Какая почва нужна для винограда при посадке, как подготовить грунт весной

Посадка винограда и её основные этапы, советы для начинающих. Схема и рекомендации для черенков и саженцев. Как правильно сажать виноград на песке или глине, чем лучше удобрять яму?

Благоприятная почва для выращивания винограда

Виноград формирует корневую систему, способную проникать на глубину не менее 4-5 м и на расстояние до 3-4 м от ствола. Такое мощное развитие подземной части растения объясняет высокую приспосабливаемость к окружающим условиям и составу почвы.

Виноград может расти на самых разнообразных грунтах, но предпочитает каменистые, песчаные, участки с содержанием гравия и камней. Главные требования к почве для благоприятного выращивания лозы:

• воздухопроницаемая структура — для аэрации корневой системы;
• уровень стояния грунтовых вод — не менее 2,5-3 м;
• глубокая проработка участка (до 1 м включительно) с оптимизацией поструктурному составу.

Малопригодные для других культур каменистые и песчаные площади быстро прогреваются, что ускоряет развитие куста, созревания урожая и лоз.

Рыхлые почвы с включениями щебня или гравия способствуют развитию мощной корневой системы с большим количеством всасывающих корешков. Суммарная длина питающих корней такова, что взрослый куст винограда способен довольствоваться конденсатом воздушной влаги — утренней росой.

Через воздушные каналы структурированной почвы куст получает не только кислород — углекислый газ, метан, сероводород и другие продукты разложения органики. Уровень воздухопроницаемости почвы влияет на глубину проникновения корневой системы, а значит, силу роста самого куста.

Лучшие и худшие почвы

Черноземные суглинки, лучшая по влагоемкости и питательным свойствам почва для огорода и большинства садовых растений, без дополнительного «окультуривания» под особые запросы винограда песком и щебнем — далеко не самый подходящий грунт для выращивания лоз.

1. Совершенно не пригодны для разбивки виноградника почвы на участках, где подолгу задерживаются талые воды. Тем более бесполезно высаживать виноград в зоне весеннего подтопления.
2. Не будет расти виноград на участках с непроницаемой подпочвой — на глубине менее 1 м находится скальная порода, солончак или болото.

Виноград и тип почвы — особенности роста

Известные типы грунтов (чернозем, глина, песок) в буквальном понимании этих слов не встречаются. Реальные грунты — смеси глины, песка, органики, камней различного размера.

Виноградники хорошо растут на песчаных, супесчаных, глинистых и суглинистых почвах. А еще лучше, если это будет смесь всех видов почв с присутствием камней различных фракций.

Однородный по составу грунт не вполне отвечает требованиям лозы.

1. Тяжелая, плотная по структуре глинистая или илистая почва плохо пропускает воду и воздух. Слабая проницаемость для воздуха и газов затрудняет работу всасывающих корешков — куст плохо развивается. Такой грунт при закладке виноградника необходимо «разбавить» песком, щебнем, черноземом или иной органикой.
2. Песчаная почва быстро утрачивает влажность и промерзает зимой. Для исправления означенного недостатка почвенный состав «уплотняют» глиной и черноземом.
3. Богатые гумусом черноземы также следует «исправлять» песком, глиной и мелкими камнями. Избыток органики приводит к усиленному росту древесины, которая не успевает вызреть и плохо зимует, а после болеет. На мощном кусте урожай ничтожно мал — все силы пошли на образование древесины.

Всасывающая способность корней винограда напрямую зависит от температуры грунта. Лоза активно идет в рост, когда почва прогревается до 9°C — ниже этой температуры всасывающие корешки бездействуют. Щебнистые и песчаные почвы прогреваются быстрее — лоза дает урожай раньше. Нагретые солнечными лучами щебень и гравий ночью отдают тепло, что дополнительно ускоряет созревание ягод.

Какой уровень рН любит виноград

Азиатские и европейские (в отличие от американских) сорта столового винограда предпочитают почвы с нейтральной или слабощелочной реакцией — уровень рН должен быть выше 6,0.

Кислую реакцию среды (рН ниже 6,0) исправляют добавлением извести или мела в посадочную яму, щелочную (рН выше 8,0) — внесением гипса.

Рельеф и другие особенности участка

Вклад рельефа местности в принципы организации виноградника трудно переоценить. От профиля участка зависят принципиальные для лозы условия.

1. На склонах не бывает застоя воды.
2. Солнечный южный или юго-западный склон прогревается раньше и быстрее.
3. В случае падения температуры холодный воздух спускается в низины.
4. Природная вентиляция виноградника на склонах — лучшая профилактика грибковых заболеваний.

Размещение рядов виноградника зависит от формы профиля местности.

1. Уклон до 3° засаживают как горизонтальный участок, располагая ряды по направлению «север-юг» для оптимальной освещенности кустов.
2. На холмистых участках местности с крутизной уклона 3-5° виноградники разбивают поперек склона (для уменьшения смыва почвы).
3. Виноградник на местности с уклоном более 7° планируют с расположением рядов по косой линии, под углом к склону.

Геометрия разбивки виноградника направлена на поддержание почвенных условий для комфортного роста лозы.

Источник: http://rufazenda.ru/pochva-dlya-vinograda.html

Критерии определения подходящей почвы

Чтобы получить роскошный виноградник, нужно правильно выбрать почвенный состав. Лучше всего виноград растет на легких почвах, которые дают корням кислород и воду. Оптимальные варианты – суглинки, глина, черноземы, песок и супесчаные смеси.

Хороший состав для саженцев

Лучший грунт для выращивания винограда – смешанный из камней, глины, песка, минеральных веществ и органики. Тяжелые глинистые почвы практически не проводят воздух и воду, поэтому для закладки виноградника не подходят. Песчаные быстро отдают влагу, промерзают в холода, что приводит к гибели молодых растений. Также грунт должен содержать железо, азот, кальций, калий, магний, фосфор – дефицит данных элементов негативно влияет на рост растений. Как осенью черенковать виноград читайте тут.

Кислотность и щелочные показатели, какую любит чубук

Следующий важный показатель почв – уровень pH. Он может быть нейтральным, кислым либо щелочным. Для винограда оптимальным будет диапазон 4-8. Избегайте почв с высокой кислотностью – в них корни плохо усваивают питательные вещества, и возникает необходимость в дополнительном удобрении почв.

Для снижения кислотности грунта можно использовать известь.

Источник: http://poferme.com/vinograd/kak-rastit/posadka/pochva.html

Грунт для посадки черенков и саженцев винограда

У посадки черенков винограда есть особенность. Это тот случай, когда для саженца с корешками 5-10 см готовят посадочную яму общим размером до 100 × 100 × 100 см и заполняют ее с расчетом на 2-3 года роста.

1. Проводят так называемый «плантаж» участка: глубокую (до 1 м) перекопку с улучшением структурного состава почвы под требования винограда.
2. Для обогащения грунтов питательными веществами под перекопку не глубину посадки вносят органику и минеральные добавки. На 10 м² площади дают: перегноя — 30-40 кг на черноземах (60-80 кг на песках), суперфосфата — 0,5-1,0 кг.
3. Почва должна «осесть», чтобы после посадки проседающий грунт не обрывал корешки у саженцев. Оптимальный срок — 2-3 месяца. Подготовленный с осени участок под виноград напитается зимней влагой и усреднится по элементному составу.

Если не получилось приготовить участок для посадки винограда с осени, проводят все работы весной, а посадочные ямы заливают водой (в буквальном смысле), чтобы земля просела.

Источник: http://rufazenda.ru/pochva-dlya-vinograda.html

Мероприятия по улучшению

Все типы почв можно при необходимости улучшать. Питательная заправка стимулирует процессы образования корней в отводках, для выращивания винограда из косточки рекомендуется использовать смесь перегноя и песка. Субстратом рекомендуется наполнять горшки, а затем выставлять их в хорошо освещаемое теплое место. При размножении черенками в равных частях соединяют компост и огородную землю.

Мероприятия по улучшению разных типов почв приведены в таблице.

Источник: http://poferme.com/vinograd/kak-rastit/posadka/pochva.html

Почва под виноград: зависимость выбора от сорта винограда

Выбор участка под виноградник также зависит и от того, какой сорт винограда решает культивировать его владелец. Так, богатые щебнем и песком грунты оптимальны для выращивания столовых разновидностей, которые хороши для употребления в пищу в свежем виде.

Данный состав почвы положительно влияет на темпы роста и развития виноградных кустов. Также на созревание плодов и насыщение их сахаром, что делает их сладкими и ароматными.

Сорта винограда технической направленности, предназначенные для изготовления вин, имеют свои требования к почвенным характеристикам. Например, сорта «Гаме» и «Каберне Совиньон» предпочитают глинистые почвы, а «Пино Фран», «Пино Шардоне» и «Фолль Бланш» хорошо чувствуют себя на известковом карбонатном грунте.

Как правило, тонкий вкус с кислинкой приобретают вина, произведенные из сырья, выращенного на легких почвах с крупными фракциями. Повышению концентрации виноградного сусла способствует выращивание кустов на тяжелых суглинистых почвах.

Источник: http://ogorodnash.ru/pochva-dlya-vinograda/

Как определить тип почвы на участке?

Тип почвы определяется путем тестирования, провести которое можно не только в лаборатории, но и с помощью подручных средств в домашних условиях. Основными характеристиками являются тип и кислотность.

Кислый грунт	Нейтральный грунт	Щелочной грунт
Щавель конский, щавель воробьиный, куриное просо, кипрей мохнатый, хвощ полевой, лютик едкий, лютик ползучий, фиалка трехцветная, подорожник большой, сераделла мелкая	Мать-и-мачеха, крапива, клевер, сныть, пырей, пастушья сумка, ромашка, осот огородный, мятник луговой, ковыль	Вьюнок полевой, окопник, горчица полевая, дрема белая, лебеда раскидистая, мак самосейка, подмаренник цепкий, язвенник крупноголовчитый, подорожник ланцетнолистный

Тип грунта зависит от соотношения песка, глины, ила, камней и органических веществ в его составе. Чтобы узнать пропорции достаточно провести тест:

1. Взять пробу с поверхностного слоя почвы (20-30 см в глубь).
2. Наполнить землей стеклянную банку на 1/3.
3. Налить воду так, чтобы она доходила до краев.
4. Тщательно перемешать.
5. Поставить емкость на подоконник и не трогать ее.

Через некоторое время субстрат начнет оседать. Первым на дно опустится песок, затем― ил, после него ― глина, органические вещества останутся на поверхности.

• 45% песка, 35% ила и 20% глины ― суглинок;
• более 70% песка ― песчаная почва;
• более 33% на верхнем уровне ― глинистый суглинок;
• больше 33% ила ― илистый суглинок;
• более 70% глины ― глинистая почва.

Голубика высокорослая Блюголд (Голд Блю, Bluegold): описание сорта, фото, отзывы

Источник: http://fermer-72.ru/pro-rassadu/podgotovka-pochvy-dlya-vinograda.html

Что надо знать об улучшении почвы для взрослых кустов

Первый урожай лоза дает на 2 год после посадки, 3-4-летний куст уже считается взрослым. В течение первых 2 лет виноград использует питательные вещества посадочной ямы. Когда растение вступает в плодоношение, этот запас истощается.

Рост лозы и плодоношение выносит из почвы азот, фосфор и калий.

Для образования 1 кг винных ягод куст высасывает из почвы (в пересчете на чистый вес элементов) 30 г азота вместе с калием и 20 г фосфора.

Эти элементы необходимо восстановить — внести рано весной:

• суглинки — 1 раз в 4 года;
• песчаные грунты — каждые 2-3 года.

Чтобы внести дозу подкормки поближе к самим корням, еще при посадке куста на дно ямы устанавливают отрезок пластиковой трубы. Жидкую подкормку заливают в трубу. Для снижения концентрации действующего вещества, чтобы не обжечь корни, виноград поливают через трубу. Подкормка попадает сразу в зону роста корней и не расходуется бесцельно на питание сорняков.

Если трубы для питания корней не установлены, подкормку можно вносить в щели на глубину 30-40 см (щели надрезают лопатой).

Если удобрения вносить поверхностно, под перекопку приствольного круга, повреждается корневая система — куст слабеет и может погибнуть в результате неправильной подкормки.

Если не получается вовремя и правильно внести корневую подкормку, в течение первой половины лета азот и микроэлементы добавляют в фунгициды — обработку от грибковых болезней совмещают с листовой подкормкой кустов винограда.

Источник: http://rufazenda.ru/pochva-dlya-vinograda.html

Выбор места под виноградник

Удачное расположение участка является немаловажным фактором влияния на процесс выращивания винограда. Оно позволяет не только ускорить вегетационные процессы, но и упрощает уход за растениями.

Выбирая, где разместить виноградные посадки, рекомендуется принять во внимание следующие показатели:

• режим освещения должен отвечать потребностям светолюбивого растения. Поэтому располагать виноградник лучше всего на южных склонах, которые освещаются солнцем на протяжении большей части светового дня;
• сквозной ветер, особенно дующий с севера, негативно влияет на виноградные посадки. Поэтому неплохим решением станет размещение виноградника под защитой какого-либо здания, чьи стены накапливают тепло в течение дня. А затем отдают его обратно, тем самым создавая благоприятный для винограда микроклимат;
• наличие по соседству с виноградником других деревьев способно снизить объем поступающего к корням питания. Поскольку растения-соседи могут вытягивать воду и полезные элементы из почвы, тем самым подвергая виноград угрозе дефицита питания;
• уровень грунтовых вод не должен превышать отметку 2 м. В противном случае есть опасность загнивания корней винограда из-за скапливания влаги в почве;
• негативным фактором влияния является соседство с автомобильными дорогами, которые загрязняют воздух и сами растения, покрывая их слоем пыли. В случае вынужденного размещения виноградника в придорожной зоне рекомендуется высадить между ним и обочиной защитные древесные и кустарниковые полосы, соблюдая интервал в 3 м.

Источник: http://ogorodnash.ru/pochva-dlya-vinograda/

Определение влажности перед саженцевой посадкой, подготовка

Перед посадкой винограда обязательно определите влажность почвы – от данного показателя зависит ее способность удерживать после полива воду. Оптимальный вариант сделать это – использовать тензиометр. На приборе указываются цифры и цвет, который характерен для определенного типа почв. Для проведения измерений коне прибор погружается в почву.

С цветовыми показаниями тензиометра разобраться просто. Зеленый – норма, синий и голубой – много влаги, желтый, оранжевый, красный – дефицит воды.

По растениям тоже можно определять влажность почвы. Засухоустойчивые культуры – это камнеломка, очиток, толстянка, очиток, тимьян, ясколка. Влаголюбивые – перец водяной, осока, калужница, лютик, лабазник.

Про выращивание винограда в теплице читайте здесь.

Источник: http://poferme.com/vinograd/kak-rastit/posadka/pochva.html

Полезное видео

Автор ролика расскажет как подготовить почву к посадке черенка винограда.

Источник статьи: http://vinodelnya.com/uhod/pochva/optimalnyy-sostav-zemli-dlya-vinograda/

Источник: http://a1-exp.ru/kak-prigotovit-grunt-dlya-sazhentsev-vinograda/

Способы защиты и восстановления почвы

Следование многочисленным рекомендациям держать в междурядьях землю под паром приводит к пересыханию почвы и ее выветриванию. Для сохранения почвенной влаги и восстановление плодородия земли естественным способом эффективно применение сидератов, особенно посев бобовых культур, которые обогащают почву азотом в течение всей вегетации.

Для поддержания условий, благоприятных для функционирования почвенных микроорганизмов, в приствольных кругах почву рекомендуется покрывать слоем мульчи.

Такой защитный слой из соломы, сухой или свежескошенной травы:

• регулирует влажность и теплообмен почвы;
• защищает от воздушной эрозии (выветривания);
• подавляет рост сорной травы.

Трудоемкое поддержание почвы в состоянии «черного пара» (взрыхленный поверхностный слой) кроме вреда винограднику ничего не приносит.

Источник: http://rufazenda.ru/pochva-dlya-vinograda.html

Залог успеха – правильная подготовка почвы и ямы для посадки винограда

Виноград сегодня – не только южная культура, селекционеры давно разработали сорта, оптимально районированные для центральных регионов России, Северо-Запада, Сибири и даже Дальнего Востока. Вырастить виноградную лозу и получить вкусные столовые гроздья или сырье для производства домашнего вина под силу каждому.

Источник: http://a1-exp.ru/kak-prigotovit-grunt-dlya-sazhentsev-vinograda/

Народные удобрения, выбор и приготовление

Совершенно необязательно покупать дорогие химические препараты, а удобрения можно подобрать народные. Основные:

1. Навоз – используйте 4 -6 кг/м2. В навозе есть полный набор необходимых для культуры питательных веществ.
2. Птичий помет – продукт богат азотом, но в достаточно агрессивной форме. Перед употреблением вещество настаивают на воде.
3. Торфяной компост в смеси с перегноем 3:1 – его вносят с весны по 3 – 4 кг/м2 после выдержки в течение 5-6 месяцев. Учтите, что компост подкисляет почву (нужна нейтрализация мелом, доломитовой мукой, яичной скорлупой либо золой).
4. Дрожжи – запускают процессы гниения, брожения, окисления растительных остатков.

Про смородину и навоз читайте по ссылке.

Конский, лошадиный навоз используют для глинистых и суглинистых грунтов, коровий, свиной для песчаных и супесчаных.

Источник: http://poferme.com/vinograd/kak-rastit/posadka/pochva.html

На что нужно обратить внимание при выборе почвы

Определяясь с участком для посадки лозы, замечают, какие растения-индикаторы там растут, насколько глубоко залегают грунтовые воды. До нижних влагоносных горизонтов лоза доберется сама, пуская длинные корни, в случае с поверхностным расположением дело обстоит хуже. Может понадобиться отвод жидкости, устройство дренажа или выбор другого места.

Источник: http://dachamechty.ru/vinograd/kakaya-pochva-nuzhna.html

Как избежать ошибок при выборе почвы для выращивания винограда

Одним из распространенных заблуждений является мнение о пользе однородного грунта для выращивания винограда.

На самом деле комплексный состав почвы более благоприятен для данной культуры. Поэтому рекомендуется заранее позаботиться о том, чтобы обогатить имеющийся на участке грунт дополнительными компонентами.

Другая ошибка – повторное использование участка для выращивания одного и того же сорта винограда. Почва нуждается в отдыхе в течение пары лет. Ее необходимо очистить от вредоносных насекомых и напитать полезными веществами, восполняя их запас, израсходованный в предыдущем сезоне.

Для этих целей подойдут подкормки органического происхождения и минеральные комплексы. Внося удобрения, следует учитывать, что их избыточная концентрация может нанести вред растению.

Минеральные удобрения всегда сопровождаются инструкциями по применению и технике безопасности, которые необходимо соблюдать. Несмотря на свое природное происхождение, органические подкормки также могут представлять собой опасность в случае превышения допустимой дозировки.

Например, в концентрированном виде они могут вызвать химический ожог корешков, поэтому перед внесением их следует перемешать с землей.

Источник: http://ogorodnash.ru/pochva-dlya-vinograda/

Чем можно копать?

Лопата – самый распространенный инструмент для подготовки ям и траншей. На мягких рыхлых почвах лопату могут частично заменить вилы.

Если планируется под виноградники большая площадь, то есть смысл механизировать процесс подготовки ям и траншей и использовать гидробуры. В таких случаях используются горизонтальные и вертикальные гидробуры, но все зависит от того как глубоко вам нужно сажать.

Источник: http://a1-exp.ru/kak-prigotovit-grunt-dlya-sazhentsev-vinograda/