Лук Чернушка — выращивание из семян, как вырастить севок и семена, сорта

Лук Чернушка — выращивание из семян, как вырастить севок и семена, сорта

Содержание
  1. Семена лука чернушки
  2. Что такое лук-чернушка?
  3. Полезные свойства
  4. Лук чернушка, выращивание из семян, когда сажать
  5. Подготовка к посеву
  6. Как ухаживать за рассадой лука-чернушки, какие хитрости?
  7. Чем подкормить рассаду лука-чернушки?
  8. Пересадка рассады лука чернушки в открытый грунт
  9. Список для покупки цветочных и овощных семян
  10. Лук чернушка желтеет – что делать?
  11. Преимущества посадки на участке
  12. Особенности выращивания лука-чернушки в открытом грунте
  13. Зимнее выращивание
  14. Как определить время сбора
  15. Ответы на частые вопросы

Особенности семенного размножения овощных луковых культур. Характеристики семян, подготовка, посев на рассаду в домашних условиях и в открытый грунт

Семена лука чернушки

Выращивание лука из севка можно считать традиционным. Ранее считалось, что качественную репку можно получить только на второй год жизненного цикла растения из мелкой луковки-одногодки. Однако нынешнее сортовое разнообразие лука чернушки доказывает, что долгохранящийся, вкусный и внушительный по размерам лук можно взрастить и за один сезон.

Семена лука чернушки можно приобрести на своей же грядке, собрав выспевшие головки на луковых стрелках. Получится, что в следущем сезоне на  посадочный материал и вовсе не придется тратиться. Однако этот вариант подходит только для сортового лука. Гибриды придется заново покупать в следующем году. Но все равно траты на посадочный материал будут меньше, чем при покупке севка.

Чтобы выгодно было со всех сторон, недостаточно просто купить первые попавшиеся семена лука чернушки. Нужно сделать правильный выбор, учтя сроки хранения семян, сроки посадки, а затем и агротехнику в целом. Иначе лук может просто не взойти либо взойти плохо, либо полечь от ряда болезней, так и не доехав до грядки.

На что смотреть при выборе семян лука чернушки

На пакет с семенами должна быть нанесена маркировка: срок годности, номер партии и масса семян. Реже указывают количество: например, 0,2гр (50 штук). Стоит исходить из того, что в одном грамме в среднем находится 250-300 семян лука чернушки. Хорошо, если указывается и дата упаковки. Эта информация поможет установить, действительно ли годными будут семена.

Посадочный материал может быть обработан перед упаковкой. В таком случае на пакете должны быть соответствующие надписи «Протравлено», «Обработано», «Ядовито». Такие семена могут иметь отличный от природного черного цвет.

Семена лука чернушки

Для тех, кто подбирает семена лука чернушки, важными могут быть сразу несколько параметров: вкус (острый, полуострый, неострый или салатный), размер репки и её форма, лёжкость, цвет.

сорта лука чернушки

Белый лук, как правило, имеет полуострый вкус, отдельные сорта вообще лишены остроты. Они считаются салатными, употребляются в свежем виде. Часто белые луковицы имеют большие размеры, поэтому лучше других сортов подходят для приготовления знаменитых луковых колец.

Фиолетовые или розовые сорта лука имеют полуострый и острый вкус, круглую либо сплюснутую форму. Хорошо хранятся. Реже используются в консервации именно из-за цвета, но не заменимы там, где он необходим, например, для намеренного создания цветового акцента в каком-нибудь ассорти.

лук чернушка

Сорта лука чернушки

Желтый лук имеет стандартные (от золотистого до коричневого) оттенки покровных чешуек. Сочные чешуи у него белые, иногда с зелеными прожилками. Вкус разных сортов может быть острым, полуострым. Форма разнообразна.

Сорта лука чернушки

Разные сорта лука чернушки, за редким исключением, могут давать полноценную репку за один сезон. Ровно также из семян лука чернушки можно вырастить своими силами и севок на следующий год. Определяющим фактором в этом деле выступают сроки посадки. Ниже приведены обобщённые характеристики разых сортов лука, выращиваемого из семян.

Альбион F1 – среднеспелый гибрид (90-120 дней до полегания листьев), цвет репки – белый. Сорт лука чернушки, рекомендованный для выращивания за один сезон. Форма округлая, и покровные, и сочные чешуи белого цвета. Хорошо хранится, пригоден для сушки.

Беннито F1 – гибрид среднепозднего срока созревания. Луковица с жёлто-коричневыми чешуями, круглая, плотная, полуострого вкуса. Как однолетняя культура дает урожай со средней массой  луковицы 90 гр, как двулетник – до 300 гр.

Ветразь – среднеранний сорт (95-100 дней до массового пожелтения листьев) белорусской селекции. Вкус острый. Луковицы плоско-округлые, чешуи светло-коричневого цвета. Универсального назначения. Лёжкость отличная

Зольский – раннеспелый сорт, рекомендован в качестве озимого.  Форма луковицы обратнояйцевидная, массой до 90 гр. Сухие чешуи жёлтые, сочные имеют белый цвет, вкус полуострый, приятный. Посев проводят в конце августа-сентябре.

Кармен МС – раннеспелый сорт лука (70-95 дней от всходов до полегания листьев). Может выращиваться как одно- и двулетняя культура. Форма луковицы округло-плоская, масса до 70 гр, вкус полуострый. Сухие чешуи имеют фиолетовый цвет. Отличная лёжкость.

Неман – среднеспелый сорт (до 125 дней до полегания листьев). Сорт лука чернушки, рекомендованный для выращивания за один сезон. Луковица округлая, слегка удлиненная на конце; покровные чешуи белые, почти не зеленеют. Вкус полуострый. Может храниться в соответствующих условиях до полугода. Масса луковицы до 180 гр при условии выращивания через рассаду.

Одинцовец – среднеспелый сорт с вегетативным периодом 90-125 дней. Выращивается и как однолетник, и для получения севка. Луковица имеет золотисто-жёлтые сухие чешуи, массу до 80 гр, форму округло-плоскую или плоскую.

Ред Барон – раннеспелый сорт лука (95-110 дней). Луковица округлая или окугло-плоская, массой до 110 гр, полуострого вкуса. Сухие чешуи красного цвета, сочные имеют фиолетовый оттенок. Лёжкость лука высокая.

Серебряная луна – среднеспелый сорт (120-130 дней до массового полегания листьев). Масса луковицы 140-160 гр, форма овальная. Чешуи белые. Вкус полуострый. Пригоден для длительного хранения, употребления в свежем виде и сушки.

Стурон – среднеспелый  сорт (100-110 дней). Репка округлая, сухие чешуи имеют жёлто-коричневый цвет, вкус острый. Средняя масса 90-100 гр.

семена лука чернушки

Сорта лука чернушки

Халцедон – среднеспелый сорт, луковица до 130 гр массой, острого вкуса. Сочные чешуи белые, сухие имеют коричнево-жёлтую окраску. Лёжкость отличная.

Штуттгартер Ризен – раннеспелый (70-80 дней до пожелтения и полегания листьев). Может выращиваться для получения как севка, так и полноценной луковицы массой до 90 гр.  Покровные чешуи имеют золотисто-коричневую окраску, сочные – белую. Вкус острый.

Эксибишен – один из наиболее популярных сортов лука чернушки. Позднеспелый (120-135 дней до пожелтения листьев). Выращенный через рассаду, может формировать луковицы до 800 гр, средняя их масса колеблется от 150 до 500 гр. Сухие чешуи золотисто-жёлтые. Форма луковицы круглая, слегка вытянутая. Вкус сладкий, не острый. Используется для употребления  в свежем виде.

Ялтинский красный – позднеспелый (130-150 дней до полегания листьев), салатный сорт лука. Луковица имет плоскоокруглую форму, насыщенный фиолетовый цвет, сладкий либо слабоострый вкус, масса колеблется от 140 до 160 гр. Требователен к поливу, количество влаги влияет на остроту вкуса. Употребляется в свежем виде.

Что такое лук-чернушка?

Фото чернушки

Чернушка – это зернышки лука, которыми он размножается. Свое название получили из-за окраски. Чернушка созревает после того, как отцветает шаровидное соцветие. Каждое семечко образуется в маленькой треугольной коробочке на месте одного цветочка.

Выращивая лук на участке, вы могли заметить, что в определенное время каждое растение выбрасывает стрелку, которая потом начинает цвести. Обычно стрелку обламывают, чтобы растение пустило всю энергию на рост луковицы, а не на цветение.

Но, если дать соцветию отцвести, а затем созреть коробочкам, то в них образуются семена – чернушка. Если посеять чернушку, то из нее получится самый обычный лук-севок, который чаще всего и покупают дачники для посадки на своих огородах.

СПРАВКА. Чернушку можно купить в магазине, а можно собрать самостоятельно. Ничего сложного в этом процессе нет, нужно лишь знать пару хитростей, чтобы зерна не разлетелись по участку.

Полезные свойства

Положительные качества чернушки были известны ещё древним грекам. Они применяли её для лечения множества заболеваний, включая головную и зубную боль, а также отмечали противопаразитарные особенности этих семян. ЧернушкаДревние египтяне поклонялись луку, полагая, что его сферическая форма и концентрические круги внутри символизируют вечность. Его семена они тоже ценили: чернушку находили в египетских гробницах — она являлась одним из предметов, необходимых при путешествии в загробный мир.

Луковые семена содержат до 38% жира и до 2,5% эфирного масла, а также входят кальций, железо, калий и натрий, клетчатка. Различные исследования свойств семян лука показали, что они снижают риск развития диабета и действительно благотворно влияют на организм. Эфирные масла из семян участвуют в лечении астмы, диареи и нарушений работы кровеносной системы.

Масло из чернушки обладает такими свойствами:

  • противовоспалительными;
  • антиоксидантными;
  • противомикробными;
  • жаропонижающими;
  • противоопухолевыми.

Масло из чернушкиОно также предотвращает распространение злокачественных клеток и снижает кровяное давление. Приём капсул с 40–80 мл масла снижает симптомы аллергического ринита или экземы.

Важно! Хотя масла семян используются на протяжении многих веков, очень мало известно о приемлемой их дозировке или о взаимодействии с другими лекарственными средствами. Поэтому если вы проходите курс лечения, то прежде чем включать масло из семян лука в свой рацион, проконсультируйтесь с врачом.

Лук чернушка, выращивание из семян, когда сажать

Прелесть лука в том, что это очень неприхотливая культура, которая растет даже при относительно холодной погоде. К тому же лук очень быстро зреет. Ранние сорта поспевают всего за пару месяцев.

Чернушку можно выращивать рассадой или сеять сразу в открытый грунт. Сначала рассмотрим рассадный метод выращивания овоща.

Как определить время посева лука-чернушки?

Луковой рассаде нужно примерно 2,5 – 3 месяца, чтобы подготовиться к высадке на огород. Поэтому, чтобы определить примерное время посева семян, сначала нужно решить, когда вы будете высаживать рассаду. Если в мае, то сеять зерна нужно в феврале, если ближе к июню или в первую декаду лета, то посадку надо планировать в марте.

Конкретный день для проведения работ нужно выбирать в соответствии с лунным календарем.

Фото лука и чернушки

Как подготовить посадочный материал к посеву

Для рассадного метода обычно выбирают поздние сорта, которые созревают 120 – 140 дней.

Прежде чем посеять семена, нужно подготовить посадочный материал. Обязательно нужно обработать те зерна, которые вы получили от соседей, собрали сами или купили на рынке у бабушки. В общем, все «не магазинные» семена.

Дело в том, что на внешней оболочке могут остаться споры патогенных грибков или яйцевые кладки луковой мухи.

Самый простой способ обработать чернушку – замочить семена в слабом растворе марганцовки в течение 40 минут. Марганцовка уничтожит всех разносчиков болезней. Кроме того, размякнет внешняя оболочка семечка, и зерна лучше прорастут.

После такой обработки зерна можно замочить для прорастания. Использовать можно обычную воду, а можно добавить препарат для стимулирования роста (например, перекись водорода, эпин, Байкал-М и др.).

Для замачивания зерна нужно поместить в тканевый мешочек и увлажнить его. Достаточно 24-часового пребывания луковых семечек во влажной среде. Проклюнувшиеся зернышки можно высаживать.

Когда сеять лук-чернушку на рассаду в 2021 по лунному календарю?

