Лучшие сорта моркови для выращивания в открытом грунте: ранние, среднеспелые, поздние, урожайные, вкусные, для хранения, для посадки под зиму

Когда и как правильно сажать морковь для получения хорошего урожая. Правила выбора и подготовки семян. Алгоритм и схемы посадки моркови в открытый грунт.

Сорта моркови для тяжелых почв

Большая плотность, вязкость, легкое слипание, и трудность в обработке характеризуют тяжелые почвы. Преобладание частиц грунта мелких фракций делает почву плотной и тяжелой с низкой водопроницаемостью и воздухоёмкостью. Корни моркови достигают глубины до 1,5 метров, основная корневая масса залегает на глубине 40-70 см в верхних слоях почвы.

Короткоплодные сорта наиболее предпочтительны для тяжелых почв:

1. Ред Кор. Раннеспелый сорт Шантане, Ред Кор, — результат селекционной работы американских специалистов. Однородные корнеплоды формы конуса вырастают до длины 11 — 16 см. Содержит большое количество сахаров и каротина, горечь отсутствует. Максимальный пик урожайности приходится на период 75 — 85 дней после всходов. Ред Кор можно выращивать как на тяжелой почве, так и любой другой.
2. Каротель парижская. Прекрасные результаты на тяжелых почвах и суглинках демонстрирует Каротель парижская. Почти круглые короткие корнеплоды небольшой длины и оранжевого окраса обладают превосходным вкусом. К недостаткам стоит отнести низкую урожайность.
3. Пармекс. Для тяжелых почв с небольшим плодородным слоем подойдет Пармекс. Длина моркови достигает к моменту сбора 2 — 4 см, вес — 50 гр. Шаровидной формы ярко оранжевые корнеплоды имеют вкусную и нежную мякоть. Являясь разновидностью сорта Каротель, Пармекс и внешне очень похож на него.
4. Канада F1. На любых почвах, в том числе и тяжелых, выращивают среднепоздний гибрид Канада F1 голландских селекционеров, относящийся к сортотипу Шантане. Вегетация длится 120-130 дней. Основные преимущества сорта — высокая урожайность и отличная лежкость. Корнеплоды полуконической формы с заостренным концом, с окраской оранжевого цвета, достигают в длину от 18 до 23 см с весом 140 — 180 грамм, с 4 — 5 см в диаметре. В корнеплодах Канада F1 большая концентрация бета-каротина. 
5. Кантербюри F1. На любых почвах, в том числе и самых тяжелых, при сложных погодных условиях, Кантербюри F1 формирует превосходный урожай. Являясь гибридом Шантане с вегетационным периодом от 120 до 135 дней, имеет хорошую сопротивляемость к болезням. Корнеплод, длиной 12 — 14 см и весом 130-400 грамм, имеет конусовидную форму с заостренным концом оранжевого цвета. Для нормального роста растения необходим постоянный приток влаги. В корнеплодах гибрида Кантербюри F1 содержится большая концентрация сахаров и сухих веществ.

Источник: http://prodachnika.com/ovoshi/morkov/kakuyu-pochvu-lyubit-morkov-podbiraem-sort-pod-vid-pochvy.html

Рейтинг лучших сортов моркови

Источник: http://obzorteka.ru/ogorod/luchshie-sorta-morkovi-dlja-tjazhelyh-pochv.html

Выбор почвы для выращивания моркови

Морковь предпочитает аэрированные, рыхлые почвы с глубоким пахотным слоем (не менее 30 см), легко-суглинистые, песчано-суглинистые, суглинисто-песчаные, с рН 6-6,5, обеспеченные питательными веществами.

Рыхлые почвы благоприятны для роста и формирования красивых корнеплодов, а вот на тяжелом грунте морковь получается уродливой.

Основные правила подготовки почвы под посев моркови:

1. Семенное ложе (место, куда лягут семена) должно содержать мелкие частицы земли. Благодаря этому после посева семена окажутся на одной глубине. На суглинистых почвах семена заделывают на глубину 2,0-2,5 см, на легких супесчаных – до 3 см. Расстояние между семенами в строке – 2,8 см. Посевы поливают, чтобы получить равномерные всходы.
2. Следующий слой почвы – до 25 см – должен быть воздухопроницаемым, с хорошей структурой. Это позволит получить ровные длинные корнеплоды.
3. Обязательный дренаж там, где близко залегают грунтовые воды.

Уровень залегания подпочвенных вод на полях с морковью не должен превышать 80 см. Лучшие предшественники моркови – бобовые, огурец, лук, чеснок, капуста ранняя, редис; хорошие – озимая пшеница, однолетние травы. Согласно севообороту, морковь можно вернуть на прежнее место выращивания только через 5 лет.

Лущение стерни, основное внесение удобрений, зяблевая вспашка с оборотом пласта, весеннее боронование, чизелевание, подготовка гряд – вот основные работы по подготовке поля перед посевом.

Но возможен и другой вариант. Если продолжительное осеннее тепло спровоцировало рост сорняков, в таком случае после дискования, по вегетирующим сорнякам высотой 15-20 см проводят обработку гербицидами сплошного системного действия – Торнадо, Раундап и др.

Затем следует зяблевая пахота и, если одолевают сорняки, культивация с боронованием. Ранней весной проводят одно-два боронования с шлейфованием (когда надо выровнять поле).

При невозможности разделать почву «под орех» запускают фрезерный культиватор. А если не справились с сорняками, можно обработать почву до всходов или в фазе всходов Стомп Профессионал из расчета 3,25-3,5 л/га.

После обработки гербицидом Стомп Профессионал нельзя включать полив от 24 до 48 часов! В этот период гербицид связывается с почвой и образует гербицидный экран.

Источник: http://gavrishprof.ru/info/publications/vyrashchivanie-morkovi-tehnologiya-i-opyt

Критерии выбора сортов

Критериями для выбора сорта являются:

• Лежкость — способность долго храниться;
• Витаминность — общий процент насыщенности полезными веществами;
• Вкус — есть сладкие сорта, есть более пресные;
• Внешний вид;
• Скорость и время созревания: все сорта можно поделить на ранние, средние и поздние;
• Цель выращивания: все сорта моркови делятся на кормовые и на столовые;
• Урожайность — соотношение массы полученного урожая и площади, на которой она выращивается.

Чтобы выбрать сорт для посева, необходимо определиться с целью, для которой морковь будет выращиваться. Если главная цель — продажа, то ориентироваться лучше на такие критерии как лежкость, внешний вид, транспортабельность. Какой сорт моркови лучше попробуем разобраться далее в статье.

Источник: http://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/morkov/luchshie-sorta-6.html

НЕМНОГО ИСТОРИИ

Родиной моркови считаются страны Ближнего Востока и передней Азии. Там она росла в диком виде и имела разнообразные окраски (синяя, желтая, фиолетовая, зеленая, коричневая, белая), размеры и формы. Интересно, что среди них не было ни одного оранжевого.

В России морковь начали выращивать на огородах в начале XIV века.

Cреди столовых сортов, выращиваемых в губерниях центральной России, можно назвать: ‘Парижскую каротель’, ‘Шантенэ’, ‘Грело’, ‘Геранду’, ‘Валерияю’, ‘Нантскую’, ‘Воробьёвскую’, ‘Давыдовскую’ и ‘Амстердамскую’.

О ПОЛЬЗЕ МОРКОВИ

Наверное, нет смысла подробно рассказывать о пользе этого уникального овоща. В моркови содержатся такие важные для человеческого организма вещества, как витамины группы В, отвечающие за правильную работу нервной системы, этой же группе относится витамин РР, известный также как В3, он снижает в крови уровень холестерина, витамин Н (биотин или В7) — витамин энергии и жизненной силы, витамин С, повышающий сопротивляемость организма, спасая его от вирусных инфекций. Витамин Е, который считается сильнейшим антиоксидантом

Кроме того, в моркови отмечено высоко содержание микроэлементов и многих важных минеральных веществ.

Но отдельно надо сказать и о главном веществе, содержащемся в моркови и придающем ей оранжевый цвет. Это вещество — каротин — пигмент, являющийся источником витамина А. Он очень важен для укрепления сетчатки глаз. Морковный сок — это отличное средство для профилактики болезней глаз.

