Мой рассказа будет о томате «Сердце буйвола». Этой статьей я открываю цикл моих личных отзывов о сортах овощей. К сожалению, даже в интернете не всегда можно найти информацию о том или ином сорте, которой делятся огородники. Одно дело, аннотация производителей, другое — реальность. Сорт томата «Сердце буйвола»
Описание и характеристика томата Сердце буйвола, отзывы, фото
Детерминантный, среднеранний, крупноплодный сорт томата, выведенный сибирскими селекционерами. Сорт очень интересный, так как в нем сочетается низкорослость куста (всего 80 см) и крупноплодность плодов (до 1 кг). Кроме того, растянутое плодоношение делает удобным его выращивание с целью рыночных продаж.
Сорт рекомендован к выращиванию как в теплицах, так и в открытом грунте и пленочных укрытиях.
к оглавлению ↑
Основные качества плодов
Плоды сердцевидные, в стадии зрелости малиново-розового цвета, мясистые, вкусные, весом от 400-500 грамм (до 1 кг). Не лежкие. Эти помидоры идеально подходят для свежего потребления, приготовления соков, соусов.
Урожайность сорта Сердце буйвола: до 5 кг плодов с 1 куста. Для получения такого урожая необходимо обеспечить томатам регулярный полив и подкормки комплексными минеральными удобрениями в процессе вегетации.
В настоящее время этот сорт томата не включен в Госреестр селекционных достижений по РФ.
Производитель семян: агрофирма Сибирский сад, Уральский дачник.
к оглавлению ↑
Источник: http://tomatland.ru/catalog/259
Особенности выращивания, посадка и уход
Сеять семена этого сорта помидоров на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование сеянцев — на стадии двух настоящих листьев. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре рекомендуется размещать не более 4-х растений.
Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива, подкормки, удаления сорняков, пасынкования и профилактических мероприятий по защите культуры от болезней и вредителей.
к оглавлению ↑
Источник: http://tomatland.ru/catalog/259
Урожайность
С 1 м2 собирают 10-12 м кг. Продуктивность 1 куста варьируется в пределах 5-6 кг.
Источник: http://repka.online/ovoshhi/tomaty/srednespelyie/serdtse-buyvola.html
Особенности сорта: преимущества и недостатки
К преимуществам сорта относятся:
- высокая урожайность (с каждого куста можно получить до 10 кг плодов);
- отличная устойчивость к распространённым заболеваниям (редко поражается фузариозом, серой гнилью и фитофторозом);
- бланжевые плоды дозариваются в процессе хранения;
- хорошая транспортабельность;
- насыщенный помидорный вкус;
- постепенное созревание плодов (кисти созревают одна за другой снизу вверх).
К недостаткам сорта Сердце буйвола относят непригодность томатов для длительного хранения: они быстро закисают.
Очень люблю такие сорта томатов, как Бычье сердце и Воловье сердце. Поэтому в прошлом году приобрела похожие помидоры Сердце буйвола. Плоды действительно вышли очень крупными. Но большие размеры и массу я отношу к преимуществам. Ведь производитель заявил, что это салатный сорт. Он не предназначен для заготовок. Поэтому его изначально следует выбирать только для того, чтобы употреблять в свежем виде. Но несмотря на это, помидоры, которые в нашей семье не успевают съедаться, я использую для приготовления кетчупа или томатной пасты: они получаются очень вкусными. Но для засолки Сердце буйвола точно не подходит.
