Энотера: лучшие сорта, выращивание, посадка и уход

Энотера: лучшие сорта, выращивание, посадка и уход

Содержание
  1. Описание
  2. Энотера в кулинарии
  3. Описание энотеры
  4. Энотера многолетняя посадка и уход фото
  5. Особенности выращивания растения
  6. Размножение
  7. Уход за цветком
  8. Вредители и как с ними бороться
  9. Омоложение и пересадка
  10. Размножение
  11. Свойства энотеры – вред и польза
  12. Использование в кулинарии
  13. Литература
  14. Многолетняя энотера в ландшафтном дизайне
  15. Нюансы посадки и ухода за энотерой жёлтой, миссурийской, розовой, белой
  16. Пересадка и подготовка к зиме
  17. Видео об энотере многолетней
  18. Болезни и вредители
  19. Секреты ухода

Всё про цветок энотера — фото и описание наиболее известных видов и сортов, применение в ландшафтном дизайне, медицине и кулинарии. Ослинник в саду

Описание

Растение имеет и другое название – цветок «ночная свеча». На фото видно, что энотера любит распускаться в темное время суток, при этом ее яркие бутоны выглядят как фонарики.

энотера цветок фото

Энотера первоначально появилась в Америке. В 17 веке она попала в страны Европы, и оттуда распространилась по Азии и России. Ослинник может быть однолетним или же многолетним. Встречаются двулетние разновидности. Внешне все виды растения схожи. У них прямые или стелящиеся жесткоопушенные стебли с овальными или перистыми листьями темно-зеленого оттенка. Цветок по форме похож на бутон мака. Цвет чаще всего ярко-желтый, но встречаются и другие – пурпурный, розовый или белый. Высота растения – от 35 см до 2 метров. Цветки растут в пазухах, а иногда – пучками. Диаметр бутона – от двух до десяти сантиметров. Аромат очень приятный. Корневая система – развитая, густая. Углублена на 25–30 см. Семена вызревают в коробочках. Их всхожесть сохраняется не менее трех лет.

Очень привлекательно выглядит на фото энотера многолетняя. Посадка и уход за ней не вызовут больших трудностей. Растение неприхотливо и хорошо адаптируется к разной среде.

Энотера в кулинарии

Энотера: лучшие сорта, выращивание, посадка и уход

Корень энотеры двулетней фото

Корень вида энотера двулетняя (Oenothera biennis) растет мясистым, толстым, словно морковь. Он богат сахарами,  крахмалом, инулином, витамином С. Корешки можно выкапывают ранней весной, очищают от кожицы и крошат в салаты. Таким образом, в один ряд с указанными прозвищами становится еще одно – салатный корень.

Этот вид энотеры культивируют как овощную культуру, называя рапунцель или рапонтика.

Молодые листочки так же съедобны – из готовят как шпинат. Семечки по вкус напоминают орехи, в измельченном виде их перемешивают с медом или вареньем и мажут на хлеб. Также их добавляют в выпечку, но после термообработки полезные свойства улетучиваются.

Описание энотеры

Посадка и уход за этим растением не требуют особых усилий, и поэтому ее сможет выращивать практически любой.

Цветки энотеры яркие желтые, белые, красные, голубые (могут быть полосатыми). В пазухе листьев помещаются по одной штуке, а чуть реже по два или пучком. В чашечке находятся четыре спаянных листа, с длинной четырехгранной трубочкой, венчик с четырьмя лепестками, восемь тычинок, пестик с нижней четырехгнездной завязью и столбиком на четырех рыльцах. Плоды – это многосемянные коробочки.

Энотера многолетняя посадка и уход фото

Среди представителей садовой флоры существует ряд растений, способных показать свою красоту в тёмное время суток. Наверняка вы уже слышали об ипомее лунноцветущей (луноцвет, калониктион), распускающейся после заката солнца. Предлагаем вам ознакомиться с ещё одним ночным цветком, который в народе называют ночная свеча – это ослинник или энотера. Вырастить его
очень просто, а насладиться цветением сможет даже неопытный садовод. Эта статья расскажет о растении энотера посадка и уход
фото, способы размножения, особенности выращивания различных видов. Материал поможет без труда украсить свой сад нетолько днём, но и вечером.

Особенности выращивания растения

Хоть выращивание ночной свечи отличается простотой, некоторые нюансы всё же следует учесть. Так, корневая система многолетника имеет склонность к быстрому разрастанию. Такое свойство не позволяет высаживать пушистые подушки поблизости от других содовых обитателей. Внеся некоторые ограничения для роста корней, можно с лёгкостью компоновать американскую гостью с другими растениями. Делается это при помощи шифера, вкопанного по периметру куста.

Другой особенностью экзота является его способность быстро вырождаться. Чтобы избежать порчи декоративности, используйте частые деления корневой системы и пересадку на новое место. Желательно проводить омоложение не реже, чем раз в 3—4 года.
Некоторых представителей рекомендуют выращивать в качестве летников, а неустойчивые к холодам виды приходится выкапывать и помещать на зимовку в прохладный подвал.

Совет! Высокорослым экземплярам рекомендуют организовать опору, чтобы они сидели на клумбе кучнее.

Размножение

Все разновидности цветов энотеры можно вырастить из семян. Их высевают на рассаду или же сразу в открытый грунт.

Более трудоемким процессом, но и более правильным, считается размножение с помощью рассады. Делают это следующим образом:

  1. Приобрести посадочные емкости – горшки, ящики или контейнеры. Сделать в них дренажные отверстия.
  2. Подготовить почвенную смесь. Грунт должен быть легким, без примесей глины, плодородным. Его нужно смешать с торфом и песком в равных пропорциях.
  3. Засыпать землю в горшки и немного уплотнить. Сверху разложить семена и укрыть их сантиметровым слоем почвы.
  4. Увлажнить грунт. Для этого можно использовать пульверизатор.
  5. Накрыть ящик прозрачной пленкой для создания парникового эффекта. Как только семена проклюнутся, ее нужно убрать.

Семена на рассаду сажают в марте. К началу теплого сезона ростки вытянутся и окрепнут, их можно будет переносить в открытый грунт. В начале июля или конце июня энотера зацветет. Расстояние между ростками должно быть 50 см для высокорослых сортов, а для низкорослых – 10–15.

Иногда энотеру (на фото можно посмотреть ее ростки) выращивают из семян сразу в открытом грунте.

цветок ночная свеча фото

Посадка проводится сразу после установления теплой устойчивой погоды, как правило, в конце мая. Посадочный материал нужно углубить в грунт на 3 см и регулярно его поливать. При размножении таким способом ослинник зацветет только на следующее лето.

Еще энотера размножается самосевом. Но происходит это редко, и не каждый сорт способен к такому виду самовоспроизводства.

Также энотеру разводят вегетативным способом – делением куста при пересадке. Для этого кусты выкапывают, очищают корни от земли и высаживают на новое место. Каждый экземпляр — на расстоянии 40–50 см. При хорошем уходе пустое пространство быстро заполнится новыми побегами.

Цветок размножают и пасынками. У кустов по бокам появляется довольно много молодых побегов. Их и можно отделять и укоренять.

Уход за цветком

Ниже можно посмотреть фото энотеры многолетней. Посадка и уход за ней не представляют особой сложности.

энотера цветы

Самый важный этап – подготовительный. Нужно выбрать хороший участок с правильным режимом освещенности и дренажом. А дальше растение будет развиваться и расти практически без участия человека. Необходимо только своевременно рыхлить почву, а также изредка поливать и подкармливать энотеру. Также необходимо очищать почву вокруг кустов от растительных остатков и удалять отцветшие бутоны, чтобы новым цветкам было где расти.

Вредители и как с ними бороться

Для борьбы с гусеницами, используют препараты Актарой, Агравертин и другие аналоги

Густо опушенные листочки энотер совершенно не привлекают вредных насекомых! Напасть на растение может только серая или зеленая личинка бражника Прозерпина. Этих гусениц легко отличить по черному решетчатому узору на боках и спине. Паразиты живут только на кипрее и энотере, активно обгрызая листья.

Если гусениц мало, их можно просто собрать вручную. При большом количестве личинок можно использовать опрыскивание современными инсектицидами: Актарой, Агравертином, Биотлином, Авантом.

Омоложение и пересадка

Энотера: лучшие сорта, выращивание, посадка и уход

После 3-4 лет жизни все многолетники теряют качество цветения, часто болеют и медленно растут, поэтому важно вовремя проводить процедуру омоложения растения. Для этого весной или осенью после окончания цветения куст обрезают под корень, а затем пересаживают на новое место или делят на несколько частей.

Энотера хорошо переносит пересадку, однако желательно добавить органическую подкормку (раствор коровяка или перегноя). В теплом климате и в условиях плодородного грунта процедуру можно проводить даже во время цветения.

Размножение

энотера вечерняя роза

Разводить энотеру на участке несложно. Основной метод – деление куста. Процедуру проводят весной либо осенью, но не в период активной вегетации и цветения (лето). Еще один метод – проращивание семян на рассаду. Нередко энотера многолетняя разрастается при самосеве семян, если хозяйка вовремя не собрала созревший и подсохший посадочный материал с растений.

Пересадка

Перемещение частей куста для размножения проводят по мере разрастания ослинникка многолетнего. На одном месте энотера может расти 3–5 лет. Корневая система активно разрастается, при пересадке можно повредить корни. Не стоит перемещать взрослое растение полностью: оптимальный вариант – провести деление куста для омоложения посадок.

Грунт на новом месте обязательно удобряют древесной золой. Ямки копают на расстоянии не менее 50 см: важен запас места для роста декоративного вида. При перемещении части куста нужно действовать аккуратно, максимально следить за сохранением целостности корней.

Свойства энотеры – вред и польза

Полезные свойства

Энотера обладает многими полезными свойствами, которые обусловлены ее химическим составом. Она содержит сапонины, каротиноиды, стероиды, флавоноиды, дубильные вещества, фенолкарбоновые кислоты, полисахариды, антоцианы, слизь, политерпеноиды, большое количество витамина C, а также макро- и микроэлементы кальций, магний, калий, натрий, цинк, марганец, селен и железо. В корнях растения содержатся смолы, стерины и восстанавливающие сахара. Отвар корня ослинника применяют в народной медицине для лечения простудных заболеваний и туберкулеза легких.

Нажмите, чтобы запустить видео

Ценнейшим лекарственным препаратом является масло энотеры, производимое из семян растения. В его состав входят полиненасыщенные жирные кислоты, аминокислоты и белки. Высокое содержание в масле ослинника линоленовой кислоты снижает риск образования в сосудах тромбов, благотворно действует на организм при циррозе печени, экземе, ревматоидном артрите и диабетической нейропатии. Масло энотеры добавляют в препараты при диатезе и зудящем ихтиозе.

Препараты энотеры используют для лечения артритов, тромбозов, астмы, опухолей и грибковых заболеваний. Настой из листьев ослинника применяют как противосудорожное средство, а также при воспалении почек и сердечной невралгии. Этот препарат является седативным и закрепляющим средством, а при наружном использовании проявляется его антимикробное действие.

Полезные свойства энотеры и противопоказанияНа фото: Энотера – красивый и полезный цветок

Настой энотеры при диарее: две чайные ложки измельченной травы заливают стаканом кипятка, настаивают 60 минут, процеживают и пьют небольшими порциями в течение дня.

Настойка энотеры при сильной обезвоженности: одну часть измельченной травы ослинника заливают четырьмя частями спирта, плотно укупоривают и настаивают в темном прохладном месте три недели, время от времени взбалтывая. Затем настойку процеживают и принимают по 20-30 капель три раза в день.

Противопоказания

Противопоказано бесконтрольное применение энотеры, от которого может появиться тошнота, слабость и головная боль. Не рекомендуются препараты ослинника шизофреникам и эпилептикам. Нельзя совмещать их с эпилептогенными лекарствами и фенотиазинами.

Использование в кулинарии

Американские индейцы использовали энотеру для употребления в пищу. Блюда готовили как из побегов и цветов, так и из плотного корневища. Последний богат крахмалом, белком и минеральными соединениями. Корень очищают от кожуры, а полученную мякоть едят приправленной уксусом или тушат в составе рагу.

Литература

  1. Читайте по теме на Википедии
  2. Особенности и другие растения семейства Кипрейные
  3. Список всех видов на The Plant List
  4. Дополнительная информация на World Flora Online

Разделы: Садовые растения Двулетники Многолетники Травянистые Цветущие Однолетники Лекарственные Сорные Полукустарники Кипрейные (Ослинниковые) Растения на Э

После этой статьи обычно читают

Многолетняя энотера в ландшафтном дизайне

Кустики с ярко-желтыми простыми цветами смотрятся так же изысканно, как и более капризные растения открытого грунта. Ослинник используют для оформления клумб (передний план), бордюр, газонов, посадок рядом с забором.

Интересное сочетание декоративных растений получается при размещении поблизости цветов с сиреневым, красным, белым оттенком лепестков. Энотера отлично смотрится рядом с колокольчиками, лаватерой, лобелией. Важно учесть, какой вид ослинника растет на клумбе, чтобы за высокими кустами не скрылись такие эффектные цветы, как петунии.

энотера ночная свеча

Для декорирования клумбы около дома, создания бордюр и эффектных монопосадок в саду подходит красивое и неприхотливое растение – «ночная свеча» с ярким желтым огоньком. Энотеру многолетнюю успешно выращивают в разных регионах. Интересный вариант декора получается при сочетании ослинника с другими красиво цветущими растениями.

Хотите знать больше полезной информации о выращивании Энотеры на участке? Смотрите нижеследующее видео:

Нюансы посадки и ухода за энотерой жёлтой, миссурийской, розовой, белой

Различные виды ослинника требуют особенного подхода к возделыванию. Так, белая энотера подвержена быстрому вырождению и имеет очень низкий порог морозоустойчивости. Её рекомендуют выращивать как летник. Возня с рассадой того стоит, ведь цветущие кусты не только приятно благоухают, но и создают впечатления стайки ночных бочек с трепещущими крыльями. На юге России цветок зимует с укрытием.

Красивую или розовую разновидность чаще выращивают в качестве вазонной культуры, занося нежное корневище на зимовку в прохладный подвал.энотера розовая многолетняя

энотера фото

Миссурийскую и кустарниковую (жёлтую) энотеру возделывают как рассадным, так и безрассадным методом. Оба вида считаются устойчивыми к вырождению и морозам. Для защиты корневища от вымерзания после осенней обрезки насыпьте слой торфа или опилок высотой 15—20 см. Молодые кустики дополнительно прикройте лапником.

Пересадка и подготовка к зиме

Цветок энотера, фото которого представлены в статье, пересаживают один раз в 3–4 года.

энотера многолетняя фото

Со временем растение разрастается и перестает цвести. Прореживание помогает не всегда, поэтому ослинник выкапывают, разделяют и пересаживают на новое место. Кусты, как правило, хорошо приживаются. Пересадку проводят весной или ранней осенью, чтобы энотера прижилась до наступления заморозков.

Перед зимой необходимо срезать всю наземную часть растения. Корни укрыть толстым слоем листвы или опилок (10–15 см).

Видео об энотере многолетней

Выращивание и уход за энотерой:

Болезни и вредители

Растение практически ничем не болеет. И крайне редко его атакуют вредители, как правило, нетипичные, паразитирующие на других видах.

Чаще всего цветоводы сталкиваются с грибковыми заболеваниями. Они возникают на фоне сильной загущенности куста или избытка и застоя воды в почве. Поврежденные части растения нужно удалить, тщательно убрать все растительные остатки с земли и подождать, пока цветок самостоятельно справится с болезнью.

Изредка встречается тля. При ее появлении растение опрыскивают инсектицидами или мыльным раствором. Опрыскивание проводят 2–3 раза с интервалом в 5–7 дней.

Секреты ухода

Особенности ухода за кустами энотеры:

  1. Высокая степень устойчивости к засухе позволяет поливать растение не более 3 раз за год.
  2. Перед поливом допустимо вносить минеральные удобрения.
  3. Каждые 4 года кусты нужно омолаживать.
  4. Энотеру можно пересаживать даже в период цветения.

Высокий иммунитет цветка не требует профилактических опрыскиваний ядохимикатами.



Комментариев нет, будьте первым кто его оставит