Бесшипная ежевика: какие существуют виды данной культуры. Отличительные черты каждого срота. Советы по посадке и уходу за ежевикой.
Характеристики ежевики бесшипной
Ближайшим родственником ежевики является малина, они обе относятся к семейству Розовых. В крупных масштабах выращивание данной культуры в нашем регионе не получило особого распространения, но у дачников она пользуется большим спросом.
Внешне ежевика бесшипная напоминает небольшой кустарник с яркими зазубренными зелеными листами среднего размера, разделенными на 3 части и «смотрящими» вниз. Цвести растение начинает в первой половине июня, ее цветочки небольших размеров, розово-фиолетового оттенка, около 2 см в диаметре. Затем на месте цветков появляются небольшие ягоды зеленого цвета, которые постепенно меняют оттенок, становясь ярко-фиолетовыми. Это является сигналом к полной зрелости. Созревание происходит неравномерно, поэтому нередко на одном кусте могут присутствовать ягоды разнообразной цветовой гаммы. Урожайность культуры довольно большая и может превышать в несколько раз урожайность ее ближайшего родственника малины.
Ежевика бесшипная выделяется листками, разделенными на 3 части
Корневую систему красавица ежевика имеет весьма развитую, направленную вглубь до 1,5-2 метров. Соответственно, большинство сортов прекрасно переживает засушливые времена.
Условно селекционеры ежевичные культуры делят на три группы, в зависимости от способа роста:
- Кустовая ежевика, характеризуется ростом вверх до 2-х, а иногда и 3-х метров. Можно выделить такие сорта, как Апачи, Гай, Оркан и др.;
- Плетистая ежевика, характеризуется ростом побегов, направленных параллельно земли, их длина может достигать 4-6 метров. Можно выделить ежевику бесшипную таких сортов, как Черный Сатин, Торнфри, Лох-Несс и др.;
- Полустелющаяся ежевика, характеризуется первоначальным ростом вверх на 0,5 метра, а затем рост побегов устремляется вниз, таким образом, растет сорт Трипл Кроун.
Ягоды ежевики характеризуются чаще всего ярким темно-фиолетовым оттенком, но выводят сорта и с желтыми или красными плодами. Размер варьируется в зависимости от вида. Структура плотная, со сладким насыщенным вкусом, форма удлиненная конусообразная. Плодоношение начинается лишь со второго года.
Ежевика растет практически в любой части России: в Воронежской, Ростовской областях и даже в области Подмосковья. Но в каждом регионе вкус ягод отличается. Так, в более теплом климате в Крыму и Кубани ягоды более сладкие – сказывается большое количество солнца. Ягоды, выращенные в области Урала и Сибири, более кисловатые на вкус. Для этого региона требуются специальные более зимостойкие сорта, например, Полар, Рубен, Агавам.
Ежевика неукрывная бесшипная богата витаминами, благотворно влияет на артериальное давление, пищеварительный тракт, иммунную систему, прекрасно подходит для выпечки, компотов, варенья, повидла.
Размер ягод ежевики бесшипной бывает разнообразным
Источник: http://7ogorod.ru/plodovye-kusty/ezevika-bessipnaa.html
Общие правила выращивания бесшипной ежевики
Кусты ежевики без шипов нуждаются в постоянном внимании и заботе, хотя нельзя назвать агротехнику возделывания данной категории сортов особо сложной. Чтобы рост, цветение и плодоношение ежевики шли своим чередом, проводят стандартные мероприятия:
- поливы;
- обрезка, прореживание, формирование кустов;
- защита ежевики от болезней и вредителей;
- создание опор и шпалер;
- рыхление, прополка, мульчирование;
- подготовка кустов к зиме.
На заметку: В США и Мексике сорта ежевики без шипов выращивают в промышленных масштабах. В России больших ежевичных плантаций нет даже на юге страны. Пока они прижилась только в небольших фермерских хозяйствах.
Поливы
Бесшипные сорта ежевики неплохо переносят засуху, но своевременные поливы повышают урожайность и сочность ягод. За сезон требуется хотя бы 3-4 обильных полива. Особенно сильно растение нуждается во влаге в период цветения и плодоношения. Последний раз кусты увлажняют после сбора ягод, данный полив называется влагозарядковым и необходим для улучшения зимостойкости растения.
Большое количество кустов полить из лейки достаточно трудоемко. Один из альтернативных вариантов – выкопать вдоль рядов канавки на глубину 5-10 см., по которым пустить воду. Этот способ обеспечивает глубокое увлажнение, необходимое корневой системе ежевики, уходящей глубоко в землю. Хорошо смачивают грунт, а также автоматизируют процесс подачи воды, системы капельного полива.
