Находиться в непосредственной близости с природой, сажая на своем участке не только вкусные, но и полезные растения, стремятся все дачники.
Люффа: виды, описание и полезные свойства растения
Плоды этой культуры, без преувеличения, есть практически в каждом доме. Любой из нас хотя бы однажды встречался с ними, возможно, не зная, что это такое. А речь пойдет об обычной мочалке, незаменимой в русской бане. Сделаны эти немного жестковатые, длинные, упругие изделия из растений семейства Тыквенные – Люффы.
Биологические особенности
Люффа (люфа, бешеный огурец, съедобная мочалка, тыква мочалковая)
- Однолетнее растение, имеющее, как и все тыквенные, лиановидный стебель.
- На одном растении может завязываться около 8 плодов.
- Люффа – тепло- и светолюбивое растение, предъявляет высокие требования к почвенному плодородию.
В стране своего происхождения, Индии, люффа культивируется как овощная культура. В соседних регионах Юго-Восточной Азии служит для получения масла, мочалок, прочного волокна и в качестве лекарственного растения.
Интересно!
В начале своего формирования будущие плоды-мочалки здорово смахивают на обычные огурцы, только гораздо более крупных размеров.
В первые несколько дней после образования они вполне пригодны в пищу, однако имеют не особо приятный запах, исчезающий, тем не менее, при кулинарной обработке.
Плоды люффы входят в рацион многих вегетарианцев для приготовления супов, жарки, тушения, их консервируют.
Разновидности
Насчитывается около 50 видов люффы.
Наиболее известны и востребованы:
- цилиндрическая – самая нежная и вкусная,
- остроребристая (острозубая) – применяется в большей степени как техническая культура: для производства очень плотных эластичных волокон и для изготовления мочалок, которые с успехом экспортируются в соседние страны.
Сама я так же привозила такие мочалки из Таиланда, хотя и не являюсь любителем русской бани. Но не могла устоять перед искушением, видя, как их с удовольствием покупают мои соотечественники.
Полезные свойства
Многие специалисты считают, что люффа – сильно недооцененная культура. Выращивают ее по большей части в коммерческих целях. Помимо известных банных мочалок, все больше люффу применяют в изготовлении мыла, плафонов для торшеров, ваз, стаканов, которые могут пригодиться в качестве термоса, т.к. прекрасно сохраняют тепло.
Люффа не нашла применения в официальной медицине. Тем не менее восточные знахари с неизменным успехом применяют настои из люфы при венерических заболеваниях, а корнями лечат водянку. Указывается на целебность ее молодых завязей как общеукрепляющее средство, а так же при малокровии и анемии.
Источник: http://zen.yandex.ru/media/antonovsad/liuffa-kak-vyrastit-na-dache-i-sdelat-mochalku-svoimi-rukami-5d823427118d7f00b47bedc9
Что такое люфа: ботаническое описание растения
Люфа — это стручок семян волокнистого растения. является представителем лиановидных растений, с побегами до 4-7 м в длину. Все они имеют разветвленные усики и шероховатости по ребрам. Листья — пальчато-пятилопастные (иногда цельные) и расположенные поочередно. По очертаниям листовые пластины напоминают сердце с диаметром 15-27 см и расположенными по краям зубцами. Все они испаряют достаточно много влаги, поэтому растение нуждается в регулярном поливе.
Плоды люфа созревают поздно, в наших краях это будет в октябре, снимаем плоды до заморозков.
Довольно крупные цветочки люфы — однодомные, раздельнополые, окрашены в белый или желтый цвет. Тычиночные разновидности собраны в кистевидные соцветия, в то время как пестичные отличаются одиночным расположением. Цветение растения можно наблюдать начиная с июня.
Зеленые гофрированные плоды растения напоминают веретенообразные «огурцы», длина которых составляет около 50 см, при диаметре 7-12 см. Сразу после созревания они начинают сохнуть, и в них развиваются склеренхимные волокна. Семечки таких «огурцов» имеют яйцевидную форму и краевое окаймление. Длина семени может доходить до 1,2 см. Полное созревание плодов отмечается ближе к концу лета. Корневище лианы слабое и находится в поверхностном слое грунта.
Растение люффы — это кукурбит, группа растений, включающая тыквы, тыквы и огурцы. Растет как цветущая однолетняя лоза. У опыленных цветов вырастают цилиндрические зеленые плоды, которые в конечном итоге превращаются в семенную коробочку, заполненную множеством переплетенных волокон целлюлозы.
Морские губки являются членами животного царства. Они растут на морском дне и отфильтровывают пищу из воды. Слово «губка» часто используется для описания люфы и искусственных «губок» с абсорбирующими свойствами, таких как морские губки.
В Индии и Ираке эта трава активно применяется местными знахарями для лечения многих заболеваний.
У губчатой тыквы Luffa есть много названий, как общих, так и научных. Они известны как люфа, гладкая люфа, люфа, губка, люфа, люфа, луфа, луфа, люфа, губчатая тыква, китайская бамия, слоновая бамия, тыква из тыквы, тыквенная салфетка и другие распространенные названия на многих разных языках. Научное название растения, — Luffa aegyptiaca. Это может также быть известно как Luffa cylindrica.
В роде Luffa есть и другие культивируемые виды, производящие волокна, в том числе Luffa acutangula и Luffa operculata. Угловая люфа или ребристая луфа — обычные названия для acutangula. Luffa operculata известен как шарик луффа или бисквитный огурец. Люди размножали эти культивируемые растения через тропические и умеренные районы земли.
Источник: http://dachaklub.ru/lyufa-foto-video-vidy-naturalnoj-mochalki-tselebnye-svojstva-posadka-i-uhod.html
Люфа фон
Люфы возникли в южной Азии и выращиваются от Ближнего Востока до Юго-Восточной Азии. Это тропическое и субтропическое растение, поэтому они предпочитают долгий теплый вегетационный период.
Люфы на самом деле являются частью семейства тыквенных (АКА тыква). Так что, если вы выращивали огурцы, тыкву или дыню, то вырастет люфа.
Тыквы из люфы можно собирать рано, чтобы есть в качестве овоща, или вы можете позволить им созреть на лозе и собрать урожай для волокнистой губки, которая образуется внутри.
Люфы НЕ являются морскими губками. Морские губки на самом деле являются морским животным, и хотя морские губки имеют аналогичное применение в качестве люфы, люфа — это растение.
Люфа — единственное известное нам растение, которое можно выращивать из-за его губки! Как это круто?
Источник: http://bereg-kubani.ru/articles/52-kak-vyrastit-mochalku-lyuffu.html
Виды люффы
Долгое время люфу, относили к роду «огуречных». Потом ее выделили в отдельный род однолетних растений семейства тыквенных, в который входят около 50 видов. В Россию она попала из стран Востока (Индии, Японии, Китая, Ирана и др.), где ее и сейчас активно выращивают. Из-за любви к теплу и солнцу люфа хорошо растет на Кавказе, в Крыму, Краснодарском крае и в Средней Азии. Но приручают ее и в средней полосе России.
В качестве овощей культивируют два вида растения:
- Luffa cylindrica — люффа цилиндрическая.
- Luffa acutangula — люффа остроребристая;
Первая из них отличается крупными цилиндрическими плодами (до 70 см длины и до 15 см толщины), заостренными около плодоножки, и любовью к теплу. А вот второй вид не так изнежен и лучше переносит перемены погоды. Его ребристые плоды немного мельче (до 40–50 см). У остальных видов настолько мелкие плоды, что выращивать их с практической целью нецелесообразно.
Источник: http://dachaklub.ru/lyufa-foto-video-vidy-naturalnoj-mochalki-tselebnye-svojstva-posadka-i-uhod.html
Размножение люффы
Выращивать люффу можно как рассадой, так и посевом семян в открытый грунт.
Рассада люффы. Фото с сайта vegarden.com
При рассадном способе (я использую именно его), вы получите более ранний и обильный урожай, так как растение характеризуется достаточно продолжительным периодом вегетации.
Источник: http://7dach.ru/Exspert/lyuffa—mochalka-podarennaya-prirodoy-595.html
Выращивание люффы
Несомненно, учитывая родину этого растения, лучшими зонами выращивания будут наши южные области. Популярна она на Кавказе, в Крыму. Тем не менее, опытные огородники научились успешно выращивать ее и в центральных регионах. Там люффу выращивают в пленочных, стеклянных или поликарбонатных теплицах.
При наличии длительного теплого периода с высокими температурами созреет люффа даже в открытом грунте. Однако придется вырастить рассаду.
Выращивание из семян
Все хлопоты с рассадой аналогичны огуречной — я уже писала подробно о том, как вырастить рассаду огурцов в этой статье.
Перед посевом семена следует заранее прорастить.
Обратите внимание!
Период от посева до созревания плодов очень длительный, особенно у цилиндрической разновидности. Этот момент следует обязательно учитывать при покупке семян, т.к. посев ее проводят в более ранние сроки.
Плоды, годные для изготовления мочалок, созреют только к началу осени, а в более прохладном климате – еще позже. Поэтому сеять на рассаду следует пораньше, где-то в первой декаде апреля.
Высадка в грунт и уход
К высадке в грунт рассада люффы готова в фазу 5-6 листьев в сроки с 1-го по 10-е июня, в теплицу можно высаживать на 2-3 недели ранее.
Люффа категорически не переносит пересадку, следовательно, заранее подготовьте для нее постоянное место – открытое, солнечное, защищенное от ветра и сквозняков.
- Загущать посадки нельзя.
- Растения нуждаются в хорошо обеспеченных питанием нейтральных почвах.
- Люффа требует к себе постоянного внимания: поливы, подкормки, формирование, прищипывание.
- Не забудьте про надежную опору.
Фото – Выращивание люффы в теплице
Источник: http://zen.yandex.ru/media/antonovsad/liuffa-kak-vyrastit-na-dache-i-sdelat-mochalku-svoimi-rukami-5d823427118d7f00b47bedc9
Как сделать мочалку из люффы
Если вы все-таки вырастили люффу у себя на огороде, то можно приступить к изготовлению мачалки. Для этих целей подойдут молодые плоды или достигшие бурой спелости.
СОВЕТ
Чем моложе плоды, тем нежнее и мягче будет мочалка!
- Плоды высушивают, чтобы кожица стала грубой с шероховатой поверхностью.
- Чтобы снять твердую кожуру, сухие плоды вымачивают в воде около недели.
- О полной готовности «мочалки» скажут постукивающие о стенки семена.
- Останется только обрезать кончики и высыпать семенной материал.
- Затем почти готовая мочалка хорошо моется в мыльной воде, прополаскивается и высушивается.
При необходимости ее можно разрезать на части необходимой длины, обычно это до 60 см.
Вот теперь вы можете похвастаться, что вырастили мочалку своими руками!
Фото – Такие мочалки китайского производства продаются на рынках
Галина Кузьмицкая, селекционер, кандидат сельскохозяйственных наук
Еще больше статей читайте на нашем сайте «Антонов Сад.ру»
А так-же в нашей группе В контакте.
Источник: http://zen.yandex.ru/media/antonovsad/liuffa-kak-vyrastit-na-dache-i-sdelat-mochalku-svoimi-rukami-5d823427118d7f00b47bedc9
Как я могу есть мочалку?
Люфы — это тыквы с мягким вкусом, которые богаты многими необходимыми витаминами и антиоксидантами. Они популярны в некоторых азиатских кухнях, поэтому, если вы едите вне дома, вы, возможно, даже съели их раньше и даже не знаете об этом.
Если вы выращиваете люфы для еды, вы захотите выбрать их, когда они еще молоды. Съедобные тыквы будут зелеными и обычно где-то около 4-10 дюймов длиной, по размеру похожи на ваши другие летние тыквы.
