Картофель Снегирь: описание и характеристика сорта, вкусовые качества, выращивание и уход, фото

Урожайные грядки. Картофель » Снегирь». Цитата: «… мы на севере живём! У нас нет ни жуков, ни проволочника! На суглинке » Снегирь», вообще сумасшедший, однажды две недели стоял под водой, я не знала ,что делать.. Копать рано, да и как? Осенью стали копать — никакой гнили и зимой не изгнил!»

Характеристика сорта

Снегирь, несмотря на большое количество достоинств, не очень распространенный сорт. Причина тому большое количество конкурентов, которые уже в 2001 году завоевали львиную долю российского рынка.

Что же касается характеристики сорта, то она следующая:

1. Это сверхранний сорт, период созревания которого нередко не превышает 1.5 месяцев. В среднем же, клубни достигают полной зрелости за 1.8 месяца.
2. Урожайность средняя, порядка 180-270 центнеров с одного гектара посадки.
3. Показатели лежкости высокие, до 95%.
4. Количество корнеплодов в лунке – около 15 шт.
5. Сорт имеет достаточно хороший иммунитет, защищающий от большинства грибковых заболеваний.

Картофель подходит для приготовления любых блюд. Он отлично проявляет себя в супах, в салатах и даже в жареном виде.

Характеристика клубня выглядит следующим образом:

1. Корнеплоды достаточно мелкие, порядка 50-90 г.
2. Оболочка розового оттенка.
3. Мякоть белая.
4. Содержание крахмала в составе находится в пределах 15%. Но также нередки отклонения в большую или меньшую сторону (влияет качество грунта).
5. Форма корнеплода овальная.
6. Глазки мелкие, поверхностные, немногочисленные.

Что касается куста, то он достаточно низкий. Стебель прямостоячего типа, раскидистость слабая. Побеги усеяны большими, ровными листьями. Цветочек маленький, красно-фиолетового оттенка.

Источник: http://fermerss.ru/2018/10/04/opisanie-sorta-kartofelja-snegir/

История происхождения

Снегирь был выведен в ГНУАП Северо-западного НИИСХ и Институтом общей генетики имени Вавилова.

Пользуется спросом у мелких фермерских хозяйств и огородников, выращивающих картофель на своих приусадебных участках.

Высокая урожайность отмечена при выращивании в Северо-Западном регионе.

В таблице представлены данные по массе товарных клубней (грамм) разных сортов:

Название	Сорт	Масса
Никулинский	Позднеспелый	От 70 до 120
Кардинал	Позднеспелый	65-110
Рокко	Позднеспелый	100-120
Пикассо	Позднеспелый	80-140
Боровичок	Раннеспелый	120-200
Эльмундо	Раннеспелый	120
Фелокс	Раннеспелый	От 100 до 120
Беллароза	Раннеспелый	От 120 до 210
Каратоп	Сверхранний	От 58 до 100
Жуковский ранний	Сверхранний	100 до 120
Фермер	Сверхранний	От 90 до 110
Минерва	Сверхранний	От 120 до 245
Чародей	Среднепоздний	От 75 до 120
Моцарт	Среднепоздний	От 100 до 150
Гренада	Среднепоздний	От 800 до 100
Мелодия	Среднепоздний	От 95 до 180
Великан	Среднеранний	100-140
Тоскана	Среднеранний	От 90 до 125
Сиреневый туман	Среднеранний	От 90 до 160
Ажур	Среднеранний	90-120

Источник: http://tarkhagro.ru/ovoshchi/kartofel-snegir-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html

Достоинства и недостатки Снегиря

Сорт имеет массу достоинств. Среди основных стоит отметить:

• Одновременное созревание клубней.
• Ранний срок созревания.
• Высокие показатели лежкости – до 95%.
• Отменные вкусовые качества.

Наряду с тем, стоит отметить и ряд недостатков:

• Как и любой сверхранний сорт, Снегирь долго не хранится.
• Имеет хороший иммунитет, но все же сильно уязвим перед нематодой и фитофторозом.

Источник: http://fermerss.ru/2018/10/04/opisanie-sorta-kartofelja-snegir/

Правильная посадка

Если культура выращивается для домашнего использования, то особых требований к грунту нет. В любом случае, какой огород достался, тем и приходится довольствоваться. В промышленных масштабах выращивание Снегиря может стать проблемой, так как в отличие от многих других сортов, этот картофель довольно капризный.

Хорошую урожайность Снегирь показывает только в качественных почвах. Они должны быть легкими и плодородными. Также, необходимо достаточное количество кислорода, чего добиваются окучиванием или рыхлением грунта.

Перед посадкой желательно предварительно обработать клубни специальными фунгицидами. Это позволит защитить культуру на начальном этапе созревания, когда иммунитет имеет низкие показатели.

Рекомендуем прочитать: «Описание сорта картофеля Вектор»

При посадке не помешало бы «прямое» удобрение корнеплодов прямо в лунку. Для этого в ямки добавляют перегной или древесную золу.

Схема для посадки стандартная:

1. Расстояние между будущими кустами – порядка 25-30 см.
2. Междурядья делают приблизительно 70 см.

Сажают клубни на глубину до 15 см. Если выращивание осуществляется в теплых регионах, тогда рационально углублять картофель не более чем на 10 см. В более холодных регионах глубина посадки должна увеличиваться до 15 см.

Источник: http://fermerss.ru/2018/10/04/opisanie-sorta-kartofelja-snegir/

Особенности

Особую популярность картофель получил за быстрое созревание и хорошую урожайность. Основные особенности:

• Первый урожай молодого картофеля получают спустя 1,5 месяца после появления всходов. Второй раз собирают урожай приблизительно через два месяца;
• Средняя масса клубней от 60 до 90 грамм;
• Урожай с одного куста достигает 15-ти клубней;
• Урожайность составляет от 180 до 271 центнеров с одного гектара;
• Лежкость — 95%.

Источник: http://sezon-ka.ru/problemy/kartofel-snegir-opisanie-sorta-otzyvy.html

Уход

Основа всего ухода заключается в трех пунктах:

1. Полив.
2. Удобрение.
3. Окучивание.

Сейчас подробно поговорим о каждом из пунктов.

Полив

Снегирь очень отзывчив к поливам. Но поливы картофеля – это специфическая процедура. Здесь все не так как с помидорами, которые можно поливать через день, иногда и каждый день. Для получения хорошего урожая, эту культуру достаточно поливать всего трижды за сезон:

• Запрещается поливать картофель до того, как он пустит ботву. Поливы начинают проводить после того, как росточки, прорезавшиеся с грунта, поднялись на 10-15 см.
• Второй полив осуществляют после начала цветения культуры.
• И окончательный полив проводят перед окончанием цветения.

Опытные специалисты не рекомендуют поливать картофель после цветения. В этот период плод уже сформировался, а дополнительная влага может только привлечь такой грибок как фитофтороз.

Удобрение

Картофель Снегирь отзывчив к подкормкам. Основная подкормка проводится осенью, после сбора урожая. В это время огород очищается от сорняков, перекапывается и удобряется перегноем. После зимы он хорошо протряхнет и будет отличным стимулом для посадочного материала. В целом, если грунт легкий и питательный, еще и удобрен осенью, больше удобрять его и не нужно.

Если же грунт тяжелый, а осенних подкормок недостаточно для получения хорошего урожая, тогда проводят так называемые «прямые» подкормки. Удобрение добавляется непосредственно в лунку в момент посадки клубней. Используют или перегной, или древесную золу.

Окучивание

Важнейшая процедура, которой многие просто пренебрегают. Окучивание выполняет три функции:

1. Очищает прилегающую к кустикам территорию от сорняков, тем самым отдавая все питательные вещества грунта культуре.
2. Поддерживает ботву от «прилегания» к земле.
3. Рыхлит грунт, насыщая его кислородом.

Окучивают картофель Снегирь всего дважды за сезон. Первый раз, когда ботва поднялась на 20-15 см. Второй раз через 2-3 недели после первого или ранее, если ботва начала расползаться.

Источник: http://fermerss.ru/2018/10/04/opisanie-sorta-kartofelja-snegir/

Вредители и заболевания

К сожалению, это не самый крепкий в плане иммунитета сорт. Защищен Снегирь только от ризоктониоза и кольцевой гнили. Также, редко поражаются клубни фитофторозом, чего нельзя сказать о ботве.

Говоря о других заболеваниях и паразитах, то серьезную проблему при выращивании Снегиря могут составить:

• нематода;
• картофельный рак;
• альтернариоз;
• колорадский жук;
• фузариоз;
• парша.

Источник: http://fermerss.ru/2018/10/04/opisanie-sorta-kartofelja-snegir/

Как собирать и хранить урожай

Картофель Снегирь созревает через 1,5 месяца после всходов, в это время его уже можно выкапывать. Полностью картофель готов через 2 месяца.

Особенности хранения и лежкость сорта Снегирь

Время выкапывания картошки зависит от климата в регионе.

1. Овощи выкапывают в ясную и сухую погоду.
2. Прежде чем заложить картошку на хранение, необходимо подсушить клубни. С этой целью ее убирают под навес, в хорошо проветриваемое место, или в помещение с вентиляцией.
3. Перебирают, отбирая только здоровые и чистые картофелины, складывают в деревянные ящики или сетки.
4. После сушки и сортировки картофель убирают туда, где прохладно и темно (подпол, погреб).

Важно! Недопустимо сушить клубни под прямыми солнечными лучами.

Поскольку сорт Снегирь ранний, он долго не хранится. При этом огородники отмечают его неплохую лежкость (до 95 %).

Картофель Снегирь долго лежит даже при температуре не выше 4 °С. Это немаловажно для хранения в условиях северных областей. Однако многие отмечают, что чем дольше клубни лежат на хранении, тем хуже у них вкус.

Источник: http://ogorodguru.com/ovoshhi/kartofel-snegir

Отзывы

Елена Владимировна, г. Воронеж, 61 год.

Мне Снегирь, как и сорт Чародей, не понравился. Выращивать сложно, довольно капризный. Да и выхлоп не особо. Поливаешь, окучиваешь, удобряешь, а урожай так себе. Мало того, что его мало, так еще и клубни небольшие. Чтобы вы понимали, при одинаковых условиях выращивания клубни того же Вектора, который я выращиваю на том участке, в разы больше. Да и урожайность у меня лучше. Поэтому не вижу смысла тратить столько сил, если есть другие сорта, дающие лучший результат. И насчет вкуса, то он пресный, ничего особенного.

Владимир Козьмин, г. Ростов, 54 года.

Выращивал несколько сортов картофеля в прошлом году. Решил отобрать любимые для дальнейшего разведения. Не знал, что выбор может быть таким сложным. В общей степени выращивал 8 сортов. Картофель разный. Больше всего, на вкус, понравился Снегирь. Умеренно развалистый, мякоть сочная, вкусная. Но вместе с тем столкнулся с его огромным недостатком. В сравнении с другими сортами он дал в 2, а по отношению к некоторым сортам и вовсе в 3 раза меньше урожая. Я любитель картофеля, поэтому от него пришлось отказаться, так как вкус вкусом, а горсткой картофелин не наешься.

Лариса, 45 лет.

Сорт понравился. Выращиваем немного, так как участочек небольшой. Из минусов это мелкость и слабая урожайность. Из достоинств – его вкус. Сорт действительно очень вкусный.

Источник: http://fermerss.ru/2018/10/04/opisanie-sorta-kartofelja-snegir/

Сбор урожая

Боронование, культивация, сбор урожая с использованием тяжелой сельскохозяйственной техники, способны повредить корнеплоды. В дальнейшем это отразится на сохранности урожая.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Позднеспелые	Раннеспелые	Сверхранние	Среднепоздние	Среднеранние
Никулинский	Боровичок	Сорокодневка	Журавушка	Янка
Кардинал	Эльмундо	Каратоп	Чародей	Великан
Рокко	Фелокс	Ривьера	Моцарт	Тоскана
Киви	Беллароза	Жуковский ранний	Гренада	Сиреневый туман
Иван да Марья	Наташа	Фермер	Мелодия	Ажур
Пикассо	Ариэль	Минерва	Маргарита	Сантана
Астерикс	Королева Анна	Венета	Рамона	Дезире
Славянка	Ароза	Киранда	Дельфине	Леди Клер

Источник: http://sezon-ka.ru/problemy/kartofel-snegir-opisanie-sorta-otzyvy.html