Фото сухого соцветия лука

У садоводов, которые работают по лунному календарю, есть принцип: все культуры, которые растут вверх, надо сажать на растущую луну, а все культуры, которые растут вниз, надо сажать на убывающую луну.

Лук растет вниз (увеличивается луковица), поэтому благоприятным временем для посадки семян этой культуры, считается убывающая луна.

В 2021 г. эта лунная фаза выпала на следующие числа:

  • В январе – 1-12 и 29-31;
  • В феврале – 1-10 и 28;
  • В марте –  1-12 и 29-31;
  • В апреле – 1-11 и 28-30;
  • В мае – 1 -10 и 27-31;
  • В июне – 1-9 и 25-30;
  • В июле – 1-9  и 25-31;
  • В августе – 1-7 и 23 -31;
  • В сентябре – 1-6 и 22-30;
  • В октябре – 1-5 и 21-31;
  • В ноябре –  1-4 и 20-30;
  • В декабре – 1-3 и 20-31.

Неудачные дни для того, чтобы сея

Фото чернушки

Дни, когда луна увеличивается в размерах, можно считать условно нейтральными. Посев в них не рекомендован, но, если нет другого выбора, то посадку можно осуществлять. А вот в дни новолуния и полнолуния посадка категорически запрещена, некоторые садоводы не советуют ничего сеять и в дни, когда луна в Водолее. В 2021 г. эти фазы луны выпали на следующие числа:

  • В январе – 13, 14, 15, 28.
  • В феврале – 10, 11, 27.
  • В марте – 9, 10, 11, 13, 28.
  • В апреле – 6, 7, 12, 27.
  • В мае – 3, 4, 11, 26.
  • В июне – 1, 10, 24, 27, 28.
  • В июле – 10, 24, 25.
  • В августе – 8, 20, 21, 22.
  • В сентябре – 7, 17, 18, 21.
  • В октябре – 6, 14, 15, 20.
  • В ноябре – 5, 10, 11, 19.
  • В декабре – 4, 8, 9, 19.

Когда сажать в зависимости от региона?

Фото зерен чернушки

В каждый конкретный год нужно выбирать дату посева в зависимости от погоды. Но в среднем по регионам сроки посадки чернушки на рассаду выглядят так:

  • На юге России – с конца февраля (можно выращивать и без рассады);
  • Черноземье, Подмосковье, Южное Поволжье – начало марта;
  • Северо-Запад России, Поволжье – середина марта;
  • Урал, Сибирь, Дальний Восток – март — апрель.

Подготовка к посеву

Подготовительный этап заключается в обработке посевного материала и подготовке почвы.

Обработка посадочного материала

Семена чернушки перед посадкой обеззараживают для защиты от болезней и проращивают для ускорения появления всходов.

Сначала семена засыпают в тканевый мешочек и замачивают в воде на несколько часов. Затем их погружают в раствор марганцовки (0,1%) на 20-30 мин. Протравленные семена промывают проточной водой.

После этого приступают к проращиванию. Семечки перекладывают на увлажненную раствором «Эпина» (1 капля на 200 мл) ткань и выдерживают так до появления первых корешков. При этом все время следят, чтобы ткань не пересыхала.

ГОТОВЛЮ ЛУК К ПОСАДКЕ. ТРЕТИЙ ЭТАП — ОБРАБОТКА ДЕГТЕМ ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ. Ольга Чернова.

Подготовка грунта

Выбранный с учетом предшественников участок для посева перекапывают и разравнивают. Если в предыдущий сезон в землю вносили много навоза, то дополнительно перегной или компост не добавляют. В качестве удобрений используют готовые наборы, предназначенные для луковичных культур.

Как выращивать лук чернушку: посадка и уход в открытом грунте поэтапно

Как ухаживать за рассадой лука-чернушки, какие хитрости?

Спустя где-то 2 недели чернушка взойдет.

Теперь рассаде нужно обеспечить необходимый уход.

Фото рассады лука чернушки

Поливать лук нужно нечасто, примерно раз в неделю. Нельзя заболачивать грунт, поэтому следите, чтобы вода не застаивалась. Освещение должно быть не меньше 12 часов в сутки. Кстати, поэтому нет смысла сажать рассаду в феврале. Солнца в последнем зимнем месяце еще мало, и рассада будет вытягиваться. Температура должна быть не выше 20 градусов. Оптимально – 18. Поэтому ящики с рассадой можно ставить на подоконник.

Изредка прореживайте рассаду, если это необходимо. Если придется пикировать, то выкапывайте саженцы аккуратно, чтобы не повредить корешок.

Чем подкормить рассаду лука-чернушки?

Для роста зелени лук можно опрыскать раствором нашатыря. Но вообще проводят 2 подкормки. Первая – после прореживания, при образовании 3 перышка. Используют мочевину (столовая ложка без горочки на ведро воды). При появлении 5 перышка проводят еще одну подкормку. Используют монофосфат калия. Пропорции такие же, как при подкормке мочевиной.

Пересадка рассады лука чернушки в открытый грунт

Стоит заранее определиться и с соседями по грядке, так как вырастить лук из чернушки можно, и не прибегая к формированию отдельной грядки. Рассада лука легко высаживается к таким овощам, как фасоль, морковь, свекла. Очень хорошо вести грядку с луком из чернушки и ранними овощами (редисом, шпинатом) или кочанными салатами, на месте которых затем высаживают овощи для поздне-осенней уборки.

Высадку рассады чернушки в открытый грунт проводят в начале мая. Готовая рассада выглядит как тоненькие перышки длиной 15-20 см. От расстояния между растениями зависит размер готового лука. Оптимально выдерживать при высадке рассады 8-10 см.

Посадка лука чернушки весной посев когда сеять как сажать правильно

Список для покупки цветочных и овощных семян

Его я составляю уже не по срокам высадки, а по виду растений. Известно, что если ходить в магазин со списком и покупать строго по нему, то на покупку тратится меньше. Сначала я распечатываю общий список, а потом вычеркиваю из списка те культуры, семена которых у меня есть. Общий список у меня только с первого взгляда большой. Каждый год в него всё равно добавляются какие-нибудь новинки. Итак, ниже сам список. Зелень и пряности: шпинат, салат, петрушка, укроп и фенхель, лук батун, лук репка, лук порей, мангольд, щавель, мелисса и мята, эстрагон, базилик, майоран, чабрец, тимьян, орегано. Корнеплоды: редис, капуста белокочанная, краснокочанная, пекинская, цветная, брюссельская, брокколи и кольраби, морковь, свекла, дайкон, редька, репа, брюква, сельдерей, пастернак. Овощи прочие: огурцы, кабачки, патиссоны, цуккини, тыква, дыни, бобы, горох, фасоль, подсолнечник, кукуруза, томаты, перцы, баклажаны, картофель. Ягоды: арбузы и садовая клубника с земляникой. Цветы для вазонов и подвесных горшков: тунбергия, бегония, пеларгония, петуния, бакопа, лобелия, гипсофила. Высокие цветы, кустообразные и лазающие лианы: кобея, ипомея, клещевина, дурман (датура), космея, шток-роза и мальва, дельфиниум, хризантемы, люпин, подсолнечник декоративный. Цветы средней высоты: бальзамин, астры, цинния, бархатцы низкие, средние и высокие, антирринум, годеция, целозия, вьюнок, георгина, брахикома, табак, львиный зев, настурция, лаватера, календула, мак восточный, аквилегия, иберис. Многолетники: эригерон, ирис, флокс, ранункулюс (лютик). Цветы для ковровой посадки: алиссум, виолы.

Лук чернушка желтеет – что делать?

Если растение приобрело нездоровый окрас, меры предпринимаются в зависимости от причины:

Преимущества посадки на участке

Говоря о преимуществах чернушки, стоит отметить следующее:

  1. благодаря ней можно получить ранний урожай;
  2. происходит быстрое развитие растений и в результате огородник имеет высокий урожай;
  3. культура не так подвергается негативному влиянию сорных растений;
  4. за счет сильной корневой системы, есть большая вероятность получить хороший урожай, даже если сезон выдался засушливым;
  5. на легком грунте при ветровой эрозии наблюдается минимальная потеря урожая.

Лук Чернушка - выращивание из семян, как вырастить севок и семена, сорта

Особенности выращивания лука-чернушки в открытом грунте

Лук-чернушка предъявляет свои требования к условиям выращивания.

Место должно хорошо освещаться и быть защищенным от ветра. Почва должна быть нейтральная, по возможности рыхлая. Грядку делают на возвышенности, так как культура не переносит застой воды.

Расстояние между рядками делают по 50-70 см, а саму культуру сажают на расстоянии в 25-30 см друг от друга, чтобы луковицам было куда расти.

Уход за молодыми саженцами

За молодыми саженцами нужно осуществлять соответствующий уход: регулярно полоть грядки, проводить рыхление почвы и профилактическую обработку от болезней и вредителей. Также нужно не забывать о прореживании, иначе луковицы будут мелкими.

Полив

Фото полива лука

Поливать лук нужно каждую неделю. В сухую погоду – чаще, а если лето выдалось дождливое, то вполне вероятно, что поливать не придется.

СПРАВКА. Лук не терпит избытка влаги, но и при ее дефиците даст маленькие луковицы.

За 15 дней до уборки урожая полив прекращают. Обычно это середина июля.

Подкормка

Если вы выращиваете лук на зеленку, то периодически можете проводить внекорневую подкормку азотосодержащим удобрением.

Также в магазинах сейчас продают специальное удобрение для лука и чеснока. Эту подкормку можно использовать дважды за сезон.

По старинке подкормить можно мочевиной и монофосфатом калия. Пропорции одинаковые – 1 столовая ложка на 10 л воды.

Первую подкормку проводят после прореживания, вторую после формирования луковицы.

НА ЗАМЕТКУ. Также для подкормки можно использовать аммиачную селитру, коровяк или птичий помет.

Рыхление

Фото рыхления лука

Рыхление – важный процесс ухода за луковыми грядками. Дело в том, что эта культура очень плохо переносит застой воды. Луковица начинает гнить, развиваются грибковые болезни, активно размножаются вредители.

Чтобы этого не было, после поливов и обильных дождей почву нужно рыхлить, чтобы не было корочки.

Прополка

Немаловажно удалять сорняки с грядки. Без прополки они быстро «забьют» луковые посадки, из-за чего луковицы будут маленькими, а перья невзрачными и серыми.

Полоть грядки нужно регулярно и не допускать загущения. Еще одна причина, почему нельзя допускать размножения сорняков – в них селятся вредители, которые потом атакуют лук.

Зимнее выращивание

Когда сажать лук чернушку на зиму? Посев на зимнее выращивание проводится в середине августа. К наступлению зимы и выпадению первого снега растение успевает отрастить несколько зеленых листьев, которые благополучно дождутся весны под снежным покровом. Весной просмотрите грядки и удалите луковицы, которые не выдержали зимовки. Урожай собирать можно будет уже в мае. Но такой способ выращивания подходит только для регионов с обильными снегопадами. Если зима будет дождливой, лук просто сгниет в земле.

Как определить время сбора

Фото созревших семян

Когда поляжет ¾ перьев – лук можно собирать. Второй признак – это подсохшие чешуйки у основания головки луковицы.

После сбора урожая лук надо просушить. В сухое лето урожай можно оставить прямо на грядке, но вообще сушить луковицы лучше под навесом, так как весь процесс займет не меньше 10 дней.

Также можно собрать семена на следующий год. В этом случае не нужно обрывать цветоносы. В конце лета на них нужно надеть чулок или замотать тряпку, чтобы семена не разлетелись. Осенью соцветия высохнут, и внутри созреет чернушка, которую можно посеять на следующий год.

Фото лукового соцветия

Ответы на частые вопросы

Какой лук можно вырастить из чернушки?

Чернушка – это название семян лука, поэтому вырастить можно любой сорт.

Как сделать так, чтобы семена всходили быстрее?

Если вы хотите ускорить процесс прорастания, то семена нужно замачивать в стимуляторе роста. Самый популярный препарат – Эпин.

Почему не всходит чернушка?

Причины 2: плохие семена и неправильная посадка. Если вы уверены в качестве семян, то обеспечьте им должный уход. Если вы провели глубокую посадку, то придется подождать появления всходов.

Почему чернушка желтеет?

Причин может быть несколько. Это и вредители, и бактериальные болезни, и дефицит азота или влаги. В зависимости от причины выбирают метод лечения.

Как вырастить чернушку на головку?

Используйте крупноплодные сорта. Лучше всего – лук эксибишен.

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит