Статные гуси: все о губернаторских пернатых — всё о домашней птице

Продуктивное направление Губернаторской породы гусей. Достоинства породы. Почему идеально подходит частнику-любителю. Нужен ли Губернаторским гусям теплый птичник. Отзывы владельцев.

История происхождения гусей Губернаторских

Губернаторская порода гусей создавалась коллективом ученых из Института Птицеводства, Сельскохозяйственной Академии имени Мальцева Т. С. и зоотехническими сотрудниками завода «Махалов» на протяжении 11 лет.

В результате, в 2011 году удалось добиться потрясающих результатов – порода получилась на удивление жизнестойкая, продуктивная и холодоустойчивая, благодаря чему птицам подходят даже спартанские условия обитания.

Источник: http://ferma.expert/pticy/gusi/uhod-gusi/gubernatorskie-gusi/

История возникновения

Специалистам Катайского гусеводческого комплекса (племенной завод Махалов), который находится в Курганской области, понадобилось 11 лет для выведения породы. Они работали совместно с учеными Всероссийского научно-исследовательского и технологического института птицеводства (ВНИТИП) и Курганской сельскохозяйственной академии (ГСХА) им. Т.С. Мальцева. Достичь окончательного успеха удалось в 2011 году.

Учитывая особенности каждой породы гусей, специалисты приняли решение скрестить Шадринских и Итальянских гусей. Как отдельная порода первые имеют ряд недостатков в содержании, но обладают природной мраморностью мяса. Итальянские славятся вкуснейшим мясом, жирной печенью, из которой готовят знаменитый французский деликатес фуа-гра, а также своей красотой, так как похожи на лебедей. Таким образом, Губернаторский вид гусей — это смесь лучших качеств Шадринской и Итальянской пород.

Источник: http://7ogorod.ru/domashnyaya-ptica/gubernatorskie-gusi.html

Особенности

Новая порода взяла от двух скрещиваемых видов гусей лучшее. Шадринские гуси имеют мраморное мясо, итальянские – вкуснейшее мясо, печёнку, которая является деликатесом. Свойства гусиного яйца тоже уникальны. Оно содержит множество макро- и микроэлементов. Свой красивый белый цвет порода взяла от «итальянцев». Суточные гусята – самцы, имеют на спинке тёмное пятно. По нему можно определить пол птицы с рождения.

Породу губернаторские гуси можно узнать по оперению. Оно имеет радикально белый цвет. Тело их компактное с удлинённой головой. Шея недлинная, спина довольно широкая. Грудь мощная, крепкий клюв, ноги оранжевого цвета, короткие, мускулистые. Замечательная характеристика пуха не даёт замёрзнуть гусям. Глаза тёмного цвета овальные.

По характеру белые гуси миролюбивы, но не дадут себя в обиду. Губернаторские птицы неторопливые, имеют важную походку. За это им и дали такое название. Вес взрослой птицы: гусак – до 10 кг, гусыня – 9 кг.

Птица не очень болезненно реагирует на переезды и быстро привыкает к новым климатическим условиям.

Источник: http://stroy-podskazka.ru/gusi/porody/gubernatorskie/

Описание породы и отличительные черты

Губернаторский гусь, хоть и получен путем скрещивания 2 пород, но в большей мере похож на Итальянскую разновидность птицы, поэтому многие птицеводы их часто путают. Это порода среднего класса, мясо-яичного направления, с максимальным весом 6 кг.

Внешний вид

Особенности показателей внешности:

• оперённость – преимущественно белая;
• головка – небольшого размера, продолговатой формы;
• клюв – укороченный, оранжево-красного оттенка;
• шея – средней длины;
• телосложение – компактное;
• пух разветвленной структуры;
• хвостовой отросток небольшого размера;
• грудная клетка достаточно крепкая;
• лапы имеют красно-рыжую окраску;
• складка под клювом отсутствует;
• налобной шишки нет.

В молодом возрасте гусята отличаются по внешним признакам от взрослых особей – пух содержит вкрапления серого цвета. По мере роста происходит линька, в процессе которой оперение становится белоснежным.

Характер

Это достаточно миролюбивые птицы, отличающиеся величественной осанкой и важной походкой. Несмотря на свою неторопливость, при приближении опасности активно вступают в бой.

Период кладки яиц и средняя годовая яйценоскость

Время яйцекладки гусыни составляет 4-4,5 месяца. За данный период по средним показателям она способна снести 43-46 яиц. Среднегодовая яйценоскость – 98-100 яиц с одной самки, поэтому при выращивании большого поголовья продукции хватает абсолютно на все цели – употребление, продажу, разведение.

Вес особи, темпы скороспелости

Губернаторские гуси достаточно скороспелые, хоть и имеют небольшой для данного вида птиц вес (средние показатели 5-6 кг). Уже к 9 неделям масса гусака составляет минимум 4,3 кг, гусыня же весит на 300-400 грамм меньше. К 3 месяцам жизни гусь уже весит полноценных 5 кг в виде выделанной тушки и это при расходе корма 3 кг на 1 кг прироста живой массы.

Источник: http://ferma.expert/pticy/gusi/uhod-gusi/gubernatorskie-gusi/

Гусиная ферма как прибыльный бизнес

При разведении гусей в домашних условиях как средство заработка денег следует подробно изучить рынок и рассчитать финансовую часть. Гусеводство в России является довольно прибыльным делом. Рынок постоянно ощущает недостаток этой продукции, а разведение связано с небольшими тратами и рисками.

Для примера возьмем хозяйство с поголовьем в 1000 штук.

Расходы

1. Постройка помещения с угодьем или его аренда – 250 000-300 000 тыс. руб.
2. Оборудование — до 150 000 руб.
3. Оформление документации – до 20 000 руб.
4. Закупка гусят – около 50 000 руб.
5. Корма – около 600 000 руб.

Общие: 1 120 000 руб.

Прибыль

1. Мясо (из расчета 1000 руб за тушку и 500 руб. за печень) – 1 500 000 руб.
2. Пух и перо – 20 000 руб.

Общая: 1 520 000 руб.

Однако следует учитывать потерю вследствие заболеваний и другие непредвиденные траты. Считается, что окупаемость гусиной фермы оценивается в 1-2 года. В настоящее время в России довольно активно развивается бизнес по производству продуктов гусеводства. Одними из множества таких предприятий в этом сегменте являются: ООО «Гусевод Кубани», Агрофирма «Луч». Эти хозяйства имеют одни из наиболее крупных стад в Краснодаре. Численность голов превышает 10 000. Особи на них отличаются высокой яйценоскостью и довольно большой массой тела. Они занимаются широким спектром работ по инкубаторскому производству. Оплодотворенность яиц на этих предприятиях достигает 90%.

Источник: http://mrhvost.com/vse-o-gubernatorskoj-porode-gusej-opisanie-harakteristiki-kak-vyrasivat

Продуктивность

Птицы очень быстро набирают вес. Уже за два месяца содержания, вес селезня достигает четырех с половиной кило. Вес гусынь составляет четыре килограмма. Взрослая особь в возрасте четырех-пяти месяцев весит 9 и 10 кило соответственно половой принадлежности. Мясо губернаторской породы называется “мраморным”. Этот деликатес обладает нежным ароматом и вкусом.

Время яйцекладки гусынь составляет 4-4,5 месяца. За этот период одна несушка производит 46-50 яиц. В год происходит два периода яйцекладки. Годовой показатель продуктивности несушек — до 100 яиц.

Источник: http://gukkur.ru/pticy/gubernatorskie-gusi-otzyvy.html

Достоинства

Губернаторские гуси ценятся за качество пуха. В некоторых европейских странах породу выращивают только из-за него. На племенном заводе «Махалов» гуси находятся круглогодично на улице и выдерживают температуру зимой до -25°С. В самые сильные морозы птица может спрятаться в неотапливаемых помещениях. Высокая плотность пуха позволяет гусям выдерживать морозы. Наряду с радикально белым цветом оперения, у породы отсутствует шишка на голове, присущая всем гусям. Молодняк славится скороспелостью. Уже в 2 месяца гусята могут весить 4 кг. Гусыня откладывает примерно 10 яиц в месяц.

Источник: http://stroy-podskazka.ru/gusi/porody/gubernatorskie/

Особенности кормления

Губернаторские гуси поедают корма не много, но их питание должно быть сбалансированным, особенно питание гусят после рождения. Им положено давать не только специализированный корм, но и рубленные отварные яйца. На комбикорм гусят переводят со 2-3 дня жизни. Через неделю вводится в рацион измельченная морковка и зелень. Примерно через месяц птицы могут питаться взрослым кормом. Расход корма в зависимости от возраста:

Возрастная категория	Расход на одну особь в граммах
7 дней	190-200
14 дней	300-350
21 день	700-800
28 дней	1400-1500
35 дней	1700-1750
42 дня	2200-2230
49 дней	2900-2930

Рацион в зимний период

В зимнее время в рацион Губернаторских гусей должен входить комбикорм и мешанки. Первый должен содержать следующие компоненты:

• пшеница;
• горох;
• чечевица;
• кукуруза;
• ячмень;
• прочие виды зерна и бобовых культур.

Мешанка состоит из таких ингредиентов:

• сенная труха;
• тыквенные культуры;
• картофель;
• листья крапивы;
• свекла свежая;
• турнепс;
• силос.

Обязательно вводятся минеральные и витаминные добавки, купленные в специализированных магазинах.

Рацион в летний период

Летом целесообразно кормить гусей на пастбище, что значительно сократит денежные расходы. Но в вечернее и утреннее время необходимо дополнительно давать комбикорм и мешанку.

Рацион в репродуктивный период

При яйцекладке гусынь необходимо кормить особенно тщательно, так как от этого зависит уровень яйценоскости. Вводить дополнительные корма рекомендовано за 28-30 суток до предполагаемой даты репродуктивного периода.

Что необходимо:

• все виды зерновых культур;
• витамины и минералы;
• свежая трава;
• люцерна;
• творог;
• скорлупа яиц;
• простокваша;
• рыбий фарш или жир.

Источник: http://ferma.expert/pticy/gusi/uhod-gusi/gubernatorskie-gusi/

Основные преимущества

Гуси губернаторской породы имеют множество плюсов содержания. Это «удачный» кросс, который приобретает популярность по нескольким причинам:

• высокий показатель выживаемости утят в процессе искусственной инкубации (94,5%);
• хорошая выживаемость молодняка: до полного созревания доживают 95% утят;
• стойкий к заболеваниям иммунитет взрослых птиц;
• скорый набор массы тела;
• высокий показатель яйценоскости;
• бесконфликтность;
• высокая ценность пуха и перьев;
• полезное диетическое мясо с приятным ароматом и нежным привкусом;
• полигамность самцов.

В отличие от других пород, характеристика гусаков такова, что вместо одной гусыни он предпочитает трех или четырех партнерш. Это в несколько раз повышает яйценоскость и количество оплодотворенных яиц в сезон.

Источник: http://gukkur.ru/pticy/gubernatorskie-gusi-otzyvy.html

Правила ухода

Гуси, в отличие от другой домашней птицы, хорошо заботятся о себе сами. Достаточно иметь большое пастбище, помещение, укрывающее от ветра, простые корма. Разводить губернаторских гусей может начинающий фермер. Гуси набирают вес за 5 месяцев. Таким образом, за 1 лето можно запастись мясом на зиму.

Пол в птичнике нужно делать бетонным, так как гуси могут расплёскивать воду из поилок, может появиться сырость при деревянных полах. Если нет возможности пол залить бетоном, то на деревянный пол кладут глубокую подстилку из опилок, стружек. Её нужно периодически менять. Ещё специалисты рекомендуют устанавливать деревянные съёмные решётки для разделения гусей. В помещении должна быть естественная вентиляция.

Сквозняки в птичнике недопустимы.

Хотя птицы не подвержены болезням, дезинфекцию периодически проводить стоит, особенно в помещениях, где находится молодняк. Световой день для гусей должен длиться 14 часов. Чтобы его продлить, в гусятниках устанавливается искусственное освещение. Взрослой птице требуется 1 квадратный метр помещения.

Для гусынь в период кладки яиц нужно обустроить гнездо. Для этого подойдёт деревянный ящик: высота 0,08 м, длина 0,06 м, ширина 0,04 м. Гнёзд должно быть больше, чем гусынь. Если помещение не располагает к такому количеству гнёзд, то можно сделать и одно гнездо для 2-3 гусынь. Для селекционных работ это недопустимо. Так как невозможно будет узнать, чьё потомство. Гусыни не любят высиживать яйца, поэтому для выращивания потомства нужен инкубатор.

Поилку нужно покупать или изготовлять своими руками таким образом, чтобы гуси смогли просунуть в неё голову и попить. Поилка должна быть в виде жёлоба. Лучше, если под поилкой будет поддон, где соберётся расплёсканная гусями вода. Кормушку надо делать с таким расчётом, чтобы на одну птицу приходилось 30 см чаши, и она находилась на 20 см выше пола. Ёмкости для питания, питья нужно делать съёмными, чтобы была возможность промыть инвентарь.

Зимой кормить гусей достаточно 1 раз в день овсом. Поить тоже можно 1 раз в день, так как гуси едят снег. Зимой в птичниках должен быть большой запас сена. Чтобы не было проблем с пищеварением, птицам ставят гальку. А также в свободном доступе должна быть ёмкость с речным песком, мелким щебнем, мелом, ракушками, размельчённой яичной скорлупой.

Раз в 2 недели желательно выставлять в гусятник корыто со смесью золы и песка, где могут «купаться» гуси. Необходимо губернаторским гусям и корыто с травяным отваром, для предупреждения паразитов и как средство от грязи. До периода яйценоски гусыням добавляют в обычный рацион комбикорма с минеральными и витаминными добавками. Зерновые для кормов лучше проваривать. Сырые зёрна, размягчаясь, могут забить зоб птицы.

Для пастбища гусям надо много места. Из птичника должен быть свободный выход на поля. Желательно иметь на пастбище водоём. Но если его нет, не беда. Это никак не влияет на качества породы. Если не предусматривается дальнейшая селекция, то гусакам даётся полная свобода спаривания. Хотя до этого гусаков держат отдельно от остальных птиц.

Источник: http://stroy-podskazka.ru/gusi/porody/gubernatorskie/

Нюансы разведения

Во время кладки яиц обустраиваются гнезда для гусынь. Их обычно делают из деревянных ящиков (минимальная высота 8-10 см, ширина 40-50 см, длина 60-70 см). Отдельное гнездо для каждой особи – не обязательное требование, так как гусыни могут высиживать яйца вместе по 2-3 птицы. Днище ящика устилается сенной подстилкой, сверху подсыпается гусиный пух.

Температура и влажность в инкубаторе

Для разведения большого количества гусей необходимо использовать специальные инкубаторы, которые должны отвечать следующим требованиям:

• в 1 инкубационный день температурный режим должен составлять 36-38 градусов, уровень влажности – максимум 70 %;
• со 2 осуществляется искусственное охлаждение яиц дважды в день по 15-20 минут до t +33 градуса;
• на 28 день яйца переносятся в специальный инкубатор для вылупки, где температура внутри не должна превышать 37 градусов, а влажность – 75 %.

Для инкубации берут яйца от гусынь возрастом до 4 лет. Перед укладкой их прогревают (t +38 градусов) на протяжении 4 часов. На 5 день нахождения в инкубаторе яйца обрабатывают слабым раствором перманганата калия, а перед вылупливанием всё время сбрызгивают водой.

Почему дохнут гусята?

Губернаторская порода отличается повышенной жизнестойкостью, но иногда могут дохнуть гусята. Основные причины:

• неправильный уход и содержание «родителей»;
• несоблюдение правил содержания гусят;
• пищевое отравление;
• некачественный корм;
• паратиф (сальмонеллез);
• энтерит вирусного характера;
• почечный кокцидиоз;
• гименолепидоз;
• авитаминоз.

Источник: http://ferma.expert/pticy/gusi/uhod-gusi/gubernatorskie-gusi/

Видео

Вот так эта порода выглядит на видео:

Источник: http://ptichnik.club/gusi/porody-g/gubernatorskie-6.html

О недостатках

Минусов содержания губернаторской породы домашних гусей значительно меньше, чем плюсов. Но, их стоит учитывать, принимая решение о разведении этой разновидности.

Недостатки:

• высокие затраты на кормление (на один прибавленный килограмм живого веса приходится 2,5-3 кило корма);
• затраты на сооружение птичника;
• необходимость в дополнительной территории для выгула.

Эти недостатки характерны для всех пород домашней птицы. Что касается финансовых затрат, эти инвестиции целиком себя оправдывают и окупаются. Мясо, яйца и пух этих птиц имеют спрос на рынке и приносят ожидаемый доход.

Источник: http://gukkur.ru/pticy/gubernatorskie-gusi-otzyvy.html

Достоинства и минусы породы Губернаторский гусь

Губернаторский вид гусей обладает поистине массой преимуществ, среди которых стоит отметить следующие:

Среди недостатков можно отметить такие:

Источник: http://ferma.expert/pticy/gusi/uhod-gusi/gubernatorskie-gusi/

Основные поставщики и стоимость

В вопросе покупки яиц, взрослых особей или гусят стоит обращаться к проверенным поставщикам. Таким образом, у Вас появится гарантия того, что Вы приобретаете здоровых и не зараженных инфекциями или паразитами птиц.

На данный момент, главным поставщиком губернаторских гусей остается завод «Махалов», специалисты которого и вывели эту породу птиц. Сейчас цены на взрослых особей разнятся, но в основном их продают по 250 рублей за 1 кг. Гусята и яйца стоят значительно дешевле.

Приобретение гусей губернаторской породы – одна из самых выгодных сделок для фермера. На уход за этими птицами требуется не так много времени и сил, а результат окупает себя в несколько раз.

Позже, вы можете оставить взрослых гусей на племя, и держать их вплоть до 5-6 лет.

Источник: http://ptichnik.club/gusi/porody-g/gubernatorskie-6.html

Рентабельность

Порода Губернаторских гусей не вырастает до гигантских размеров, однако скорость роста дает возможность быстро получить прибыль при минимальных затратах (цена одного гусенка – около 650-750 рублей).

Плюс ко всему отличная яйценоскость позволяет на протяжении короткого периода времени развести целое хозяйство. На основании этого можно сделать вывод, что окупаемость Губернаторских гусей достаточно высокая.

Источник: http://ferma.expert/pticy/gusi/uhod-gusi/gubernatorskie-gusi/

Отзывы

Губернаторский гусь обладает ценнейшим мясом, массой преимуществ и совсем небольшим количеством недостатков. Эта порода успела полюбиться фермерам России за скоростной рост, неприхотливость в содержании и уходе, а также рентабельность выращивания породы. Птицу легко разводить и в домашнем хозяйстве, главное – придерживаться основных правил и требований.

Источник: http://ferma.expert/pticy/gusi/uhod-gusi/gubernatorskie-gusi/

Возможные заболевания и их профилактика

Несмотря на то, что гуся губернаторской породы характеризуются стойкостью к заболеваниям, иногда болезни все-же возникают. Это инфекционные заболевания (инфлюэнца, энтерит, холера, паратиф и другие) , а также отравления и заражение гельминтами.

Чтобы этого не произошло, соблюдайте следующие правила.

• Разделите молодняк по половому признаку и растите отдельно.
• Кормите питомцев два-три раза в день питательным и свежим кормом.
• Обеспечьте птицам комфортные условия проживания в птичнике.
• Своевременно делайте прививки молодым гусятам, поскольку именно в этом возрасте они болеют от инфекций.

Переболевшая птица никогда не восстанавливается полностью. Такая особь отстает в развитии, медленно набирает вес и не несется.

Пернатого, зараженного паразитами, оперативно изолируют от стаи и умерщвляют.

Если эта статья вам полезна, оставляйте комментарии, лайки и делитесь с другими пользователями в социальных сетях.

Источник: http://znaipticu.ru/gusi/porody2/gubernatorskiy-1210