Вам не нужно чистить меньшие плоды люфы (если вы этого не хотите). Иногда кожа и гребни на больших тыквах могут стать слишком жесткими и горькими для еды, и их нужно будет удалить.
Для приготовления тыквы из люфы на самом деле нет никаких правил. Вы можете жарить его во фритюре, парить его с небольшим количеством чеснока и масла, запекать с мясом и другими овощами, бросать в карри или тушеное мясо, мариновать его, даже есть в сыром виде — что угодно для ваших вкусовых рецепторов. При его приготовлении дайте столько же времени, сколько и для цуккини.
Ох — и не забывай про цветы! Цветы люфы тоже съедобны, как цветы сквоша. Они бывают белого или желтого цвета, в зависимости от разновидности люфы, которую вы выращиваете, и являются таким небольшим дополнением к элегантной тарелке.
Источник: http://bereg-kubani.ru/articles/52-kak-vyrastit-mochalku-lyuffu.html
Гиппоалергенная эко-мочалка для тела
Для этого плод очищаю так же как показано выше, можно, при желании на время замочить в растворе белизны, если хотите её осветлить. Затем хорошо прополощите. Если волокна жестковаты можно около часа поварить в содовом растворе. Точно так же распрямляю и просушиваю её.
Вырезаю из подготовленной люфы нужную форму.
Беру махровую ткань, в данном случае махровое полотенце. Чтобы лучше держалась вода – делаю её толще — из махры вырезаю 2 детали.
Все складываю лицевыми сторонами внутрь, прошиваю с люфой, при необходимости увлажняю.
Выворачиваю, и вшиваю петельку. Чтобы слои не смещались – простёгиваю.
Вообще, вариантов много – можно не выворачивать, а окантовать бейкой, можно вложить внутрь слой поролона. Знаю, что из этой люфы делают чехол на кружки, и декоративно и чай дольше остаётся горячим.
В магазинах, конечно в продаже есть мочалки из люфы, но иногда интереснее вырастить своими руками.
Автор публикации
Источник: http://ferma.expert/post-group/lyuffa-kak-sdelat-eko-mochalku-svoimi-rukami/
Появление люффы в Европе
История появления растительной мочалки в Европе довольно интересная. Воины Александра Македонского оказались в Индии. Армия всегда отличалась особой чистоплотностью по сравнению с ее противниками. Выросшие на берегу Адриатики воины привыкли регулярно купаться и плавать в воде.
Выйдя к берегам верховьев Инда, многие бросились к воде, чтобы смыть с себя дорожную пыль, освежиться. Местные жители побаивались солдат, но все же предложили им использовать для мытья люффу.
Морские мочалки были известны греческим воинам. Предложенная растительная терка для тела пришлась им по нраву. Поэтому, возвращаясь из далекого похода, многие прихватили в качестве военной добычи мочалки и семена для ее выращивания.
Позже это растение стали культивировать по всему побережью Средиземного моря. Оно распространилось повсеместно. Ее лианы растут с высокой скоростью, а плотная листва покрывает беседки и перголы. Вниз свисают длинные продолговатые плоды.
После высыхания кожица легко снимается, остается рыхлое структурированное волокно и семена. Волокнистая часть используется в качестве терки при принятии ванн и других водных процедурах.
Важно! Люффу сажают всего два-четыре растения на участок. Этого количества вполне достаточно, чтобы получить достаточно мочалок для всей семьи. Только при желании поставить бизнес, сажают больше.
Люффу очень интересно выращивать. Несколько слов об этом растении.
Источник: http://kinzarostov.ru/recepty/chto-takoe-lyufa-naturalnaya.html
Как подготовить прессованную люфу к использованию
Чтобы подготовить прессованную люфу к использованию- залейте ее кипятком (это обеспечит дополнительную дизинфекцию) и она на глазах расправится, обретет округлую форму и станет мягче. Затем ее необходимо высушить и можно использовать по назначению.
Источник: http://dachaklub.ru/lyufa-foto-video-vidy-naturalnoj-mochalki-tselebnye-svojstva-posadka-i-uhod.html