдегид в гранулах, разбрасываемый вокруг растений. В отличие от обычных помидоров, томатное дерево не поражается фитофторозом.

Отзывы о цифомандре

Источник: http://dacha.help/ovoshchi/tomatyi/tomat-sorta-cifomandra-opisanie

Достоинства и недостатки Цифомандры

Сибирский сорт томатов Цифомандра выделяется на фоне остальных за счет своих положительных характеристик и отсутствия недостатков. Единственным минусом считается повышенная потребность в питательных веществах, что обусловлено высокой урожайностью. При этом у культуры масса достоинств:

• отличный вкус плодов – томаты сладкие, без кислинки и обладают ярко выраженным ароматом;
• высокая урожайность – с 1 кв. м можно получить до 20 кг помидоров;
• сорт обладает высокой иммунной защитой и устойчивостью к влиянию низких температур;
• высокая лежкость;
• томаты содержат большое количество сахара;
• сорт нетребователен к агротехническому уходу;
• крупноплодность.

Назначение томатов универсальное – их используют для приготовления салатов, сока, различных соусов и пасты. Избыток урожая направляют на консервирование и маринование. Кроме того, плоды хорошо переносят транспортировку и способны долго храниться, поэтому сорт нередко задействуют в коммерческих целях.

Источник: http://nashsadovod.ru/ovoshhi/tomat/tsifomandra

Особенности выращивания сорта

Агротехника выращивания томатов Цифомандра стандартна для помидоров крупноплодного типа. Часто высадку культуры проводят рассадным методом. Посев на рассаду осуществляют за 55 дней до высадки растения в открытый грунт. Пикировку проводят после появления второго листочка. Уход за рассадой включает:

1. Важно следить за тем, чтобы всходы не вытянулись в росте, поэтому в первую неделю температура в помещении не должна быть выше 16 градусов.
2. Далее температуру поддерживают на уровне 20 градусов и несколько ниже ночью.
3. Подкормка рассады необходима только в случае замедления роста.
4. За неделю до посадки проводят закаливания рассады.

К моменту высадки культуры в открытый грунт на растении должно быть не менее семи настоящих листочков. Посадку осуществляют, когда почва прогреется и пройдет угроза ночных заморозков. Подходящими предшественниками для томатов станут огурцы, фасоль, кабачки и фасоль. Грядки перекапывают и в каждую лунку вносят удобрения. На одном кв. м размещают до трех растений.

Источник: http://nashsadovod.ru/ovoshhi/tomat/tsifomandra

Фото

На фото представлены томаты сорта Цифомандра.

Источник: http://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/tomaty/tsifomandra-otzyvy-foto.html

Урожайность

С 1 м2 собирают до 20 кг.

Источник: http://repka.online/ovoshhi/tomaty/srednespelyie/tsifomandra.html

Уход за цифомандрой томатным деревом

Сорт нуждается в длительном световом дне, поэтому желательно обеспечить растению освещение в темное время суток. Полезной будет систематическая подкормка удобрениями, в составе которых присутствуют калий и фосфор. Полив нужен умеренный, желательно использовать пульверизаторы и периодически опрыскивать растения. Желтеющие листья нужно отрезать. Также полезным будет пасынкование. Уход за «Цифомандрой» потребует некоторого внимания и сил.

Источник: http://mir-ogorodnikov.ru/cifomandra-tomatnoe-derevo-metod-vyrashhivaniya/

Специфика сбора урожая

Сбор урожайной отдачи осуществляют каждый день, не допуская перезревания плодов. Стоит отметить, что помидоры допускается собирать в период технической зрелости. Томаты отличаются особой мясистостью и сладким вкусом. Плоды едят в свежем виде, добавляют в салаты, гарниры и горячие блюда. У сорта Цифомандра плотная кожица, поэтому они не растрескиваются при консервировании. Кроме того, помидоры Цифомандра подходят для приготовления пасты, сока и лечо.

Источник: http://nashsadovod.ru/ovoshhi/tomat/tsifomandra

Заболевания, вредители и проблемы в выращивании цифомандры

В отличие от своих родственников из семейства Пасленовые, цифомандры считаются полностью устойчивыми к грибным заболеваниям. Разумеется, при заболоченной почве томатное дерево может пострадать от гнилей и погибнуть, но зато типичные заболевания томатов ему почти не страшны.

Из вредителей цифомандры особенно любит тля, для борьбы с которой к химическим средствам прибегать лучше только после того, как исчерпаны все остальные варианты. Обычно био-методы, в том числе настои крапивы, чеснока, золы, действенны. Но и тля на этом растении появляется только при неправильном уходе.

Цифомандру можно выращивать из черенков или классическим методом — из семян. © Maja Dumat

Источник: http://botanichka.ru/article/tsifomandra-vyirashhivaem-tomatnoe-derevo-v-komnate/

Отзывы кто сажал

Ниже приведены отзывы тех, кто сажал томат Цифомандра в теплице и в открытом грунте. Прочитав их, вы поймете все достоинства сорта и секреты его выращивания.

Сергей Федорович, Брянская область

Марина Семеновна, Московская область

Ольга Егоровна, Томская область

Светлана Васильевна, Самарская область

Наталья Петровна, Челябинская область

Наталья Кирилловна, Ленинградская область

Ольга Григорьевна, Московская область

Зоя Ивановна, Ростовская область

Источник: http://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/tomaty/tsifomandra-otzyvy-foto.html

С чем едят тамарилло-цифомандру

Непрямое соответствие томату, но нечто похожее. Да еще и помидорными недугами не хворает! Можно, конечно, использовать плоды как помидоры, но согласитесь — только так неинтересно! Занятные рецепты с использованием тамарильо — именно так называют цифомандру в торговых сетях — есть в кухнях южноамериканских, а также в австралийской и новозеландской. Причем разные сорта работают по-разному — и как фрукты в десертных композициях, как компоненты и самостоятельные гарниры для вторых блюд, и сырье для компотов и варений. Так и слышится: Баловство!.. А про картошку триста лет назад разве не то же самое говорили?

Источник: http://mir-ogorodnikov.ru/cifomandra-tomatnoe-derevo-metod-vyrashhivaniya/

Правила высадки рассады

«Цифомандра» — южный сорт, не устойчивый к заморозкам, поэтому его выращивают в мобильных горшках. В мае — июне, когда стабилизируется летняя погода, горшок выносят на улицу (в парник можно раньше – в апреле). В октябре, когда возникает угроза понижения температуры до отрицательных значений, томатное дерево заносят обратно в помещение. В стационарной теплице, оборудованной системой отопления, «Тамарилло» можно высадить в почву на постоянную вегетацию. Минимальная температура для безопасной зимовки +18*С.

Цифомандра томатное дерево:

Источник: http://orensad198.ru/plodovye-ovoshhi/tomat-tsifomandra-opisanie-sorta-dostoinstva-i-nedostatki-foto.html

Еще одна разновидность

Второй популярной разновидностью данного сорта, исходя из отзывов потребителей, является Цифомандра древовидная. Как уже понятно из названия, такое растение формирует весьма необычайные стволы. Они напоминают деревья небольших размеров. Листва напоминает небольшие, слегка вытянутые сердечки. Их длина может составлять около 12 сантиметров. Что касается соцветий, то в процессе формирования они очень напоминают соцветия картофеля.

Плоды Цифомандра древовидная имеет овальной формы и небольших размеров. Созревшие томаты приобретают оранжевый оттенок. Стоит отметить, что плоды необходимо собирать своевременно. Перезревшие помидоры долго не держатся на веточках растения и начинают быстро опадать. Семена сами по себе маленькие и чем-то похожи на семена картофеля.

Источник: http://sadovnic.su/ovoshchi/cifomandra-tomatnoe-derevo.html