Картофель Родриго: описание и характеристика сорта

Картофель Родриго: описание и характеристика сорта

Содержание
  1. История появления сорта
  2. Характеристика сорта картофеля Родриго
  3. Преимущества и недостатки сорта «Родриго»
  4. Вкусовые качества
  5. Плюсы и минусы
  6. Картофель Родриго: вкусовые качества
  7. Как выбрать место под посадку?
  8. Подготовка почвы
  9. Урожайность
  10. Заболевания и вредители
  11. Вопросы и ответы
  12. Сбор урожая и правила хранения
  13. Альтернативные методы выращивания
  14. Отзывы огородников

Особенности картофеля Родриго, плюсы и минусы сорта. Как подготовить семенной материал к посадке, технология выращивания, советы по борьбе с вредителями. Как сохранить урожай до весны.

История появления сорта

Родриго – сверхудачный сорт немецкого происхождения (в каталогах этот сорт часто представлен также как «Родрига»). Автор сорта – компания «Solana GmbH & Co. KG» (Германия). Сорт, несмотря на европейские корни, быстро прижился в России.

Особенно прибыльным оказывается его выращивание в Средневолжском регионе – здесь, в силу удачного сочетания почвенных и климатических условий, культура достигает максимальной урожайности. Впрочем, слава «Родриго» Повольжьем не ограничивается, огородники из разных уголков России успешно растят немецкую картошку, радуясь урожаям.

Характеристика сорта картофеля Родриго

Сорт известен в народе под названием Родриго, но в Госреестре он зарегистрирован как Родрига. Оригинальное название — Rodriga. Выведен он был в Германии специалистами компании «Solana GmbH & CO KG».

Преимущества и недостатки сорта «Родриго»

Сорт заслуженно полюбился нашим огородникам, трудно найти аналог, который бы сочетал столько достоинств:

  • Высокая урожайность. Один куст дает до десятка крупных клубней. С одной сотки собирают до 0,6 т корнеплодов, с гектара – около 200 т.
  • Крупные клубни. Средний размер розовых клубней – 200 г, что превосходит среднестатистические показатели.
  • Высокое содержание крахмала – примерно 15%.

    Чем выше содержание крахмала в картофеле, тем вкуснее и «воздушнее» будет он после приготовления.

  • Хорошо переносит транспортировку. Сохранность после перевозки – до 90%.
  • Низкий показатель выбраковки на хранении. Если обеспечить картофелю оптимальные условия, то выбраковка составит не больше 5%. Даже поврежденные клубни можно длительно хранить – они не чернеют и не гниют.
  • Хорошая сопротивляемость болезням и вредителям. У сорта имеется генетическая резистентность к грибковым и вирусным заболеваниям.
  • Неприхотливость к условиям культивации – почве и погодным условиям. Стойко переносит высокие температуры и засушливые времена.
  • Долго сохраняет сортовые признаки – 6-7 лет.
  • Клубни красивы и превосходны на вкус. Картофель имеет отличный товарный вид, что немаловажно для фермерских хозяйств.
  • Универсальность – клубни годятся для варки, жарки, добавления в салаты.

Недостатков, из-за которых бы стоило отказаться от выращивания, сорт не имеет. Есть разве что нюанс, который может кому-то не понравиться – преждевременная раскидистость куста, усложняющая окучивание. Но это свойство можно даже считать плюсом – ведь мощная листва закрывает корневую систему от палящего солнца.

Вкусовые качества

Вкусовые качества сорта Родриго пришлись многим по душе. Из-за высокого содержания крахмала блюда получаются наваристыми, а картофель – рассыпчатым.

По способу применения сорт относится к универсальным. Из него готовят различные блюда, производят крахмал и спиртовые составляющие. Картофель Родриго богат минералами (калий, фосфор, кальций), витаминами (аскорбиновая кислота, В, А, каротин). Также в нем присутствует соланин, но при правильном хранении количество ядовитого вещества не выходит за пределы нормы. Недопустимо выдерживать клубни на открытом солнце. Чтобы избежать проявления зеленых пятен – мест скопления соланина, урожай следует хранить в темном месте.

Важно! Старую, сморщенную, проросшую картошку с признаками зелени употреблять в пищу нельзя. В таких клубнях отсутствуют полезные вещества, преобладают токсины.

Так как мякоть клубней картофеля Родриго интенсивно-желтая либо кремовая, на выходе получаются эстетически привлекательные блюда (пюре, супы). Кроме всего прочего, насыщенный оттенок указывает на присутствие большой концентрации каротина. О ценных свойствах вещества выводить токсические соединения из организма известно давно.

