Грецкий орех на дачном участке: правила посадки и ухода

Грецкий орех на дачном участке: правила посадки и ухода

Содержание
  1. Выбор ростка
  2. Как сажать грецкий орех
  3. Зачем проращивать грецкий орех
  4. Лучший вид размножения ореха – посадка саженцами
  5. Выбор грунта и места для посадки
  6. Можно ли вырастить грецкий орех дома
  7. Предпосадочная подготовка
  8. Когда лучше сажать
  9. Почему дерево не плодоносит?
  10. Когда начнут плодоносить
  11. Можно ли получить плоды и как это сделать
  12. Дальнейший уход за саженцем осенью
  13. Уход за посадкой
  14. Как укрыть грецкий орех на зиму?
  15. Болезни и вредители
  16. Полезные свойства
  17. Когда начнут плодоносить
  18. Сбор и хранение плодов

Всё о выращивании грецких орехов на приусадебном участке: как и когда правильно посадить саженцы, способы ухода за ними.

Выбор ростка

В садоводстве перспективным посадочным материалом принято считать крепкое дерево с хорошо развитой корневой системой, мощным стволом с однородной корой и 3–5 скелетными ветками. Важно, чтобы на растении не было никакой пятнистости, наростов и галлов.

Как выбирать качественный саженец

Их присутствие свидетельствует о прогрессирующей патогенной среде, что пагубно отразится на дальнейшем росте культуры. Приболевшие экземпляры не смогут противостоять холодам, засухе или чрезмерной сырости, а также атакам вредителей. Поэтому лучше осуществлять подобные покупки в специализированных садовых центрах и магазинах.

Важно! Для посадки годятся только одревесневшие саженцы.

Специфика грецких орехов, или, как их ещё называют, волошских, заключается в первоначальном интенсивном развитии подземной части. Тем временем верхушечная биомасса остаётся слабой. Её активный рост начинается после формирования корневища.

Саженцы грецких орехов

Чтобы сделать правильный выбор саженца, внимательно осмотрите понравившееся дерево, обращая внимание на:

  1. Корни. Они должны быть хорошо разветвлёнными, ровными, с однородной структурой. Для проверки их свежести достаточно царапнуть один из отростков. Показавшаяся на месте раны свежая древесина является признаком высокого качества. А вот потемневшие окончания и бурая пятнистость свидетельствует о начале гнилостных процессов. От такого экземпляра лучше отказаться.
  2. Ствол. У полноценно развивающегося ореха он гладкий, ровный и толстый, без каких-либо повреждений и следов порчи. Недопустима шероховатость на коре и сухость, а также любые искривления и дефекты. Также не стоит покупать орехи с конкурирующими центральными отростками. Лучшими для укоренения являются однолетние орехи, высота которых достигает не более 30 см. В случае приобретения двухлетних саженцев, их придется укоротить до уровня полуметра. Если этого не сделать, корневище не сможет обеспечить полноценное питание чрезмерно большой надземной части.
  3. Наличие боковых ростков и листвы на них. Эксперты советуют выбирать безлиственные экземпляры, поскольку они легче приживаются и более зимостойкие.

При необходимости транспортировки приобретённого дерева на дальние расстояния проследите, чтобы его корневая система была хорошо упакована. Лучше поместить растение в наполненный влажным субстратом полиэтиленовый мешок достаточной глубины.

Как сажать грецкий орех

Существует два распространенных способа посадки грецкого ореха. Первый — приобретение и высадка саженца растения. Если есть возможность купить деревце в проверенном питомнике, урожая можно дождаться намного быстрей. Второй и самый популярный способ — посадка ореха, заготовленного заранее. Именно это даст дополнительные преимущества при выращивании, кроме того вы можете быть уверенными в качестве будущих плодов.

Есть и менее распространенный способ — посадка грецкого ореха семенами. У него существует бесспорные преимущества, ведь саженец унаследует все характеристики материнского растения. Вместе с тем, такой метод очень трудоемкий и длительный, поэтому чаще всего используется при селекционной работе.

Грецкий орех на дачном участке: правила посадки и ухода

Зачем проращивать грецкий орех

Выращивать грецкий орех можно вегетативным и генеративным способами.

Второй вариант предполагает использование семени растения, т. е. самих орехов. Скорлупа у них толстая и прочная, поэтому в естественных условиях плоды имеют невысокую всхожесть. Часто сердцевина загнивает до того, как скорлупа раскроется.

