Плюсы и минусы томата Бабушкино. Что можно приготовить из него? Особенности ухода. Каким заболеваниям подвержен сорт? Отзывы огородников.
Описание сорта томата Бабушкино
Сорт томата Бабушкино не занесен в госреестр, потому что выведен селекционером любителем. Распространяют семена не через крупные агрофирмы, а среди коллекционеров и садоводов любителей. Данный сорт достаточно известен и востребован, благодаря своей высокой урожайности и размеру плодов.
Томаты Бабушкино имеют индетерминантные кусты, достигающие в высоту 2 м. Сорт относят к среднеранним — плоды созревают через 120 дней после посева семян. Куст необходимо формировать, периодически удалять пасынки. Период плодоношения растянут, то есть помидоры можно снимать со второй половины лета до осени.
Важно! Первые плоды томата Бабушкино практически не содержат семян, поэтому для размножения используют поздние помидоры.
Помидоры Бабушкино выращивают в открытом грунте в южных регионах, а в более северных областях осуществляют посадку в теплицу. Сорт довольно хорошо переносит изменения в погодных условиях, и при надлежащем уходе это не сказывается на плодоношении.
Описание плодов
Сорт Бабушкино относится к крупноплодным, вес помидоров в среднем 400 г, но встречаются экземпляры и по 800 г. Уменьшение размера на верхних кистях, по сравнению с нижними, не сильно выражено.
Томат Бабушкино представлен на фото:
Форма томатов круглая, слегка приплюснутая у плодоножки ребристая. Кожа красная глянцевая, может иметь розовый оттенок. Мякоть достаточно плотная, сладкого вкуса с легкой кислинкой. Сорт обладает насыщенным ароматом, характерным для томатов.
По отзывам садоводов, у помидоров Бабушкино иногда растрескивается кожица. Это происходит, если не соблюдать нормы полива. Из-за данной особенности томаты плохо переносят транспортировку. А вот хранятся помидоры Бабушкино достаточно долго.
Источник: http://agrognom.ru/vegetables/tomatoes/tomat-babushkino-otzyvy-foto-urozhajnost.html
Томат «Бабушкино»: характеристика и описание сорта
Томат, выращенный на грядке своими руками, отличается настоящим помидорным вкусом, запахом, свежестью. Одним из таких томатов является сорт “Бабушкино”.
Источник: http://news.myseldon.com/ru/news/index/231097356
Происхождение сорта помидоров «Бабушкино»
Сорт Бабушкино был выведен в XXI веке благодаря труду российских селекционеров. В Государственный реестр РФ томаты не внесены. Помидоры выращиваются в теплицах и открытом грунте.
Источник: http://web-selo.ru/sort-tomata-babushkino.html
Характеристика томата
В своем описании томат Бабушкино имеет много положительных качеств, благодаря чему у него хорошие отзывы садоводов. Сорт незарегистрированный, но даже распространяясь исключительно среди любителей, стал широко известен.
Урожайность и плодоношение
Урожайность помидоров Бабушкино в среднем составляет 5 кг с куста. С 1 кв. м собирают до 22 кг. Сорт относится к высокоурожайным, одна кисть завязывает до 12 плодов. Кусты помидоров Бабушкино требовательны к подкормкам — регулярное внесение удобрений значительно повышает урожайность.
Область применения плодов
Из этих томатов готовят соки, соусы и пюре. Они подходят и для других заготовок на зиму. С июля и до осени их можно есть также и в свежем виде. Плоды неплохо дозревают после снятия.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
У томата сорта Бабушкино высокая устойчивость к распространенным заболеваниям, особенно к фитофторозу. Но культура может поражаться вредителями.
Достоинства и недостатки сорта
Этот незарегистрированный сорт завоевал доверие садоводов и стал известен, благодаря своим преимуществам:
- неприхотливость в уходе;
- высокие показатели урожайности;
- устойчивость к низким температурам;
- иммунитет к большинству болезней;
- вкусные плоды;
- универсальность использования томатов.
При всех своих плюсах сорт все же имеет некоторые недостатки:
- возможность растрескивания;
- мало семечек в плодах, что создает трудности при заготовке посевного материала;
- желтые пятна у плодоножки, говорящие о недостатке питания.
Судя по востребованности в среде огородников и многочисленным положительным отзывам, достоинства сорта томатов Бабушкина перекрывают все его недостатки. Большинство из минусов сорта можно устранить, соблюдая правила ухода за культурой.
Источник: http://agrognom.ru/vegetables/tomatoes/tomat-babushkino-otzyvy-foto-urozhajnost.html
Употребление помидоров
Помидоры Бабушкино можно приготовить многими способами, для употребления в свежем виде и для зимних заготовок.
- Они очень вкусные в свежих зеленных салатах.
- Можно готовить свежие соки, а можно для консервирования.
- Хорошими получаются овощные пюре для зимних заготовок.
- Кетчупы и аджики получаются с привкусом сладкого меда.
- Главное, это собрать урожай вовремя, а уже потом приступить к переработке.
- Переспевшие томаты теряют свои уникальные вкусовые нотки и в том числе свой неповторимый аромат.
Источник: http://zelenie-sotki.ru/ovoshchi/pomidory-babushkino-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html
Фото
На фото представлены помидоры сорта Бабушкино:
Источник: http://rusfermer.net/ogorod/plodovye-ovoshhi/tomat-pomidor/srednerannie-sorta/babushkino.html
Правила выращивания
Чтобы получить большой урожай крупных томатов сорта Бабушкино, надо соблюдать все рекомендации по выращиванию. Посадка осуществляется через рассаду в открытый грунт или теплицу, в зависимости от климата.
Посадка на рассаду
Семена на рассаду сеют примерно за 2 месяца до высадки на постоянное место. Обычно это конец марта или первая декада апреля. Почву прогревают и затем закладывают туда семена. Грунт должен быть рыхлым и удобренным. После посева емкость накрывают пленкой и ставят в теплое место. Осуществляют регулярный, но умеренный полив.
Внимание! Рассаду рекомендуется поливать теплой водой.
Когда ростки проклюнутся, пленку снимают и обеспечивают растениям хорошее освещение. Рассаду необходимо 2–3 раза подкормить минеральными удобрениями. Пикировку производят, когда появятся два настоящих листочка. Так корневая система лучше разрастается. Перед высадкой на постоянное место растения надо закалить. Эту процедуру проводят, постепенно снижая температуру и время пребывания растений в новых условиях.
Пересадка томата
Высадку рассады в теплицу производят в середине мая, а в открытый грунт в первых числах июня. У помидоров к этому времени уже должно быть 6–8 настоящих листьев. Землю предварительно удобряют и перекапывают.
Совет! Если рассада вытянулась, то ее высаживают с наклоном.
Томаты сажают в лунки из расчета 4 куста на 1 кв. м. Растения достаточно крупные, поэтому загущать посадки нельзя. Лучше придерживаться расстояния 50 см между кустами.
Последующий уход за томатами
Томат сорта Бабушкино необходимо формировать. Оставляют 1–2 стебля, убирая остальные побеги, иначе плоды будут мельче. Данным помидорам пасынкование необходимо. Поскольку куст высокий, его обязательно подвязывать к колышкам или на шпалеру. Плоды очень крупные, поэтому надо также фиксировать каждую кисть.
Подкормки надо вносить как можно чаще — растение много сил тратит на формирование томатов. Подходят минеральные удобрения и органика. Если помидор желтеет около плодоножки, то надо внести калий и магний.
Почву периодически рыхлят, а кусты окучивают. Прополка также необходима, чтобы сорняки не мешали томатам. Рекомендуется мульчирование для эффективного удержания влаги в почве. Поливают помидоры Бабушкино теплой водой. Необходимо соблюдать умеренность, иначе при резких перепадах влаги в земле плоды начнут растрескиваться. Профилактическую обработку от вредителей и болезней проводят в период цветения.
Урожай можно собирать при слегка недозревших плодах, главное – не оставлять спелые помидоры долго висеть на ветках. Бабушкино дает томаты на протяжении полутора месяцев.
Источник: http://agrognom.ru/vegetables/tomatoes/tomat-babushkino-otzyvy-foto-urozhajnost.html
Особенности посадки помидоров
Томат сорта Бабушкино может расти в разном типе грунта, но он должен быть удобренным, с нормальной кислотностью. В идеале участок должен быть защищенным от ветров, солнечным. Посадка проводится, когда проходит угроза возвратных морозов.
Важно!
Помидоры нельзя сажать после пасленовых, иначе болезней и вредителей будет трудно избежать.
Если рассада росла в торфяных стаканчиках, то можно сажать ростки вместе с ними
Посадка проводится в ямки, расположенные на расстоянии 40-50 см. Междурядье делается с дистанцией 50-70 см. Готовая к пересадке рассада достается из горшочков и сажается в ямки. Если она росла в торфяных стаканчиках, то можно сажать ростки вместе с ними. Во время посадки заглублять ростки сильно не рекомендуется, но немного даже полезно, для развития корневой системы.
Источник: http://fermerok.info/sort-tomatov-babushkino
Особенности выращивания и хранения
Чтобы томаты произвели максимальное количество урожая, растения нужно регулярно подкармливать. На скудных почвах хорошего урожая не будет. Томаты склонны к растрескиванию, в период созревания обильность полива сокращают.
Очень часто при созревании проявляется неравномерность окраски, которую в народе называют «желтые плечики». Эта проблема решается путем внесения калийно-магниевых удобрений.
Хранятся и транспортируются томаты хорошо. Для этого их снимают с куста слегка бурыми, не вызревшими.
Источник: http://repka.online/ovoshhi/tomaty/srednespelyie/babushkino.html
Борьба с вредителями и заболеваниями
Сорт томатов Бабушкино устойчив ко многим заболеваниям. А вот насекомые вполне могут его атаковать. От них помогут инсектицидные препараты, но обработку проводят до того, как начнут завязываться плоды. Позже с вредителями лучше справляться народными методами.
Наиболее распространенные насекомые, наносящие урон томатам:
- Слизни. Питаются листьями и плодами помидоров. На растение впоследствии появляется гниль. От слизней поможет смесь золы, извести и табачной пыли. Также эффективным будет, разрыхленную после полива почву, посыпать горьким перцем.
- Паутинный клещ. Маленькое насекомое, которое высасывает из помидорных листьев сок, опутывая их паутиной. Части растения желтеют, и затем отмирают. Народные методы борьбы включают в себя опрыскивание раствором чеснока и одуванчика.
- Медведка. Крупное насекомое, коричневого цвета. Делает ходы в верхнем слое почвы и подгрызает корни растений. Избавляются от медведки с помощью настоя горького перца или уксуса.
- Проволочник. Это личинка жука-щелкуна. Повреждает корневую систему томатов, иногда может проникать в стебель. Профилактической мерой является известкование кислых почв. Опытные садоводы, перед посадкой рассады делают приманку из моркови, свеклы или картофеля, закладывают ее в грунт, и затем просто собирают вредителя.
- Белокрылка. Имеет две пары заметных белых крыльев. Вызывает пятнистое пожелтение листа. В месте, где насекомое оставляет свои выделения, возникают сажистые грибки. Растение чернеет и погибает. От белокрылки спасет мыльный раствор или настой чеснока.
Источник: http://agrognom.ru/vegetables/tomatoes/tomat-babushkino-otzyvy-foto-urozhajnost.html
Болезни
Гибрид «Бабушкин подарок» имеет высокую восприимчивость к таким болезням как вирус табачной мозаики, черная ножка, растрескивание плодов, бактериоз, альтернариоз. Но достаточно часто поражается таким неприятным и неизлечимым заболеванием, как фитофтороз. Считается, что это одна из самых распространенных болезней среди овощных культур, которая развивается во влажной и чрезмерно теплой среде. Споры, которые находятся в почве или на рассаде в таком «парниковом» климате прорастают, быстро размножаются и способствуют поражению всех частей растения томата, включая и сами плоды.
Выявленные пораженные растения необходимо тут же удалить с грядки, иначе фитофтора распространится на все здоровые посадки. Плоды с больных растений употреблять в пищу нельзя.
Но с фитофторой лучше бороться методом профилактики, не допуская ее развития. Чтобы растения не заболели такой опасной болезнью, нужно регулярно проводить пасынкование, не загущать посадки. Это все делается для того, чтобы кусты хорошо проветривались, а на грядках не скапливалась лишняя влага. Поливы также должны быть своевременными. Теплицу необходимо регулярно проветривать и обеспечивать растения обилием солнечного света.
Источник: http://zelenie-sotki.ru/ovoshchi/pomidory-babushkino-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html
Болезни и вредители
При качественном подходе к выращиванию сорт прекрасно сопротивляется болезням и почти не повреждается насекомыми. Для профилактики грунт в теплице обеззараживают, как и семена, ведь даже самая сильная рассада не выстоит против фитофтороза, если в грунте сохранились споры этого грибка.
При появлении завязей растения обрабатывают фунгицидными препаратами. Периодичность такой обработки составляет 15-20 дней.
Постоянно применять одно средство нельзя. Это вызывает привыкание возбудителей бактериальных и грибковых болезней.
Мнение эксперта
Валентина Редко
Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.
Сорт Бабушкино определенно заслуживает внимания. Он плодовит и неприхотлив, справиться с его агротехникой под силу любому огороднику. Взамен потраченным усилиям растение даст обильный урожай крупных вкусных помидоров.
Проверенный
Город: Ростов-на-Дону Где выращивали: Открытый грунт Производитель: Частный коллекционер
Проверенный
Город: Курск Где выращивали: Открытый грунт Производитель: Партнер
Показать больше
Your browser does not support images upload. Please choose a modern one
- Общая оценка сорта
Источник: http://repka.online/ovoshhi/tomaty/srednespelyie/babushkino.html
Характеристика сорта
Поскольку сорт не внесен в госреестры, говорить о каких-то стандартах не приходится. Основные характеристики томата Бабушкино удается узнать из рассказов тех овощеводов, кто не первый год занимается их выращиванием и может сравнивать с другими культурами.
Урожайность и плодоношение
Уровень урожайности зависит от нескольких факторов. К ним относятся:
- почва в месте высадки;
- количество подкормки;
- оказываемый уход.
В разных условиях растение может либо стать высокоурожайным, либо не произвести никакого впечатления. Чтобы получать хорошие результаты, землю нужно своевременно и обильно удобрять сбалансированной подкормкой.
Сорт достаточно пластичен и, в зависимости от условий, позволяет получать помидоры весом 200–250 г, в других доходит до 400 г. Встречались экземпляры весом в 600 г.
Область применения плодов
Культура относится к салатным. Для продажи на рынке мало приспособлена в силу быстрой потери товарного вида. Однако при изобильном урожае собранные томаты пускают на соусы и кетчупы, готовят пасту и сок.
Плоды сохраняют насыщенный красный свет даже при термической обработке, никаких стабилизаторов использовать не приходится.
Мякоть плода умеренно плотная и мясистая
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
К сожалению, селекционерам пока не удалось вывести томат одинаково устойчивый к большинству растительных недугов. На многочисленных фотографиях сорта Бабушкино, которые встречаются в сети, удается заметить капельки фунгицидных составов после опрыскивания листвы и плодов.
Как и большинство других, эта культура также требует профилактических мер против болезней и вредителей.
- Пораженное растение нужно удалять, не позволяя ему передавать возбудителей соседям.
- Когда станут заметны появившиеся завязи, проводят первоначальное опрыскивание.
- Обработку повторяют каждые 2–3 недели, в зависимости от погоды.
- Фунгицидные препараты следует ежегодно менять, чередуя несколько штук, чтобы повысить эффективность.
- Для профилактики от росы рекомендуется обрывать понизу всю листву.
- Почву надо постоянно удобрять, внося калий, магний и фосфор для укрепления иммунитета растений.
Источник: http://news.myseldon.com/ru/news/index/231097356
Отзывы огородников
Из-за малого количества сухого вещества в плодах помидоры Бабушкино отличаются долгим сроком хранения и не портятся – это основной показатель для тех, кто выращивает их в коммерческих целях. Садоводы любят этот вид за отличные вкусовые качества, минимальное количество семян внутри и крупные размеры.
Похожие статьи
Источник: http://pro100ogorod.ru/tomaty/babushkino-opisanie.html