Предлагаем приготовить слоёный рыбный салат из окуня. Рецепт пошаговый с фото-салат с отварным окунем или рыбными консервами, картофелем, огурцами и яйцами.
Салат рыбный
рыба (язь, судак, лещ, крупный окунь), яйцо, растительное масло, сахар, столовый уксус 3%-ный, соль, перец черный молотый, лавровый лист….
раздел: Еврейская кухня, Салаты рыбные
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1504.2 ккал | белки 110 г | жиры 73.8 г | углеводы 99.5 г |
Порции | |||
ккал 376.1 ккал | белки 27.5 г | жиры 18.5 г | углеводы 24.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 114.8 ккал | белки 8.4 г | жиры 5.6 г | углеводы 7.6 г |
Картофельный салат с вареной рыбой
Ингредиенты:
- Отварная рыба – 250 г
- Картофель – 4 шт
- Зеленый лук – 1 пучок
- Масло оливковое
- Винный уксус
- Соль
- Орегано
Приготовление:
- Первым делом необходимо отварить картофель и рыбу.
- После полного остывания рыбу необходимо очистить от костей и кожи и разделит на филе и посыпать орегано.
- Картофель очистим от кожуры и нарезать кубиками.
- Все необходимо смешать и заправить масло
Приятного аппетита!
Немецкий салат с окунем к пиву
Известно, что немцы очень любят пиво. Можно сказать, что пиво – их национальный напиток. Сегодня я познакомлю вас с одним из самых любимых салатов, который подается в Германии к пиву.Ингредиенты:картофель 1 кг…
Известно, что немцы очень любят пиво. Можно сказать, что пиво – их национальный напиток. Сегодня я познакомлю вас с одним из самых любимых салатов, который подается в Германии к пиву.Ингредиенты:картофель 1 кг…
1. Салат с рыбными консервами, рисом, яйцом и луком
Фото: VladislavNosick / Depositphotos
Ингредиенты
- 3 яйца;
- 100 г риса;
- 2–3 луковицы;
- 1 столовая ложка растительного масла;
- 1 банка консервированной горбуши в масле или другой рыбы (240 г);
- соль — по вкусу;
- чёрный перец — по вкусу;
- майонез — по вкусу.
Приготовление
Яйца отварите вкрутую за 10 минут, рис — до готовности.
Натрите яйца на крупной или средней тёрке либо нарубите ножом. Лук нарежьте небольшими кусочками. За 3–5 минут обжарьте в сковороде с маслом на среднем огне. После остудите. Рыбу разомните вилкой.
Сложите всё в миску. Посолите, поперчите и заправьте майонезом.
Салат из трески (или морского окуня) горячего копчения с яблоком
треска горячего копчения (или окунь морской), огурцы свежие, яблоко, помидор, яйцо (сваренное вкрутую), масло растительное, салат зеленый, лук зеленый, зелень петрушки, уксус столовый, перец черный молотый, соль…
раздел: Салаты рыбные
Как вкусно приготовить красного морского окуня — лучшие рецепты
Окунь – рыба деликатесная. Белое мясо без обилия мелких костей, деликатный, несколько сладковатый приятный вкус, пришлось по душе любителям рыбы и не только им. Вдобавок, у окуня нет присущего многим обитателям моря неприятного запаха. Но сами по себе блюда не получаются удачными, необходимо знать, как вкусно приготовить красного морского окуня, чтобы сохранить его полезные свойства и получить на выходе кушанье, достойное царского стола. Можно просто отварить тушки целиком, и подать как самостоятельное блюдо. Но за те столетия, что люди употребляли рыбу в пищу, накопилось множество более достойных идей приготовления.
Вкусную морскую рыбу запекают в духовке, жарят и тушат на сковороде, из нее варят суп или уху, коптят на гриле.
Как приготовить филе морского окуня с картошкой — видео
Очень вкусное блюдо от настоящего шеф-повара. В награду за хлопоты, вы сразу получите еще и гарнир.