Как правильно прорастить грецкий орех в домашних условиях и пересадить его в грунт

Не пророщенный орех можно посадить сразу в открытый грунт. Делают это осенью, сразу после того, как плод опадет с дерева. В этом случае придется использовать большое количество посадочного материала, т. к. прорасти самостоятельно сможет небольшой процент.

Опытные садоводы рекомендуют сначала подготовить и укоренить орех в домашних условиях. После того как скорлупа раскроется, росток проклюнется и окрепнет, его высаживают на постоянное место.

Лучший вид размножения ореха – посадка саженцами

Эту культуру можно высаживать и саженцами, и плодами. Но, сами понимаете быстрый рост, и плодоношение достигаются за счет высадки в грунт уже взрослых саженцев. В пользу выбора пересаживания саженцами, а не плодами говорят достоверные факты, подтвержденные опытными агрономами:

  • раннее плодоношение;
  • быстрое формирование.

С агротехнической точки зрения этот способ более выгоден. Но, безусловно, право выбора метода посадки решает исключительно садовод. Приобрести крупномеры ореха по выгодной цене можно в нашем питомнике можно в питомнике.

Выбор грунта и места для посадки

В силу своего азиатского происхождения, орехи предпочитают горные просторные участки с хорошим освещением, умеренной влажностью и достаточной питательностью грунта. Они с лёгкостью могут приспособиться к прохладному климату, но болезненно реагируют на тень, тесноту и чрезмерную сырость.

Место для выращивания грецких орехов

Поэтому идеальным местом для посадки этой культуры в саду является любая, залитая солнцем, лужайка, где:

  • в радиусе 5 м нет построек и высокорастущих растений (культура обладает мощным корневищем, которое, в меру своего развития, может разрушить даже армированный железобетон и, как губка, впитывает из почвы все полезные вещества);
  • не заболоченная рыхлая и плодородная почва, желательно карбонатные суглинки;
  • глубокое залегание грунтовых вод (не ближе 2,5 м к поверхности земли);
  • не скопляется талая и дождевая вода;
  • нет сквозных ветров и низин, в которых собирается холодный воздух.

Знаете ли вы? В Азии, на родине грецких орехов, эти деревья считаются священными. Поэтому многие экземпляры достигают 400-летнего возраста.

Ближайшими соседями для грецких орехов могут быть любые сорта смородины, малины, айвы, дикой розы, фундука, черёмухи и калины. А вот при неудачной планировке посадки растущие вблизи сливы, и кизил могут пострадать.

Чтобы плоды выращиваемой культуры были маслянистыми и вкусными, опытные садоводы советуют высаживать на подворье несколько орехов с целью перекрёстного опыления. Для этого достаточно 2–4 деревьев. В таком случае необходимо соблюдать между ними дистанцию примерно 4,5–5 м. Если посадка саженцев осуществляется на уклоне — плотность между соседствующими саженцами можно уменьшить до 3,5 м.Расстояние между саженцами

Можно ли вырастить грецкий орех дома

Есть 2 варианта выращивания орехового дерева из семян:

  1. Посадка семенного материала сразу в грунт.
  2. Проращивание его в домашних условиях.

Почвенная смесь для проращивания ореха
При выращивании дома следует приготовить подходящую почвосмесь и ёмкости. Субстрат для проращивания семян можно приобрести в магазине либо приготовить своими руками. Для этого необходимо смешать дерновую землю, торф и перегной (в пропорции 1:1:1).
Почвосмесь следует засыпать в пластиковую или деревянную ёмкость глубиной 25–30 см, дно которой на треть заполнить дренажом. Для посадки отбирают здоровые плоды с неповреждённой скорлупой. Их можно высаживать в апреле или в октябре – ноябре.

Предпосадочная подготовка

zen.yandex.ru

Для того чтобы прорастить плод самостоятельно, необходимо провести процесс стратификации, то есть выдерживания будущего посадочного материала при низкой температуре с целью его ускоренного проращивания. Для этого плоды помещают в емкость с влажным песком на глубину около 2 см и ставят в холодное место, температура в котором должна составлять от 0 до +5 градусов.

Для этой цели хорошо подходят погреб или холодильник. Стратификация продолжается 3-4 месяца, но раз в 20-25 дней орехи извлекают из емкости и проветривают, а песок увлажняют.

Когда лучше сажать

Многие садоводы настойчиво рекомендуют сажать орехи весной, чтобы к холодам они окрепли и нарастили мощную корневую поросль. Однако в этом случае крайне важно обеспечить молодым деревьям обильный полив, поскольку велики риски выветривания грунта. Во избежание этого нужно действовать уже при укоренении саженца, поливая корневую систему до тех пор, пока земля перестанет впитывать воду.

Важно! Весеннюю посадку грецких орехов обязательно нужно проводить до момента распускания лиственных почек.

Другие хозяева планируют посадку ореховых культур исключительно на осень, объясняя свою позицию более благоприятными условиями для адаптации корней к новому месту. Но тогда важно успеть с укоренением до первых заморозков.

Саженец грецкого ореха

На самом деле оптимальные сроки посадки «древа жизни» зависят от особенностей климата конкретного региона. К примеру, для его выращивания в северных широтах процедура уместна в апреле, когда полностью растает снежный покров и земля прогреется до стабильных +12° С.

Важно следить за погодными условиями, в зависимости от которых сроки высаживания деревьев могут существенно сдвинуться. В южных широтах эти растения лучше приживаются, когда их укореняют в период с середины октября до первой декады ноября.

Почему дерево не плодоносит?

Бывают случаи, когда грецкий орех не плодоносит, и на это есть причины:

  1. Характерно для молодых деревьев в случае сильного загущения ветвей. Нужно убрать лишние ветви и проредить крону.
  2. Хороший прирост, но нет цветения. В таком случае говорят, что «дерево зажирело». Нужно прекратить поливы и подкормки. Если это не поможет, то нужно подрезать корни.
  3. Грецкий орех цветет, но завязей не образует. Возьмите ветку с созревшей пыльцой и потрясите над деревом, где не происходит образование завязи. Т. е. опылите орех искусственно.

Когда начнут плодоносить

zen.yandex.ru

Начало плодоношения грецкого ореха зависит от многих факторов: сорта, погодных условий, качественного ухода за деревом и др. Минимальный период между посадкой дерева и появлением на нем первых плодов составляет 7 лет.

В среднем же первые плоды обычно появляются через 10-15 лет.

Можно ли получить плоды и как это сделать

 Ripe nuts of a Walnut tree Ripe nuts of a Walnut tree
Ripe nuts of a Walnut tree

Молодые саженцы ореха сохраняют не все характеристики исходного сорта, поэтому для того, чтобы получить полноценные сортовые орехи, растениям необходима прививка. В качестве привоя выбирают вызревшие прямые черенки с плодоносящих сортовых орехов.

В период сокодвижения с помощью надрезов на коре соединяют привой и подвой и обматывают пленкой. Примерно через 3 недели, когда привой и подвой срастаются, пленку снимают, а подвой срезают через год.

Смотрите также: Как правильно посадить сливу: краткие рекомендации

Дальнейший уход за саженцем осенью

Орех относится к неприхотливым культурам, потому особого ухода не требует. Однако чтобы улучшить приживаемость деревца на новом месте нужно немного потрудиться. Осенью нужно следить за состоянием почвы.

Если она пересыхает, а дождей нет, то допустим полив в расчете ведро-два под каждое деревце. Поливают орех до наступления заморозков, затем прекращают. Если осень дождливая, то потребности в поливе нет.

При использовании метода Киктенко подкормки не нужны будут и весь следующий год. Единственное что нужно делать — время от времени обновлять защитный навозно-соломенный слой или заменить его по весне на более доступную мульчу. Опасаться грызунов не нужно, обычно им не нравится горький вкус коры грецкого ореха, а потому деревце животные обходят стороной.

Молодой саженец лучше не белить и не красить. Однако если опасаетесь морозобоин или солнечных ожогов, на зиму можно обернуть основные ветви гофрированным картоном. Белить орех можно на третий год после посадки.

Уход за посадкой

Когда дерево «божественных желудей» примется, для получения обильного урожая ему нужно обеспечить постоянный уход. Он заключается в поддержке нужного режима почвенной влаги, соблюдении гигиены в приствольных кругах, удобрении и формировании кроны. В северных областях однолетним саженцам может понадобится подготовка к зимовке.

Полив

От количества влаги в земле зависит качество будущих плодов. Особого внимания требуют молодые саженцы, которые ни разу не ступали в фазу плодоношения. Для успешного формирования их урожайности рекомендовано жарким и сухим летом увлажнять саженцы до 14 раз за сезон, выливая под каждый корень до 2–2,5 вёдер отстоявшейся не холодной воды.

Полив грецких орехов

Взрослые орехи, которым более 5 лет, поливать нужно не более 3 раз в месяц из расчёта 6–8 вёдер на каждый корень. При этом нельзя допускать постоянной заболоченности участка, поскольку это чревато развитием патогенной среды, гнилостными болезнями и гибелью растения.

Как удобрять

Ореховые культуры не любят чрезмерного количества удобрений, поэтому подкармливать их нужно крайне редко. Такими исключительными случаями являются реанимирующие меры, когда у растения плохой прирост, преждевременно желтеет листва, слабая корневая система и надземная биомасса.

Ознакомьтесь подробнее

Грецкий орех на дачном участке: правила посадки и ухода

Пополнить запасы полезных микроэлементов приболевшему и отстающему в развитии дереву помогут следующие вещества (количество указано из расчёта на 1 м² приствольного круга):

  • перегной (5 кг);
  • компост (4–5 кг);
  • древесная зола (2 кг);
  • аммиачная селитра (10 г);
  • мочевина или карбамид (25 г);
  • гумат калия или калийная соль (30 г);
  • суперфосфат (12 г);
  • аммофос и другие удобрения фосфорной группы (10–12 г).

Если при посадке «жизненного дерева» была внесена подкормка, то повторная процедура ему понадобится лишь через 8–10 лет. По общепринятым правилам садоводства, весной для любой культуры актуальны азотистые компоненты, а осенью ― калийные и фосфорные. Такая очередность обеспечит саженцу правильное развитие и поможет подготовиться к зиме.

Формировка грецкого орехаДля грецких орехов крайне необходима ежегодная санитарная обрезка. Для усиления их плодоносных качеств рекомендовано сформировать кроны молодым саженцам.

Уход за цветом

Цветение грецких орехов начинается в апреле и длится около 2 недель. Здоровому самоплодному дереву в этот период не требуется дополнительных мер для формирования завязи, но существует ряд случаев, когда культура не цветёт.

Знаете ли вы? Продолжительность жизни грецких орехов в условиях дикой природы составляет более 1000 лет, а в частных подворьях ― 500 лет.

Вот самые распространённые из них:

  1. Нет опылителя. Орехи, у которых цветение происходит по протандрическому и протогоническому типу (когда сначала раскрываются мужские или женские цветки), не способны к самоопылению. Поэтому в соседстве им обязательно требуется одновременно цветущая культура с противоположнополым цветением.
  2. Чрезмерное количество удобрений и влаги в грунте. Явными признаками этого является активный рост биомассы и отсутствие бутонизации. Такой экземпляр в результате частых подкормок и поливов все свои ресурсы направляет на формирование корневой системы и кроны, приостанавливая развитие остальных процессов. Спасти ситуацию можно только постановкой увлажнений и удобрений.
  3. Загущенность кроны. Проблема очевидна, когда на дереве появляется множество молодых коротких ростков. Их листва создаёт тень, в результате чего цветоносные побеги не могут полноценно развиваться. В лучшем случае чрезмерная плотность кроны мешает опылению появившихся цветков.Прореживающая обрезка кроны грецкого ореха
  4. Неблагоприятные условия. Они заключаются в повышенной сырости воздуха, когда весной идут затяжные дожди, кислой почвенной среде, атаках паразитов и развитии грибковой инфекции.

Чтобы предупредить тормозящие цветения факторы, эксперты советуют:

  • привить саженец другим сходным по циклу цветения сортом;
  • позаботиться о наличии соседей-опылителей;
  • при чрезмерном количестве удобрений подрезать корневище на молодых деревьях (с этой целью в приствольном круге радиусом 0,5–1м делается лунка на глубину штык-лопаты);
  • ежегодно удалять конкурирующие ветки;
  • периодически в саду рыхлить почву с помощью вил;
  • ранней весной, до распускания почек, проводить профилактическую обработку кроны разведённой в воде негашёной известью и медным купоросом в пропорциях 1:1.

Зимовка

«Древо жизни» характеризуется высокими зимостойкими качествами и в зрелом возрасте не требует дополнительной подготовки к холодам. Молодые саженцы, напротив, нуждаются в заботе человека.

Она заключается в:

  • осенней подкормке фосфорно-калийными удобрениями;
  • за несколько недель до морозов обильно полить приствольные круги (под каждый корень рекомендовано выливать до 8 вёдер воды);
  • обёртывании стволов гофрированной бумагой либо агроволокном (касается лишь однолетних экземпляров);
  • побелке (касается деревьев, старше 2 лет).

