Описание сорта Купчиха: вид кустов и ягод, урожайность. Как посадить и вырастить земклунику. Нормы поливов и подкормок, Борьба с болезнями.
Происхождение Купчихи
Селекционеры давно мечтали скрестить клубнику с земляникой. Наибольших успехов в этом достигли советские специалисты. Сорт Купчиха получен в 80-х годах прошлого века в Брянском аграрном университете. В Госреестр сорт внесён в 2017 г. Это первый и пока что единственный, официально зарегистрированный представитель земклуники. Гибрид рекомендован к выращиванию во всех регионах России.
При создании гибрида была использована родительская пара – крупноплодная садовая земляника и европейская мускатная клубника. Своё название сорт, вероятно, получил за нарядность кустов. Цветущее растение выглядит очень красиво – листва густая, пышная, а над ней – букет крупных белых цветков.
Источник: http://ferma.expert/rasteniya/kustarniki/klubnika/kupchiha/
Таблица с характеристиками сорта
Рассмотрим характеристики сорта.
| Сортовые характеристики | Параметры |
|---|---|
| Форма | Удлиненная |
| Вкус | Сладкий |
| Цвет | Насыщенный красный |
| Размер ягод | Средняя масса ягод 3,7–17,0 г |
| Урожайность | 250–400 г с одного куста |
| Срок созревания | Средне-ранний |
| Кратность сезонного плодоношения | Один |
| Зимостойкость | Высокая, до -25 °C под укрытием |
Дегустационный балл — 5.
Источник: http://sadovodstvo.pro/ogorod/yagodnye-kultury/klubnika-kupchiha/
Описание сорта
Краткое ботаническое описание земклуники Купчиха:
- Куст. Высокий и крепкий, шарообразной формы. Высота – 20-30 см. Усов немного, они среднего размера, с красным оттенком.
- Листья. Округлой формы, вогнутые. Поверхность гладкая и блестящая. Края – зубчатые. Опушение листьев незначительное, а черешки – пушистые.
- Цветоносы. Крепкие, толстые, цветение – обильное. Цветков так много, что в период их цветения почти не видно листьев. Цветки крупные, белоснежного цвета. Серединка – жёлтая.
- Плоды. Вес и размер зависит от времени созревания. Форма – вытянутая, сплюснутая. Ягоды выглядят необычно – они раздваиваются на концах. Цвет – тёмно-красный, с пурпурным оттенком.
Источник: http://ferma.expert/rasteniya/kustarniki/klubnika/kupchiha/
Противоречивые отзывы
Но я не сразу решилась на приобретение этого гибрида. Прекрасно видела, как её рекламируют, и поэтому относилась с недоверием. Стала искать отзывы и видео от простых садоводов, которые выращивали Купчиху. Выяснила, что одни ею недовольны, другие, наоборот — в восторге.
Если верить отрицательным отзывам, то у Купчихи пресные, сухие, мелкие ягоды, пригодные лишь для сушки и заваривания чая. Из положительных отзывов я узнала, что вкус и аромат необычный — луговой клубники. Кусты уже в первый год дают более 10 цветоносов, а на второй-третий — от 30. Видела ролик, где женщина прямо на камеру срезала и пересчитывала грозди красивых ягод.
В итоге ни реклама, ни отзывы мне не помогли. Поэтому я решила купить и проверить сама: что эта земклуника из себя представляет. И скажу сразу: если соединить все отрицательные и положительные отзывы, то это и будет Купчиха 🙂 Просто одни видят только минусы, а другие нахваливают плюсы.
Источник: http://zen.yandex.ru/media/marina_volkova/zemklunika-kupchiha-za-chto-ee-liubiat-i-ne-liubiat-sadovody-5dd52ac287667015137049dd
Фото
Далее представлены фото сорта клубники Купчиха.
Источник: http://dacha365.net/ogorod/yagody/klubnika/kupchiha-opisanie-sorta-foto.html
Выбор и покупка рассады
Земклуника ещё недостаточно распространена, поэтому под её видом недобросовестные продавцы предлагают обычные сорта садовой земляники. Чтобы купить оригинальную рассаду, рекомендуется обращаться к оригинатору сорта – ФГБНУ ВСТИСП. Институт обладает разветвлённой сетью продаж в Москве и области, поэтому здесь можно без проблем заказать качественную рассаду.
Если рассада покупается не у оригинатора, необходимо сверять внешний вид саженцев со стандартом. Отметим, что рассады Купчихи осенью 2017 г. ещё не было в продаже. Тот, кто утверждает, что «не первый год» продаёт рассаду Купчихи, обманывает покупателя.
Признаки, по которым выбирают качественную рассаду земклуники:
- хорошо развитая корневая система, без дефектов и повреждений;
- максимальное количество листочков – 3 штуки;
- отсутствие поломанных листьев, гнили и прочих недостатков;
- сердечко крепкое, упругое, зелёное.
Рассаду продают в отдельных горшочках или с открытыми корнями. Если приобретается второй вариант, высаживать рассаду надо безотлагательно – не позднее следующего дня. До посадки саженцы хранят, погрузив корни в воду.
Источник: http://ferma.expert/rasteniya/kustarniki/klubnika/kupchiha/
Выбор участка
Участок под земклунику может располагаться как на солнце, так и в полутени. Ягода может расти по соседству с раскидистыми фруктовыми деревьями. Плоды, пребывая часть дня в тени, вызревают дольше, зато вырастают крупнее.
Ещё особенности участка под посадку земклуники:
- участок должен располагаться в хорошо проветриваемом месте;
- не допускается посадка в низинах, где долго стоит дождевая или талая вода;
- запрещается высаживать после паслёновых – есть риск заражения фитофторозом;
- неблагоприятный сосед – малина, у неё с земклуникой схожие болезни и вредители.
Источник: http://ferma.expert/rasteniya/kustarniki/klubnika/kupchiha/
Подготовка почвы и внесение удобрений
Земклуника требовательна к составу почвы. Культура предпочитает лёгкие плодородные грунты, суглинки и супесчаники со слабой кислотностью. Перед посадкой грунт обогащают органическими и минеральными удобрениями.
Количество вносимых удобрений зависит от плодородия почвы – чем они беднее, тем больше подкормки им требуется. Перед перекапыванием грядок по ним разбрасывают удобрения (на 1 кв. м):
- перегной или компост – 1-2 ведра;
- аммиачную селитру – 20-30 г;
- суперфосфат – 20-40 г;
- древесную золу – 2-3 стакана.
Также рекомендуется полить участок раствором перманганата калия (на ведро – 1 г), или медного купороса (на ведро – 100 г) – для обеззараживания почвы.
Источник: http://ferma.expert/rasteniya/kustarniki/klubnika/kupchiha/
Видео
О некоторых секретах хороших урожаев земклуники можно узнать из следующих видеосюжетов:
Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Ctrl + Enter
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
Источник: http://ogorodum.ru/klubnika-kupchiha-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html
Какие могут беспокоить болезни?
Правообладатель Купчихи заявляет об универсальной устойчивости гибрида к инфекциям. На практике это означает лишь то, что данный гибрид болеет реже, чем другие сорта. В таблице 3 – самые распространённые болезни Купчихи и способы борьбы с ними.
Таблица 3
| Болезни | Симптомы | Как бороться? |
| Серая гниль | Серый пушистый налёт на ягодах. Мякоть под пятнами гнили – бурая и водянистая. | Весной, когда сходит снег, до цветения, после цветения и после уборки урожая – опрыскивание Фитоспорином (на ведро – 2 ст. л.). Или ярко-розовым раствором перманганата калия, или молочной сывороткой (на ведро – 1 л), или зеленкой/йодом (на 10 л – 40 капель). При появлении симптомов гнили или пятнистости – опрыскивание медьсодержащими фунгицидами, например, ХОМом (на ведро – 40 г), медным купоросом (на ведро – 50 г), бордоской жидкостью 1%, Скором (на 10 л – 2 мл). 1 или 2 повторное опрыскивание с интервалом в недели. |
| Белая пятнистость | На листьях появляются круглые белые пятна, окаймленные красными или фиолетовыми кругами. | |
| Бурая пятнистость | На листьях – между прожилками, появляются коричневые пятна разного размера и формы. |
Меры профилактики:
- прополка сорняков;
- своевременная уборка урожая;
- сбор и уничтожение поражённых ягод;
- высаживание между грядками благоприятных культур – лук, чеснок и т. п.;
- 4 обработки бордоской жидкостью, раствором марганцовки, Фитоспорином или иным фунгицидом.
Источник: http://ferma.expert/rasteniya/kustarniki/klubnika/kupchiha/
Размножение клубники Купчиха
Купчиха – гибрид, поэтому семенами её размножать не имеет смысла. Во-первых, выращивание рассады из семян – дело трудоёмкое, всхожесть семечек низкая. Во-вторых, саженцы, выращенные из семян, не сохраняют материнские признаки.
Самый надёжный метод размножения Купчихи – вегетативный. Он позволяет быстро получить новые кусты земклуники, сохранив сортовые признаки материнского растения.
Порядок размножения усами:
- В конце мая выбирают крупные, продуктивные кусты.
- У выбранных кустов оставляют всего несколько усов и розетки первого порядка.
- Пришпиливают выбранные усы к земле.
- Все прочие усы удаляют, чтобы растение направляло силы на укоренение розеток.
- Когда на розетках будет по 5 листиков, их отделяют, пересаживают на заранее подготовленное место.
Источник: http://ferma.expert/rasteniya/kustarniki/klubnika/kupchiha/
Сбор урожая, хранение и транспортабельность
Сбор ягод поэтапный. Первые ягоды поспевают примерно в конце июня. Их можно хранить, но непродолжительно – лучшее скорее переработать. У Купчихи хорошая транспортабельность – её перевозят на малые и большие расстояния без потери товарных качеств. Годится для реализации на рынках и в магазинах.
Ягоды Купчихи очень вкусны в свежем виде, особенно с сахаром и сливками. Они гармонично сочетаются с мороженным и выпечкой. Ягоды перерабатывают – варят варенье, джемы, компоты, сушат, готовят ликёры, наливки и настойки.
Источник: http://ferma.expert/rasteniya/kustarniki/klubnika/kupchiha/
Сколько плодоносит Купчиха?
Купчиха плодоносит и сохраняет сортовые качества на протяжении 3-4 лет. Уже на 5-6 год посадки требуется обновить, так как ягоды мельчают, а урожайность падает. Сорт пересаживают на другое место, а там, где росла земклуника, ягоды можно будет посадить года через 4.
Купчиха начинает плодоношение в конце июня. Урожай один, но собирают его в несколько приёмов, делая двухдневные перерывы.
Обзор земклуники сорта «Купчиха» представлен в видео ниже:
Источник: http://ferma.expert/rasteniya/kustarniki/klubnika/kupchiha/