Источник: http://plant-s.ru/ovoshhi/luchshie-sorta-morkovi.html

1. Сорта моркови, пригодные для суглинка

На суглинке – достаточно тяжелой и плотной почве, где невелик окультуренный слой – логично выращивать морковь с коротким корнеплодом и достаточно тупым кончиком. Это, к примеру, Шантане, Пармекс, Каротель Парижская, Болтекс, Раунд Бейби, Полярная клюква. Среди них вы найдете как ранне- так и средне-, и позднеспелые варианты, так что выбрать есть из чего.

Также для легких суглинков подходят более привычные нам по виду сорта моркови Канада, Император, Марс, Роте Ризен, Самсон.

• Выбираем сорт моркови на любой вкус

  Ранняя и поздняя, круглая и длинная, оранжевая и разноцветная… А вам какую морковь?

Если вы все же хотите получить хороший урожай моркови с длинным корнеплодом, читайте ниже о возможных вариантах агротехники.

Источник: http://ogorod.ru/ru/ogorod/roots/13999/kak-vyrastit-morkov-na-suglinke-4-chaga-do-horochego-urojaya.htm

Сроки посева

Дата посева моркови обусловлена следующими факторами:

• климатические условия региона;
• цель выращивания.

На каждой упаковке семян можно найти информацию о продолжительности созревания конкретного сорта.

Весной в открытый грунт

Главный ориентир при весеннем посеве моркови – прогревание грунта на глубину не менее 10 см.

Для определения температуры небольшой участок вскапывают на полный штык лопаты и извлекают из глубины небольшой комок земли. Если он очень холодный, посевное мероприятие откладывают.

Оптимальные показатели температуры – днем от +15 °С, ночью от +8 °С. Обычно такой температурой отличается конец апреля, начало мая.

По лунному календарю 2021 года

Благоприятные дни для посева моркови по лунному календарю в 2021 году:

• март – с 2 по 9, с 14 по 24, 30, 31;
• апрель – с 1 по 5, с 7 по 9, с 13 по 20, с 22 по 24, с 28 по 30;
• май – 1,2, с 7 по 10, с 15 по 17, с 20 по 22, 24, 25, 29;
• июнь – с 1 по 8.

Неблагоприятные дни:

• март – 12, 13, 28, 29;
• апрель – с 10 по 12, 27;
• май – 2, с 5 по 6, 28;
• июнь – 10.

В зависимости от региона

Сроки посадки моркови в разных регионах:

1. Москва и Московская область – конец апреля, при затяжной зиме – до середины мая.
2. Средняя полоса – с конца апреля до середины мая.
3. Урал – с 1 по 20 мая, в зависимости от погодных условий.
4. Сибирь – в течение всего мая и в первых числах июня.
5. Ленинградская область – с конца апреля до начала июня.
6. Краснодарский край, Кубань – с 20 февраля по 20 марта.
7. Северный Кавказ – с начала до середины апреля.

Под зиму

Чтобы не допустить преждевременного прорастания, семена моркови высеивают за 10-14 дней до наступления морозов, после того, как земля уже схватится первыми заморозками и немного подсохнет. Показатель температуры днем в это время находится на отметке +2+3°С.

В регионах такая погода устанавливается в следующие сроки:

• в северных районах – в конце сентября;
• на Урале и в Сибири – в октябре;
• в Средней полосе и в Подмосковье – в конце октября и начале ноября;
• на южных территориях – в конце ноября – начале декабря.

Важно! В сравнении с весной, для озимого посева моркови норму семян увеличивают на 20%.

Источник: http://pochva.net/rasteniya/posadka-morkovi.html

Лучшие поздние сорта и гибриды моркови для зимнего хранения

• товарность 91 — 94%
• выравненность
• отличная лежкость

• не годится для уборки выдергиванием за листья

• высокая продуктивность
• товарность 93 — 95%
• выравненность
• отличные вкусовые качества
• адаптирован к тяжелым почвам
• устойчивость к цветушности
• хороший иммунитет
• пригодность для длительного хранения

• не переносит переувлажнения
• легко перерастает «удобные» размеры

• высокая урожайность
• товарность 82 — 92%
• устойчивость к растрескиванию
• хорошие вкусовые качества
• отличная сохранность при длительном хранении

• склонна к деформации на тяжелых почвах
• требовательность к агротехнике

• высокая для сорта урожайность
• устойчивость к цветушности
• не растрескивается
• хорошо хранится до нового урожая

• средняя товарность
• на тяжелых почвах искривляется

Источник: http://obzorteka.ru/ogorod/luchshie-sorta-morkovi-dlja-tjazhelyh-pochv.html

2. Выбор предшественников моркови на участке

После того как подобрали районированный сорт, пригодный для выращивания на не самых легких почвах, вспомните, что росло на том месте, куда вы собираетесь в этом году высаживать морковь?

Да, очередность «проживания» овощей на участке также очень важна для получения хорошего урожая моркови. Удачными предшественниками для оранжевого корнеплода будут:

• картофель,
• томаты,
• огурцы,
• бобовые,
• капуста,
• кабачки,
• репчатый лук.

Неудачный вариант для моркови, если на подготовленном для нее месте в прошлом сезоне «жили»:

• петрушка,
• сельдерей,
• укроп,
• другие зонтичные.

Саму морковь высаживают повторно на прежнее место не раньше, чем через 3-4 года, чтобы предупредить повреждение корнеплодов болезнями и вредителями.

Источник: http://ogorod.ru/ru/ogorod/roots/13999/kak-vyrastit-morkov-na-suglinke-4-chaga-do-horochego-urojaya.htm

Лучшая морковь для тяжелых почв! Морковь «Ред Кор F1»

Здравствуйте, дорогие садоводы, огородники и цветоводы. Все зайцы уже разбежались, потому что мы пришли и просто вырывали у них изо рта эту удивительную морковь. Она настолько вкусная не только для нас, но и для них, что действительно они не могли удержаться.

Характеристики сорта

Речь у нас сегодня пойдет на просто о моркови, а о моркови сорта «Ред Кор». Это морковь очень интересного типа, тип берликум. Что это значит? Это значит, что корнеплод у основания толстенький и потихонечку идет на конус, и конус так и называется – с острым кончиком. Но при этом она не длинная, а коротенькая, и обладает просто изумительными вкусовыми качествами, а самое главное – лежкостью. Лежит она просто замечательно, до лета. Эта морковь действительно очень лежкая, и при правильном хранении вы можете сберечь ее до следующего сезона.

Я почти не отбирал морковь, чтобы показать. Шикарная морковь, выровненный корнеплод.

Особенности хранения

Конечно, если на лежку такое количество будем убирать в погреб, то кончики отрежьте, примерно оставьте 3-4 см. Потому что если эта часть начнет гнить, если вы не обрежете оставшийся кончик, то морковка может заболеть. Но так надо готовить к хранению всю морковь.

Сейчас я обрежу, покажу, как надо обрезать. Теперь мы помоем морковь. При сборе моркови в такую сырую погоду, после дождей, конечно, она будет грязная. Не бойтесь ее мыть, но только в холодной воде. Потом на солнышке, на сквозняке она замечательно высохнет. Можно убирать в любые полиэтиленовые пакеты, можно в сетки.

Если будете убирать в полиэтиленовые пакеты, то обязательно нужно сделать отверстия в них. Можно ручкой. 10-15 небольших отверстий. Этого будет вполне достаточно, в зависимости от мешка. Если мешок на ведро морковки, хватит 10-15 таких отверстий. Если побольше, то побольше. Можно еще и в ведре с песком хранить, в ящике с песком, в тазу каком-то. Никакие мышки и прочие другие ползущие и бегающие не съедят вашу морковь, если она будет в песке.

Достаточно вот так ее помыть.

Давайте ее взвесим. На нашем опытном участке еще нет ничего, что бы мы не взвесили. 156 грамм. Корнеплоды все достаточно выровнены по размеру. Я считаю, что это очень хороший сорт не только для огородников, а и для фермеров то же самое. Замечательная морковка, которую можно выращивать на продажу. Ребристость тоже слабенькая, это тоже очень важно.

Сейчас мы ее будем резать. Отлично, сердцевина плотная, сочная, окрашена хорошо. Называется эта морковь «Ред Кор». Сочная, душистая, сладкая, вкусная морковь. Для тех, у кого есть зубы. У кого с зубами проблема, натирать на терке. Даже сердцевина темнее, чем вся морковь. Конечно, это очень хороший признак.

Источник: http://semena-partner.ru/infokanal/statii/morkov/morkov-red-kor-f1.html

Источник: http://sovhozik.ru/ovoshhi/morkov/sorta-morkovi-dlya-tyazhelyh-pochv-nazvaniya-s-opisaniem

Удобрения для моркови

Средние нормы основного внесения удобрений при подготовке почвы (при средней обеспеченности почвы элементами питания) составляют N – 30, P2O5 – 80-150, K2O – 50-80, MgO – 20 в кг/га д.в.

Остальное количество удобрений вносят в течение вегетационного периода. Подкормку проводят в несколько этапов.

Общая потребность моркови в удобрениях за вегетационный период в 130 дней при урожайности не менее 60 т/га составляет: N – 90-110, Р2О5 – 80-150, К20 – 200-250 и MgO – 20 кг/га д. в. На почвах с рН>7 необходим микроэлемент бор. Его вносят внекорневыми подкормками 2-3 раза по вегетирующим растениям.

Минеральные удобрения на почвах легкого механического состава вносят через систему капельного орошения и только в вегетационный период. На почвах средних и тяжелых по механическому составу удобрения дают дробно: осенью, под пахоту – основное, а весной, согласно схеме питания растений по фазам развития, через систему капельного орошения.

Источник: http://gavrishprof.ru/info/publications/vyrashchivanie-morkovi-tehnologiya-i-opyt

Совет

После посадки семян этого сорта лучше всего замульчировать почву торфом и укрыть пленкой до появления всходов. Это предохранит почву от переохлаждения в случае поздних заморозков и создаст оптимальный микроклимат для прорастания семян.

Источник: http://svlenta.ru/morkov-kanada-harakteristika-i-opisanie-sorta-urozhajnost/

Морковь – уход и защита

Рыхление морковм проводят до смыкания рядков: первое – лапами-бритвами на глубину 4-6 см, второе (в стадию 4-5 настоящих листьев) стрельчатыми лапами на глубину 6-8 см. Постепенно глубину увеличивают до 14 см, используя долотообразные рабочие органы. Ширина защитной полосы должна быть не менее 8 см.

Защита растений от сорняков состоит из соблюдения севооборота, основной, предпосевной, междурядной и химической обработок почвы.

Вредители на моркови

Наиболее опасны морковная муха (ее лет начинается во время цветения черемухи и рябины черноплодной), зонтичная листоблошка, морковная моль, боярышниковая тля, северная нематода, проволочник.

Против почвенных вредителей через систему капельного орошения в почву вносят препараты Актара 25% в. г., Конфидор 20% в. р. к. Против летающих вредителей используют Ципи, КЭ.
Против гусениц лугового мотылька и зонтичной моли весьма эффективен биопрепарат Лепидоцид. С нематодой можно бороться, применяя севооборот и нематициды – Акарин, П и Фитоверм, П.

Наиболее опасные болезни моркови

Это альтернариоз (черная гниль), фомоз (сухая гниль), ризоктониоз (войлочная гниль), склеротиноз (белая гниль), мучнистая роса и корневая гниль. Это грибные болезни, которые сводят на нет все наши благие намерения получить и сохранить урожай.

Меры борьбы с болезнями моркови должны быть разнообразными. Соблюдение севооборота, здоровый семенной материал, оптимальный срок посева, своевременное проведение агротехнических мероприятий по уходу за растениями, обработка биофунгицидными препаратами по схеме:

• появление 4-5-го листа – обработка баковой смесью ГУМИ-20, 0,2 л/га + Фитоспорин-М, 1л/га;
• в фазе смыкания рядов – Фитоспорин-М, 1 л/га + Борогум, 1л/га;
• если начало болезни по каким-то причинам пропустили, придется работать по растениям пестицидами: хлорокись меди 90% с. п., Ридомил Голд 68% с. п., Купроксат 34,5% к. с. и др. Желательно чередовать их с биофунгицидами (антистрессовыми, ускоряющими рост препаратами).

Источник: http://gavrishprof.ru/info/publications/vyrashchivanie-morkovi-tehnologiya-i-opyt

Видео

Морковь — один из самых любимых и используемых человеком овощей.  В этом видео вам расскажут, как готовуить почву к посеву морковки.

Обладая необходимыми знаниями, учитывая почвенные предпочтения растения, соблюдая требования агротехники, можно вырастить обильный урожай на имеющемся участке независимо от вида почвы.

Источник: http://prodachnika.com/ovoshi/morkov/kakuyu-pochvu-lyubit-morkov-podbiraem-sort-pod-vid-pochvy.html

Полезные ссылки

Садоводам календарь посадок

Источник: http://semena-partner.ru/infokanal/statii/morkov/morkov-red-kor-f1.html

Уборка урожая моркови

На пучковую продукцию – выборочно.

Для переработки и продолжительного хранения морковь убирают как можно позднее, но до заморозков.

При этом учитывают следующее:

• чем позднее убирают корнеплоды, тем они вкуснее;
• не убранную по каким-то причинам (затяжные дожди, не хватает техники и рабочей силы) с поля морковь надо замульчировать торфом, слоем толщиной 15 см. Весной выкопать – корнеплоды будут хороши, как конфетка;
• если не вписались в агротехнические сроки уборки и попали под заморозки, поврежденные корнеплоды будут плохо храниться. Имеет смысл пустить их в переработку.

Хранят корнеплоды моркови в заранее фумигированных хранилищах при температуре 0-1°С, при влажности воздуха около 95%.

Татьяна Девятерикова, кандидат сельскохозяйственных наук, ученый-агроном

Источник: http://gavrishprof.ru/info/publications/vyrashchivanie-morkovi-tehnologiya-i-opyt

Сколько всходят семена моркови

Весной морковь обычно всходит через 15-25 дней с момента проведения посевного мероприятия. Первые всходы появляются уже с 2-3 листьями.

В неблагоприятных условиях прорастание может затянуться на месяц.

Источник: http://pochva.net/rasteniya/posadka-morkovi.html

Лучшие сорта моркови для подзимнего посева

Следующие сорта пригодны не только для весеннего, но и для подзимнего посева в грунт (по алфавиту):

• Лагуна F1;
• Лакомка;
• Московская зимняя А 515;
• Нантская 4;
• Нантская улучшенная сахарная;
• Нандрин F1;
• Шантенэ Роял (Королевская);
• Шантенэ 2461;
• Лосиноостровская 13;
• Витаминная 6;
• Детская сладкая.

Источник: http://ogorod365.com/luchshie-sorta-morkovi-na-2021-god-samye-urozhajnye-vkusnye-sochnye-sladkie/

Лучшие сорта моркови для хранения

Хранить морковь лучше всего в сухом, не слишком теплом помещении с температурой воздуха от 2 до 5 градусов по Цельсию. Помещение должно проветриваться. Идеальное место — сухой и чистый погреб с налаженной системой вентиляции.

Лучшей способностью к хранению обладают среднеспелые и поздние сорта моркови.

• Морковь Красная,
• Королева осени,
• Красный великан,
• Шантанэ,
• Монастырская,
• Московская,
• Тушон,
• Вита Лонга,
• Лосиноостровская.

Все они при благоприятных условиях сохраняют свой вкус и вид до следующего урожая.

Важно! Перед тем как поместить корнеплоды моркови на хранение, следует их перебрать, оставив только самые свежие. Высокой лежкостью обладают только здоровые и созревшие плоды без внешних повреждений. После сбора урожая не нужно хранить морковь в тепле, чтобы не сократить срок хранения. После сбора в течение пары дней морковь необходимо охладить, а только потом выложить на хранение.

Источник: http://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/morkov/luchshie-sorta-6.html

Режим полива после посадки

Морковь высеивают в предварительно увлажненную почву или поливают ее после окончания работ. Полив особенно важен на первых стадиях развития культуры.

По мере роста частоту этой процедуры сокращают до 1 раза в 2 недели. После каждого увлажнения в междурядьях рыхлят почву, одновременно удаляя сорные растения.

Режим полива моркови характеризуется несколькими особенностями:

• частота – 1 раз в 3-4 дня;
• норма используемой воды – 40 л/м2, в конце вегетационного периода – 10 л/м2.

За 14 дней до уборки урожая увлажнение почвы прекращают.

Источник: http://pochva.net/rasteniya/posadka-morkovi.html