Укрытие молодого саженца грецкого ореха на зиму

Выращивание грецких орехов нетрудоёмкое и под силу даже садовникам-новичкам. Неприхотливая культура отличается быстрым ростом и лёгкой адаптацией к новым условиям. Её ценные плоды будут щедрой платой за минимальную заботу и уход. Если следовать элементарным агротехническим правилам, дерево будет здоровым и долголетним.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

66 раз уже помогла

Как укрыть грецкий орех на зиму?

Зимостойкие сорта мы получили, но зимы бывают малоснежными и холодными, и дерево нуждается в укрытии.

Еще до морозов нужно обмотать укрывным материалом корневую шейку, ствол и скелетные ветви. Утеплить можно агроволокном, мешковиной, толью, линолеумом. Основание можно накрыть лапником и хвойными ветками. Это защитит дерево от сильных морозов и ветров. Весной дерево будет здоровым и готовым к плодоношению.

Это важно! Когда ляжет снег, им нужно забросать грецкий орех до скелетных ветвей, закрыв весь ствол. Сверху накидать лапник. Так дерево лучше перенесет зиму. Кроме того, корневая система не пострадает.

Болезни и вредители

zen.yandex.ru

Грецкий орех достаточно устойчив к вредителям, а большинство его болезней связано с такими факторами, как переизбыток влаги, поздние заморозки или плохое освещение. Основными заболеваниями, которым подвержен грецкий орех, являются следующие:

  • Бурая пятнистость. Грибковое заболевание, причиной которого становится избыток влаги. Проявляется в виде бурых пятен на листьях и стеблях растения. Для борьбы с заболеванием используют бордоскую жидкость.
  • Корневой рак. Появляющиеся на корнях выпуклые наросты приводят к остановке роста растения. Наросты удаляют, а места их возникновения обрабатывают каустической содой.
  • Бактериоз. Инфекционное заболевание, которое характеризуется бурым цветом древесины, отмиранием молодых стеблей. В борьбе с болезнью эффективны мочевина и бордоская жидкость.

К вредителям ореха относятся тля, ореховая плодожорка и белая бабочка. Для того чтобы избежать их появления, необходимо проводить регулярные осмотры деревьев и профилактические опрыскивания специальными средствами.

Полезные свойства

Грецкие орехи

Грецкие орехи

Полезные свойства очевидны, поскольку плод содержит:

  • Витамин E «решает проблемы» сердечно-сосудистой системы, понижает давление;
  • Антиоксиданты омолаживают, снижают риск заболевания раком;
  • Калий важен в обменных процессах;
  • Клетчатка играет роль в перистальтике кишечника, потере веса, профилактике ожирения.
  • Кобальт, железо, цинк повышают уровень гемоглобина, препятствуя анемии.

Кроме того, грецкий орех повышает потенцию у мужчин, обладает общеукрепляющим действием, положительно сказывается на работе мозга за счет высокого содержания белка. Калорийность плода – 653 ккал/100 г.

Внимание! Продукт калорийный, потребляйте его умеренно. Чтобы поддержать здоровье и хорошее самочувствие достаточно съедать в день 7 ядрышек ореха.

Когда начнут плодоносить

Одной из главных причин, почему орех не спешат садить, является понимание того, что плоды будут совсем не скоро. Если при посадке и уходе были выполнены все условия, то дерево может начать приносить плоды на 7-8 год. Но чаще всего это происходит не ранее 10 лет.

Если на кожуре плода вы заметили трещины, их можно собирать.

Сбор и хранение плодов

zen.yandex.ru

Сбор грецких орехов обычно происходит в сентябре. Выбирать следует только полностью созревшие рыхлые плоды с растрескавшейся скорлупой. Большинство из них осыпается на землю, для сбора остальных можно потрясти дерево или использовать приспособление для яблок.

Собранные плоды очищают от кожицы и мусора и просушивают сначала на свежем воздухе, а потом в духовке. Просушенные орехи можно употреблять в пищу сразу или хранить в сухом хорошо вентилируемом помещении в течение года.

Делюсь с Вами небольшими хитростями садоводов и огородников))

Читайте больше интересных и полезных советов от бывалых садоводов и огородников на сайтеhttps://sovety-ogorodniku.ru/

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит