Картофель Маяк: описание сорта, фото, отзывы о вкусовых качествах и сроках созревания, характеристика урожайности и устойчивости к болезням и вредителям

По отзывам садоводов картофель Маяк заслуживает место на грядках. Высокая урожайность, устойчивость к болезням, отменный вкус – причины популярности сорта.

История создания сорта

Картофель сорта Маяк предназначен для употребления в пищу. В результате направленной селекции он был получен учёными Уральского НИИ Сельского хозяйства. В 2013 году сорт был включён в Росреестр. Он рекомендован для выращивания в Волго-Вятском регионе России.

Знаете ли вы? Картофель был привезён в Европу из Америки испанскими колонизаторами в XVI веке. На сегодняшний день в мире существует более 4000 сортов этого овоща.

Источник: http://ogorodik66.ru/kartofel-maiak-opisanie-sorta/

Характеристика сорта

Картофель Маяк относится к среднеранним столовым сортам. Продолжительность вегетации Маяка составляет 75-85 дней. Урожайность находится в пределах 11.5-40 тонн на 1 га посадок.

Картофель неприхотлив в уходе, легко адаптируется кклиматическим условиям и типу грунта. Идеально подходит для индивидуальноговыращивания на приусадебных участках.

Содержание крахмала в корнеплодах находится в диапазоне от 14до 17.5%. Масса зрелых картофелин может достигать 150-160 г., но в среднемнаходится в пределах 95-130 г. Кожура у Маяка красного оттенка, мякоть –светло-желтая. При чистке и термической обработке не склонна к потемнению.

Корневая система развита хорошо. Один куст может образовыватьдо 18 крупных картофелин (в среднем, 12-15 шт.).

Маяк отмечается хорошими потребительскими качествами. Клубниимеют довольно хороший вкус, хорошо развариваются. Кулинарный тип мякоти Маяка– АВ.

Сорт очень хорошо хранится. Лежкость Маяка находится впределах 97%.

Также, сорт имеет довольно хороший иммунитет. Маяк устойчив перед такими болезнями как картофельный рак, парша обыкновенная, морщинистая и полосчатая мозаика. В дополнение, редко инвазируется золотистой нематодой.

Менее устойчив перед фитофторозом ботвы и клубней, иризоктониозом.

Источник: http://fermerss.ru/2018/12/21/opisanie-sorta-kartofelja-majak/

Положительные и отрицательные стороны Маяка

Картофель Маяк любят за большое количество достоинств. Средиосновных дачники отмечают:

1. Высокиепоказатели урожайности. При хороших условиях выращивания с 1 га посадок можнолегко собрать до 40 тонн клубней товарного качества.
2. Сильнаяиммунная система.
3. Высокиетоварные качества клубней.
4. Хорошиевкусовые качества.

Недостатков, как таковых – нет. Единственный минус – средняяустойчивость перед фитофторозом. Учитывая еще и тот факт, что картофель имеетсредний срок созревания, проблема фитофтороза может быть дольно серьезной.

Источник: http://fermerss.ru/2018/12/21/opisanie-sorta-kartofelja-majak/

Выращивание и уход

Сорт хорошо растет на разных грунтах, но идеальной землей считается рыхлая, с удобрениями. Вносить можно перепревший компост, мочевину, нитрофоску. Растения располагают на дистанции 30 см в ряду, с шагом междурядий 70 см.

Начинают поливать как только после всходов пройдет 2 недели, затем увлажняют еще 2 раза в стадии цветения. Норма влаги на 1 м2 варьируется в пределах 20-35 л. Сорту достаточно 2 окучиваний (когда ботва длиной 10 и 20 см). Высота насыпи — не более 2/3 длины стеблей. Землю нагребают из междурядий при помощи окучника, плуга, мотоблока.

Источник: http://sezon-ka.ru/problemy/kartofel-mayak-opisanie.html

Урожайность

Картофель Маяк отлично плодоносит – с 1 га снимают в среднем 117-393 ц. Максимальный потенциал сорт показал в Перми, где с 1 га выкапывают до 400 ц. По сведениям оригинатора после государственных испытаний, продуктивность может доходить до 450-500 ц с 1 га.

Источник: http://repka.online/ovoshhi/kartofel/sredneraniy/mayak.html

Правильная посадка

При выращивании Маяка соблюдают стандартную агротехнику,которая подразумевает:

1. Посадку картофеля осуществляют лишь тогда, когда грунт прогреется до +8-10 С.
2. Высаживать клубни нужно на солнечном, хорошо проветриваемом участке. Также, особое внимание уделяется грунту. Он должен быть удобренным (почву подкармливают еще осенью) и рыхлым.
3. На участке не должно быть сорной травы. Она угнетает культуру, тем самым замедляя развитие корнеплодов.
4. Во время посадки между рядами оставляют порядка 60-70 см, а между лунками около 35-40 см. Такие большие междурядья нужны как минимум по нескольким причинам. Во-первых, чем больше междурядья, тем удобнее будет осуществлять окучивание. Во-вторых, таким образом обеспечивается хорошая естественная аэрация и освещаемость.
5. Глубина посадки в легких супесчаных почвах не должна превышать 10 см. В более тяжелых грунтах глубина закладки клубня снижается до 5-6 см.
6. Если грунт хорошо удобрен осенью, то дополнительных подкормок, в целом, можно и не проводить. Однако, если он беден на органику или имеет очень сложную структуру, тогда необходимо добавлять золу в каждую лунку во время посадки материала. Если нет золы, можно использовать любое другое удобрение, в частности, отлично подойдет перегной.

Источник: http://fermerss.ru/2018/12/21/opisanie-sorta-kartofelja-majak/

Сбор и хранение урожая

Высаженный в конце мая картофель полностью созревает в сентябре. Для уборки выбирают сухую погоду, чтобы было удобно извлекать картофель вилами, так как мокрую почву копать тяжело.

Выкопанный картофель просушивают, перебирают и помещают на хранение. При надлежащих условиях урожай сохраняет товарный вид и вкусовые качества до следующего сезона.

Как и когда собирать

Срок определяют по внешнему виду нижних листьев на ботве. Пожелтение листвы говорит о том, что картофель полностью созрел. Когда пожелтеет вся ботва, начинают сбор урожая.

Чтобы не повредить клубни лопатой, отдают предпочтение вилам. Куст приподнимают за ботву, стряхивают землю и переносят в приготовленное помещение.

Особенности хранения и лежкость сорта

Собранный картофель раскладывают на сухой поверхности в темном помещении на 7-10 дней для просушки. В помещении поддерживают температуру воздуха +14…+17°С. Помещение регулярно проветривают.

После просушки картофель сортируют. Поврежденные гнилью и сухие клубни выбрасывают. Картофелины с механическими повреждениями при выкапывании отбирают на употребление в первую очередь. Хорошие помещают на длительное хранение.

В овощном хранилище создают микроклимат с температурой воздуха +3…+5°С, влажностью 85-90% и регулярной циркуляцией воздуха. При соблюдении рекомендуемых условий сорт Маяк хранится 7-8 месяцев. Лежкость достигает 97%.

Источник: http://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/mayak.html

Отзывы

Владимир Иванович, г. Екатеринбург, 56 лет.

Сорт очень понравился. Недостатков не нашел. Сорт крахмалистый, очень быстро разваривается, удобно чистить. Хорошо хранится зимой. Первый раз столкнулись с Маяком год назад. Посадили картошку, выросли большие кусты с сиреневатыми, густыми соцветиями. Собрали отличный урожай теперь выращиваем только Маяк.

Ирина Геннадьевна, г. Ростов, 45 лет.

Маяк довольно хороший сорт. Урожайность высокая. Выращиваемнесколько лет, пока никаких проблем с заболеваниями не возникало. Вкусовыекачества хорошие, хорошо идет в пюре и на супы. Можно и жарить, но мыпредпочитаем для этого использовать желтые сорта картофеля.

Татьяна Игоревна, г. Киев, 51 год.

Посадочный материал взяла у соседа. Он очень хорошо отзывался о сорте. Послушались его, вырастили, в целом, полностью довольны. Вкус у Маяка хороший, клубней в лунке много и почти нет мелочи. Сама картофелина красивой формы и цвета. На продажу пойдет идеально.

Источник: http://fermerss.ru/2018/12/21/opisanie-sorta-kartofelja-majak/

Болезни и вредители

Как уже упоминалось ранее, наибольшую опасность для данного сорта представляет фитофтороз.

В связи с этим до начала цветения нужно провести две профилактические обработки надземной части картофеля фунгицидным препаратом Ридомил Голд.

Интервал между двумя обработками должен составлять 8-9 суток. При появлении первых признаков заболевания растений фитофторозом нужно дополнительно провести два опрыскивания вышеупомянутым препаратом.

Чтобы снизить вероятность заболевания фитофторозом важно придерживаться рекомендуемых схем севооборота с возвращением картофеля на прежнее место выращивания не ранее чем через 5 лет.

Против почвенных вредителей (медведка, проволочник, ложнопроволочник) следует применять отравленные приманки Вофатокс и придерживаться системы севооборотов.

Но наиболее опасным вредителем картофеля все же является колорадский жук. Поэтому при нахождении на одном кусте более 5 экземпляров нужно незамедлительно опрыскать растения инсектицидами Метафос, Карбофос или Бомбардир.

Источник: http://vesogorod.ru/kartofel-mayak/

Как выращивать картофель (видео)

Ценностью сорта является не только высокая урожайность, но и гарантированная оригинатором нематодоустойчивость. Сорт картофеля «Маяк» характеризуется высокой пластичностью в изменяющихся климатических условиях, что позволяет отнести его к категории перспективных для культивирования в приусадебных хозяйствах.

Источник: http://dachadecor.ru/ogorod/kartofel-mayak-visokourozhaynaya-novinka