Очень вкусный и полезный завтрак, который готовить совсем не трудно. Главное, что приготовление не займет у вас много времени. А чтобы такой завтрак был питательнее и вкуснее, добавим в блюдо немного изюма. Такая каша должна понравиться всем, как детям, так и взрослым.
Описание приготовления:
Вы можете прочитать о том, как приготовить манную кашу с изюмом. Для завтрака этот вариант будет идеальным. Помимо сухофруктов мы ещё добавим творог. А значит, блюдо станет ещё полезней. Получить утром такую порцию кальция и углеводов никому не помешает. Так что знакомьтесь с рецептом.
Ингредиенты
— два с половиной стакана молока;
— пол стакана манной крупы;
— одна горсть изюма;
— две столовые ложки сахара или же берите по вкусу;
— одна чайная ложка сливочного масла;
— пол чайной ложки соли.
Витамины
| Витамины | Количество | Норма |
| Витамин А | 16 мкг | 900 мкг |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг |
| Витамин В1 | 0.044 мг | 1.5 мг |
| Витамин В2 | 0.112 мг | 1.8 мг |
| Витамин В4 | 17.2 мг | 500 мг |
| Витамин В5 | 0.277 мг | 5 мг |
| Витамин В6 | 0.053 мг | 2 мг |
| Витамин В9 | 5.879 мкг | 400 мкг |
| Витамин В12 | 0.292 мкг | 3 мкг |
| Витамин C | 0.71 мг | 90 мг |
| Витамин D | 0.062 мкг | 10 мкг |
| Витамин Е | 0.165 мг | 15 мг |
| Витамин Н | 2.332 мкг | 50 мкг |
| Витамин РР | 0.9024 мг | 20 мг |
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 191 ккал | белки 10.4 г | жиры 1.5 г | углеводы 34.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 68.2 ккал | белки 3.7 г | жиры 0.5 г | углеводы 12.3 г |
Манная каша с изюмом запеченная в духовке
| jrati.ru |
| strij |
| Ингредиенты (7) |
|---|
| Молоко — 1 л |
| Манная крупа — 1 ст |
| Изюм — 150 г |
| Яйца — 3 шт |
| Масло сливочное — 50 г |
| Сахар — 2 ст ложки |
| Соль — щепотка |
| Показать все (7) |
Видео
Такого видео Вы точно не видели.
Как приготовить «Манная каша с изюмом»
Изюм залейте водой на 10 минут. Затем промойте его несколько раз.
Молоко влейте в кастрюлю. Добавьте в него соль, сахар и манку. Перемешайте ингредиенты. Доведите смесь до кипения.
После закипания всыпьте в молоко изюм. Уменьшите огонь. Варите кашу в течение 5 минут, помешивая.
После готовьте ещё 6 минут. Затем выключите огонь. Добавьте творог. Перемешайте. Оставьте кашу под крышкой на 10 минут.
Подавайте кашу, украсив её фруктами, ягодами или орехами. Вкусного завтрака!
Оценить рецепт Манная каша с изюмом:
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Видео рецепта
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Алена
Рецепт «Манная каша»:
Поскольку всё делается очень быстро, сразу всё и приготовим.
Важно соблюдать пропорцию крупы с жидкостью. Просто запомните: на 1 стакан жидкости (молока, сливок или молока с водой) — 1 столовая ложка крупы. Отсюда и исходите.
Кастрюльку лучше брать с толстым дном и плотной крышкой. А, впрочем, это — не суть важно.
Итак, молоко отмерили, крупу насыпали в отдельную ёмкость, можно в стаканчик.
Поставили молоко на средний огонь, добавили соли и насыпали сахар. Сахара сыпьте столько, чтобы вам было вкусно.
Доводим до кипения, помешивая, чтобы растворился сахар.
Мне очень удобно мешать венчиком: длинная ручка, качественно размешивает.
Как только молоко закипело, уменьшаем огонь и, продолжая мешать, струйкой добавляем крупу. Продолжая мешать, доводим до кипения.
Выключаем огонь и закрываем крышкой.
Оставляем кашу на 5-10 минут.
Время прошло — открыли, размешали и…
… подаём! С маслом, вареньем, ягодами — фантазия подскажет!
Приятного аппетита вам и вашим близким!
P.S. Очень рекомендую, в первый раз сварить кашу именно в этой пропорции: она получится классической густоты. Тогда в следующий раз вы уже будете знать сколько крупы класть, чтобы получить ту густоту, которая вам нужна.
И ещe. А кто вам сказал, что манная каша — исключительно для детей? Им она как раз менее всего полезна. Манная крупа содержит большое количество фитина. Ранее считалось, что фитин нарушает усвоение кальция, железа, магния и цинка, которые чрезвычайно важны для быстрорастущего детского организма.
Это же свойство фитина объясняет его положительное влияние на здоровье пожилых людей: он помогает избежать гиперминерализации кровяных телец, связок и других частей тела, а также может предупреждать рак толстой кишки, снижая окислительный стресс в кишечном тракте. Вот так!)
Удачи вам на кухне!
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах | |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Манная каша
— Не буду я есть эту кашу!-Кричала за ужином Маша. » И правильно, — думала каша, -Хорошая девочка Маша!» Вы не задумывались, почему многие дети плохо едят манную кашу? Может они правы? Нет, варите вы еe замечательно, что там варить… мешай себе и мешай. Но, может быть, всe-таки слегка перевариваете? Попробуйте сварить еe моим способом, и я вам гарантирую замечательный результат при минимуме затраченного времени. И главное — никаких комочков! А если вы знаете этот способ, просто напомню…
Категория: Каши › Каши на молоке
Ингредиенты для «Манная каша»:
Попробуйте также другие рецепты манной каши на молоке!
Аймкук
Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
- 1774
Рецептов
- 392
Подписчиков
- 630
Собрано фотоотчётов
Подписаться на автора
Аймкук
Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе …
Аймкук
Аймкук
Как приготовить манную кашу на молоке в мультиварке?
Мультиварка – самая любимая помощница на кухне у многих хозяюшек. Это неудивительно, правда ведь? Она же экономит кучу времени и сил на готовке. Вот и на время завтрака она тоже придет вам на помощь. Если вы еще не готовили манную кашу в мультиварке, то обязательно наверстайте упущенное, и после этого, я уверена, ваш завтрак уже не будет прежним. И каждое утро вас на столе будет ждать горячая, вкусная кашка!
Нам понадобятся:
- молоко – 480 мл;
- манная крупа – 30 г;
- соль – щепотка;
- сахар – 1 ст.ложка;
- сливочное масло – 20 г.
Приготовление:
- В чашу от мультиварки насыпаем манную крупу.
- Сюда же добавляем соль и сахар, а также кусочек сливочного масла.
- Вливаем в чашу молоко, все хорошенько перемешиваем. Включаем режим «Молочная каша» и устанавливаем время 20 минут.
- Вот и все наша каша готова! Невероятно простое решение для занятых людей, какими являются, наверное, большинство из нас. Забросил все в чашу и делай свои утренние дела,а в это время готовится вкусный завтрак для всей семьи.
Видео, как сварить манку с бананом
Для желающих разнообразить и дополнить манну кашу каким-нибудь другим вкусом есть отличная новость. В нее можно добавлять фрукты, семена льна, шоколад, какао, сгущенку, да все, что угодно, лишь бы вам было вкусно! Ну, а как приготовить манку с бананом, смотрите ниже!
Нам понадобятся:
- молоко – 0,5 л;
- манка — 3 ст.ложки;
- сахар – 1 десертная ложка;
- соль – щепотка;
- банан – 1 шт.;
- сливочное масло – 30 г.
Приготовление:
Ну вот и все, я постаралась изложить в этой статье все свои знания по поводу приготовления манной каши. И, очень надеюсь, что она вам пригодится, и вы, также как и я, не будете испытывать проблем с готовкой этой простой, но в тоже время «проблемной» крупой, которая так часто комкуется. Теперь вы знаете все секреты, и ваши близкие наверняка оценят вкуснейшие завтраки!
Приятного аппетита!
