Среди сотен сортов ежевики Блэк Сатин выбирает немало садоводов. Кустарник не покрыт колючками, что облегчает уход за ним, а ягоды обладают удивительным вкусом, в котором сладость сочетается с кислинкой.
«Чёрная малина»: удивительное рядом
Плоды ежевики не только не уступают малине, на которую так похожи, но во многом и превосходят свою родственницу. Кроме эффектного внешнего вида, ягоды этого растения ещё и очень полезны.
Ежевика может похвастаться:
- большим содержанием кислот;
- разнообразием витаминов и минеральных веществ (каротин, альфа-токоферол, аскорбиновая кислота, витамины P, PP, K, B);
- содержанием основных макроэлементов (никель, железо, хром, барий, титан, ванадий, медь, молибден).
Ежевика полезна не меньше своей известной родственницы
Всё это наделяет ягоду рядом целебных свойств. В медицине и косметологии ежевика использовалась с древних времён. Сегодня она является признанным средством по борьбе с развитием раковых клеток. А ещё плоды способны:
- устранять бессонницу и нервозы;
- укреплять сосуды;
- оказывать противовоспалительное действие;
- лечить кровоточивость дёсен;
- заживлять раны и помогать в борьбе с разного рода дерматитами.
Источник: http://diz-cafe.com/sad-ogorod/ezhevika-blek-satin-opisanie-sorta.html
История селекции
Сорт Блэк Сатин был выведен американскими учёными на базе научно-исследовательского центра в г. Белтсвилле, штат Мериленд. В качестве родительских культур были взяты сорта Торнфри и Дарроу, причём именно от первого из них Блэк Сатин взял лучшие характеристики — высокую урожайность и крупноплодность.
Новый сорт появился на свет в 1974 году и с тех пор стал любимцем многих садоводов по всему миру. В промышленных целях он практически не используется, так как плохая транспортабельность спелых ягод скорее приведёт к убыткам. В больших количествах ежевику Блэк Сатин можно выращивать для изготовления джемов, вин и других продуктов.
Источник: http://fermer.blog/bok/sad/ezhevika/sorta-ezheviki/rannie-sorta-ezheviki/11075-ezhevika-blek-satin.html
История появления ежевики Блэк Сатин
Сорт ежевики black satin был выведен в 1974 году учеными из Белтсвилла, США. Авторские права принадлежат селекционеру Д. Скотту. В качестве родительских культур выступали виды Дарроу и Торнфри.
Источник: http://moefermerstvo.ru/ezhevika/blek-satin
Преимущество культуры
Ежевика Блэк Сатин понравилась многим садоводом, поскольку сорт позаимствовал у ближайших родственников немало достоинств, но есть у него и недостатки. К преимуществам гибрида относят:
- Отсутствие шипов.
- Высокую урожайность.
- Устойчивость к вредителям.
- Отличный вкус ягод.
Корни ежевики не разрастаются по участку, а уходят вглубь и выдерживают длительную засуху. Плоды поспевают неравномерно, но это можно считать как минусом, так достоинством сорта. Они сладкие и ароматные, но долго не хранятся, а перевозиться ягоды, которые ценятся за изобилие аскорбиновой кислоты, могут только в недозрелом виде.
Кусты нужно формировать из молодых веток, поскольку у взрослых растений они становятся жесткими и ломкими.
Источник: http://dachamechty.ru/ezhevika/blek-satin.html
Описание садовой ежевики сорта Блэк сатин
Основные отличия сорта Блэк сатин:
- побеги растения стелющиеся и мощные, в длину 5–7 м, тёмно-коричневого цвета, без шипов;
- размножается верхушками и почти не даёт поросли;
- жёсткие тройчатые листья имеют ярко-зелёный насыщенный цвет;
- соцветия розовые, вскоре выгорают и приобретают белый окрас;
- плодоносить начинает на второй год после посадки и очень обильно (в среднем 5–8 кг ягод за один сезон с куста). Ягоды крупные (до 8 г), чёрные, с отливом;
- вкус плодов кисло-сладкий;
- аромат насыщенный;
- урожай созревает с августа по октябрь;
- назначение — универсальное;
- хранятся ягоды недолго и в спелом состоянии не переносят транспортировки.
