Сорта яблонь для Сибири: рейтинг самых популярных + фото сортов

Что такое зимостойкость, ее признаки, в каких регионах чаще всего сажают. Популярные представители низко-, средне-, низко- и зимостойких сортов.

Общая характеристика

В настоящее время разнообразие видов поражает воображение. Самым важным мероприятием считается – правильный выбор и соблюдение всех правил выращивания.

Только в этом случае эти фруктовые деревья способны давать достойный урожай в при продолжительном холодном климате.

Как для Западной, так и для Восточной Сибири эта плодовая культура должна обладать определенными характеристиками и требованиями.

Такими как:

• Зимостойкость — устойчивость к продолжительным морозам. Существуют виды со средней и повышенной зимостойкостью, способные переносить морозы за 40° С. Ненуждающиеся в большом количестве солнца и влаги;
• Урожайность и скороплодность. Никто не хочет выращивать у себя яблочки с низким плодоношением или ждать по 5 – 6 лет появления первых плодов;
• Сроки созревания. Для столь холодного климата созревание должно заканчиваться до наступления первых морозов;
• Устойчивость растения к всевозможным заболеваниям. Главные из которых – это парша, гнили и грибковые болезни яблони. Нельзя исключать и всевозможных вредителей, желающих полакомиться листьями, корой и плодами дерева;
• Вкусовые характеристики. Любой садовод мечтает о сладких или с небольшой кислинкой фруктах. Каждому хочется сочных и ароматных яблок;
• Хранение урожая. Чем позднее срок созревания, тем дольше хранение.

Источник: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/sortaregions/dlya-sibiri.html

Сроки созревания в Сибири

Сибирские яблоки, как и любые другие, отличаются по срокам созревания:

• сбор летних сортов начинается в конце июля и используются в пищу или же для приготовления варенья, джема или компота;
• осенние сорта успевают хорошо поспеть и набрать сладость. Они снимаются в начале осени, не далее, нежели, в середине сентября и могут немного храниться, в зависимости от сорта около одного-трех месяцев;
• сорта зимних яблок собираются в конце сентября, но пригодны в пищу только после некоторого времени. Сроки хранения могут варьироваться от трех до семи месяцев.

Созревание яблока на ветке.

Источник: http://nayablone.ru/vybor-sorta/sorta-yablon-dlya-sibiri

Лучшие сорта яблонь для Сибири

Все Сибирские сорта отличает хорошая или повышенная зимостойкость и устойчивость к парше. Ниже вы можете увидеть их фото с названием и описанием.

Летние

Ранетка Ермолаева

Сибирский сорт яблони, среднего роста деревце с мелкими яблочками недлительного хранения (максимум 30 дней). Урожайность желто – красных яблочек средняя. Появление первых фруктов приходится примерно на четвертый год.

Проявляет устойчивость к болезням. Используются для переработки или консервации.

Ранетка Ермолаева.

Подробнее о яблоне Ранетка Ермолаева читайте здесь.

Ермаковское горное

В последние августовские дни можно снимать урожай зеленых с красным покрытием яблочек. Первое плодоношение происходит на 4 или 5 год. Количество фруктов не очень большое, с месячным сроком хранения.

Дерево умеренного роста, с округлой кроной средней загущенности.

Ермаковское горное.

Алтайское Багряное

Довольно быстрая скороплодность. Если даже подвергается сильному морозу, то имеет свойство восстанавливаться. Дает с дерева порядка 40 кг небольших, конической формы и пурпурного цвета сочных, с нежной мякотью, вкусных яблочек.

Для летнего сорта довольно долго хранится – порядка 50 – 60 дней.

Алтайское багряное.

Больше информации о сорте Алтайское багряное вы сможете прочитать тут.

Горноалтайское

Скороплодность средняя. Стойкость к парше и морозам. Стабильный умеренный урожай. Деревце небольшого роста. Яблоки небольшие, конические, с пурпурным румянцем. Хранение непродолжительное, до трех недель.

Нуждаются в своевременном съеме. При дождливой погоде в период созревания кожица на фруктах растрескиваться.

Горноалтайское.

Больше о сорте яблони Горноалтайское читайте в этой статье.

Жебровское

Отличительная черта – редкая овальная крона при среднерослом дереве. Очень мелкие плоды, округло – конической формы, с основным светло – желтым цветом и размытым красным покрывным окрасом. Мякоть сочная, сладкая с кислинкой и очень ароматная.

Самые ранние яблочки в Сибирском регионе.

Жебровское.

Более подробно о сорте Жебровское читайте в этой статье.

Мелба

Старый, проверенный и очень любимый садоводами вид. Хотя и не отличается повышенными показателями зимостойкости, но при хорошем укрытии агроволокном успешно переживает зимние морозы. Отличается раннеспелостью, скороспелостью и широким применением в промышленных масштабах.

Само растение небольшое, с относительно крупными, по 150 г, плодами. Мякоть очень сочная, сладкого с кислинкой вкуса и конфетным ароматом.

Мелба.

Больше информации о сорте Мелба вы сможете прочитать тут.

Минусинское красное

Медленно растущее дерево с раскидистой кроной. Мелкие, слаборебристые яблочки с кирпичного цвета покрывным налетом на золотистом фоне. Вкус сладкий, ароматный. Мякоть нежная и сочная. Осыпание с куста отсутствует. Хранение около трех недель.

Минусинское красное.

Аленушка

Быстрорастущий полукарлик. При начале плодоношения рост заметно замедляется. Крона обвислая, средней густоты, но очень облиственная. Яблоки мелкие, соломенного цвета с красно – розовым покрытием. Мякоть мелкозернистая и сочная. Необычно пряный, ароматный, кисло – сладкий вкус.

После высадки плодоносит на 3 – 4 год. Не боится даже сильных морозов, но не очень устойчив к парше.

Аленушка.

Подробнее о яблоне Аленушка читайте здесь.

Осенние

Отличаются от летних более повышенной зимостойкостью и лучшим вызреванием яблок, что заметно сказывается на вкусовых качествах.

Сурхурай

Входит в число лучших плодовых культур для такого сурового региона. Куст вырастает среднего размера с плодами массой до 100 г. Основной их цвет — золотистый, с малиновыми покрывными полосками по всему плоду. Хорошие вкусовые характеристики.

Сурхурай.

Более подробно о сорте Сурхурай читайте в этой статье.

Белый налив

Русский старинный вид яблони. Все размеры растения и фруктов средние. Мякоть отличается нежностью и сочностью. Вкус винно – кислый.

Белый налив.

Больше информации о сорте Белый налив вы сможете прочитать тут.

Толунай

Яблочки от 80 до 130 г, конической формы и золотисто – желтого цвета с красными полосками. Мякоть нежная, отличается сочностью и насыщенным запахом. Имеет высокую оценку дегустации – 4.8. Пригодны в употреблении 1.5 месяца.

При повышенных и продолжительных морозах лучше утеплять растение.

Толунай.

Больше о сорте яблони Толунай читайте в этой статье.

Уральское наливное

Яблочки мелкие, зеленовато – желтого окраса, но довольно приятного кисло – сладкого вкуса. Быстро начинает давать первые урожаи после посадки – уже на 2-3 год.

Употребляется как в свежем виде, так и замечательно подходит для переработки. Урожайность большая.

Уральское наливное.

Подробнее о яблоне Уральское наливное читайте здесь.

Анис пурпуровый

Густая облиственная крона с толстыми скелетными ветвями дает регулярный большой урожай, который составляет до 30 кг. Яблочки сочные, по 70 – 80 г, с замечательным винно – сладким вкусом и относительно долгим сроком хранения.

Анис пурпуровый.

Медуница

Высокорослая яблоня. Вкусовые качества хорошо объясняет название гибрида. Крона быстро загущается, поэтому требует ежегодного прореживания и формировки. Масса фруктов средняя – 90 – 150 г. Цвет яблок — желтый с зеленым и различными оттенками красного, покрытием.

Медуница.

Больше информации о сорте Медуница вы сможете прочитать тут.

Баяна

Высота взрослого растения едва достигает 4 м. Начинает давать фрукты на 4 год после высадки однолетнего саженца. Они среднего размера по 70 – 80 г. В хорошие урожайные годы и при прореживании цветоносов вес некоторых доходил до 140 г.

Обладает хорошей лежкостью – 4 месяца. Небольшие подмерзания были замечены только в очень суровые зимы.

Баяна.

Больше о сорте яблони Баяна читайте в этой статье.

Сувенир Алтая

Рост у растения небольшой, с негустой кроной и отходящими практически под прямым углом ветвями. Яблоки 75 – 125 г, желтого цвета с розовым штриховым покрытием. Мякоть мелкозернистая, сочная, нежная, обычного для этой культуры вкуса.

Срок хранения урожая порядка 4 месяцев.

Сувенир Алтая.

Подробнее о яблоне Сувенир Алтая читайте здесь.

Заветное

Скороплодность привлекает внимание сибирских садоводов. Хотя относится к гибридам со средней устойчивостью к морозам, но благодаря устойчивостью к болезням, небольшого размера деревьям и очень хорошими показателями урожайности завоевал свое место в сибирских садах.

Вкусовые качества небольших по размеру плодов с небывалым земляничным вкусом и продолжительным сроком хранения очень ценятся садоводами.

Заветное.

Более подробно о сорте Заветное читайте в этой статье.

Надежда

Высокорослое растение с небольшими, но вкусными плодами. Стойкое к любым погодным проявлениям. Паршой очень редко поражается и то, только в период эпифитотий. Сохранять потребительские качества может до 90 дней.

Надежда.

Горный синап

Округлая крона с редкими ветвями на среднерослом растении. Хорошей для Сибирского региона массой плодов от 90 до 165 г. Основной окрас фруктов — золотистый с румяным покрытием. Вкусовые качества довольно хорошие и имеют дегустационную оценку 4.7 балла.

Характеризуется самоплодностью, скороспелостью, добротным и регулярным плодоношением. Обладают лежкостью до апреля месяца.

Горный синап.

Более подробно о яблоне Горный синап читайте в этой статье.

Северный синап

Высокорослое растение с широкопирамидальной кроной. Для полного созревания яблоня нуждается в продолжительном теплом лете. Яблоки со средним весом 110 г обладают хорошими вкусовыми качествами и долгим сроком хранения.

Недостатком считается высокорослость дерева, неодномерность плодов и низкие показатели их товарного вида при перенасыщении культуры.

Северный Синап.

Подробнее о яблоне Северный Синап читайте здесь.

Источник: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/sortaregions/dlya-sibiri.html

Лучшие зимние сорта

ая урожайность до 21-30 кг, начиная с 4 года жизни.

Мякоть с легкой кислинкой, на разрезе белая, сочная. Саженцы адаптируются после пересадки легко, но требуют дополнительного укрытия на зиму.

Источник: http://pro100ogorod.ru/yablonya/dlya-sibiri.html

Подвои для яблони в Сибири

Подвои для яблони в условиях суровой зимы являются важным условием, чтобы сохранить зимостойкость дерева и продлить срок его плодоношения. Средний срок жизни малозимостойких и среднезимостойких представителей яблочных сортов, если за ними особенно не ухаживать, не будет превышать 8-10 лет. Устойчивые сорта могут плодоносить 12-15 лет, особенно устойчивые до 20 лет. Но подсаживать новое дерево можно ориентировочно через 5-8 лет, чтобы к моменту смерти старого дерева, молодое ужа начало давать свои плоды.

Правильный подвой должен быть из северных регионов, максимально устойчив к самым сильным морозам. Лучше всего для этого подойдут сорта: Яблоня ягодная и Ранетка пурпуровая.

Источник: http://nayablone.ru/vybor-sorta/sorta-yablon-dlya-sibiri

Сортовые характеристики

Сибирские яблони принять разделять на три группы. Это ранетки, полукультурные и крупноплодные. Крупноплодная культура в Сибири преимущественно имеет стелющуюся форму.

Ранетки

Самые морозоустойчивые сорта и многоурожайные яблоньки. Яблочки мелкие, кисловатые и терпкие. Используются в основном для переработки и консервирования:

• Ранетка Ермолаева;
• Смена;
• Долго;
• Барнаулочка;
• Добрыня и др.

Полукультурки

Сорта яблонь полукультурок обладают хорошими вкусовыми качествами. Используются в свежем виде, так и для различных заготовок. Имеют разные сроки созревания, хранения и, в основной своей массе, скороплодны:

• Горноалтайское;
• Баяна;
• Ермаковское горное;
• Сувенир Алтая;
• Аленушка;
• Заветное и др.

Крупноплодные стелющиеся

Имеют еще одно название – стланцы. Качество великолепное, но зимостойкость неповышенная. Поэтому эта группа нуждается в предзимовом укрытии. Перечислим популярные сорта (стелющиеся яблони):

• Мельба;
• Северный Синап;
• Уэлси;
• Белый Налив;
• Медуница;
• Боровинка;
• некоторые разновидности Антоновки и др.

Источник: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/sortaregions/dlya-sibiri.html

Груша

Менее морозостойка, чем яблоня, сильнее страдает от солнечных ожогов.

В суровых регионах с трудом удаются алтайские сорта (наиболее интересный – Перун – рекомендуется для низких, чашевидных формировок.

Неплохо растут среднеплодные уральские сорта:

• Красуля,
• Уралочка,
• Таежная,
• Вековая,
• старые красноярские (Новинка, Дюймовочка) ,
• старые дальневосточные (Тема – технический сорт).

Для груши выбирают более теплое место, чем для яблони, и сильнее защищают ее на зиму. Среднеевропейские сорта выращивают в стелющейся форме (Чижовская, Лада).

Фото: Дюймовочка

Источник: http://kursi-floristiki.ru/recepty/yablonya-sibirka.html

Сорта для Западной Сибири

и в северных областях.

Первые урожаи появляются на 3-4 год после высадки саженца — яблоня считается скороплодной. Сначала она формирует мало завязей. С каждым годом объемы увеличиваются.

Для ежегодного плодоношения необходима плановая обрезка и устранение загущенности, иначе она вместо формирования завязей направит силы на прирост зеленой массы.

Источник: http://pro100ogorod.ru/yablonya/dlya-sibiri.html

Посадка и уход

Посадка

Сроки

Лучшее время, когда садить яблони в жестком климате — весна. Иначе молодой неокрепший саженец при высаживании осенью может не выдержать лютых морозов.

В Сибири яблони высаживают весной.

Стоит отметить, что сроки посадки для Западной и Восточной Сибири совпадают, то есть садить яблони осенью в Томске, также как и в Красноярске, не рекомендуется.

Особенности

Если саженец приобретен осенью, то его лучше прикопать хорошо перепревшим перегноем до наступления весны.

Особенности весенней посадки практически такие же, как и в других регионах страны. Подбирается солнечное, лучше безветренное место. Близко расположенные грунтовые воды губительны для этого вида плодовых. Почва должна быть незакисленная.

Посадочная яма выкапывается с осени. А по весне засыпается плодородной землей с удобрениями и в нее высаживается саженец, который качественно проливается.

Выращивание яблонь

Кроне в течении всей жизни необходима обрезка и формировка. Если в молодом возрасте она стимулирует растение на большее ветвление или на образование плодовых побегов, то во взрослом состоянии ей необходима санитарная обрезка и мероприятия по омоложению.

Уход за яблоней в Сибири включает также подкормку удобрениями и минеральными комплексами. Она компенсирует дереву нехватку тепла, солнца и других недостающих в суровом климате компонентов.

В таких условиях практически не нуждается в поливе, если только долгое время не стоит засушливая и жаркая погода.

К зимнему сезону обязательным является подготовка. Приствольный круг засыпается перегноем или торфом слоем не менее 20 см.

Такой процесс должен происходить постепенно, увеличивая слой с каждым понижением температуры, чтобы растение спокойно вошло в «зимнюю спячку». К тому же, после выпадения снега приствольный круг обильно засыпают им.

Болезни и устойчивые к ним сорта

Болезней и вредителей у яблони очень много. И без профилактических мероприятий сложно избежать какого-либо заболевания.

Современные гибриды преимущественно обладают таким достоинством, как устойчивость к основному заболеванию этой культуры – парше. Но в эпифитотийные годы привитый иммунитет может и не сработать. Спасти в такие периоды могут только фунгициды.

Широко распространено поражение млечным блеском. Культура не успевает даже зацвести. Сбрасывает цветки, ветки начинают увядать и через некоторое время ветви засыхают, кончики их становятся черными.

Самыми устойчивыми считаются:

• Уэлси;
• Боровинка;
• Алтайское Багряное;
• Антоновка;
• Медуница;
• Сувенир Алтая.

Уэлси — одна из самых устойчивых яблонь.

Источник: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/sortaregions/dlya-sibiri.html

Лучшие зимние сорта

Сортов немного и они почти не отличаются от осенних: разница в сроках сбора яблок составляет 2-3 недели. В октябре уже нередко начинаются морозы, к эт

Источник: http://pro100ogorod.ru/yablonya/dlya-sibiri.html

От чего защищать плодовые деревья?

В последние годы все чаще мы наблюдаем экстремальные погодные условия:

• резкие перепады температур летом, в том числе суточные (холодные ночи и жара днем),
• длительные суховейные ветра весной,
• нетипичную для сезона жару (апрель – май),
• засуху или сырую пасмурную погоду с непродуктивными осадками, что приводит к массовому развитию болезней.

Длительные ливни (как и засуха) приводят к гибели корней.

Для плодово-ягодных культур особую опасность представляют такие зимние повреждения, как

1. солнечные ожоги и морозобой в феврале – марте,
2. сильные морозы при незначительном снежном покрове в ноябре – начале декабря, а также в феврале,
3. иссушающие зимние ветра.

Для снежных регионов опасно выпревание тканей под глубоким сырым снегом.

Хорошо противостоят опасностям климата (зимостойкие, отлично восстанавливаются и плодоносят ежегодно), имеют качественные ягоды далеко не все сорта.

Источник: http://kursi-floristiki.ru/recepty/yablonya-sibirka.html

Отзывы

По отзывам садоводов-любителей, в холодном климате лучше растут и плодоносят яблони низкорослые — которые можно укрыть на зиму от морозов. Также хорошо себя показали полукультурки (Серебряное копытце, Уральское наливное, Уралец), приспособленные к местным условиям, и новые крупноплодные сорта с повышенной зимостойкостью и иммунитетом к парше (Благая весть, Данила).

Видео: садоводы-любители о лучших сортах яблонь для Сибири и Урала

Видео: уральский сад

В суровых условиях Сибири и Урала вырастить прекрасный яблоневый сад и наслаждаться красотой его цветения и вкусом яблок трудно, но возможно — при выборе подходящих сортов и неукоснительном соблюдении агротехники.

Источник: http://dacha.help/frukty-i-yagody/sorta-yablon-dlya-sibiri

Виды яблонь для Сибири

Колоновидные

Опытные садоводы советуют не связываться с колоновидными видами в столь жестком климате. Но все же пытаются вырастить и у многих это успешно получается. Правда, приходиться оберегать их укрытием от морозов и больше уделять внимания.

К зимостойким можно отнести такие:

• Сенатор – яблочки среднего размера, при созревании темного красного цвета. Устойчивость растения к мучнистой росе высокая. Устойчиво к другим болезням. Сладкие, сочные на вкус;
• Президент – считается одним из лучших для сибирских условий. Плоды довольно крупные, достигающие 250 г, кисло – сладкого вкуса с долго сохраняющимся ароматом;
• Валюта – уникален устойчивостью к болезням. Обладает хорошей лежкостью и десертным вкусом среднего размера яблочек;
• Медок – яблочки медового вкуса. Срок хранения — около полутора месяцев. Очень устойчивый к морозам;
• Икша – идеальные фрукты для варенья и джемов. Отличается большим содержанием фруктозы в составе. Устойчив ко многим заболеваниям.