Таблица: сравнение томата Сердце буйвола с другими похожими сортами
| Название сорта | Сроки созревания | Назначение | Средняя масса плодов (г) | Товарная урожайность (кг/кв. м) | Регион выращивания | Условия выращивания |
| Сердце буйвола | Среднеспелый. | Салатное. | 250–500 | До 30. | Все регионы. |
|
| Львиное сердце |
| 121 | Около 3,5 (открытый грунт) и до 17,5 (плёночные теплицы). | |||
| Бычье сердце | Позднеспелый. | Салатное. | 108–225 | 3–4 | ||
| Воловье сердце | 150–300 | 6,3–6,9 | ||||
| Гаспар | Среднеспелый. | 130–160 | 10,6 | |||
| Радуга | Среднепоздний. | Универсальное. | 70–90 | 4–5 | Южные регионы РФ. | Открытый грунт. |
Источник: http://dacha.help/ovoshchi/tomatyi/tomat-serdce-buyvola
Фото
Ознакомиться визуально с сортом томата «Сердце Буйвола» можно на фото ниже:
Источник: http://rusfermer.net/ogorod/plodovye-ovoshhi/tomat-pomidor/srednespelye-sorta/serdtse-bujvola.html
Сорт томатов Сердце буйвола на видео
Если вы выращивали помидоры Сердце буйвола, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая была урожайность и вкус плодов в ваших климатических условиях? Как вы оцените устойчивость этого сорта к заболеваниям? Вкратце опишите достоинства и недостатки (плюсы и минусы) этого томата. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!
Ваши отзывы о томате Сердце буйвола и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт объективно и решить — стоит его сажать или нет.
Посмотреть другие интересные сорта и гибриды помидоров с фото, описанием и отзывами можно в нашем
Каталоге томатов
. Приятного просмотра.
Это натуральный сорт томата. Поэтому из зрелого плода рекомендуем взять семена и использовать их для посадки в следующих сезонах
Источник: http://tomatland.ru/catalog/259
Нюансы выращивания в открытом грунте и в теплице
Вид адаптируется одинаково хорошо как к полевым, так и к тепличным условиям. На выбор места посадки влияют климатические особенности региона.
В теплице рост детерминантных кустов будет выше, чем на улице. Здесь их высота может достигать 1,2-1,8 м. При необходимости делают прищипывание макушки растения, что и определяет окончательную точку роста.
В парник растения высаживают на 2-3 недели раньше, что дает возможность сорвать первые вызревшие овощи уже в июне.
Помните о регулярном проветривании закрытых пространств. Это защищает растения от грибковых заболеваний и от насекомых-вредителей.
Все томаты любят умеренно солнечные места, защищенные от сильного ветра. Соответственно, открытые грядки не должны продуваться. Однако легкий южный ветерок, гуляющий по грядкам, защитит их от болезнетворных грибов и поспособствует опылению.
Источник: http://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/tomat/serdtse-buyvola.html
Особенности выращивания и хранения
На 1 м2 располагают не более 4 кустов.
Формируют в 2-3 побега. Поливают умеренно и стараются не переувлажнять. Из подкормок применяют:
- бионастои;
- фосфорно-калийные смеси;
- селитру;
- органику.
Источник: http://repka.online/ovoshhi/tomaty/srednespelyie/serdtse-buyvola.html
Сбор и применение урожая
Первые вызревшие овощи приходятся на середину — конец июля, и, благодаря растянутому плодоношению, сбор спелых овощей продолжается до конца лета. С подвязанных кистей собирать крупные томаты не представляет никакой сложности. Но если ветки не подвязаны, плоды придется подбирать с земли вместе со сломанными ветками.
Так как культура принадлежит к салатным, наилучшее его кулинарное применение — в свежих салатах. Также томаты зажаривают с яичницей и запекают с мясом. Именно при применении в свежем виде овощи раскрывают свою полную гамму вкусов.
Для консервирования из-за больших размеров овощи не используют, но в переработку для зимних заготовок они вполне подходят. Из томатной продукции особенно отмечают сок, густой и вкусный, где помидоры лучше всего сохраняют гастрономические свойства. Также из плодов делают лечо, кетчупы и аджику.
Овощи подлежат долгому хранению и отлично сохраняют внешний вид при длительных перевозках. Эти качества позволяют использовать их в коммерческих целях, что имеет немаловажное значение для фермеров-предпринимателей. Другие плюсы для коммерции — высокий показатель плодоношения и большой вес овощей.
Источник: http://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/tomat/serdtse-buyvola.html
Посадка и уход
Семена сеют с февраля по март.
Используют легкую плодородную почву. Идеально применять готовую смесь, или приготовить самостоятельно. Оптимальный состав:
- 2 части садового дерна;
- 1 часть торфа;
- 1 часть компоста;
- 1 часть песка;
- 1 стакан золы.
В 10 кг почвы вносят химические элементы — 20 г суперфосфата и 5 г сульфата калия.
Землю увлажняют, сажают семена на глубину 1-2 см. Сверху присыпают тонким слоем мелкодисперсного субстрата.
Нюансы ухода:
- Орошение теплой водой.
- Подкормки 1-2 раза в месяц.
- Пикировка при 2-3 настоящих листочках.
- Дополнительное освещение фитолампой.
Источник: http://repka.online/ovoshhi/tomaty/srednespelyie/serdtse-buyvola.html
Лучшие отзывы наших читателей
-
Владимир
Самый крупный томат 2020 года. Куст вырос примерно 1 — 1.2 м. Первые плоды 650 — 500 гр., последующие значительно меньше. Вкус замечательный.
-
Павел
Отличный сорт. При недостаточно теплом летом удалось получить хороший урожай. Рекомендую срывать плоды до наступления августовский туманов и холодов. Самые первые томаты были очень крупные в кисти 4-5 штук. Далее были помельче. Главное преимущество- удалось собрать семена на следующий год.
-
Лариса
Выращиваю данный сорт уже лет 10, не променяю ни на какой другой.
А на засолку выращиваю Боец (Буян), примерно столько же времени. Всегда с урожаем. -
Ольга
Выращивала под пленкой, сажала в феврале, начал созревать в середине июня. Очень крупные, вкусные и в сравнении с другими сортами посаженными в одно время, получились самыми ранними. Очень понравился сорт, буду сажать. 2018 г
-
Нина
Выращивала в течение двух лет — лучше сорта для меня нет, отличный урожай, плоды вкусные, растение не болеет, мне очень понравился этот сорт, в этом году снова посадила на рассаду, Посмотрю что будет в этом году.
-
Трищенкова Людмила
теплица из сотового поликарбоната, жёлтого цвета, толщина 6 мм. Сеяла семена 10.03.2016г. По урожайности, красоте куста со спелыми помидорами, вкусу сорт понравился. 2016 год для меня был невыносимым, поэтому практически без ухода, но урожайность супер. Сажала и буду сажать. Сорта в теплице подписаны, кто приходит сразу записывают именно этот сорт, хотя есть и ещё достойные внимания. Осваиваю комп., позже с фото. Без полива в конце сезона покраснели все, но стали осыпаться. Но это сентябрь, надо было копать картошку.
TomatLand22 898 просмотров12 отзывов Оценка тех, кто выращивал: 3.62 из 5
Купить семена томата «Сердце буйвола» можно у продавца
Источник: http://tomatland.ru/catalog/259
Болезни и вредители
Томатный сорт «Сердце буйвола» отличается хорошей устойчивостью к большинству томатных заболеваний. В профилактических целях посадки опрыскивают медесодержащими препаратами. В борьбе с насекомыми-вредителями для обработки успешно используют инсектицидные препараты.
Источник: http://web-selo.ru/sort-pomidora-serdtse-bujvola-foto-otzyvy-opisanie-harakteristika-urozhajnost.html
Урожайность
С каждого растения собирают примерно 10 кг отборных томатных плодов.
В каких регионах лучше выращивать?
Томатный сорт «Сердце буйвола» можно выращивать во всех регионах Российской Федерации. Какие-либо особые рекомендации по выбору региона отсутствуют. Томат отлично произрастает как в северных районах, так и в южных регионах. Благодаря универсальности сорт можно культивировать как в тепличных сооружениях, так и в незащищенном грунте.
Источник: http://web-selo.ru/sort-pomidora-serdtse-bujvola-foto-otzyvy-opisanie-harakteristika-urozhajnost.html
