Картофель Голубизна: описание сорта, фото и отзывы дачников об урожайности, характеристика, вкусовые качества и сроки созревания семян Суперэлита

Картофель Голубизна: описание, сорта, фото, отзывы огородников. Характеристика и особенности сорта, советы по выращиванию и уходу.

Происхождение картофеля Голубизна, общее описание

Сорт находится в реестре селекционных достижений с 1993 года, патент принадлежит ВНИИ Картофельного хозяйства имени Лорха. Название дано за необыкновенную красоту поля во время цветения. Кусты Голубизны вырастают средней высоты, компактными и густо облиственными. На фоне тёмно-зелёной глянцевой листвы очень эффектно смотрятся цветы нежно-голубого цвета. Именно за эту особенность сорт полюбили частные огородники. Хотя и других преимуществ у него достаточно.

Голубизна районирована для Центрального, Центрально-Чернозёмного, Волго-Вятского и Северо-Кавказского регионов. Относится к среднепоздним сортам, от всходов до сбора урожая проходит 90–100 дней. При посадке в середине мая картофель копают в сентябре.

Источник: http://dacha.help/ovoshchi/kartofel-golubizna-opisanie-sorta-foto-otzyivyi

Описание сорта

Картофель отличается высокими потребительскими качествами, имеет столовое и промышленное значение: из него готовят рассыпчатое картофельное пюре и производят крахмал. Сорт Голубизна выведен отечественными селекционерами Тимирязевской академии, занесен в государственный реестр в 1993 году. Оригинатором выступает ВНИИКХ им. А.Г. Лорха.

Показатель	Характеристика
Наименование сорта	Голубизна
Описание	Среднепоздний сорт столового и промышленного значения
Способы приготовления	Из клубней готовят жаренный картофель с золотистой корочкой, белоснежное рассыпчатое пюре, добывают крахмал производственным способом
Вкусовые качества	Клубни рассыпаются во время варки, мякоть не темнеет, имеет насыщенный картофельный вкус, оцененный дегустаторами в 8 баллов по 9-бальной шкале
Крахмалистость	Высокое содержание крахмала – около 19%
Внешний вид плодов	Клубни среднего размера покрыты плотной желтой кожурой, розетки глазков не имеют яркой окраски, мякоть белого цвета
Плодовитость	С одного куста снимают 9-11 клубней, на 1 гектаре плодородной почвы созревает до 500 центнеров картофеля (500 кг на сотку)
Вес	Средний вес клубней составляет 100-110 г
Период вегетации	Для созревания растению требуется 108-115 дней
Внешний вид кустов	Полупрямые кусты отличаются средним размером, имеют раскидистую форму, цвет листьев – темно-зеленый, цветы фиолетово-голубые с белым краем
Особенности посадки	Сорт пригоден к семенному и клубневому выращиванию
Устойчивость к длительному хранению	Картофель характеризуется высокой степенью сохранности, в течение зимнего периода товарный вид имеют до 95% плодов

Характеристики клубней

Урожай Голубизны дружно поспевает к концу лета. На одном кусте клубни бывают разного размера: от мелких (весом около 90 г) до средних (150 г). У клубней округлая форма, красивый товарный вид. Картофель покрыт желтой кожурой с небольшим количеством глазков, внутри – белый. Мякоть быстро разваривается, не темнеет, за что ценится в гастрономии.

Особенности и внешний вид куста

Картошка Голубизна получила название благодаря цвету соцветий. Небольшие раскидистые кусты с темными глянцевыми листьями покрываются в июне нежно голубыми звездами с белыми краями. Кусты картофеля цветут долго и обильно.

В течение роста кусты наращивают сильную корневую систему, питающую растение. В особенно жаркое время корни уходят в глубокий слой почвы, добывая питательные вещества и влагу.

Преимущества и недостатки

Сорт картофеля Голубизна не зря прославил отечественных селекционеров: его выбирают для посадки дачники, большие фермерства и государственные производства. Популярность вида легко объяснить его достоинствами:

1. не теряет внешний вид и потребительские качества, если выращивать на одном участке в течение многих лет, подходит для повторных посадок;
2. хорошо сохраняется в погребе, не деформируется при транспортировке;
3. имеет красивый внешний вид, подходит для рыночной реализации;
4. дает обильный урожай;
5. картофель вкусный, сытный, ароматный;
6. культивируется на черноземных и бедных почвах, переносит засушливые периоды, похолодания;
7. не пропадает на участках с близким залеганием грунтовых вод.

Среди недостатков выделяют некоторые особенности агротехники:

1. если посадить картошку на суглинистом или песочном грунте, она даст слабый урожай;
2. если во время засухи не обеспечить обильный полив, клубни вырастут маленькими.

Урожайность

Среди преимуществ Голубизны лидирующее место занимает высокая урожайность. При соблюдении условий выращивания, фермеры собирают 50 тонн с гектара. Чтобы на кустах завязалось много плодов, они правильно сформировались и созрели, нужно приложить некоторые усилия:

• высадить растения не слишком густо;
• рыхлить и окучивать саженцы, удаляя сорную траву;
• внести удобрения перед посадкой, подкормить набирающую силу картошку перед цветением;
• обильно полить 3-5 раз за сезон;
• проводить профилактику от вирусов, грибных инфекций, вредителей.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Голубизна отличается средней устойчивостью к вирусам и грибным болезням.

Сорт не подвержен следующим заболеваниям:

• вирусу картофельного рака,
• ризоктониозу (черной парше),
• не гниет в период дождей.

Однако, Голубизна быстро подхватывает фитофтороз. Если болезнь вовремя не пролечить (опрыскать участок бордоской жидкостью или другим подходящим препаратом), она быстро распространяется на всю плантацию.

Рекомендация. С целью профилактики, пророщенные перед посадкой клубни опрыскивают биологически активным раствором (любым подходящим из садоводческого магазина). Он повышает иммунитет и защищает от нашествия вредителей.

Для локальной борьбы с вредителями в период вегетации агрономы рекомендуют применять универсальные народные и специализированные средства, подходящие для ухода за разными видами картофеля.

Вид вредителя	Метод борьбы с насекомыми
Медведка	Гранулы «Медветокса» заглубляют в грунт в месте, где медведка выходила наружу.
Колорадский жук	Раствором «Командора», «Дилора» обрабатывают кусты, следуя указаниям инструкции. Если на растении небольшое количество насекомых, то их собирают вручную, не прибегая к химическим обработкам.
Нематода золотистая	Проводят профилактическую обработку до посадки препаратом «Нематорин», периодически очищают поле от сорной травы.

Источник: http://wiki-dacha.ru/harakteristika-sorta-kartofelya-golubizna

Какое время подходит для посадки картофеля?

Самым подходящим временем для посадки Голубизны считается период с 1 по 10 мая. Если весна теплая, посадку можно произвести раньше. В целом при выборе срока посадки стоит учитывать погодные условия – температура почвы должна быть не менее 6-7 градусов. Картофель легко адаптируется в прохладной почве, максимально впитывая из нее все питательные вещества. Если же температура более высокая, клубни будут впитывать только нитраты.

Если хоть немного припоздниться со временем посадки, то это скажется на количестве урожая и вкусовых качествах вызревших картофелин.

Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/kartofel/kartofel-golubizna/

Преимущества и недостатки

Этот среднеспелый сорт обладает целым рядом преимуществ. Для начала отметим его устойчивость к такому распространённому и неприятному заболеванию, как фитофтороз, который является настоящей головной болью садоводов. Сорт также устойчив к раку, различным гнилям, парше, ризоктониозу, альтернариозу, вирусу Y, а также проявляет относительную устойчивость к другим мозаичным вирусам.

Засухоустойчивость — ещё одна замечательная черта этого картофеля, которая позволяет садоводам рассчитывать на успех даже в жаркие и засушливые сезоны.

Высокая урожайность — настоящий козырь Голубизны. При благоприятном раскладе с одной сотки можно собрать до 1500 кг.

Голубизна проявляет устойчивость к неблагоприятным природным воздействиям. Помимо упомянутой засухи, он хорошо переносит длительные холодные периоды и произрастает даже на тех участках, где стоит высокий уровень грунтовых вод.

Высокая проращиваемость — это тоже плюс, который по достоинству оценят многие любители картофеля.

Недостатком сорта можно считать возможность дуплистости в отдельные сезоны.

Источник: http://maja-dacha.ru/sort-kartofelya-golubizna-rassyipchatyiy-i-aromatnyiy/

Особенности посадки и ухода

Голубизну высаживают с соблюдением таких условий:

1. Подбирают ровный участок, без оврагов, подальше от рек, водоемом и грунтовых вод;
2. При весенней перекопке в почву вносят перегной;
3. При достижении стабильной теплой погоды планируют посадку, сверяясь с лунным календарем (на растущую луну);

На заметку. Температура грунта, рекомендуемая для посадки, должна быть не меньше 5-8 градусов.

1. Для посадки Голубизны применяют схему 30 × 70 × 6, то есть, 30 см между лунками, 70 см между рядами, 6 см вглубь;
2. В каждую лунку вместе с пророщенным клубнем закладывают стакан компоста, полстакана золы и полстакана перегноя.

При посадке важно учитывать тип почвы:

• для тяжелых и сильно влажных участков применяют гребневой способ – формируют высокие гребни и после в них высаживают картошку;
• для сухих – грядовой – раскладывают клубни в 2 ряда в одну метровую гряду.

Срок уборки среднепоздних сортов картофеля с учетом майской посадки приходится на конец августа. Некоторые дачники рекомендуют за неделю – полторы до сбора скосить ботву, чтобы кожура стала плотнее и лучше переносила длительное хранение в погребе. Собранную картошку перебирают, удаляя поврежденные клубни, сушат, рассыпав в один слой на свежем воздухе под навесом. После сушки картофель сортируют, раскладывают по емкостям для хранения и опускают в подвальное помещение.

Источник: http://wiki-dacha.ru/harakteristika-sorta-kartofelya-golubizna

Уход за картофелем

Подкормка

Если вы думаете, что одной подкормки при посадке клубней будет достаточно, то ошибаетесь. Это целая наука, которую, впрочем, несложно освоить.

Таблица: типы подкормки и их использование

Тип подкормки	Время и способ применения	Состав и пропорции
Птичий помёт (корневая подкормка)	До окучивания кустов, после лёгкого рыхления с последующим поливом	Можно применять даже в свежем виде, разведя в воде в соотношении 1:10. Смесью поливают бороздки между рядами.
Мочевина (корневая подкормка)	1 ст. л. на 10 л воды. На одно растение уходит 0,5 л.
Коровяк (корневая подкормка)	1 л свежего навоза на 10 л воды. Сбраживают и поливают между рядами.
Травяной настой (корневая подкормка)	В июне, когда картофель активно потребляет азот. Лучшее время — вечер	Любые сорняки заливают водой, сбраживают и разводят до получения цвета слабого чая. Поливают по периметру лунки.
Минеральные удобрения (корневая подкормка)	До окучивания кустов, после лёгкого рыхления с последующим поливом	Аммиачная селитра — 20 гр на 10 л воды. Смесь азотных, фосфорных и калийных удобрений в пропорции 1:1:2. Должно получиться 25 гр смеси на 10 л воды.
Карбамидная (внекорневая подкормка)	Первый раз — через две недели после появления первых всходов. Последующие обработки проводятся с интервалом в две недели до цветения картофеля	На 5 л воды используют 100 гр карбамида, 150 гр монофосфата калия, 5 гр борной кислоты. Для первого раза раствор разводят в два раза, для последующих используют неразведённую смесь. Возможно включение бора, меди, марганца, кобальта и цинка по 1 гр на 10 л.
Фосфорная (внекорневая подкормка)	В конце цветения за месяц до уборки	Суперфосфат — 100 гр на 10 л воды — этого хватит для опрыскивания 10 кв. м.
Гуматы (внекорневая подкормка)	Когда появится 4-й лист. Интервал между обработками — 2 недели	2 гр препарата Гумат+7 на 10 л воды. На сотку уходит по 3 л.
Крапивный настой (внекорневая подкормка)	В период наращивания зелёной массы. Между обработками выдерживают интервал в 10 дней	Стебли и ботва крапивы замачиваются в воде и настаиваются до состояния брожения. Получившийся раствор разводят до цвета слабозаваренного чая и поливают картофель.

Здоровье растения

Картофель Голубизна радует своей устойчивостью ко многим заболеваниям. Парша, рак, различные виды гнилей — это только неполный список болезней, которые обходят данный сорт стороной. Однако некоторые садоводы отмечают возможность поражения фитофторозом в сырые сезоны, поэтому следует знать основные способы защиты от этой неприятной болезни.

Если фитофтороз всё же проявил себя на растении, нужно срочно произвести обработку 1%-й бордоской жидкостью (100 гр медного купороса, 150 гр извести на 10 л воды). Также подойдёт раствор препарата «Хом» (хлорокись меди) — 40 гр на 10 л. Всего проводят 3-4 опрыскивания. Последнее должно быть осуществлено не позднее чем за 20 дней до сбора урожая.

Есть и такая неприятность, как хлороз листьев, свойственный выращиванию на карбонатных почвах. Листья картофеля начинают морщиться, а сосудистая система растения окрашивается в тёмно-коричневый цвет. Чтобы исправить ситуацию, можно использовать сернокислый марганец — 5-7 гр на 10 л воды.

Гораздо опаснее различные насекомые-вредители, которые способны существенно сократить урожай или полностью его уничтожить. И первый из них — колорадский жук. Избавиться от него можно с помощью таких препаратов, как «Командор» (1 мл на 10 л воды), «Искра ДЭ» (10 гр на 10 л). Хорошо себя зарекомендовал «Дилор» (6 гр на 10 л), которым обрабатывают картофель троекратно.

Против опасного вредителя медведки используют «Медветокс», одной гранулы которого достаточно для уничтожения взрослой особи, а в процессе борьбы с проволочником перекапывают землю, отлавливая личинок, и уничтожают все сорняки, особенно пырей, рядом с которым чаще всего обитает вредитель.

Фотогалерея: болезни и вредители

Источник: http://maja-dacha.ru/sort-kartofelya-golubizna-rassyipchatyiy-i-aromatnyiy/

Отзывы

Ниже представлены отзывы огородников о данном сорте. Те, кто сажал Голубизну на личном дачном участке, отмечают хорошую устойчивость ко многим болезням, урожайность и приятный вкус. Свои отзывы можно оставить в комментариях к статье.

Картофель выращиваем, сколько себя помню. Много сортов перепробовали. Голубизна – один из любимых. В прошлом году дождей не было после цветения и ничего – клубни сформировала крупные, урожай отличный, один из лучших. Картофель белого цвета, а цветет как красиво, цветочки, как васильки – украшение огорода.

Анна Васильевна, Ростовская обл.

Выращивали Голубизну один год. Урожай получили 500 кг с сотки, ухаживали, поливали. Брат тоже сажал ее на даче, но ухаживал хуже, собрал 200 кг с сотки. Клубни крупные. Но, к сожалению, вкус средний, разваривается слегка поэтому отказались от этого сорта.

Ольга, Нижний Новгород

Голубизна – отличный сорт, урожайный, клубни ровные. Еще особенность сорта в том, что он хорошо переносит посадку резаными клубнями. Читала научные исследования о посадке резаных клубней, там описано, что разные сорт реагируют на резку по-разному, некоторые нужно резать вдоль, другие поперек. А Голубизну можно резать вдоль и поперек, урожайность при этом повышается. В этом году проведу эксперимент.

Оксана

Очень любим голубизну, у нас на даче суглинок, так вот на наших почвах у голубизны самый высокий урожай среди всех сортов. По 20-25 клубней с куста. Засуху хорошо пережила, фитофторой не болела, хотя Невская рядом болела. Картошечка ровненькая, крупная, хорошо хранится в подвале. На вкус нам очень нравится, разваристая. Считаю ее одним из лучших сортов.

Елена Сергеевна, Подмосковье 

Голубизну выращиваем третий год. Очень нравится картофель – вкусный, разваристый очень за 20 минут до пюре, крупный, беломякотный. Кожура у голубизны шершавая. Видела, продают фермеры у нас на рынке Голубизну похожую на вид, но с гладкой кожицей – не решилась купить. Мы семена специально заказывали супер-элиту, выращиваем третий год, все нормально пока, не выродилась. Сорт скорее поздний, сажаем 10-15 мая, копаем в начале сентября.

Евгения

В прошлом году посадили голубизну впервые, купила немного, резала пополам и сажала половинки. Сорт понравился, урожай получился высокий. Клубни ровные, глазки немного впавшие, но не критично. На вкус все хвалят.

Ирина из Сибири

Источник: http://wiki-dacha.ru/harakteristika-sorta-kartofelya-golubizna

Сбор урожая

За две недели до сбора урожая убирают ботву. Лучшим временем для выкапывания клубней считается вторая половина августа — начало сентября.

Благодаря своим отличным вкусовым характеристикам сорт используется для приготовления пюре, крахмала и фри. Его также можно использовать для производства чипсов. Плоды картофеля Голубизна хранятся в течение длительного времени при температуре 2-4 градуса, не теряя своих свойств.

Источник: http://maja-dacha.ru/sort-kartofelya-golubizna-rassyipchatyiy-i-aromatnyiy/

Плюсы и минусы сорта

Данный сорт картофеля пользуется большой популярностью среди огородников благодаря таким положительным характеристикам:

Голубизна — это сорт, который был выведен российскими селекционерами. В период вегетации растение выглядит очень эстетично, поскольку цветет голубыми цветами. Пользуется популярностью среди огородников благодаря иммунитету против многих болезней. К тому же сорт дает высокий урожай и произрастает на разных видах почвы. Вызревшие картофелины имеют прекрасный вкус и рассыпчатую структуру.

Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/kartofel/kartofel-golubizna/