Порода кур Австралорп: происхождение, стандарт и разновидности. Показатели продуктивности, вес петухов и кур. Плюсы и минусы: отзывы птицеводов.
История породы
Родина – Австралия, 1890 год. Главный селекционер – Уильям Кук. Предки – белые Леггорны, английские Орпингтоны и Лангшананы. Благодаря скрещиванию сильных пород Австралорп могут похвастаться высокой яйценоскостью, немалым весом и быстрым половым созреванием.
Выведенный черный Австралорп пользовался огромной популярностью среди птицеводов на родине и в Америке, в иных государствах интерес был намного меньше. Ситуация сильно изменилась в 1922 году – год установления мирового рекорда по яйценоскости. 6 несушек породы Австралорп за 1 год снесли 1857 штук, соответственно 1 несушка – около 309 яиц. Некоторые птицеводы считают, что данный показатель был установлен без дополнительных приборов освещения и специальных кормов.
На территорию РФ пернатых данной породы привезли в 1946 году.
Источник: http://ferma.expert/pticy/kury/porody-kury/avstralorp/
Описание кур Австралорп
Стандарт очень строг, любое даже незначительное нарушение во внешнем виде относит особей к нечистокровным. Несушки не особо крупные, однако, они хорошо сложены и считаются прекрасными наседками.
Характерные признаки петуха:
- небольшая голова;
- прямой гребень с прямыми зубчиками;
- массивная грудная клетка;
- невыпуклый живот;
- масштабные крылья;
- ноги черного цвета, недлинные;
- широкий хвост;
- глаза черного окраса;
- кожа белая.
Основываясь на характерные признаки птиц, можно определить породистость молодняка. При появлении птенчиков на свет на животе и крыльях у цыплят серые пятна. Это один из главных показателей чистокровности, но не единственный. Свои внешние характеристики птицы проявляют со временем. У малышей должен быть белый пушок, плюсны светлого цвета и радужная оболочка глаз. Со временем все светлые оттенки становятся черными.
Характер Астралорпов
Представители данной породы мирные, дружелюбные и тихие. Они не участвуют в драках, избегают разборок. Несушки Австралорп не станут «разговаривать» просто так, без причины. Они не летят куда попало, ведут себя адекватно и не хулиганят.
Самцы спокойные и флегматичные, они поддерживают порядок, могут находить контакт друг с другом. При разведении птиц данной породы у себя на участке, куры не принесут вреда, они будут слушаться птицевода и соблюдать тишину.
Инстинкт насиживания
Опытные заводчики утверждают, что наседки породы Австралорп самые лучшие мамочки из всех остальных разновидностей кур. За это природа и наградила птиц высокой яйценоскостью. Почти каждая самочка за 1 сезон два раза становится мамочкой и высиживает примерно 15 цыплят.
Выводимость потомства – более 95 %, но если процент сильно падает, то причина чаще всего кроется в петухе. «Отцом» молодняка должен быть самец не старше 5-ти лет, не сильно крупный и тяжелый.
На выводимость также влияют показатели тепла и холода. Заводчики уверенны, что пернатые в гнёздах нуждаются в дополнительном подогреве, благодаря этому выживаемость станет выше, но потомство будет не самым здоровым.
Источник: http://ferma.expert/pticy/kury/porody-kury/avstralorp/
Описание породы
Характеристики породы Австралорп Черный выглядят следующимобразом:
- У курочек ипетушков этой породы компактная голова, украшенная красным прямостоячимгребнем.
- Груднаяклетка выражена хорошо, особенно у петушков.
- Живот упетушков впалый, в то время как у курочек достаточно сильно выпирает.
- Крыльякрупные, хорошо развиты, плотно прилегают к телу.
- Ногидовольно короткие, имеют черный окрас.
- Хвост оченьпышный.
- Глазанасыщенно черного цвета.
Источник: http://fermerss.ru/2019/04/24/opisanie-porody-kur-avstralorp-chernyj/
Продуктовая ориентация
В связи с тем, что селекция претерпела распределение на utility (мясо-яичное) и декоративно-выставочное направления, характеристики этих подгрупп могут варьировать. Прерогатива осталась за сочетанием именно мясной и яичной выгоды.
Очень вкусное мясо кур, похожее на говядину, имеет темно-красный цвет. Яйценоскость удерживается в рамках, соответствующих нормативам ~180-200 яиц в год (фактические показатели приведены в статье).
Источник: http://zen.yandex.ru/media/kurochka/avstralorp-poroda-kur-opisanie-s-foto-i-video-harakteristiki-5a504aab3c50f706f91530f2
Характер
Представители этой породы очень мирные, дружелюбные и достаточно тихие. Они редко провоцируют драки, а также редко ведутся на провокации и стараются избежать конфликтных ситуаций.
Курочки не кудахчут просто так, а делают это исключительнопосле того, как снесли яичко. Это спокойная порода, не очень любознательная,поэтому курочки очень редко суют свой клюв куда попало.
Петушки тоже спокойные, даже можно сказать слегкафлегматичные, они следят за порядком в стаде, отлично уживаются с самцамидругих пород.
Источник: http://fermerss.ru/2019/04/24/opisanie-porody-kur-avstralorp-chernyj/
Продуктивность
Породистые Австралорпы – представители птиц мясо-яичного предназначения. Как и иные породы, данная также имеет своего уменьшенного двойника – карликового Австралорпа. По внешнему виду они полностью идентичны, отличаются только продуктивностью и размерами полученных яиц.
Яйценоскость
Основная особенность несушек породы Австралорп – никакой внешний фактор (освещение, плохая погода и т.д.) не уменьшают продуктивности у курочек. Некоторые птицеводы утверждают, что при качественном уходе можно за год от 1 несушки получить более 300 яиц. Но все-таки реальные факты доказывают, что несушка приносит около 200-240 штук.
Скорлупа яиц светло-коричневая, масса одного достигает около 60 г. Несушки отличаются быстрой половой зрелостью – в 4 месяца птицы уже приносят яйца. Уровень яйценоскости снижается после 2-х лет. По этой причине птицеводы рекомендуют регулярно обновлять поголовье.
Выживаемость молодняка – более 95 %, в дальнейшем из них погибает около 10 % цыплят.
Мясо Австралорп
Порода создавалась в частности для того, чтобы получить несушек, которые в возрасте 6 месяцев уже наберут свой наибольший вес. Самец иногда достигает 4,5 кг, но зачастую – 4 кг, курочки на 1 кг меньше. При полноценном и правильном питании птиц мясо получается нежное и сочное.
Птицеводы утверждают, что из-за линьки на коже пернатых остаются черные колодки, поэтому лучше забивать несушку сразу после данного явления.
Источник: http://ferma.expert/pticy/kury/porody-kury/avstralorp/
Инстинкт насиживания
Данная курочка не утратила своего материнского инстинкта впроцессе селекционных работ. Австралорпы очень хорошие мамочки, которые могутутереть нос представителям многих пород.
Почти каждая несушка за 1 сезон 2 раза садится на яйца.Выводимость потомства у Австралорпов достигает 95%, если ниже, то скорее всегопетух «бракованный».
Чтобы потомство было хорошим, желательно, чтобы петух былмолодым, не старше 5-ти лет. На выводимость молодняка также очень сильно влияеттемпературный режим. Если будет холодно, то можно не ожидать хороших результатов.
Источник: http://fermerss.ru/2019/04/24/opisanie-porody-kur-avstralorp-chernyj/
Характер
Несомненным плюсом птички является ее замечательный уравновешенный от природы характер. Она способна замечательно ужиться с сородичами других кроссов, не конфликтная, дружелюбна к хозяевам.
Вороные австралийские курочки отлично привыкают к условиям индивидуального, стадного или клеточного содержания. Благодаря такой универсальности и не конфликтности, они не доставляют забот своим хозяевам.
Источник: http://zen.yandex.ru/media/kurochka/avstralorp-poroda-kur-opisanie-s-foto-i-video-harakteristiki-5a504aab3c50f706f91530f2
Особенности содержания и ухода
Даже начинающий птицевод сможет справиться с такой породой. Пернатые не нуждаются в особом уходе, также они не требуют огромных затрат. Идеально подходят для выращивания кур в промышленном масштабе. Пернатые не требовательны, дружелюбные и тихие. Австралорпы всегда уживаются в тех местах, которые им предоставлены. Но все-таки простых рекомендаций придерживаться придется.
Курятник
Специально возводить птичник для Австралорп не нужно, они могут жить в любом месте. Главное требование – теплый птичник, поэтому по необходимости стены утепляют. Зимой температура в помещении не должна опускаться ниже +12 градусов по Цельсию.
Конечно, даже если температура будет ниже пернатые не погибнут, но продуктивность значительно уменьшится. Если возможности утеплить помещение нет, то установите в нем лампы инфракрасного излучения.
Внутри птичника обязательно устанавливают гнёзда, насесты, ёмкости для пищи и воды. Лучше, чтобы это всё было сделано из древесины. Что касается его размеров, то на 1 кв. м размещают 4 несушки. Если пернатых будет больше, то птицам станет некомфортно, соответственно на продуктивности это отразится.
Пол покрывают соломой, торфом или сеном. Можно также использоваться высушенную траву, главное, чтобы покрытие было тёплое. Зимой лучше использовать торф с измельченной стружкой – такая смесь считается превосходным утеплителем.
В видео заводчик показывает, как содержит кур породы «Австралорп»:
Место выгула
Прогулки на свежем воздухе – залог крепкого здоровья птиц. Представители Австралорп не особо активные и любопытные, однако выбраться из выгульного двора могут, поэтому его следует огородить сеткой со всех сторон. Сверху устанавливают навес, который защищает пернатых от проливного дождя, жгучих солнечных лучей и хищных птиц.
Размер дворика рассчитывают таким образом, чтобы пернатые чувствовали себя комфортно и не были стеснены в движениях.
Выгульный дворик лучше устанавливать на открытом грунте, чтобы птицы могли найти себе траву и пощипали ее. Заранее на земле следует посеять растения: клевер, газон, ячмень или спорыш.
Птицам необходим участок для ванных процедур. Для чистки пернатым можно смешать древесную золу, песок и гранотсев. Купаясь в подобной смеси, особи чистят свои перышки от насекомых и вредителей.
Оперение у пернатых густое, поэтому они нормально реагируют на морозы и снег. Зимой несушки любят выходить на свежий воздух, поэтому на пару часов их можно выпускать из курятника. Естественно, это не касается дней, когда температура очень низкая.
Если есть возможность, то лучше установить курятник и выгульный дворик на небольшой возвышенности, иначе его постоянно будут затапливать дождевые воды.
Если вам нужен совет о том, как построить курятник своими руками, то эта статья находится тут.
Источник: http://ferma.expert/pticy/kury/porody-kury/avstralorp/
Достоинства и недостатки
Представители породы Австралорп, как и иные пернатые имеют как плюсы, так и минусы.
Преимущества породы:
- нетребовательность в уходе;
- крепкий иммунитет;
- возможность приспосабливаться к любым условиям;
- высокая яйценоскость;
- нежное и вкусное мясо;
- спокойный нрав.
Многие птицеводы, содержащие у себя кур уверены, что недостатков у них нет, но некоторые источники указывают обратное.
Недостатки породы:
- молодняк, рожденный при скрещивании Австралорп с иными породами не отличается продуктивностью;
- после линьки особей нужно забивать;
- селекционеры выводят породы лучше Австралорп не только по внешнему виду, но и по продуктивным характеристикам.
Источник: http://ferma.expert/pticy/kury/porody-kury/avstralorp/
Линька и склонность к заболеваниям
Куры Австралорп одни из немногих пород, на которых линька влияет крайне отрицательно, хотя не считается каким-то неприродным явлением. Птицы во время линьки приносят яйца, и их продуктивность не меняется. Однако остатки перьев после линьки значительно портят вид несушки. После данного явления птиц забивают на мясо.
Что касается болезней, то птицы спокойно реагируют на любые источники заболеваний, они считаются идеалом среди пернатых по стойкости своего иммунитета.
Источник: http://ferma.expert/pticy/kury/porody-kury/avstralorp/
Где можно приобрести кур породы Австралорп?
- Приобрести цыплят породы Австралорп можно в фермерском хозяйстве «Инкубаторий», расположенном в г. Чехов Московской области.
- Двухмесячные цыплята продаются в хозяйстве «Золотые перышки» в Подмосковье.
- В селе Булатниково Московской области находится хозяйство Гуркиных, которое занимается разведением на продажу кур этой породы.
Закупка цыплят породы Австралорп
- В г. Переславль-Залесский расположено хозяйство «Птичья деревня», в которой также можно обзавестись молодняком породы Австралорп.
- Ленинградская область может похвастаться своими цыплятами данной породы, которые разводятся в г. Пушкин. Этим занимается ФГУП «Генофонд».
Видео — Впечатления от породы кур Австралорп
Источник: http://selo-exp.com/kury/poroda-kur-avstralorp.html