Также довольно морозостойкими сортами считаются:

• Останкино;
• Васюган;
• Червонец;
• Искорка;
• Диалог;
• Триумф и др.

Карликовые

Большинство хотят иметь в саду небольшого размера плодовые деревья, которые удобны в уходе и не занимают много места. А привитые на карликовый подвой еще начинают плодоносить гораздо раньше и более морозостойки по сравнению с другими видами.

Самыми популярными карликовыми считаются:

• Жигулевское;
• Русская красавица;
• Апорт;
• Заря Алатау;
• Уэлси и др.

Штамбовые

Осенние штамбовые более адаптированы для сурового климата. И плоды успевают вызревать с хорошими качествами. Это:

• Уральское наливное;
• Анис пурпуровый;
• Высокое;
• Горноалтайское;
• Память Жаворонкова;
• Надежда;
• Миасское.

Штамбовые яблони.

Источник: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/sortaregions/dlya-sibiri.html

Самые сладкие сорта

е, до 180 г, окрас зеленовато-малиновый, кожура плотная, вкус оценивается на 4,5 балла по дегустационной школе.

Любава

Гибрид введен на Красноярской селекционной станции при участии Н.Н. Тихонова и П.А. Жаворонкова. Упор делался на зимостойкость, регулярность плодоношения, устойчивость к парше.

Дерево высокорослое, устойчиво к ветрам и длительным морозам. Плодоносит ежегодно. Вес плодов в пределах 100 г, мякоть белая, с мелкими крупинками, сочная.

Объем урожая с одного дерева достигает 45 кг. Собранные вручную плоды укладывается в деревянные или пластиковые ящики и хранится до полугода.

Источник: http://pro100ogorod.ru/yablonya/dlya-sibiri.html

Полезные видео

Посмотрите видео о сортах яблонь для Сибири:

Посмотрите видео, как посадить яблоню в Сибири:

Посмотрите видео, как сформировать стелющуюся яблоню:

Посмотрите видео, как подготовить яблони к зиме:

Источник: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/sortaregions/dlya-sibiri.html

Сорта для Восточной Сибири

Большая часть территорий находится на возвышенностях, подпочвенные воды залегают глубоко, зато постоянно дуют сильные ветра. В таких условиях высокорослым растениям трудно выдержать суровую зиму.

Для этих районов выведены более устойчивые к климатическим капризам виды с повышенной морозоустойчивостью и высокой способностью к регенерации после поверхностных обморожений.

К таким сортам относятся:

Лидия — самоопыляющийся, плодоносящий в последнюю неделю августа ярко-красными нарядными яблочками;Осенняя радость — изначально приспособлена для суровых условий с затяжными морозами, яблоки золотисто-зеленые с множеством размытых тонких полос, десертные, масса до 150 гр, паршой не поражаются;Воспитанница — самоплодный, ранний, урожайный, яблоки сладкие, средней величины, эффектны на внешний вид, обладают отличными вкусовыми характеристиками;Юный натуралист — считается старым, хорошо проверенным сортом, выведен в первой половине XX века, одним из первых предназначен именно для северных широт, культивируется в промышленных масштабах, транспортабелен.

Источник: http://pro100ogorod.ru/yablonya/dlya-sibiri.html

Карликовые

В изначальной форме их вырастить в условиях сибирских морозов невозможно. Выживают только скрещенные, полукарликовые и другие полукультурки. Самыми востребованными считаются:

Алтайское румяное, достоинствами которого называют скороплодность, универсальность применения урожая, используется как основа для дальнейшей селекции;Пальметта дает первые яблоки на 2 год, урожай ежегодный, по 4-6 кг, у мелких плодов великолепный вкус и яркий ало-малиновый цвет;Неженка устойчива к грибковым и бактериальным заболеваниям, плодоносит регулярно, средний вес яблок от 50 до 100 г, показывает хорошую морозостойкость, пригодна только в качестве десерта, поскольку мякоть рыхлая и для заготовок не подходит.

Источник: http://pro100ogorod.ru/yablonya/dlya-sibiri.html