Сорт картофеля Вега — характеристики, урожайность, особенности агротехники. Как выращивать Вегу на участке — пошаговая инструкция от подготовки клубней до сбора и хранения урожая.
Характеристики сорта
Картофель сорта Вега создан немецкой компанией Норика (Norika), более 50 лет занимающейся селекцией культуры. Он успешно прошел испытания в России, в 2013 году принят Госреестром. Рекомендован к выращиванию в Центральном регионе.
В личных подсобных хозяйствах огородники сажают Вегу не только в Средней полосе. Благодаря раннему периоду созревания в регионах с прохладным климатом он успевает отдать урожай, а на юге – уйти от фитофторы.
Описание куста, клубней
Картофель Вега формирует куст среднего роста, полупрямостоячий или с растущими вертикально побегами. Листья темно-зеленые, с извилистым краем, цветки крупные, белые, иногда с едва заметным фиолетовым оттенком.
В каждом гнезде созревает 8-10 товарных клубней. Как видно на фото, при правильном уходе они выровненные, покрыты гладкой сетчатой кожурой желтого цвета. Вес средний – от 90 до 120 г, форма овальная.
Вега – картофель столового назначения, следовательно, у клубней немного глазков, они мелкие, кожура очищается с минимальными потерями. Мякоть плотная, упругая, желтая.
Вкусовые качества
От даты появления дружных всходов до момента сбора урожая картофеля Вега проходит 50-65 дней. Сорт ранний, в регионах с прохладным летом – среднеранний.
У клубней сорта Веги селекционерам удалось добиться высокой крахмалистости. Полисахаридов они содержат столько же, сколько лучший картофель среднего срока созревания – до 15%.
Так что вкус у Веги хороший, а как для раннего сорта – замечательный. Это отличная картошка для жарки и салатов. По отзывам, для пюре и запекания в духовке или на костре клубни подходят, но меньше. На разрезе не чернеют.
Урожайность и срок хранения
Картофель Вега показал хорошую продуктивность. С 1 гектара собирают от 229 до 377 ц. Для сравнения – контрольный сорт Волжанин в среднем дает 281 ц. Максимальный урожай Веги был зафиксирован в Тульской области – 484 ц с га.
Клубни могут храниться до года. Товарность их на уровне 87-95%. Лежкость – 99%. Сорт не склонен к прорастанию, что хорошо для хранения и потребления, но плохо при посадке.
Вега выносит заморозку клубней. Их нужно предварительно вымыть, нарезать, тщательно высушить кухонным полотенцем, разложить по порционным пакетам. Но так как этот сорт и без того отлично хранится, заморозку картофеля обычно производят в составе овощных смесей, для удобства.
Источник: http://wiki-dacha.ru/kartofel-vega-harakteristika-sorta-otzyvy
Таблица с характеристиками сорта картофеля Вега
| Характеристика | Описание |
| Общая характеристика | Вега относится к ранним столовым разновидностям картофеля. Культура быстро адаптируется к изменению погодных условий. |
| Период созревания | 50-65 дней. |
| Содержание крахмала | 10,1-15,9 % |
| Масса товарных клубней | 87-120 г |
| Количество клубней в кусте | 8-10 шт. |
| Урожайность | 229−377 ц/га, максимально 484 ц/га. |
| Вкусовые качества | Вега получила высокую дегустационную оценку потребителей, она идеально подходит для детского питания. Относится к кулинарному типу В, т.е. развариваемость средняя. |
| Товарность | 87-95 % |
| Лежкость | 99 % |
| Цвет кожуры | Желтый |
| Цвет мякоти | Светло-желтый |
| Предпочтительные регионы выращивания | Лучше всего сорт растет в Центральной полосе России. |
| Устойчивость к заболеваниям | Проявляет устойчивость к фитофторозу, раку и нематоде, среднеустойчив к морщинистой мозаике. |
| Особенности выращивания | Для лучшей схожести и большей урожайности рекомендуется проращивать клубни перед высадкой рекомендовано проращивание. |
| Оригинатор | Norika Германия |
| Год внесения в Госреестр РФ | 2013 |
Фото сорта картофеля Вега:
Источник: http://mrdachnik.com/kartofel-vega
Преимущества и недостатки сорта
Характеристики сорта Вега по большей части положительные.
| Достоинства | Недостатки |
|
|
Источник: http://wiki-dacha.ru/kartofel-vega-harakteristika-sorta-otzyvy
Фотогалерея
Знаете ли вы? В календаре Инков одним из способов измерения времени считалось время, потраченное на приготовление картошки, что было равно приблизительно одному часу.
Источник: http://fermer.blog/bok/ogorod/kartofel/sorta-kartofelya/ranniy-kartofel/3286-sort-kartofelya-vega.html
Посадка
С хранения картофель сорта Вега достают за 30-35 суток до перемещения в грунт. Идеальный размер посадочного материала (100 г) практически совпадает с весом средних клубней сорта.
Проращивание:
- Картофель перебрать.
- Помыть, залить клубни теплой водой (42-45 °С), дать остыть.
- Замочить в насыщенно-розовом растворе марганцовки на четверть часа. Тщательно ополоснуть.
- Обязательно обработать фунгицидом. Биопрепаратами – рекомендуется, стимуляторами – по желанию.
- Прорастить. Можно использовать любой удобный способ: в темноте или на свету, рассыпав тонким слоем на газетах либо во влажном субстрате.
Важно! Сорт Вега при провяливании клубней взойдет плохо. Нужно не упустить момент, и достать картофель с хранения вовремя.
Срок посадки наступит, когда земля прогреется до 10-12 °С. К этому времени картофель должен прорасти. Ямки копают на расстоянии 30-35 см, для удобства обработки в междурядьях оставляют 70 см. Глубина посадки клубней – максимум 8-10 см. На супесях ничего страшного не случится, если какая-то картофелина окажется ниже указанного уровня. Посадка на суглинистых почвах должна быть мельче.
Зависимо от региона и желания хозяев картофель можно размещать не только на обычных грядках. Его сажают:
- в траншеи;
- под пленку;
- на поднятые гряды;
- в компостные кучи или солому.
Важно! К числу «вредных советов» относится предпосадочное опудривание клубней золой. Так картофель получает химический шок, всходы проклевываются на неделю позже. Сторонникам операции рекомендуется провести эксперимент: посадить рядом несколько обработанных золой и нетронутых клубней.
Источник: http://wiki-dacha.ru/kartofel-vega-harakteristika-sorta-otzyvy
Болезни и вредители
Все описания указывают на выдающуюся устойчивость сорта картофеля Вега к основным заболеваниям культуры. Фитофторой Вега поражается редко благодаря раннему созреванию. Заслугой селекционеров являются высокая устойчивость к нематоде, раку, черной ножке, средняя – к парше и мозаике. Профилактических обработок это не отменяет, особенно на полях и грядках, где не соблюдается севооборот.
Вега – перспективный урожайный немецкий сорт картофеля раннего срока созревания. В промышленных масштабах его рекомендуют выращивать в Средней полосе. Любители же сажают даже на границе зоны культивирования картофеля – Вега содержит столько же крахмала, как среднеспелые сорта, что делает его одним из самых вкусных в группе.
Источник: http://wiki-dacha.ru/kartofel-vega-harakteristika-sorta-otzyvy
Урожайность картофеля
Показатель считается высоким. В одном кусте формируется до 10 качественных клубней почти одинакового размера. С 1 кв. м площади урожай составляет от 24 до 40 кг, зависит от агрофона выращивания.
Источник: http://agrognom.ru/vegetables/potato/kartofel-vega.html
Болезни и вредители
Сорт «Вега» устойчив к вирусным заболеваниям, картофельному раку, табачной мозаике, обыкновенной парше, черной ножке, разнообразным вирусам.
Из-за раннего созревания картофель мало подвержен фитофторозу клубней и листьев. Для профилактики возможна обработка посадок медесодержащими препаратами. От вершинной или корневой гнили спасают опрыскивания фитоспорином.
Читайте также про альтернариоз, фузариоз и вертициллезное увядание.
Очень важна и подготовка почвы, в ней не должно быть растительных остатков, становящихся питательной средой для бактерий и насекомых-вредителей.
Посадкам угрожают разные вредители, в жаркую погоду может появиться тля, трипс или паутинный клещик. В случаях тяжелых поражений растения обрабатываются инсектицидами.
Возможно заражение личинками жуков-щелкунов (проволочником). Предупредить их появление поможет смена полей для посадки. В период отдыха поля рекомендуется засевать фацелией или луговыми травами.
В борьбе с колорадским жуком помогут народные средства и химические препараты.
«Вега» – вкусный, красивый и полезный ранний картофель. Клубни не накапливают нитраты, подходят для диетического или детского питания, при этом уход за растениями доступен даже начинающим.
Источник: http://rusfermer.net/ogorod/korneplody/kartofel/sorta/srednerannie/vega.html
Нюансы сбора и хранения сорта картофеля Вега
За 10-14 дней до того, как приступить к выкапыванию урожая, рекомендуется срезать ботву. Сигналом готовности станет увядание листьев и побегов. Эта процедура активизирует формирование клубней.
Свежевыкопанный картофель очищают от комьев земли, оставляют на короткий промежуток времени просохнуть на улице, а затем убирают в подготовленное место. Перед этим клубни нужно отсортировать, чтобы поврежденные или больные картошины не попали в общую массу.
Источник: http://mrdachnik.com/kartofel-vega
Отзывы
Сажаю Вегой часть участка, выделенного под картошку. Нравится по вкусу – для раннего сорта, вкусная. При варке не разваривается, держит форму, но не мыльная, как некоторые неразваривающиеся сорта. Отлично идет на жарку, в салаты, супы. Для пюре тоже можно использовать, но это не самый лучший вариант. Урожайность у меня средняя, разная по годам. Сорт практически не болеет.
Валентина
Сажаю три года этот сорт. Вкусная ранняя картошка. В уходе не требовательная, но обязательно нужен полив в засушливый год, иначе сильно снижается урожайность по сравнению с другими сортами, которые у меня на участке. Клубни мельчают, становятся неправильной формы.
Нина Васильевна
Хороший устойчивый сорт. Практически ничем не болеет. Кусты мощные, урожайность высокая. Любит подкормки и воду. По вкусу – нравится, для раннего сорта отличный.
Марина
Источник: http://wiki-dacha.ru/kartofel-vega-harakteristika-sorta-otzyvy
Сравнение сорта картофеля Вега с другими сортами в таблице
| Сорт | Срок созревания (кол-во дней до созревания) | Крахмал (%) | Урожайность (ц/га) | Вес клубней (г) Кол-во клубней в кусте | Лежкость (%) |
| Вега | Раннеспелый* | 10-16 | 230-380 | 90-120 8-12 | 99 |
| Ильинский | Среднеранний** | 15,7-18 | 176-346 | 55-160 8-13 | 93 |
| Армада | Раннеспелый* | 17-18 | 230-370 | 96-130 9-14 | 80-85 |
| Великан | Среднеспелый*** | 16-19 | 290-424 | 100-140 8-13 | 97 |
| Взрывной | Раннеспелый* | 16-17 | 156-240 | 110-150 8-14 | 95 |
| Зекура | Среднеранний** | 13-18 | 350-370 | 60-150 12-20 | 98 |
| Колобок | Среднеспелый*** | 11-13 | 130-250 | 90-140 15-18 | 96 |
| Красавчик | Среднеранний** | 12,4-17,8 | 169-201 | 90-170 6-10 | 97 |
| Латона | Раннеспелый* | 16-20 | 400-450 | 90-140 10-15 | 96 |
| Мемфис | Среднеранний** | 14,2-16,7 | 330-610 | 80-160 9-11 | 94 |
| Метеор | Раннеспелый* | 10-16 | 210-405 | 100-150 10-12 | 95 |
*Раннеспелый – 50-65 дней.
**Среднеранний – 65-80 дней.
***Среднеспелый – 80-95 дней.
Источник: http://mrdachnik.com/kartofel-vega