Высокая урожайность и крупная ягода — неооспоримые достоинства сорта
Таблица: достоинства и недостатки
Недостатки сорта легко скорректировать. Если не давать ягоде перезревать, то она не будет поражена серой гнилью. Растянутое плодоношение — минус неоднозначный, можно раз в три дня собирать незначительный урожай. Садоводы отмечают, что с годами лёжкость ягод повышается, и небольшой переезд плоды перенести могут.
Источник: http://diz-cafe.com/sad-ogorod/ezhevika-blek-satin-opisanie-sorta.html
3 факта о ежевике Блэк Сатин
- Исследователь Фумиоми Такеда с научно-исследовательской станции в Аппалачах проводил опыты с этим сортом. Ежевику разделили на группы, сформировав их с разным количеством плетей: 3, 6, 9 и 12. Целью опыта было установить, влияет ли количество побегов на урожайность растения. Результат оказался любопытным: по общей массе Блэк Сатин выдал абсолютно одинаковый результат во всех группах. Разница была в величине ягод.
- Работая с опытными плантациями ежевики Блэк Сатин, тот же Фумиоми Такеда изобрел поворотную шпалеру. Это устройство позволяет укрывать растение на зиму, не снимая плетей с подвязки. Достаточно просто перевести его с «летнего» положения на «зимнее».
- Считается, что Блэк Сатин трудно размножить, поскольку он не даёт корневых отпрысков. Однако практика опытных садоводов показывает, что этот сорт достаточно легко укореняется верхушками побегов. Выбирается хороший нижний боковой побег, прижимается к земле, закрепляется скобой, прикапывается. Выполняется процедура в середине лета. Осенью можно отделить саженец от материнского растения и поместить на постоянное место.
Источник: profermu.com
Источник: http://bummi.ru/ezhevika/ezhevika-blek-satin-posadka-i-uhod.html
Особенности посадки
Для того, чтобы урожайность ежевичного куста была на высоком уровне, а забот у вас со временем не прибавлялось, необходимо подготовиться к появлению в саду красавицы-ежевики.
Выбираем место правильно
Плодовый куст этого сорта способен жить и на затенённых участках, но для получения обильного урожая стоит выбрать наиболее освещённые места. Кроме того, ваша посадка должна быть защищена от сильного ветра. Почва подойдёт чернозёмная, но не допускайте излишней влажности, это приведёт к гниению корневой системы.
Если стоит проблема повышенной влажности участка — на помощь придёт дренаж.
Освещенное место позволит получить обильный урожай ежевики
Когда приступать к посадке
Сажать ежевику Блэк сатин лучше в весеннее время до набухания почек. Если климат в ваших краях капризный, то можно перестраховаться и совершить посадку осенью, например, во второй половине сентября. Но тогда молодой куст необходимо будет укрыть на зиму.
Пересаживать ежевику лучше до начала цветения (а цветёт Блэк сатин во второй половине мая — июне) или после сбора урожая.
Секреты посадки
Подойдите к выбору саженца ответственно, повреждённый не приживётся или будет давать малый урожай. Корневая система должна быть хорошо развита. Обратите внимание на кору: на ней недопустимы «морщины». Они — признак того, что саженец был выкопан очень давно и не пригоден для посадки. Также можно оторвать небольшой кусочек коры, нижний слой должен быть зелёным, а не коричневым.
Саженец опускают в лунку вместе с комом земли
Алгоритм посадки выглядит так:
- вырывают лунки глубиной около 0,5 м, расстояние между лунками не должно быть менее 1 м;
- ямки поливают очень обильно;
- саженец вместе с комом земли опускают в лунку и присыпают землёй;
- почву мульчируют (перед зимним периодом слой мульчи стоит увеличить до 15 см);
- подрезают ветки, чтобы осталось по три почки, таким образом, саженец получается 30–40 см в высоту.
Важно помнить! В первый год после посадки ежевику удобрять не нужно. В противном случае она начнёт активно расти и плодоносить, что сильно ослабит саженец перед первой зимой, и он может погибнуть.
Видео: правила посадки и ухода за ежевикой
Источник: http://diz-cafe.com/sad-ogorod/ezhevika-blek-satin-opisanie-sorta.html
Ежевика Блэк сатин: описание растения и правила выращивания +Видео
Ежевика стремительно набирает обороты в популярности. Все больше садоводов выделяют ей место на своем дачном участке. Качества очень схожи с малиной, но условия выращивания намного проще, урожайность выше. Ежевика Блэк Сатин не относится к новым сортам, но частота выращивания говорит о простоте и доверии именно ему.
Несколько важных аспектов дадут знания в выращивании и возможность получения вкусных ягод.
Источник: http://bummi.ru/ezhevika/ezhevika-blek-satin-posadka-i-uhod.html
Правильный уход — залог успеха
Ежевика Блэк сатин очень любит воду. По мере пересыхания почвы под каждый куст нужно выливать не меньше 2 вёдер воды. Но стоит помнить, что чрезмерная влажность несёт опасность загнивания корневой системы.
Болезни и вредители: необходимая профилактика
Сорт Блэк сатин устойчив к большинству болезней, но большую опасность представляет серая гниль. Грибок поражает растение в фазе цветения. Поражённая ягода выглядит как будто немного подгнившей, с белым пушком.
Простые меры профилактики:
- Нижние ветви необходимо поднимать от земли.
- Не допускайте чрезмерного загущения куста, ветвям необходимо проветривание.
- Вовремя собирайте урожай.
- Поражённые побеги сразу удаляйте и сжигайте.
- Весной перед цветением опрыскайте куст бордоской жидкостью.
Своевременная профилактика поможет избежать серой гнили на ежевике
Также для ежевики этого сорта опасен ежевичный клещ, этот вредитель способен сократить урожай куста до половины. Он поселяется прямо в почках, а весной перебирается на соцветия. Ягоды, поражённые клещом, не созревают. В борьбе с ежевичным клещом поможет опрыскивание препаратом Тиовит Джет, которое необходимо провести до распускания почек.
Не стоит сажать ежевику рядом с малиной. Вредители и болезни, поражающие их — схожи, что может вызвать целую эпидемию.
Поражённая клещом ягода ежевики останется красной
Формирование куста
Куст сорта Блэк сатин сильно разрастается. Это позволяет получать высокий урожай, но и создаёт ряд трудностей. Сильные ветви тяжело гнутся. Поэтому к формированию куста нужно подходить ответственно и не пропустить нужный момент. Прямостоячие побеги при достижении ими роста 30–40 см необходимо отгибать к земле и закреплять. А когда лоза достигнет 1 м, её можно «отпустить» и расположить на шпалере. Такой побег легко уложить на зимовку.
Видео: шпалера для ежевики
Компактный куст формируют по следующим правилам:
- в середине лета прищипывают верхушки годовалого растения на высоте 110 см, чем хорошо стимулируют рост боковых побегов;
- весной до распускания почек обращаются к боковым побегам: расположенные ниже 45 см — удаляют, а остальные обрезают до 40 см;
- осенью ветви, которые уже дали урожай — вырезают.
Осенью срезают отплодоносившие ветви ежевичного куста
Подкормки
Удобрять ежевику Блэк сатин нужно с третьего года жизни два раза в год:
- Весной: 5 кг перегноя и 10 г мочевины на 1 м2.
- Осенью: 100 г суперфосфата и 25 г калийных удобрений на 1 м2.
Источник: http://diz-cafe.com/sad-ogorod/ezhevika-blek-satin-opisanie-sorta.html
Отзывы
Дегустировала ягоды ежевики Black Satin в течение всего периода созревания. Перезревшая ягода приятная, сладкая на вкус, невозможно остановиться. Рада, что посадила этот сорт.
Во время сильной жары некоторые ягоды попеклись, превратились в черные, твердые комочки.
Я буду сорт заменять, не для моего климата. Плоды кислые, а переспевшие не могу довести до рынка. И еще, куст нужно прореживать, не жалеть.
У нас Блэк Сатин начинает спеть 20-25 июля. Продаю в день сбора, через каждые два дня. Все получается. Для больших хозяйств это наверно проблематично.
Ежевика Блэк Сатин – урожайный неприхотливый сорт с крупными, вкусными ягодами. Для новичков важно приспособиться к срокам созревания в первые годы, затем и опыт появится, и ягоды созрев, будут более плотными.
Источник: http://egemalina.ru/sorta/ezhevika-blek-satin
Подготовка к зиме
Корни ежевики Блэк Сатин стойко переносят холод, но верхушки веток не такие зимостойкие и без защиты перемерзают. Это негативно сказывается на плодоношении в предстоящем сезоне.
Чтобы избежать негативных последствий незадолго до наступления холодов растение прижимают как можно плотнее к земле, фиксируют и накрывают:
- агроволокном;
- рубероидом;
- синтепоном;
- пленкой;
- опавшей листвой.
Важно, чтобы ягода не запрела и не начала гнить, а при резком понижении градуса зимой не покрылась наледью. Поэтому не рекомендуется использовать для южных регионов пленочный материал и синтепон.
Прикорневую зону мульчируют: торфом, компостом, сухими ветками, дубовой корой, перегноем. Позднее закидывают первым выпавшим снегом. С весенним теплом защиту убирают, а землю тщательно взрыхляют.
Источник: http://ezhevika.pro/sort/black-satin.html
Заболевания ежевики
Если избегать соседства с малиной и пасленовыми растениями, ежевика очень устойчива к заболеваниям. Для профилактики обрабатывают только раствором с медным купоросом.
Блэк Сатин превосходит по урожайности малину, если соблюсти правила по уходу. Достаточно вовремя собирать ягоды на кустах, которые не держатся на нём долго, и проводить полив с подкормками, чтобы по достоинству оценить качества ежевики Блэк Сатин.
Источник: idachniki.ru
Источник: http://bummi.ru/ezhevika/ezhevika-blek-satin-posadka-i-uhod.html
Верьте опыту: отзывы садоводов
Сорт ежевики Блэк сатин является одним из самых востребованных среди садоводов. Он сочетает в себе красоту и отменный вкус. Возможно, именно этого плодового кустарника не хватает вашему саду. Урожай не заставит себя долго ждать, а своевременный уход будет вознаграждён по заслугам.
- Автор: Мария Филатова
- Распечатать
(0 голосов, среднее: 0 из 5)
Источник: http://diz-cafe.com/sad-ogorod/ezhevika-blek-satin-opisanie-sorta.html
Характеристика куста
Растение не склонно к загущению, что порадует каждого садовода. Сам куст сильный и выносливый, отпрысков корней не дает. Как мы уже писали, побеги не имеют шипов. Они очень быстро растут и могут достигнуть пяти метров. Сечение сильное. В начале роста веточки стоят прямо, смотря вверх, когда вырастают более полутора метров, начинают ложиться. Свежие лозы зеленые, по мере созревания становятся бурыми, те же, кому больше двух лет, имеют коричневый окрас. Ветки толстые, в среднем три сантиметра диаметром, жесткие. Листва, как полагается, сложная, пильчатая, состоит из пластин в количестве от трех до пяти.
Цветы, распускаясь, украшают куст насыщенным розовым цветом. На следующий день растение можно не узнать, так как пигмент цветков выгорает, и они становятся белыми, иногда сохраняют легкий розоватый оттенок.
Источник: http://sadovnic.su/yagody/ezhevika-blek-satin-opisanie.html
Размножение
Пересадкой и размножением Блэк Сатин занимаются перед цветением либо после сбора урожая. Лучше это делать весной.
Размножаться ежевика способна несколькими способами:
- саженцами;
- отводками;
- семенами;
- не одревесневшими верхушками;
- черешками.
Актуально размножать черешковыми обрезками, что делают в июле-августе. Выбирают молодой побег, с наличием 2-3 живых почек, и срезают на 20-30 см в длину. Отдельно выкапывают ямку и укореняют делянку, присыпав наполовину землей.
Еще один, не менее результативный вариант – это закапывание верхушечной части. Отбирают еще не успевший огрубеть побег, длиной не менее 30 см, нагибают и прикапывают рядом с материнским кустом. Весной, когда появиться не один листочек, отделяют и пересаживают в другое место. Таким путем, получают до 4-5 новых растений.
Источник: http://ezhevika.pro/sort/black-satin.html
Отзывы
Сорт ежевики Блэк Сатин популярен среди садоводов, о чем свидетельствуют многочисленные положительные отзывы. Несущественные минусы сглаживаются, если досконально разобраться с особенностями выращивания культуры.
Ольга, Уфа:
Вот уже 5 лет выращиваю на своем участке сорт ежевики Блэк Сатин. Несмотря на то, что редко бываю на даче, и нет возможности обеспечить полноценный уход растению, урожайность только радует. Собираю порядка 6-7 килограмм с кустика, а всего их у меня 5 штук. Главное, изначально выбрать правильное место для посадки и регулярно подкармливать.
Марина, Краснодар:
Очень нравится этот сорт ежевики, в отличие от других, колючих разновидностей. Ухаживать за ним несложно, а ягоды созревают крупные и ароматные. Единственный минус – это невозможность перевозить на длительные расстояния, так как плоды деформируются и теряют товарный вид. Еще непросто подстроиться под созревание, так как ягодки наливаются не одновременно. А если упустить момент, то они становятся кислыми.
Наталья, Самара:
Пока я новичок в выращивании ежевики сорта Блэк Сатин и на участке у меня только 4 куста. Но есть желание расширить плантацию, так как культура довольно неприхотлива в уходе и стойко переносит любые природные катаклизмы. Старательно ухаживаю: вовремя поливаю и подкармливаю, обрезаю. Последнее очень важно, иначе кусты сильно разрастаются и затем их проблематично прикрыть на зиму.
Посадки прекрасно приспосабливаются в любых регионах, с разными климатическими условиями. Несмотря на поздний срок созревания, в средней полосе России реально собирать за вегетационный период до 20 кг урожая. На Юге показатель значительно выше. При соблюдении основных правил по уходу, гарантировано обильное плодоношение не один год.
Источник: http://ezhevika.pro/sort/black-satin.html
Плюсы и минусы: стоит ли сажать?
Ежевика Блэк Сатин предполагает массу достоинств, но есть и минусы. Ознакомление с ними поможет убедиться с целесообразности выращивания культуры.
Плюсы | Минусы |
Ягоды крупные, универсального назначения | Низкая стойкость к морозам |
Высокая урожайность кустов | Растянутый, разрозненный срок созревания плодов |
Побеги без шипов | Ветви ломкие, гнутся |
Густоту кустарников легко контролировать | Спелые ягоды не переносят транспортировок |
Урожай плохо сберегается, нуждается в быстрой переработке |
Посмотрите также
Описание и характеристика ежевики сорта Карака Блэк, посадка и уход
Читать
Источник: http://sadovnic.su/yagody/ezhevika-blek-satin-opisanie.html
Ежевика Блэк сатин: отзывы тех, кто выращивает
Ольга, 59 лет, Подмосковье:
Выращиваю ежевику данного сорта не первый год. Сорт Блэк сатин очень нравится, хотя приходится с ним повозиться весной и осенью, когда подвязываем плети, а потом снимаем их перед наступлением холодов. Также в течение сезона обязательно вносим подкормки и регулярно поливаем. Зато каждый сезон собираем с наших кустов обильные урожаями – до 3-3,5 ведер спелых ягод.
Ежевика Блэк Сатин — видео
[media=https://youtu.be/C00xGbXsFOI]
Вероника, 48 лет, Оренбургская область:
Посадили сорт ежевики Блэк Сатин несколько лет назад. Сразу скажу, что от вкуса спелых ягод ни я, ни мои домашние не в восторге. Зато консервация из собранного урожая получается отменная, особенно варенье и домашняя наливка.
Исходя из вышеизложенного, лучше всего выращивать данный сорт ежевики в тех регионах, где зимой морозы не бывают сильными (до -11-12 градусов Цельсия), либо в отапливаемых теплицах. В таких условиях кусты ежевики не придется укрывать на зиму, а ягоды успеют созреть полностью.
Но решать, стоит ли выращивать ежевику Блэк сатин на своих участках, могут только сами садоводы, которые сделают свой выбор, внимательно изучив информацию о данном ягодном кустарнике.
Источник: http://osemenah.ru/yagoda/ezhevika/288-ezhevika-bljek-satin.html