Дистиллятор с укреплением (пленочная колонна) ХД/4 — 2500ПК-ИД купить по низкой цене, доставка и самовывоз, фото, отзывы — Батя Варит
Два режима работы
- Быстрая перегонка браги в спирт-сырец. Для этого холодная вода подается только в главный холодильник (в дефлегматор не подается). Этот режим называется «потстилл» и рекомендуется для сокращения времени кипения браги. Чем дольше кипит брага, тем больше в ней образуется вредных веществ.
- Дробная перегонка с укреплением. Сначала обеспечивается максимальное охлаждение дефлегматора (с помощью игольчатого клапана), тогда в главный холодильник проходят только «головы», затем степень охлаждения дефлегматора снижается (а значит скорость подачи воды в дефлегматор уменьшается с помощью игольчатого клапана) и отбирается «тело».
Конструкция дистиллятора с укреплением:
- Вход охлаждающей воды. Здесь вода разделяется на два потока: один идет в холодильник, второй — в дефлегматор.
- Выход воды.
- Главный холодильник, высота 42 см. Способен утилизировать нагрев в 2,5 кВт.
- Дефлегматор (малый холодильник), высота 30 см. Способен утилизировать нагрев в 2,2 кВт. Внутри него спираль, по которой флегма стекает обратно в куб — это необходимо для укрепления дистиллята (т. к. увеличивается время нахождения флегмы в колонне).
- Игольчатые дроссели (ограничители на входе воды в холодильник и дефлегматор). Дистилляция требует максимально точной регулировки охлаждения (т. е. регулировки напора воды), на такую тонкую работы способны игольчатые краны.
Источник: http://beermachines.ru/catalog/distillers/stills/hd-4/distiller-hd-4-2500pk-id/
ХоумДистиллер больше чем просто интернет-магазин!
Индивидуальный подход | Модульное оборудование | Сообщество |
Источник: http://shop.homedistiller.ru/product/distillyator_s_ykrepleniem_plenochnaya_kolonna_hd_4_2500pk_id
Дистиллятор с укреплением (пленочная колонна) ХД/4-2500ПК-ИД отзывы
About this product reviews yet. Be the first!
На нашем сайте RussSam.ru вы можете купить дистиллятор с укреплением (пленочная колонна) ХД/4-2500ПК-ИД в Екатеринбурге по низкой цене всего за 4 985 руб. Наши преимущества: быстро и не дорого доставим дистиллятор с укреплением (пленочная колонна) ХД/4-2500ПК-ИД в любую точку России, онлайн-оплата на сайте или при получении наложенным платежём любых товаров из категории дистилляторы! Если вы ищите, где купить всё для изготовления крепкого алкоголя в Екатеринбурге, то вы попали по адресу, в «Русском Самоделе» более 2 700 товаров в наличии на любой вкус и кошелёк по цене от 1 680 руб.
Покупатели, которые приобрели Дистиллятор с укреплением (пленочная колонна) ХД/4-2500ПК-ИД, также купили
Источник: http://russsam.ru/product/distillyator-s-ukrepleniem-plenochnaya-kolonna-khd-4-2500pk-id/
Паровая труба и сухопарник
Если холодильник дистиллятора ХД-4 не вызывает сомнений, то восходящая паровая труба диаметром 25 мм при мощности нагрева 2,5 кВт – странное решение. Несложно посчитать, что при этой мощности скорость пара превысит 5 м/с. Это значит, что флегма и брызги будут довольно бодро загоняться паром в отбор. Правда, на помощь приходит сухопарник, но покупать его придется за отдельные и немалые деньги.
Проще было увеличить диаметр паровой трубы до 35 мм, но тогда количество покупателей сухопарника уменьшилось бы, а это плохо для бизнеса. Цена на дистиллятор 3345 рублей (май 2018 года) вполне конкурентоспособна, а вот за сухопарник придется доплатить еще 2485 рублей, поэтому его производитель отправил в дополнительную комплектацию.
Сухопарник имеет слив флегмы в куб и крюк для подвешивания ароматизаторов, выпускается в двух модификациях: без стяжки и со стяжкой, которая обеспечивает жесткость конструкции (не дает колонне развалиться при неловком движении счастливого владельца). За спокойствие и безопасность в виде стяжки придется доплатить еще 500 руб.
На входе в сухопарник стоит колпачковый отбойник пены, он же, по замыслу производителя, и совершенно одинокая укрепляющая одноколпачковая тарелка, хотя больше похож на очаг нижнего захлеба колонны.
Всего за 895 рублей предлагается корзина для ароматизатора, крепящаяся на место колпачка.
Итого, не разваливающийся сухопарник в полном комплекте обойдется в 3790 рублей, дороже самого дистиллятора. Ловко…
Тем не менее, дистиллятор с сухопарником вполне самодостаточен и может применяться отдельно от комплекта ХД-4. Он позволяет с неплохой производительностью перегонять брагу и осуществлять классическую дробную перегонку, в том числе и с ароматизацией.
Источник: http://alcofan.com/xarakteristiki-apparata-hd-4.html
Важные условия работы дистиллятора
- Дополнительная малая трубка, расположенная у выхода готового продукта — это ТСА (трубка связи с атмосферой). Предназначена она для уравнивания давления в системе с атмосферным давлением, при работе она должна быть открыта.
- Трубка для отвода жидкости в приемную емкость не должна быть опущена в жидкость.
Источник: http://beermachines.ru/catalog/distillers/stills/hd-4/distiller-hd-4-2500pk-id/
С каким кубом совместим
Тип подсоединения к кубу— накидная гайка, резьба 1″ дюйм — может быть установлен напрямую на куб ХД/4 или на другое оборудование серии ХД/4 (сухопарник ХД/4, ситчатая колонна ХД/4).
Может быть установлен на куб серии ХД-2 (т. е. кламп 2″) с помощью переходника кламп 2″–резьба 1″ (см аксессуары).
Источник: http://beermachines.ru/catalog/distillers/stills/hd-4/distiller-hd-4-2500pk-id/
Способы эксплуатации
Данный универсальный самогонный аппарат принято использовать для следующих ситуаций:
- Для того чтобы перегнать брагу на самогон (спирт-сырец). Используется брага разнообразных типов, как классическая сахарная, популярная ягодная либо фруктовая и т.д.
- При работе хд самогонный аппарат способен выдавать дистиллят, имеющий требуемые вкусовые свойства. При процессе можно задавать полуавтоматический режим или ручной.
- Удастся эффективно перегнать спирт-сырец через шульман самогонный аппарат на ректификованный спирт (питьевой).
- Используя дробную дистилляцию в работе хд4 комплекта для дистилляции и ректификации, на выходе будут напитки класса абсент, джин и т.п.
Позитивные качества
Самогонный аппарат хд 4 отзывы имеет в основной массе только положительные, что свидетельствует о высокой степени надежности и отличных эксплуатационных свойствах. При этом хд4 комплект для дистилляции относится к средней ценовой категории и выигрывает в соотношении цена/качество.
- Полученный продукт обладает всеми достоинствами качественного чистого спирта или сырца. Он практически полностью лишен таких «болезней» дешевого оборудования, как посторонние запахи, привкус исходного сырья или сивушных масел. Итоговая крепость спирта получается на уровне 96,0-96,3%.
- Работа на самогонном аппарате хд доступна даже для винокуров, имеющих небольшой опыт общения с такими устройствами. Все процедуры и настройки интуитивно понятные.
- Данный самогонный аппарат – универсальный, что расширяет возможности владельца по его использованию. С его помощью легко получить спирт-сырец, дистиллят для изготовления водки, различные ректификаты.
- Современный хд 4 самогонный аппарат отзывы имеет положительные за счет того, что на получение результата требуется меньше времени, чем при использовании классической модели с газовой или электрической печью. «Домашний» объем удастся получить в течение одного дня, что обычно невозможно для «бидонных» порций. Средний выход составляет около 3 литров при самостоятельном обслуживании установки.
- Доступная стоимость позволяет хд 4 самогонный аппарат купить за 10 тысяч рублей. При этом владелец получает полный комплект универсального назначения. Сумма является доступной практически для любой семьи, увлекающейся изготовлением алкогольной продукции в домашних условиях.
- Все элементы конструкции обладают высокой степенью долговечности и надежности. Эти свойства обеспечивают высокий эксплуатационный ресурс комплекту.
- Немаловажным фактором при работе с высокой температурой и давлением является повышенная безопасность. При соблюдении всех мер пожарной и электрической безопасности производители гарантируют длительную и безотказную работу аппарата.
- Включенные в состав комплекта элементы легко отсоединяются друг от друга и могут быть использованы в качестве универсальных деталей по прямому назначению. Например, скороварка вполне подойдет для приготовления чего-то съедобного в домашних условиях.
Все продукты, которые выдает хд 4 самогонный аппарат, можно употреблять как сразу после их получения (самогон, граппа, ром, чача и т.д.), так и по истечении времени и выдерживании их в подготовленных бочках (виски, кальвадос и т.д.).
Комплектация оборудования
Основной деталью комплекта является куб, роль которого выполняет скороварка. В зависимости от разновидности модели хд 4 2500пк (отзывы можно будет оставить ниже) применяется объем в 8 и 12 литров. Такая кастрюля обеспечивает нагнетание давления внутри, что положительно влияет на продуктивность и скорость работы.
Обязательным условием для надежной дистилляции являемся высокая герметичность. Пары спирта не уходят в атмосферу, а благодаря скороварке пускаются к нужному соплу. Повысить герметичность помогает силиконовая прокладка.
Крышка оснащена двумя клапанами для обеспечения стабильного давления. Один клапан является рабочим, а второй используется в качестве аварийного, чтобы предотвращать формирование избыточного давления внутри емкости.
Вместо аварийного клапана принято монтировать манометр или термометр, чтобы контролировать процессы внутри емкости с брагой.
Колонна присоединяется через вмонтированный переходник. На это же место может устанавливаться классический дистиллятор. Если планируется штатное применение скороварки, то вваренный переходник легко глушится заранее подготовленной металлической пробкой.
ВИДЕО: Плюсы и минусы медной колонны
Нагревание куба осуществляется любым удобным способом:
- газовая домашняя печь;
- электрическая плита;
- индукционная плитка.
Для крупных 20-ти литровых моделей предусмотрительно вварены электрические ТЭНы вовнутрь полости. Если предусмотрено периодические штатное использование скороварки, то ТЭНы просто не включают в электросеть. При такой конструкции существенно снижены потери тепла, что повышает КПД устройства.
Существуют условные недостатки конструкции с встроенными тэнами:
- в кубе присутствует неснижаемый остаток, около 2-3 литров;
- чрезмерно густая брага при использовании встроенных нагревателей может на них немного подгорать, что в результате скажется на итоговом вкусе;
- создается некоторое затруднение при штатном использовании;
- применение ТЭНов повышает ценник изделия, хотя итоговый расход электричества будет немного меньше, чем на печке.
ВИДЕО: Медная укрепляющая колонна
Преимущества встроенных обогревателей
- эффективный КПД составляет более 90 % по мощностным параметрам;
- снижается время разогрева браги в отличие от остальных конструкций;
- изделие и пленочная колонна хд 4 2500пк имеют компактный вид;
- расчетные параметры позволили исключить из конструкции лишний регулятор мощности, что снижает стоимость аппарата.
Что такое пленочная (бражная) колонна
Нагревание куба осуществляется любым удобным способом:
- газовая домашняя печь;
- электрическая плита;
- индукционная плитка.
Для крупных 20-ти литровых моделей предусмотрительно вварены электрические ТЭНы вовнутрь полости. Если предусмотрено периодические штатное использование скороварки, то ТЭНы просто не включают в электросеть. При такой конструкции существенно снижены потери тепла, что повышает КПД устройства.
Существуют условные недостатки конструкции с встроенными тэнами:
- в кубе присутствует неснижаемый остаток, около 2-3 литров;
- чрезмерно густая брага при использовании встроенных нагревателей может на них немного подгорать, что в результате скажется на итоговом вкусе;
- создается некоторое затруднение при штатном использовании;
- применение ТЭНов повышает ценник изделия, хотя итоговый расход электричества будет немного меньше, чем на печке.
ВИДЕО: Медная укрепляющая колонна
Так почему именно колонне в этой конструкции уделяется особое внимание? Работа колонны построена на принципе возвратности, когда часть спиртосодержащей жидкости (флегмы) стекает по стенкам обратно в куб, чтобы вступить в реакцию с поднимающимся концентратом. При ее стекании на стенке колонны образуется пленка, которая периодически вступает в реакцию с поднимающимися спиртосодержащими парами, укрепляя продукт и способствуя его разделению на фракции.
Пленка задерживает фракции, которые обычно стекают обратно в куб, увеличивает процент концентрации готового продукта.
Такой эффект возможен благодаря дополнительному холодильнику-дефлегматору (есть специальная статья про дефлегматор), который устанавливается на основании колонны и способствует возврату флегмы. В зависимости от размеров восходящей части будет пропорционально увеличиваться и крепость готового спирта-сырца – чем она выше, тем больше концентрация продукта. Именно в этом и заключается принцип бражной или пленочной колонны, когда образуется пленка флегмы, дополнительно вступающая в реакцию с конденсатом. При этом обратите внимание, что производительность бражной колонны всегда ниже, чем у прямоточника – до 2х литров в час.
Если отключить холодильник на восходящей основе, это будет обычная колонна, которая на выходе дает максимальную крепость 60 градусов.
Более подробно работу можно посмотреть на видео от Игоря Шульмана.
Источник: http://sadovnic.su/alkogol-drugoe/hd4-2500pk.html
Планы на дальнейшее развитие оборудования
В дальнейших планах хочется развить оборудование для повышения качества получаемых напитков. Благо выбранная конструкция легко позволяет это сделать. Пока состав видится таким:
- Покупка индукционной плитки для работы с “нежными” брагами. Этот пункт в приоритете.
- Приобретение сухопарника для защиты от брызгоуноса и паровой мацерации.
- Приобретение тарельчатой колонны для работы в паре с ПК и улучшения качества получаемых дистиллятов. Хочется именно стеклянную колонну, красиво выглядит и прямо завораживает в процессе работы.
Вот это то, на что я нацелился в первую очередь. Конечно, еще хочется экстрактор Сокслета, парогенератор с барботером и т.д. Но это пока очень уж отдаленные планы. Тем более все это стоит денег и занимает много места. Я и так уже завалил весь балкон и жена на меня косо смотрит.
На этом у меня все, надеюсь, статья была полезной для вас. Об изменениях в оборудовании буду периодически сообщать. Если интересно – подписывайтесь на новые статьи.
Всем пока!
Дорофеев Павел.
Источник: http://vinodela.ru/moj-novyj-samogonnyj-apparat.html
Мощность нагрева, которую способен утилизировать и расход воды
Максимальная мощность нагрева куба: 2500 Вт
Мощность нагрева при работе на себя: 2200 Вт
Расход воды 20-45 л/час в зависимости от мощности нагрева: при мощности нагрева 2500 Вт в режиме дистилляции расход воды 45 л/час, при мощности нагрева 1500 Вт — 22 л/час (серьезная экономия воды для обычного режима дистилляции).
Комплектация
Источник: http://beermachines.ru/catalog/distillers/stills/hd-4/distiller-hd-4-2500pk-id/
Автоматика
Производитель предлагает больше десятка моделей или точнее – блоков для автоматизации процессов. От самых простых блоков управления нагрузкой и автоматики управления отбором до более-менее серьезной автоматики управления процессом.
Все эти решения создают впечатление кустарного производства – обычные блоки из интернет-магазина, смонтированные в стандартных пластиковых монтажных коробках. Особенно умиляют огромные накладные розетки, прилепленные сбоку на некоторых моделях автоматики.
В целом работоспособность автоматики не вызывает сомнений. Но годы идут, а сенсорных экранов нет, наглядного цветного графического изображения процесса – тоже. Еще отсутствует простое меню с вводом исходных данных хотя бы с пульта дистанционного управления, контроль и управление процессом через Wi-Fi или интернет, многовариантность технологических режимов и единый блок для всех процессов домашнего пивоварения, самогоноварения, ректификации и т.д.
Может сложиться мнение, что это завышенные требования, но нет, это всего лишь перечисление отличительных особенностей блоков автоматики ближайших конкурентов, которые продают свои модели даже по более низким ценам. Например, Pandora GFX slim-LAN, любой желающий может самостоятельно убедиться в этом.
Цена автоматики БКУ-093 по акции 18450 рублей (май 2018 года), но это без дополнительных опций. А по функционалу этот блок лишь отдаленно напоминает возможности конкурента. То же можно сказать и об остальных блоках автоматики – цена выше или функционал ниже.
Чаще всего цена автоматики подогнана под конкурентов, но необходимая для полного использования комплектация перенесена в разряд дополнительной. Например, блок БКУ-033М. Одна из популярных моделей, в качестве функциональных возможностей заявлен блок безопасности, но, чтобы его реализовать, нужно выложить к 9670 рублям еще 1650 рублей за шлейф с датчиками.
Эта методика скрытой цены широко применяется производителем при реализации всей своей продукции.
Источник: http://alcofan.com/xarakteristiki-apparata-hd-4.html