Подкормки
В первый год жизни бесшипной ежевике достаточно питательных веществ, которые были внесены в лунку при посадке. В последующие годы используют тройную подкормку:
- весной вносят перегной, раствор коровяка (1:10), птичьего помета (1:20) или жидкую аммиачную селитру (20 г. на 1 м2), чтобы куст быстрее рос и набирал зеленую массу;
- летом, перед плодоношением, в ход идут калийные составы, например, древесная зола;
- осенью почву обогащают суперфосфатом и опять же древесной золой.
На заметку: Если ежевика ослабла после болезни или питания ей недостаточно, можно дополнительно использовать любые органические составы или внекорневую подкормку по листу комплексными удобрениями.
Защита от вредителей и болезней
Сорта ежевики без шипов в основе своей мало болеют и редко поражаются вредителями. Но профилактические обработки, которые проводят 2-3 раза за сезон, отменять не стоит. Кусты обрабатывают фитоспорином и раствором медного купороса.
Если ежевика заболела, то используют опрыскивание раствором бордоской жидкости или коллоидоной серы. При нападении вредителей применяют Актеллик, Карбофос, Фитоверм, Акарин.
Из народных средств защиты от вредителей можно порекомендовать настой чеснока (500 г. на 10 л. воды), табака (400 г. на 10 л. воды), отвар пижмы (2 кг. на 10 л. воды).
Подготовка к зиме
Распространенные бесшипные сорта ежевики плодоносят обильно, но не отличаются высокой зимостойкостью. Они плохо переносят зиму и часто вымерзают. Осенью ветви снимают со шпалеры и пришпиливают к земле. Сверху укрывают соломой, лапником, любым нетканым материалом. При малоснежной зиме сверху накидывают снег. Укрытие необходимо даже в Подмосковье и умеренных широтах, а в Сибири и на Урале бесшипной ежевике, без дополнительных мер защиты, просто не перезимовать.
Совет: Не следует использовать для укрытия листву с других кустарников и деревьев. Обычно в ней зимуют споры грибов, болезнетворные микроорганизмы, личинки вредителей, способные заразить ягодный кустарник.
Источник: http://egemalina.ru/uhod-i-razvedenie/sekrety-vyrashhivaniya-besshipnoj-ezheviki
Стелющиеся сорта ежевики садовой: характеристика и выращивание
Вьющаяся садовая ежевика — популярная для выращивания плодовая культура. Кусты красиво стелются своими длинными плетями, а вкус ягод превышает все ожидания. Однако выращивать плетущиеся сорта непросто, и перед посадкой обязательно стоит ознакомиться с описанием и агротехникой выращивания.
Источник: http://tehnoyug.com/sad/ezhevika-pletistaya-stelyushhayasya-polzuchaya-vyushhayasya-posadka-vyrashhivanie-uhod-formirovanie-kusta-sorta-s-foto.html
Особенности посадки и выращивания
Селекционеры вывели разнообразные сорта ежевики, правильный уход за которыми напрямую зависит от объема урожая. Поэтому безшиповая ежевика уход выращивание размножение и обрезка требует обязательно, некоторые сорта при этом имеют свою специфику.
Важно! Сладость ягоды ежевики напрямую связана с освещенностью участка. Чем больше солнца попадает на растение, тем более сладким будет вкус плода. Поэтому селекционеры рекомендуют под участок выбирать места, куда беспрепятственно попадают прямые солнечные лучи.
Важно! Культивирование ежевики зависит от правильно выбранного времени года для посадки. В Подмосковье и Ленинградской области, в южных районах и средней полосе посадка производится осенью, за месяц до первых заморозков. На Урале и в Сибири сажаем растения весной при температуре не выше 15 градусов. Саженцы, хорошо переносящие морозы, можно посадить с осени, обладающие низкой морозостойкостью – нужно высадить только весной.
Грунт под посадку подготавливается осенью: его перекапывают, углубляясь при этом не менее 25 см. В этом случае посадка растения производится весной. Предпочтительнее почва, богатая гумусом. Можно удобрить землю самостоятельно, обильно присыпав ее перед копкой золой или сухой известью.
Чтобы саженцы хорошо приживались, стоит отдать предпочтение однолетним с несколькими стеблями, толщиной около 5-10 мм, и развитой корневой системой, длиной не менее 10 см. Прежде чем посадить черенок, опытные садоводы рекомендуют слегка укоротить корни, а также удалить поврежденные и «мертвые» части.
Высаживать саженцы нужно в яму диаметром и глубиной не менее 0,5 метра и расстоянием друг от друга около метра. Если высаживается ежевика плетистая бесшипная, уход для нее, чтобы был правильным, потребует не менее 4-5 метров. Почва предварительно удобряется. Для этого смешивается суперфосфат в количестве 100 гр. и 35 гр. калия. В качестве удобрения можно использовать перегной от птичьего помета. Его кладут на дно ямы, присыпав землей на 10-15 см (в этом случае глубина умы увеличивается на 25-30 см, чтобы не было прямого соприкосновения перегноя с корнями растения). В среднем на один саженец идет около ведра перегноя. Можно землю перемешать с золой, потребуется около 80-100 гр.
Саженец ежевики бесшипной
Посадка саженца производится таким образом, чтобы корневая шейка углубилась не более чем на 1-1,5 см. Затем саженец обильно поливается 4-5 литрами воды, сделав предварительно лунку. Опытные садоводы рекомендуют после срезать побеги таким образом, чтобы над землей осталось не более 6-8 см.
Стоит учесть, что правильно высаженное растение будет плодоносить не менее 10-15 лет.
Источник: http://7ogorod.ru/plodovye-kusty/ezevika-bessipnaa.html
Разновидности
Для коммерческого и любительского садоводства в мире создано много культурных сортов ежевики. Одна из наибольших групп — гибриды ежевики и малины. Они разработаны в рамках селекционной программы Министерства сельского хозяйства США. Основные сорта: Марион, Чехалем, Олали. Для них характерны оригинальный вкус и высокая продуктивность. Плодоношение большинства сортов начинается в июле и длится до августа. Их урожайность в среднем составляет около 10 т/га.
Сорта без колючек образуют такой же куст, как и у малины. Они обладают высокой силой роста и нуждаются в шпалере для опоры. В эту группу входят: Чёрный атлас, Честер Торнлесс, Халл Торнлесс, Лох-Несс, Навахо и многие другие. Над разработками в этом направлении работают селекционеры многих стран.
Источник: http://fermer.blog/bok/sad/ezhevika/vyraschivanie-ezheviki/11389-vyrashhivanie-besshipnoj-ezheviki.html
Куда лучше сажать
Чтобы узнать больше о ежевике, как выращивать и ухаживать за культурой, нужно также выбрать подходящее место, в противном случае рассчитывать на богатый урожай не стоит.
Кусты нужно высаживать на солнечных участках, так как культура нуждается в большом количестве солнца. В то же время нужно позаботиться о том, чтобы участок был защищен со всех сторон от ветра. Эксперты рекомендуют выращивать ежевику не на ровном участке, а на южном или западном склонах. В этом случае кусты будут получать много солнца, так как эти склоны освещаются практически весь день или, как минимум, половину светового дня, что способствует получению богатого урожая. В то же время сам склон будет надежно защищать кусты от холодного восточного и северного ветров. Это важно как летом, так и зимой. Холодный северный ветер вполне может заморозить кусты и даже корни, если первые морозы придут раньше, чем снег накроет землю толстым слоем.
Также, если вы хотите больше узнать о ежевике, уходе и выращивании, размножении и обрезке, то нужно предварительно разобраться с подходящей почвой, это также очень важно. Лучше всего она растет на легкой, богатой полезными микроэлементами земле. Прекрасным выбором станет супесчаная почва или суглинки. А вот при высадке на карбонатных грунтах культура едва ли будет хорошо плодоносить, скажется недостаток магния и железа. Оптимальная кислотность почвы – pH 6, то есть, нейтральная.
Источник: http://sadovnikam.ru/474868a-ejevika-uhod-i-vyiraschivanie-razmnojenie-i-obrezka
Лучшие сорта
На аграрном рынке представлено множество сортов плетущейся ежевики. Приведённые ниже разновидности собрали хорошие отзывы отечественных агрономов:
Источник: http://tehnoyug.com/sad/ezhevika-pletistaya-stelyushhayasya-polzuchaya-vyushhayasya-posadka-vyrashhivanie-uhod-formirovanie-kusta-sorta-s-foto.html
История выращивания сорта ежевики Торнфри
Ежевика Торнфри была выведена в США в 1966 году. Она является результатом селекции, которую проводил доктор Скотт. Название сорта дословно можно перевести как «свободный от шипов», что полностью соответствует действительности.
Ежевика сорта Торнфри мгновенно завоевала популярность на родине и быстро распространилась по всему миру, в том числе стала выращиваться в России. Даже лет 15 назад в наших широтах не было других бесшиповых сортов, возможно, именно поэтому она до сих пор часто становится пионером на садовых участках начинающих дачников.
Ягоды ежевики Торнфри крупные и имеют овальную форму
С 2006 года ежевика Торнфри включена в российский Госреестр и возделывается в промышленных масштабах.
Источник: http://butik-valentina.ru/vinograd/vyrashchivanie-ezheviki-besshipnoj-2.html
Способы размножения ежевики
Разведение ежевики в домашних условиях возможно несколькими вариантами:
- Размножение черенками. У молодого однолетнего побега в августе отщипывается верхушка до 2-х см. Аккуратно с этого же побега удаляется вся листва. Побег пригибается к земле и прикапывается на 10 см. Требуется еженедельный полив. Через месяц побег должен пустить корни. Отделять его от основного кустарника рекомендуется лишь весной;
- Размножение при помощи побегов производится в июле. Выбираются наиболее крупные и длинные ветви, на них острым ножом делается надрез, который прикапывается в землю на 10 см. Верхушки с листвой грунтом не присыпаются. На месте надреза через некоторое время появляются корни. К осени ростки можно отделить и высадить в подготовленное место;
- Также возможно выращивание при помощи семян, которые сеются в плодородную почву. Но для домашнего размножения ежевики этот способ довольно сложен.
Источник: http://7ogorod.ru/plodovye-kusty/ezevika-bessipnaa.html
Ранние сорта ежевики без шипов
От ранней ежевики стоит ожидать урожая в конце июня – начале июля. Из рассмотренных бесшипных сортов яркими представителями являются Натчез и Арапахо. Ранняя ежевика подходит для выращивания в холодных регионах, так как растение успевает отдать весь урожай.
Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/sorta-ezheviki-bez-shipov.html
Уход за кустами и приготовление к зиме
Чтобы вырастить красивый ежевичник в домашних условиях, потребуется несложный уход, включающий в себя: удобрение почвы, полив, подвязку, прореживание, создание опоры.
Ежегодно с приходом теплых весенних дней землю вокруг куста рекомендуют удобрить перегноем (1/2 ведра) или селитрой (50-60 гр.), перекопав все с грунтом. Осенью в почву можно добавить золу около 100 гр. на куст.
После дождя грунт вокруг куста рекомендуется рыхлить и удалять сорняки, тем самым обогащая корни кислородом. Но это нужно делать только с молодыми побегами – у взрослых растений велика вероятность повредить корневую систему, что негативно скажется на их росте.
Особое внимание по увлажнению почвы нужно уделить в июне, а также сентябре и октябре, полив требуется не реже 1 раза в неделю из расчета около 5 литров воды на куст. В другое время года ежевика разновидностью бесшипная прекрасно может обойтись без влаги.
Сорта культуры, растущие вверх, требуют минимального ухода, а вот полустелющиеся и плетистые растения потребуют создания дополнительных опор, которые можно сделать самостоятельно, используя колышки и проволоку около 4-5 метров (проволока натягивается между колышками в 3 ряда) или шпалеров заводского производства. Плодоносящие побеги рекомендуется подвязывать максимально вверх, а молодые – фиксировать к нижнему ярусу шпалера.
Подвязка на шпалера ежевики бесшипной
Чтобы повысить урожайность, рекомендуется срезать молодые побеги, высота которых достигла 120 см. Верхушки прищипываются около 20-25 см. Процедуру лучше всего проводить в начале мая, а также ранней весной. В осенний период после сбора урожая все плодоносящие ветки аккуратно срезаются.
Ухаживать нужно за растением практически на протяжении всего года. Не исключением является и подготовка к зимнему периоду.
Неукрывная ежевика бесшипная не требует особой подготовки к зиме. К этим сортам относятся ремонтантные культуры, растущие в виде кустарников.
Подготовка побегов ежевики к зимовке
Исключение составляют культуры, плохо переносящие холода. В этом случае молодые побеги требуется пригнуть к земле и аккуратно накрыть любым нетканым укрывным материалом белого цвета (спанбонд, агроволокно, агроспан). Плотность материала напрямую зависит от зимних температур: это может быть марка 60, 80, 100 и более. Так, сорт Честер славится обильным урожаем, но боится зимних морозов и требует дополнительного ухода. Если его накрыть агроволокном, растение сможет без проблем перенести морозы свыше 20 градусов.
Ягоды ежевики бесшипной
Сегодня садоводы-любители выращивают разнообразные ежевичные сорта. При выборе вида ежевики стоит учесть особенности климатических условий, этот фактор сказывается на урожайности растения. Кроме этого мало просто посадить ежевику – она требует определенного ухода и подготовки к зимовке. Только соблюдение всех рекомендаций селекционеров позволит через год-другой добиться хорошего урожая.
Источник: http://7ogorod.ru/plodovye-kusty/ezevika-bessipnaa.html
Сбор урожая и его хранение
Ежевика устойчива к жаре и морозу, поэтому растёт практически везде. Время сбора ягод зависит от сорта и климата. В основном урожай собирают в июле. Но в более северных регионах это может быть август. Ремонтантные сорта плодоносят дважды в год: в июне и потом в конце августа или начале сентября.
Сбор ягод осуществляется вручную. Их зрелость определяют по цвету. В стадии технической зрелости плоды — красные, а в стадии полного созревания —чёрные или тёмно-фиолетовые. Не собирайте ягоды после дождя. Они обязательно должны высохнуть до сбора. Созревание происходит не одновременно, поэтому сбор ягод осуществляют в течение нескольких недель.
Хранить собранные ягоды можно всего несколько дней, поэтому их нужно либо съесть, либо заморозить в морозилке. Можно также приготовить из них сок, напитки, варенье или другие заготовки на зиму.
Источник: http://fermer.blog/bok/sad/ezhevika/vyraschivanie-ezheviki/11389-vyrashhivanie-besshipnoj-ezheviki.html
Подготовка к зимовке, как укрыть
Для зон зимостойкости ниже пятой понадобится укрыть кусты на зиму. Поскольку плодоношение будет происходить на побегах предыдущего сезона, то важно не дать замёрзнуть плодовым почкам во время чередования морозов и оттепелей.
Защитить ежевику зимой очень просто. Снимите ветви с опор и положите на землю. Прикройте слоем мульчи. Ранней весной, до появления нового роста, поднимите их и прикрепите к шпалере. Сорта с вертикальными прямостоячими побегами более устойчивы к морозу, но им тоже нужна защита от холодного ветра, поэтому опытные садоводы рекомендуют накрывать на зиму все сорта ежевики.
Источник: http://fermer.blog/bok/sad/ezhevika/vyraschivanie-ezheviki/11389-vyrashhivanie-besshipnoj-ezheviki.html
Самые опасные вредители
Нельзя подробно рассказать, как выращивать ежевику, при этом не упомянув о вредителях, представляющих опасность для данной культуры.
Довольно часто на кустах ежевики появляются клещи (волосистый и паутинный), почковая моль, долгоносик малинно-земляничный, орехотворка, малинный жук. Иногда серьезные проблемы доставляют галлицы, тля и гусеницы малиновых стеклянниц и огневок. Увы, бороться с ними придется с привлечением весьма радикальных средств – «Актеллика», «Карбофоса», «Фитоверма», «Акарина» и других ядов. Да, весьма неприятно, особенно для людей, мечтающих собрать экологически чистый урожай. Но в противном случае можно остаться без ягод вообще.
Чтобы снизить вероятность отравления плодами, следует опрыскивать кусты при первом подозрении на появление вредителей до того, как раскрылись почки или хотя бы до цветения. Кроме того, если летом вы имели проблемы с перечисленными выше насекомыми, то осенью, сразу после сбора урожая, желательно обработать кусты этими же препаратами, чтобы уничтожить вредителей и их яйца.
Источник: http://sadovnikam.ru/474868a-ejevika-uhod-i-vyiraschivanie-razmnojenie-i-obrezka
Особенности выращивания в Подмосковье
Подмосковье относится к 4-й зоне зимостойкости с зимней температурой до -35°С. Для кустов ежевики — это слишком низкие температуры. Вы можете вырастить ягоды, если посадите морозостойкие сорта.
Бесшипный сорт Дойл отлично переносит низкие температуры и подходит для выращивания в Подмосковье. Ещё один подходящий сорт — это Иллини Харди. Он считается самым зимостойким из всех. Следующие 2 сорта также показывают хорошую устойчивость к заморозкам, хотя и предназначены для 5-й зоны — это Прайм Джим и Прайм Ян. Для успешного плодоношения их обязательно на зиму укрывают мульчей.
При правильном уходе ежевика имеет длительный срок существования и плодоношения. Её кусты могут регулярно плодоносить и за ними легко ухаживать. При наличии свободного места стоит рассмотреть возможность посадки на даче этих чудесных кустарников с полезными плодами.
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!
Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
3 раза уже помогла
Источник: http://fermer.blog/bok/sad/ezhevika/vyraschivanie-ezheviki/11389-vyrashhivanie-besshipnoj-ezheviki.html