Отварной картофель сорта Родриго ароматный, с нежной консистенцией. Он имеет насыщенный, сладковатый вкус.

Картофель Родриго: описание сорта, фото, отзывы

Плюсы и минусы

Несмотря на то что этот сорт завезен к нам из Германии, его достоинства уже успели оценить огородники из разных регионов России. Согласно многочисленным отзывам, картофель Родриго обладает массой плюсов при абсолютном отсутствии недостатков.

  • Неприхотливость картофеля к составу почвы, спокойно переносит длительную засуху и жару.
  • Высокая урожайность сорта составляет: с куста – 7-10 довольно крупных картофелин, с одной сотки – до 600 кг, с одного гектара – до 180-210 тонн.
    3350_4.jpg
  • Сортовые признаки у картофеля Родриго сохраняются на протяжении 5-7 лет, обеспечивая садоводам высокую урожайность и превосходное качество.
  • Превосходные вкусовые качества.
  • Отличный товарный вид, что имеет большое значение для владельцев фермерских хозяйств.
  • Транспортабельность.
  • Поврежденные во время сбора и сортировки клубни можно спокойно закладывать на длительное хранение. В местах повреждения картофель не чернеет и не портится.
  • Сорт обладает очень высокой, генетически обусловленной резистентностью ко многим вирусным и грибковым заболеваниям.
  • Широкая область применения.

По заявленному оригинаторами описанию, картофель сорта Родриго значительных недостатков не имеет. Единственным минусом считается излишняя и преждевременная раскидистость кустов. Это обстоятельство затрудняет окучивание картофеля. Однако, данный недостаток можно скорее отнести к достоинствам сорта.

3178_5.jpg

Почва под раскидистыми кустами дольше остается во влажном состоянии, а значит, полива картофелю потребуется в разы меньше.

Интересно! Первый урожай молодой картошки сорта Родриго можно попробовать уже в начале-середине июля.

Картофель Родриго: вкусовые качества

Как уже упоминалось, сорт обладает приятным вкусом. Его желтое пюре считается самым нежным и ароматным. Если попробовать кусочек отварного картофеля, то можно почувствовать насыщенный сладковатый привкус. При жарке кусочки получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри. Подходит Родриго и для запекания, тушения, приготовления супов и салатов.
блюда из картофеля
Молодой картофель можно использовать для приготовления блюд раньше, чем придет время собирать весь урожай. Для этого нужно аккуратно руками вырыть несколько клубней, не выкапывая растение целиком.

Как выбрать место под посадку?

Сорт требователен к освещению – ему нужно много солнца. Нехватка ультрафиолета негативно сказывается на внешнем виде культуры и на ее урожайности – побеги истончаются, а клубни уменьшаются в размерах.

При выращивании «Родриго» необходимо соблюдать следующие правила севооборота:

  • Нельзя использовать под посадку одно и то же место более 2-3 лет подряд.
  • Нежелательно, чтобы предшественником было растение из семейства пасленовых.
  • Сорт хорошо растет после кукурузы, свеклы, шпината, редиса, бобовых.

Подготовка почвы

Картофель «Родриго» способен вырасти на любой почве, но огородники или фермеры заинтересованы в высокой продуктивности кустов. Чтобы обеспечить высокие урожаи, необходимо:

  1. Высаживать клубни в рыхлые плодородные почвы, хорошо пропускающие влагу. Тяжелые и песчаные грунты не годятся – клубни не уродятся.
  2. Перед высадкой семенного материала внести в почву перегной или комплексное минеральное удобрение. Перекопать землю, удаляя остатки растительности и корни сорных трав.
  3. Обеспечить среднюю кислотность почвы. На сильно закисленных грунтах любая картошка плохо растет. Идеальная кислотность рН – в диапазоне 5,5-7. Если кислотность повышена, в почву, перед тем как ее перекапывать, вносят известь (гашеную), мел или доломитовую муку. Снижает кислотность также толченая яичная скорлупа.

При выращивании нельзя использовать гербициды – надо применять их до посадки или удалять сорняки вручную.

Урожайность

Урожайность сорта Родриго впечатляет: даже при минимальном уходе с одного гнезда собирают не менее 3 килограммов. Как правило, это около десятка крупных клубней. Мелкие встречаются редко — клубни развиваются активно и равномерно. С одного гектара легко можно получить урожай весом в 45 тонн.

Выбраковывается обычно не более 5% урожая. Хороший товарный вид и лёжкость картофеля обеспечиваются генетической устойчивостью сорта ко многим болезням и вредителям: раку, парше, нематодам и т.д.

Яркие краски за вашим столом — 10 вкуснейших сортов фиолетового картофеля

Узнать

12 популярных красных сортов картофеля со всего мира

Узнать

Заболевания и вредители

Сорт «Родриго» практически неуязвим перед болезнями – это его генетическая особенность. Ему не страшны нематоды, фитофтороз, рак, парша. Единственный кто может нанести серьезный вред урожаю – колорадский жук. В борьбе с этим насекомым рекомендуется профилактическая обработка специальными препаратами:

  • «Престиж»;
  • «Актара»;
  • «Командор»;
  • «Регент»;
  • «Табу»;
  • «Танрек» и другие.

Обрабатывать кусты химикатами можно за 15 суток до сбора урожая, не позднее. Также обработка ограничивается в период цветения.

Борьба с колорадским жуком

Самый доступный метод защиты картофеля от вредителей – высадка в междурядьях чеснока и календулы.

Также мешают нормальному росту клубней и кустов проволочники и медведки. Из болезней «Родриго» может не устоять перед фитофторой. Фитофтороз – одно из самых серьезных заболеваний у растений. Его вызывает грибок. Если не предпринимать профилактических мер, можно потерять половину урожая. Развитию фитофтороза способствует затяжная сырость. Чтобы предотвратить болезнь, рекомендуется:

  • заранее проращивать ростки;
  • обрабатывать почву медным купоросом, смешанным с известью.

Профилактические мероприятия против заболеваний и вредителей представлены в таблице 7.

Таблица 7

Название Признаки Профилактические мероприятия Суть борьбы
Фитофтора Темно-бурые пятна на клубнях и листьях.
  • соблюдение севооборота;
  • устранение пораженных побегов.
Обработка препаратами, содержащими медь – как только появятся первые признаки на листве.
Жук колорадский Объеденная листва. На листьях – ярко-оранжевые личинки и полосатые жуки.
  • сбор и уничтожение вредителей – вручную;
  • соблюдение севооборота.
Как только появятся личинки, опрыскать специальным препаратом, в том числе с обратной стороны листьев.
Медведка Насекомое, живущее под землей. Длина – до 8 см. Повреждает корни и клубни. Внести во время посадки гранулированный препарат «Баргузин».
Проволочник (личинка жука-щелкуна) Жесткие червообразные личинки, прогрызающие в клубнях ходы.

Вопросы и ответы

Сколько можно собрать с одного гектара?

Зависит от региона и почвы, в среднем собирают до 45 тонн.

Где был выведен сорт?

Родиной является Германия.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Сбор урожая и правила хранения

«Родриго» относится к среднеранним сортам, поэтому его нельзя долго держать в грунте — копать картофель нужно сразу, как только пожелтеет и засохнет ботва.

Особенности сбора и хранения:

  • Собранные клубни сушат 24 часа. Если предполагается закладка на длительное хранение, сушку увеличивают до 2-3 суток.
  • После сушки картофель очищают от грязи.
  • Клубни, которые предполагается посадить весной, зеленят 5-7 дней на солнце, и только тогда убирают в подвал.
  • Чистый картофель закладывают в помещение с такими условиями:
    • температура – +3…+5°С;
    • наличие вентиляции;
    • влажность – 75-85%.
  • «Родриго» можно закладывать на хранение возле других сортов картофеля.

Картофель в ящиках

Сорт не требует особых условий хранения. Хранить клубни – чистые и сухие, рекомендуется в темном и прохладном помещении:

  • температура – около 3°C;
  • влажность – умеренная;
  • проветривание – регулярное.

«Родриго» хорошо лежит до самой весны, ростки он начинает выпускать только перед самым наступлением тепла.

Альтернативные методы выращивания

В сети часто появляются новые идеи по поводу выращивания картофеля. Многие из них вызывают недоверие. Разберемся, есть ли смысл применять необычные технологии, когда идет речь о таких продуктивных сортах как «Родриго».

Выращивание из семян

Производители семян распускают слухи, что картофель надо периодически «обновлять» и «оздоровлять» путем выращивания из семян, а не из клубней.

Однако размножение с помощью семечек имеет смысл, если:

  • ведется селекционная работа по введению новых сортов;
  • выращивается посадочный материал для оперативного размножения новинок – этим занимаются специализированные компании.

Такие сорта как «Родриго» способны хорошо сохранять сортовые признаки, поэтому пересев им не нужен. Регулярный севооборот и правильный отбор клубней на посадку – вот и всё, что требуется, чтобы предотвратить вырождение сорта.

Недостатки семенного размножения:

  • Трудоемкость. Приходится выращивать рассаду, пикировать ее, пересаживать, накрывать пленкой. Ни опытные огородники, ни фермеры не пойдут на такие неоправданные жертвы.
  • Растения вырастают не одинаковые. Если самостоятельно собирать семена, нельзя сохранить чистоту сорта – из-за переопыления сортами, растущими поблизости.
  • Нельзя получить сразу клубни товарного вида. В первый год можно вырастить маленькие клубни – их называют севком. Чтобы сохранить их до весны, приходится создавать благоприятные условия – у них плохая лежкость.
  • Сомнительность. При покупке семян нет никаких гарантий, что вырастет представитель обещанного сорта.

Выращивание под соломой

Еще один новомодный метод, продвигаемый через сеть – выращивание под соломой. Эта методика обещает освободить огородников от копки и окучивания. Им, дескать, останется лишь урожай собирать. В этих обещаниях есть рациональное зерно, но и недостатков у предлагаемого метода хватает.

Выращивать картофель под соломой придумали в XIX веке. Метод применяли в северных регионах и на Северо-Западе России – там, где прохладно и дождливо в летнюю пору.

Суть метода – клубни кладут на почву. Вместо земли их засыпают сеном или соломой. Толщина слоя – 20 см. Когда идут дожди, нижние слои начинают гнить – создается благоприятная среда для роста корней. Недостатки метода:

  • Создается пожароопасная ситуация – метод нельзя применять вблизи построек.
  • Если почвы тяжелые глинистые, корням будет недостаточно питания, и клубни вырастут размером с орех. Нужны легкие и рыхлые почвы.
  • Клубни, находящиеся на поверхности почвы, могут съесть мыши, мокрицы, улитки, слизни – сено или солома их не защитят.
  • Сорняки, трудные для искоренения – осот, пырей и т. п., без труда прорастают через солому.
  • Солома может оказаться протравленной ядами, которые погубят прорастающие побеги.

Огородник рассказывает о выращивании сорта «Родрига» под соломой:

Больше информации о выращивании картофеля под соломой – читайте здесь.

Отзывы огородников

Судя по отзывам, размещенным в сети, огородники и фермеры оценили в «Родриге»:

  • устойчивость к засухе;
  • раннее созревание и величину клубней;
  • стабильные урожаи, неприхотливость и приспосабливаемость практически к любым условиям выращивания;
  • отменный вкус и рассыпчатость при отваривании;
  • сопротивляемость болезням и хорошую лежкость.
Алина Воротникова, 44 года, Рязанская область.

Сорт «Родрига» посадили, не ожидая особенных урожаев. И каково же было удивление, когда под кустами стали находить по 8-10 больших клубней – ровных, здоровых, красивых. Вес одной картофелины – 700-800 г, что было удивительно, особенно с учетом неблагоприятного, засушливого лета.

Игорь Иванович, 58 лет, г. Ковров.

Первый раз посадил «Родригу» 4 года назад. С тех пор выращиваю его ежегодно. Картофель крупный, вкусный, лежит хорошо. Урожайность высокая. Недостаток замечен такой – в дождливое лето клубни начинают подгнивать прямо в земле. Поэтому высаживать и убирать сорт нужно пораньше.

Полина Бочарова, 50 лет, Белгородская область.

Посадила «Родриго» случайно, особо не вникала в его особенности. Просто понравились клубни, сказали – вкусные, хорошо родятся. Теперь это мой любимый сорт. Полива у меня на участке недостаточно, в засуху другие сорта не уродились бы, а «Родрига» выручает – полно крупных клубней в любое лето.

Скрыть

Добавить свой отзыв

Сорт от немецких селекционеров достоин внимания наших овощеводов – он гарантирует урожай при минимально благоприятных условиях. А при соблюдении правил ухода и севооборота можно добиться максимальной продуктивности. «Родриго» — надежный и урожайный сорт, на который можно смело делать ставку даже в зонах рискованного земледелия.

Автор публикации

не в сети 10 месяцев

Максим Романов

Картофель Родриго: описание и характеристика сорта 5
Публикации: 149Комментарии: 0

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит