Пиво Шпатен: история, обзор видов + интересные факты

Пиво Шпатен: история, обзор видов + интересные факты

Содержание
  1. Награды
  2. Создание бренда
  3. Как приобрести фирменное пенное
  4. Интересные факты
  5. Вкус пива и выбор закуски
  6. «Откупорено»!
  7. Пиво «Шпатен Мюнхен». Разновидности
  8. Виды пива Шпатен
  9. Основные характеристики
  10. Пивная Paulaner
  11. Фото пива шпатен
  12. Пивная Шпатен
  13. Фото пива шпатен

Бренд Spaten и его история: период расцвета. Вкусовые качества немецкого напитка. Разновидности марки: Spaten Munchen Hell, Spaten Dunkel, Spaten Premium, Spaten Optimator. Как правильно подавать и с чем лучше сочитается. Как приобрести фирменный продукт.

Награды

San Diego International Beer competition:

  • 2009 – 2 золотые (Spaten Lager, Spaten Oktoberfest) и серебряная (Spaten Dunkel) медали;
  • 2010 – серебряная (Spaten Oktoberfest) медаль;
  • 2017 – Золотая (Spaten Oktoberfest) медаль.

World Beer Championship’s, Чикаго:

  • 2009 – Серебряная (Spaten Oktoberfest) медаль;
  • 2010 – Серебряная (Spaten Premium) медаль;
  • 2011 – Cеребряная (Spaten Optimator) медаль;
  • 2012 – Золотая (Franziskaner-Hefe-Weisse Hell), серебряная (Franziskaner Hefe Weissbier Dunkel) медали.

World Beer Cup, Филадельфия:

  • 2014 – Серебряная (Franziskaner-Hefe-Weisse Hell) медаль;
  • 2016 – Золотая (Franziskaner Hefe Weissbier Dunkel) медаль.

Australian International Beer Awards, Балларэт:

  • 2008 – 3 серебряные (Spaten Munich Lager, Franziskaner Weissbier Kristall Klar, Franziskaner Hefe Weissbier Hell) и бронзовая (Franziskaner Hefe Weissbier Dunkel) медали;
  • 2009 – 3 серебряные (Spaten Munich Lager, Franziskaner Hefe Weissbier Hell, Franziskaner Hefe Weissbier Dunkel);
  • 2010 – 2 серебряные (Franziskaner Hefe Weissbier Hell, Franziskaner Hefe Weissbier Dunkel) медали;
  • 2011 – серебряная (Franziskaner Weissbier Kristall Klar и 2 бронзовые (Franziskaner Hefe Weissbier Hell, Franziskaner hefe Weissbier Dunkel) медали;
  • 2014 – Бронзовая (Franziskaner-Hefe-Weisse Hell) медаль.

Epica Awards, Лейпциг:

  • 2000 – Золотая награда за имиджевую рекламу.

Shop! OMA Winners:

  • 2017 – Серебряная награда за дизайн Spaten Wagon на фестивале Октоберфест.

Создание бренда

Рецепт, по которому производится пиво «Шпатен Мюнхен», насчитывает 600 с лишним лет и в точности соответствует древним стандартам пивоварения. Пивоварня основана в 1397 году Гансом Вельсером. Вся продукция компании, банки и бутылки, содержит знаменитую эмблему — лопату для солода, она является визитной карточкой бренда. Считается, что ее придумал и изобразил немецкий художник Отто Хупп в далеком 1884 году, с того времени эмблема бренда не менялась. Само название пива — «Шпатен» — переводится с немецкого как «лопата».

шпатен пиво

Как приобрести фирменное пенное

Из-за стремительно растущей доли фальсификата на международной алкогольной арене процедура выбора качественного хмельного тесно сопряжена с большими рисками.
Другими словами, решив приобрести Шпатен на рынке, вы нередко можете столкнуться с контрафактом, который испортит общие впечатления от потребления популярного алкогольного продукта

Чтобы уберечь себя от необоснованной покупки, постарайтесь обращать внимание на следующие нюансы: . Место приобретения

Старайтесь обходить стороной ларьки и гастрономы. Приобретайте немецкое хмельное только в специализированных алкогольных бутиках или супермаркетах, где клиенту помимо обширного ассортимента и рекомендаций всегда могут предоставить сертификаты качества.

Структура жидкости. Фирменное Spaten – это идеально чистый и прозрачный продукт, в консистенции которого не должно быть примесей. Заметив новообразования в виде осадка или мути, верните продукт на полку, так как он не соответствует премиальным характеристикам оригинального спиртного.

Тара и ее оформление. Фирменный продукт именитой торговой марки поставляется сегодня на рынок в нескольких вариациях, а именно: в бутылках, жестяных банках и кегах. При этом все предложенные варианты тары должны отображать собой безупречное качество. Сколы, вмятины, смазанные тиснения, следы клея, потеки краски – все это недопустимо для премиального немецкого алкоголя. Компания пристально следит за каждым этапом изготовления своих напитков.

  • Место приобретения. Старайтесь обходить стороной ларьки и гастрономы. Приобретайте немецкое хмельное только в специализированных алкогольных бутиках или супермаркетах, где клиенту помимо обширного ассортимента и рекомендаций всегда могут предоставить сертификаты качества.
  • Структура жидкости. Фирменное Spaten – это идеально чистый и прозрачный продукт, в консистенции которого не должно быть примесей. Заметив новообразования в виде осадка или мути, верните продукт на полку, так как он не соответствует премиальным характеристикам оригинального спиртного.
  • Тара и ее оформление. Фирменный продукт именитой торговой марки поставляется сегодня на рынок в нескольких вариациях, а именно: в бутылках, жестяных банках и кегах. При этом все предложенные варианты тары должны отображать собой безупречное качество. Сколы, вмятины, смазанные тиснения, следы клея, потеки краски – все это недопустимо для премиального немецкого алкоголя. Компания пристально следит за каждым этапом изготовления своих напитков.

Пивные Мюнхена

Интересные факты

С 2011 года Spaten является официальным пивом одного из крупнейших в мире фестивалей ретро-автомобилей – Pittsburgh Vintage Grand Prix, который ежегодно проводится в штате Пенсильвания. Все средства, собранные в ходе мероприятия, идут в Фонд «Общества поддержки больных аутизмом» в Питтсбурге и на развитие специализированной Школы в долине Аллегени.

В год столетия первой немецкой антарктической экспедиции пивоварня Spaten проспонсировала новую исследовательскую миссию Medantarktika, задачей которой являются медицинские тесты и испытание телемедицины в экстремальных условиях.

Вкус пива и выбор закуски

Напиток имеет янтарно-золотой чистый цвет. При наборе его в бокал появляется густая и устойчивая пена, которая держится на протяжении долгого времени. Его вкус гармоничный, сочетающий в себе гореч хмеля и сладость пивного сусла. Он насыщен и полон свежести. В нем сочетаются не только хмель и солод, а и лимон, бисквит, травы и цитрусовые.

«Шпатен» — пиво, к которому лучше всего подходит традиционная немецкая закуска. Но также вполне можно употреблять его с рыбой, моллюсками, мясом: как красным, так и белым. Очень хорошо подходит в качестве закуски любой вид сыра или салата на свой вкус. В общем, в выборе можно не ограничиваться и отталкиваться от своих кулинарных пристрастий.

пиво шпатен отзывы

«Откупорено»!

Середина XX века ознаменовала появление еще одной традиции фестиваля Октоберфест – праздник начинается с откупоривания первого бочонка пива мэром Мюнхена с восклицанием «O’zapft is!», что в переводе с баварского означает «Откупорено!».

Впервые это произошло в 1950 году по воле случая: во время марша владельцев пивных павильонов, с которого и начинается фестиваль, один из них вел увлеченную беседу с мэром Томасом Виммером. Когда марш завершился, а дискуссия была еще в разгаре, мэр поинтересовался, что его собеседник собирается делать дальше, и узнал, что дальше по расписанию — церемония откупоривания первой бочки с пивом. Виммер отправился к бочонку, а когда дело дошло до вбивания крана, эту честь решили доверить именно мэру, который откупорил его за 19 ударов.

Пиво «Шпатен Мюнхен». Разновидности

Для большинства жителей Германии пиво «Шпатен» является национальной гордостью. Этот бренд выпускает напиток разных марок. Независимо от того, какую марку выбрать, оно будет отличного качества и иметь прекрасный вкус, ведь не зря оно носит название «Шпатен». Пиво бывает таких марок:

  • Munchen Hell.
  • Dunkel.
  • Premium Lager.
  • Optimator.
  • Spaten Oktoberfestbier.

Каждая из представленных марок заслуживает внимания любителей пенного напитка. Лучше один раз попробовать и выбрать для себя понравившееся.

пиво шпатен мюнхен отзывы

Виды пива Шпатен

Spaten Münchner Hell (Premium Lager), 5,2%

В 1894 году Spaten стал первым пивоваренным заводом в Мюнхене, сварившим светлое пиво низового брожения. До сегодняшнего дня лагер производится по оригинальному рецепту Габриэля Седльмайра-младшего. Светло-золотистый напиток дает высокую шапку снежно-белой пены, оставляющей заметные кружевные следы на стенках бокала. В медовом аромате едва слышна слабая цитрусовая кислинка, дополненная тонами травянистого хмеля и сена. Тело пива округлое и плотное, выраженный солодовый вкус переходит в терпкую горечь черного хлеба с ненавязчивым хмелем. Мюнхенское светлое пиво отлично сочетается с белыми сосисками вайсвурст и соленым кренделем претцель.

фото бутылки пива шпатен

Spaten Optimator, 7,5%

Классический двойной бок (Dopplebock), который можно опознать уже по названию: традиционно большинство марок этого пива заканчиваются суффиксом -ator. Рецептура содержит мюнхенские и венские солоды с небольшим добавлением сорта Carafa, и именно этим компонентам продукт обязан своим фруктово-зерновым букетом. Отличается глубоким коричневым цветом с рубиновым проблеском, среднезернистая бежевая пена оставляет кружевные полосы на стенках бокала. Аромат демонстрирует богатую палитру оттенков: орехов, обжаренных бобов какао, свежевыпеченного пумперникеля, ванили и аниса. Во вкусе благородную горечь хмеля уравновешивают сладкие ноты лакрицы, инжира, чернослива.

Spaten München Dunkel, 5,1%

Пиво представляет собой классический образец мюнхенского дункеля и варится согласно требованиям «Закона о чистоте пива» от 1516 года. Цвет напитка напоминает компот из сухофруктов, мелкозернистая пена имеет сливочный оттенок. В букете на первый план выступают карамельные и зерновые тона, оттенок корочки ржаного хлеба. В точно выверенном вкусе за тонкой фруктовой кислинкой следуют легкая поджаренность и травянистый хмель, переходящие в послевкусие с умеренной горечью. Темное мюнхенское пиво принято подавать в «массах» – литровых кружках из стекла или керамики.

Spaten Franziskaner Hefe-Weissbier Dunkel, 5%

Премиальное пиво, удостоенное оценки «Высшие рекомендации» от специалистов чикагского «Института тестирования напитков». В бокале выглядит темно-коричневым, с оттенком красного дерева, пенная шапка плотная, жемчужная, кремового цвета. Аромат с выраженными тонами темного немецкого хлеба, банана и гвоздики. Вкус сложный: поначалу кажется довольно сладким, затем в дело вступает хмель, дающий отчетливую и приятную горечь. Все это оттеняют ореховые и карамельно-фруктовые ноты, в послевкусии проявляется тонкая кислинка. Эксперты рекомендуют пить дункель за обедом – он хорошо сочетается с баварскими и тюрингскими колбасками, красной капустой.

Spaten Franziskaner Hefe-Weissbier Hell, 5%

В Германии Franziskaner Hefe-Weissbier признан эталоном баварского нефильтрованного пшеничного пива. Столь же высокую оценку напиток получил от специалистов «Института тестирования напитков» в Чикаго, удостоивших его титула «Исключительное» и рейтинга в 93 балла. Обладает золотисто-соломенным оттенком с характерной для вайсбира легкой замутненностью из-за взвешенного дрожжевого осадка. Пенная шапка высокая и устойчивая. Аромат сдержанный, фруктовый, с тонами свежей травы, бананового пудинга. Во вкусе ощутима яркая кислинка, которая не доминирует, а гармонично соседствует с пшеничной основой.

Основные характеристики

  • Страна происхождения – Германия.
  • Производитель – группа компаний Spaten-Löwenbräu-Gruppe.
  • Существующая тара: стеклянная бутылка 0,355 и 0,5 литра, жестяная банка 0,5 литра, металлический бочонок 5 литров.
пиво шпатен мюнхен цена

Пивная Paulaner

Рекомендовать место

1

Пивная Paulaner очень популярна среди местных жителей и туристов, поэтому до 7 часов вечера здесь не очень уютно по причине большого числа посетителей. После того, как горожане расходятся по домам, пивная становится значительно уютнее. Летом это место еще уютнее: можно посидеть за столиками на улице под раскидистыми каштанами.

Мест в пивной – 400 с самообслуживанием и 300 – с обслуживанием, есть также VIP-ложа, детская площадка. В пивной подают все сорта пива Paulaner, которое выпускает крупнейший пивоваренный завод в Баварии, имеющий право представлять свое пиво на празднике пива – Paulaner Oktoberfest. Сорта пива, представленные здесь: Пауланер Оригинальное Мюнхенское Хель, Пауланер Хефе-Вайсбир, Пауланер Хефе-Вайсбир Дункель, Пауланер Хефе-Вайсбир безалкогольное и даже сезонные сорта Paulaner Maibier и Paulaner Oktoberfest.

Работает заведение с 10 утра до 1 часа ночи.

Фото пива шпатен

Пиво Шпатен: история, обзор видов + интересные факты

Пиво Шпатен: история, обзор видов + интересные факты

Пиво Шпатен: история, обзор видов + интересные факты

Пиво Шпатен: история, обзор видов + интересные факты

Пиво Шпатен: история, обзор видов + интересные факты

Пиво Шпатен: история, обзор видов + интересные факты

Пиво Шпатен: история, обзор видов + интересные факты

Пиво Шпатен: история, обзор видов + интересные факты

Пиво Шпатен: история, обзор видов + интересные факты

Пиво Шпатен: история, обзор видов + интересные факты

Пиво Шпатен: история, обзор видов + интересные факты

Пиво Шпатен: история, обзор видов + интересные факты

Пиво Шпатен: история, обзор видов + интересные факты

Пиво Шпатен: история, обзор видов + интересные факты

Пиво Шпатен: история, обзор видов + интересные факты

Пиво Шпатен: история, обзор видов + интересные факты

Пиво Шпатен: история, обзор видов + интересные факты

Пиво Шпатен: история, обзор видов + интересные факты

Пиво Шпатен: история, обзор видов + интересные факты

Пиво Шпатен: история, обзор видов + интересные факты

Пиво Шпатен: история, обзор видов + интересные факты

Пиво Шпатен: история, обзор видов + интересные факты

Пиво Шпатен: история, обзор видов + интересные факты

Пиво Шпатен: история, обзор видов + интересные факты

Пиво Шпатен: история, обзор видов + интересные факты

Пиво Шпатен: история, обзор видов + интересные факты

Пиво Шпатен: история, обзор видов + интересные факты

Пиво Шпатен: история, обзор видов + интересные факты

Пиво Шпатен: история, обзор видов + интересные факты

Пиво Шпатен: история, обзор видов + интересные факты

Пожалуйста, сделайте репост;)

Пивная Шпатен

Рекомендовать место

1

1

Пивная Шпатен расположена в Мюнхене на улице Марсштрассе прямо напротив отеля Кингс Хотел Центер. Это небольшое классическое немецкое заведение, в котором вы сможете не только вдоволь насладиться национальным напитком, но и сытно покушать. Обстановка здесь довольно простая, без особых изысков, но кормят отменно!

В переводе Шпатен (Spaten) означает «лопата», это символ одноименной пивоварни, который подразумевает лопату для солода. Хозяин заведения – колоритный хорват, который придерживается всех правил транспортировки и хранения пива, вы можете быть уверены в качестве предоставляемого вам напитка. Пиво Шпатен, как и все баварское пиво, варится в соответствии с Законом о чистоте, который был принят в 1516 году.

Фото пива шпатен

  • Пиво Шпатен: история, обзор видов + интересные факты
    Пиво жигули — обзор видов, особенности изготовления и описание вкусовых качеств (110 фото)

  • Горячее пиво — лучшие рецепты при простуде, кашле и гриппе. 115 фото и видео уникальных рецептов
  • Пиво Шпатен: история, обзор видов + интересные факты

    Нефильтрованное пиво — польза, вред, отличия и лучшие фильтрованные марки (105 фото и видео)

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит