18 сортов красной смородины — лучшие с крупными ягодами

18 сортов красной смородины — лучшие с крупными ягодами

Содержание
  1. Ранние сорта
  2. Использование ягод красной смородины
  3. Сладкие урожайные сорта красной смородины с крупными ягодами
  4. Классификация красной смородины
  5. Алмазная (Фея)
  6. Характеристика и преимущества
  7. Обзор лучших сортов красной смородины — по отзывам садоводов
  8. Вика
  9. Декоративная смородина с ягодами грушевидной формы. Популярный сорт Кровавая красная
  10. Смородиновое деревце
  11. Отзывы садоводов
  12. Вредители и болезни красной смородины
  13. Отзывы садоводов
  14. Видео
  15. Самоплодная
  16. Сорта красной смородины: отзывы садоводов
  17. Сорта красной смородины для Подмосковья: крупноплодные

Лучшие сорта красной смородины для Подмосковья, Сибири, южных регионов — описание лучших сортов красной смородины, фото, отзывы садоводов.

Ранние сорта

Урожай красной смородины можно собирать все лето. Один сорт созревает чуть раньше, другой позже. Подобная характеристика особенно ощутима в северных регионах. Ведь там холода наступают раньше, и если посадить поздние подвиды, ягоды не успеют поспеть.

Сорта с ранним сроком вызревания плодов привлекают внимание многих садоводов, которые желают попробовать ароматные ягоды пораньше. Раннеспелые разновидности кустарника поспевают в середине июня, а собирать их можно на протяжении месяца.

Ранняя сладкая

Красная ранняя сладкая получен путем скрещивания сортов Латурнайс и Чулковская. Селекционеры – Н.К. Смольяниновая и А.П. Ниточкин. Кустарник подходит для выращивания в Центрально-Черноземном регионе, в Сибири, в Волго-Вятском, Центральном регионах.

Кусты средне рослые, компактные, ветвистые. Молодые побеги зеленые с красноватым оттенком, а взрослые ветви коричневого и темно-коричневого цвета. Листья среднего размера, поверхность глянцевая, не ворсистая, имеется складчатость. Ягода темно-красная, кожица тонкая. Вес ее составляет 07-0,9 грамм. Есть ощутимая кислота во вкусе. Отрыв от плодоножки сухой.

18 сортов красной смородины - лучшие с крупными ягодами

Сорт морозостойкий, легко переносит засушливые периоды, имеет устойчивость к некоторым заболеваниям.

Йонкер ван Тетс

Йонкер ван Тетс считается одним из старейших сортов смородины, поскольку был выведен в Голландии в 1941 году. Куст высокий, с большим количеством раскидистых ветвей. Кора молодых побегов имеет розовый оттенок, а старых – светло-коричневый. Срок созревания – июль. Самоплодность – относительная. Урожай регулярно хороший. Сорт демонстрирует устойчивость к антракнозу, мучнистой росе. Высокая морозостойкость. Цветет рано, поэтому завязи подвержены опасности из-за возвратных заморозков.

18 сортов красной смородины - лучшие с крупными ягодами

Ягоды нежные, сладковатые на вкус. Масса плода достигает 0,7 грамма.

Виксне

Куст латвийской селекции. Виксне рекомендован для разведения в Европейской части России. Плодоносит ближе к концу июня. Ягоды крупного размера, по 0,8 грамм. Цвет кожицы ярко-красный. Вкус кисло-сладкий, мякоть нежная. Семян мало, и они небольшого размера. Оценка вкусовых качеств: из возможных 5 баллов набрала 4,5.

18 сортов красной смородины - лучшие с крупными ягодами

Плоды хорошо сохраняются при транспортировке, поэтому «Виксне» часто выращивают с целью продажи плодов.

Чулковская

18 сортов красной смородины - лучшие с крупными ягодамиСорт начали выращивать в нашей стране в 1947 году. Кустарник высокий, ветви компактно собраны. Ягода сладко-кислая, весом 0,7 грамм. Плоды идеально подходят для различных типов переработки. «Чулковская» – самоплодный сорт красный смородины, поэтому в опылителях не нуждается.

Растение адаптировано к холоду, может расти в северных районах. Устойчивость к болезням и насекомым-вредителям средняя. Неплохо переносит жаркое лето и отсутствие осадков.

Использование ягод красной смородины

Мне могут возразить: а как насчет величины ягод? Думаю, важнее вкус, а также величина кисти и общая урожайность с куста, ведь ягоды идут в основном на переработку. Конечно, в свежем виде много красной смородины не съесть. Основная часть идет в разнообразные зимние заготовки или для замораживания. Зимой желе, морсы, компоты очень хороши. Несколько простоватый вкус и отсутствие ярко выраженного аромата у красной смородины в некоторых случаях можно считать достоинством. Так, например, смородиновый сок используют при консервировании огурцов вместо уксуса, при приготовлении соусов к мясу и дичи. С давних пор из чистой смородины или в смеси с другими ягодами делали недорогое и простое в изготовлении вино.

Сладкие урожайные сорта красной смородины с крупными ягодами

krasnaya-smorodina.jpg

Красная смородина высоко ценится в нашей стране, поскольку из года в год она имеет стабильную урожайность, растение относительно неприхотливое к условиям произрастания, а ягоды обладают отличными вкусовыми качествами и содержат огромное количество различных витаминов и веществ.

Классификация красной смородины

Базовый параметр для классификации данной культуры – время созревания. По данному критерию выделяют 3 типа смородины:

  1. Ранняя. Плодоношение наступает во второй половине июня – первой декаде июля. Такие растения подходят для северных регионов с коротким летом.
  2. Средняя. Урожай собирают в августе.
  3. Поздняя. Ягоды созревают с конца августа по конец сентября. Поздние культуры выращивают преимущественно на юге.

foto-1-45

По результатам сортоиспытаний смородину классифицируют по подходящим для выращивания районам:

  • Северный;
  • Северо-Западный;
  • Центральный;
  • Волго-Вятский;
  • Центрально-Черноземный;
  • Северо-Кавказский;
  • Средневолжский;
  • Нижневолжский;
  • Уральский;
  • Западно-Сибирский;
  • Восточно-Сибирский.

Справка! Условно смородину классифицируют по диаметру ягод на мелкую (0,4-0,8 см) и крупную (0,9-1,5 см).

Алмазная (Фея)

Красная смородина Фея фото

Среднеспелый урожайный сорт. Куст невысокорослый, слабораскидистый имеет густую листву. Плодовые кисти обычно не превышают в длину 10 см. Ягоды имеют округлую форму, их вес колеблется в пределах 0,5-0,9 грамма, вкус нежный кисловато-сладкий. Сорт неплохо переносит зимовку, невосприимчив к большинству заболеваниям смородины. С одного растения обычно собирают около 5-7 кг ягод.

Характеристика и преимущества

Российские сады немыслимы без аккуратного кустистого растения – смородины. Это среднерослое, полураскидистое растение, которое любит свет и тепло, но может выдерживать и неблагоприятные условия.

Преимущества плодового многолетника:

  1. Крайне высокая урожайность: с одного растения собирают до 12 кг плодов. В среднем количество собранных за один сезон красных ягод превышает урожай черной смородины в 2 раза.
  2. Плоды практически не осыпаются, что позволяет большей части созревших ягод сохраняться на кусте до сбора.
  3. Растение морозоустойчиво, а значит, пригодно для культивирования в Сибири.
  4. Спокойно переносит засуху, не требует частых поливов.
  5. Некоторые разновидности не подвержены грибковым заболеваниям.
  6. Редкая особенность среди плодовых кустарников: красная смородина растет в ветреных местах.
    цветение

    Много самоплодных сортов

  7. Для одного участка можно подобрать раннеспелые, среднеспелые и поздние сорта, тогда ягодками можно лакомиться в течение всего лета.
  8. Есть самоплодные сорта, позволяющие выращивать на участке только один куст, который будет давать обильный урожай.
  9. Разнообразие сортов: встречаются мелкоплодные и крупноплодные, светлые, насыщенно-бордовые, кисло-сладкие и сладкие.
  10. В красных плодах в большом количестве содержатся витамин С, аминокислоты, кумарин и другие ценные вещества.

В природе насчитывается 20 подвидов красной смородины. Белая и розовая являются разновидностью красной, их не выделяют в отдельный вид.

Наиболее интересные группы сортов:

  1. Крупноплодные. Вес ягод достигает 1,5 г. Такой урожай больше пригоден для употребления в свежем виде. Популярными представителями этой группы признаны Уральская красавица, Асора, Обский закат, Ильинка, Каскад, Версальская белая.
  2. Раннеспелые разновидности лучше других подходят для выращивания в регионах с холодной погодой и краткосрочным летом. Позднеспелые растения в таких условиях не успевают дать урожай, а ранние позволяют вовремя сделать запасы на зиму. Среди раннеспелых стоит отметить сорта Ранняя красная, Вика.
    Ягодный ассортимент

    Ягодный ассортимент

  3. Поздние представители идеальны для теплого климата. Урожай у них массово созревает во второй половине августа. К таким разновидностям относятся Баяна, Валентиновка, Голландская красная.
  4. Смородина с высоким содержанием сахара отличается терпким, приятным вкусом, практически не дает кислинку. Она идеальна для консервации. Лучшими представителями группы признаны Ранняя сладкая, Сахарная.
  5. Белые и розовые сорта запоминаются десертными вкусами. Такие плоды необычны, они служат интересным дополнением к салатам и вторым блюдам. Ярким примером стали Голландская розовая, Версальская белая, Баяна.

Самые полезные сорта с наивысшим содержанием витамина С – это Чулковская, Вика, Устина.

Видео о сортовом подборе.



Некоторые разновидности красной смородины способы зимовать при температурах до -30°C и даже -40°C. Наиболее морозоустойчивыми считаются Уральская красавица, Чулковская, Ночка.

Обзор лучших сортов красной смородины — по отзывам садоводов

Красная смородина имеет меньше поклонников по сравнению с черной сестрой. Часто ее объединяют в одну группу с другими цветными сортами: розовой и белой. По содержанию витаминов и вкусовым качествам смородина красная достойно конкурирует за место на участке с прочими ягодными культурами. Однако не стоит заниматься поиском пресно-сладкого сорта: ягоды всех красных сортов всегда с кислинкой, меняется только степень выраженности. В нашем рейтинге вы найдете описание лучших сортов красной смородины, фото, отзывы садоводов.

Дачников интересуют крупноплодные, зимостойкие, раннеспелые и устойчивые к вредителям и болезням сорта красной смородины. Смородина красная чаще страдает от стеклянницы, красногалловой тли, мучнистой росы и антракноза. Поэтому сорта, устойчивые к этим болезням и вредителям, высоко ценятся. В разных регионах свой «злейший враг» смородины, поэтому выбирать устойчивые сорта надо с учетом этого фактора. Зачем в Поволжье сажать сорт, устойчивый к красногалловой тле, когда этот вредитель не распространен в регионе, а насаждения погибают от стеклянницы.

Кроме описанных в рейтинге лучших (по отзывам экспертов и садоводов) сортов красной смородины, опытные смородиноводы рекомендуют обратить внимание на: Дану, Детван, Ролан, Рондом, Подарок Лета, Вику. Вполне возможно, что эти сорта в ваших условиях проявят себя достойным образом.

Вика

Этот среднеранний сорт был внесен в Госреестр селекционных достижений в начале XXI века и рекомендован к выращиванию в большинстве регионов СНГ. Кусты высокие, прямые и густые, обильно плодоносят и создают на участке приятную тень. Ягодки небольшие (за что сорт иногда недолюбливают), одного размера, пурпурно-красного цвета. На вкус немного кисловатые, но с ярко выраженной сладкой составляющей. Сорту не страшна морозная зима, антракноз и мучнистая роса. Даже при очень неблагоприятных погодных и агротехнических условиях урожайность смородины остается стабильно высокой

Виксне (Вишневая)

Очень необычный сорт, прежде всего, из-за своей окраски и свойств. Был выведен в Латвии и относится к сортам раннего и среднего сроков созревания. Кусты сильнорослые, раскидистые, неправильной формы. Они способны выдержать как сильные морозы, так и продолжительную засуху. Ягоды некрупные, вишневого цвета. Семян в них немного, поэтому вкус у смородины кисло-сладкий, нежный и освежающий. Ягоды можно есть сырыми или отправить на переработку или в заморозку. В период созревания растение мало подвержено заболеваниям, но иногда поражается красногалловой тлей

Голландская розовая

Хотите иметь россыпи розового жемчуга на участке? Тогда вам точно подойдет этот сорт. Кусты сильнорослые, со слабым ветвлением. Хотя эта смородина и относится к красным сортам, ягодки у нее нежно-розового цвета с семенами, которые видны на просвет. Их неповторимый десертный вкус оценили многие садоводы, которые всегда с удовольствием закусывают свежими ягодами. За долгие годы выращивания подтвердилась средняя устойчивость сорта к антракнозу и иным грибковым заболеваниям, а также неплохая зимостойкость

Замок Хаутона

Один из самых старых гибридов, был выведен в Англии еще в середине XIX века. Кусты довольно сильные и высокие, округлые, густые. Ягоды обычно ярко-красные, небольшие, компактно собраны в верхней части кисти. Показатели урожайности и вкуса ягод средние, хотя в них содержится достаточно сахара. Созревшая смородина может еще долго держаться на кустах, не осыпаясь. Устойчивость сорта к морозам высокая, равно как и к болезням (мучнистой росе и антракнозу)

Натали

Сорт средних сроков созревания. Кусты небольшие, густые, со слабо разветвленной кроной. Ягоды довольно крупные, округлые, слегка вытянутые к основанию. В процессе созревания они приобретают густой, насыщенный красный цвет. На вкус ягоды не самые сладкие, но пригодны для любых видов переработки. Зимостойкость сорта довольно высокая, равно как и устойчивость к различным заболеваниям и инфекциям. Со временем кусту потребуется тщательный уход и прореживание, поскольку он становится очень раскидистым и загущается

Ненаглядная

Сорт среднего срока созревания, рекомендован для выращивания в центральной полосе. Кусты аккуратные, слабораскидистые, невысокие, со средним ветвлением. Ягодки тоже средние, правильной округлой формы, темно-красного оттенка, с типичным смородиновым кисло-сладким вкусом. Из них готовят джемы, компоты, варенье, иногда употребляют и в свежем виде. В ходе испытаний подтвердилась устойчивость сорта к антракнозу, но при этом кусты поражала листовая пятнистость

Декоративная смородина с ягодами грушевидной формы. Популярный сорт Кровавая красная

В ландшафтном дизайне особенно популярна кроваво-красная смородина (Ribes sanguineum). Она, как и Белая фея, представлена мощным растением высотой до 4 м. Листья темно-зеленого оттенка, на нижней стороне имеется войлочная махровость. Декоративно смотрится кустарник во время цветения, которое начинается в мае. Бутоны имеют насыщенный вишневый оттенок, собраны в поникающие соцветия. Ягоды грушевидной формы самые большие среди всех видов смородины, могут вырастать до 1 см в длину. Подходят для употребления в пищу, но обладают пресным вкусом.

Лучшие сорта смородины для Средней полосы перечислены здесь.

Виды

Большинство разновидностей кроваво-красной смородины выведено в Северной Америке. Отличаются внешним видом, длительностью цветения и оттенком лепестков. Декоративные формы этого растения:

  • темная-красная;
  • вариегата;
  • Брондебанка;
  • яркая;
  • розово-цветная.

В России популярность получили гибриды этого вида. Обычно в качестве привоя используют штамбовые формы урожайных красноплодных сортов или золотистую смородину.

_

Смородиновое деревце

Я рекомендую иметь в своем саду хотя бы 3–4 куста красной и 1–3 куста белой смородины с разным сроком созревания ягод. С лета до поздней осени можно будет не спеша лакомиться ягодами, которые к тому же украсят участок. С декоративной целью или при дефиците места можно выращивать красную смородину в штамбовой форме с прививкой на смородину золотистую. Так можно совместить красоту и пользу. Выглядит деревце с красными ягодами очень нарядно. Но пострадают урожайность (по сравнению с кустовой формой) и долговечность: омолодить такое растение путем полной вырезки старых ветвей невозможно. В холодные зимы могут пострадать цветочные почки и молодые ветви.

Из штамбовой смородины можно посадить миниатюрную аллею или сформировать в форме кордона. Но такая формировка потребует мастерства и усилий.

Лучшие сорта красной смородины для посадки на дачу: личный опыт Ларисы Масловой

Штамбовые сорта красной смородины (фото сделано на выставочной площадке Агрохолдинга ПОИСК)

Отзывы садоводов

Желе из красной смородины, варенье, компоты — кладезь витаминов, которые непременно необходимо заготавливать на зиму для укрепления иммунитета. Среди огромного количества сортов каждый непременно найдёт именно тот, что придётся ему по вкусу.

  • Автор: Felicias .
  • Распечатать
Ландшафтный архитектор, графоман и просто любитель растений.

Оцените статью:

(2 голоса, среднее: 3 из 5)

Вредители и болезни красной смородины

Основные заболевания, которые могут поразить посадки красной смородины, это:

  1. Реверсия или махровость характерна всем видам смородины. Вирусное заболевание, распространяющееся и присутствующее в соке растения, что позволяет очень быстро поразить весь вкус. Узнать очень легко по нитевидным лепесткам цветков и визуально махровым соцветиям. При небольшом проявлении болезни можно просто удалить пораженные соцветия, но если наблюдается массовое заражение, то большой куст удаляют;
  2. Септориоз является грибковым заболеванием, которое проявляется появлением различных композиций из бурых пятнышек на листах. Пораженные ветви удаляются, а сам куст опрыскивают препаратами на основе меди;
  3. Антракноз также относится к грибковым заболеваниям. Узнать его очень легко: листочки становятся сухими, словно сожженными. Для борьбы с недугом проводят обрызгивание кустов фунгицидами, самыми простыми примерами противогрибковых средств являются бордосская жидкость и медный купорос;
  4. Бокальчатая ржавчина – еще одно грибковое заболевание, которое характеризуется образованием на листьях выпуклостей цвета ржавчины. Пораженные листья необходимо собрать и сжечь, а сам куст обработать препаратами на основе меди;
  5. Сферотека – это распространенное для красной смородины заболевание, которое также называется мучнистой росой. При поражении листья и побеги покрываются беловатым налетом. Для обработки пораженных кустов используют специальный раствор (на 50 л воды разводится 40 г. измельченного хозяйственного мыла и 50 г. кальцинированной соды).

Также навредить урожаю красной смородины могут насекомые:

  1. Тля. Это основной вредитель красной смородины. Насекомое большими семействами скапливается на кустах (листьях, побегах) и высасывает соки. Первым признаком станет появление с обратной стороны листьев красных пузырей. Затем они скручиваются, а побеги просто высыхают. Бороться с таким насекомым стоит начинать ранней весной путем обработки кустов раствором нитрофена (для получения 3% раствора на 10 литров воды берут 300 г. средства);
  2. Гусеницы смородиновой стеклянницы также способны нанести большой вред. Они проделывают в побегах отверстия, приводя к гибели растения. Пораженные ветви подлежат удалению;
  3. Крыжовниковая огневка. Ее личинки образуют белую паутину, которая появляется около соцветий, что приводит к снижению урожая.

Как видно, сегодня существует огромное количество различных сортов красной смородины. Немного изучив характеристики их, можно подобрать сорт кустов, который идеально подойдет для дачного участка. Но если не организовать плодовым культурам должного ухода и не позаботиться о профилактике болезней и вредителей, то обещанный урожай получить будет очень сложно.

Отзывы садоводов

Я опытный садовник, при этом после прочтения статьи решил воспользоваться советом и сделать дополнительную высадку ранних и средних видов. Сам уже 10 лет выращиваю «Уральскую красавицу» и хочу отметить, что она действительно прекрасно плодоносит и очень нравится внукам. Надеюсь, выбранные новые сорта не подведут и оправдают мои ожидания.
Иван Войтенко
Хочу отметить, что при правильном уходе сорт смородины «Ранняя сладкая» дает отличные результаты по урожайности и просто превосходен на вкус.
Елена Петрушина
Моим первым опытом садоводства стал сорт «Красная Андрейченко». Я не ждала сверхрезультатов, ведь ничего не умела к тому времени. Но, несмотря ни на что, она росла как по волшебству и дала обильный урожай. Я очень довольна и хочу попробовать сорт «Натали».
Екатерина Новожилова
Зимостойкая красная смородина Натали
Прочла о поздних сортах, спасибо за информацию! Возможно, посажу что-то из перечисленного. От себя хочу добавить еще один – это «Мармеладница». Она имеет немного кислый вкус, зато дает обильные урожаи и не осыпается до первых морозов.
Оксана Петренко
Здравствуйте! Не удержался и решил написать, чтобы поделиться опытом с читателями сайта. Я занимаюсь выращиванием красной смородины уже много лет и заметил, что ее рост замедляет высаженный рядом лук. Так у меня чуть не засохли сорта «Ненаглядной» и «Голландской розовой». Как только убрал – пошли в рост и наладилось плодоношение.
Николай Сезонов

Видео

Видео про крупноплодные сорта смородины.

Самоплодная

Большая часть сортов смородины самоплодна и не требует для формирования урожая опылителей. В частном садоводстве распространены следующие сорта:

  • Первенец;
  • Красный крест;
  • Ненаглядная.

Самоплодность значительно упрощает возделывание красной смородины и позволяет получать большие объемы урожая.

Сорта красной смородины: отзывы садоводов

Евгения, Читинская область
Так как зима у нас бывает очень холодной, в зимнее время проводим обязательно укрытие кустов, чтобы не подмерзли. В остальном уход такой же, как и за черной смородиной: полив, обрезка, мульчирование. Все это помогает поддерживать урожайность на постоянном уровне. Спелые плоды не всегда снимаем в полном размере. Иногда оставляем на кустарниках. Могут находиться висеть до самой осени. Нисколько не портятся. Ягоды очень вкусные.

Владимир, Свердловск
Хочу порекомендовать к выращиванию сорт Восторг. Он отлично растет и плодоносит на Урале. Стойко переносит заморозки и вообще перепады температур. Укрытие ему не требуется. У него очень мощный и крепкий «скелет» и остальные ветви. Плоды очень крупные для смородины. Вес примерно от 1,5 до 2 гр. Еще очень нравится вкус: есть и сладость, и кислинка, всего достаточно в меру.

Татьяна, Химки
Для посадок красной смородины выбрала сорт Голландский красный. Он достаточно распространен среди тех, кто выращивает именно данный вид смородины. Встречаются в основном положительные отзывы об этом сорте красной смородины. Особенный уход не нужен. Неприхотлив, хорошо переносит недостаток влаги. Конечно, когда есть возможность, время, нужно обязательно увлажнять почву. Это пойдет только на пользу. Урожайность, на мой взгляд, достойная – 4 — 5 кг. Вкус как раз такой, как я люблю – ярко выраженный кислый.

Виктория, Санкт-Петербург
Второй год на своем участке выращиваю красную смородину. Приобрела саженцы сорта Первенец, заказывала через интернет-магазин. Выбрала этот сорт красной смородины потому, что он уже зарекомендовал себя и существует достаточно давно. Плоды крупные, сочные и сладкие. Особенно хорошо годятся для морсов, компотов. В свежем виде тоже вкусные.

Сорта красной смородины для Подмосковья: крупноплодные

Красная смородина – это относительная новинка среди плодовых культур. Приручить и окультурить смог ее человек только приблизительно около 500 тыс. лет назад. Особую ценность и популярность у садоводов эти ягоды получили, благодаря большому содержанию различных веществ, полезных для организма человека (витамины, микроэлементы), а также неприхотливости и легкости в уходе.

Большим плюсом этой плодовой культуры является способность выживать при низких температурах, что позволяет выращивать кусты в холодных районах, например, Подмосковье или Ленинградской области.

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит