Морковь шантане описание, характеристика

Описание сорта моркови Шантане 2461 — отличительные особенности, характеристики культуры. Период созревания плода, показатели урожайности. Как правильно посадить и ухаживать. Особенности хранения урожая, лежкость.

Описание сорта

Посмотрите видео! Как правильно подобрать семена моркови



Источник: http://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/morkov/shantane-royal.html

Происхождение сорта

Морковь Шантанэ была выведена французскими селекционерами. Этот сорт считается стандартом, образцом культуры. На его основе были разработаны другие сорта, в названиях многих из них фигурирует наименование Шантанэ. Все представители этого типа отличаются схожими характеристиками, внешним видом и вкусовыми качествами.

В Россию эта морковь завезена во время Второй мировой войны и была зарегистрирована в Госреестре как Шантанэ 2461. Именно эта морковь считается прародительницей всех сортов Шантанэ, выведенных в России.

Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/morkov/shantane/

Выращивание

Согласно характеристике, сорт моркови Шантанэ приживается хорошо в любом составе грунта. Но для высокой урожайности существуют требования, которые необходимо выполнять. Хорошо подходит климат Сибири.

Почва

Для данного сорта хороши грунты, в состав которых входит песок. Перед посадкой в грунт добавляют золу (1 ведро на 1 кв. м). Он растет на местах, где ранее были посажены другие культуры: помидоры, картошка, лук или капуста. На местах, где ранее выращивались петрушка и укроп лучше не высаживать: растение не приживается.

Почву осматривают, чтобы не осталось сорняков и остатков предыдущих овощей. За пару дней до высадки землю перекапывают и обильно поливают.

Подкормка

Морковь Шантанэ приживается в тяжелом грунте, но при этом его обязательно удобрить. Корни растения питаются всем, что в земле, поэтому лучше использовать натуральные вещества.

Удобряют суперфосфатом, смешанным с бобовыми культурами и свекольной ботвой (иногда добавляют сидераты). Данную смесь заливают водой и дают отстаиваться, чтобы она забродила. При первых появлениях ростков добавляют вещества, содержащие азот, позднее — калий.

Посев

Между рядами должно быть не менее 20 см. Глубина посадочной ямы — 2 см. Участок должен хорошо освещаться и проветриваться. Растение морозоустойчиво.

Сорт моркови Шантанэ при хороших условиях плодоносит дважды:

• Морковь, семена Шантане (саката), которые сажали в зимний и весенний период. Созревает в июне, используются для витаминной подкормки.
• Урожай, который хранят зимой. Высеивается в июне, сбор урожая — в сентябре.

Такая технология используется для дальнейшей продажи овоща. Овощеводы обычно единожды высеивают культуру. Иногда семена сорта Шантанэ 2461 высеивают на холодной земле.

Источник: http://yrarty11.ru/vidy-tomatov/morkov-kuroda.html

Описание моркови

Все сорта этого типа имеют оранжевый корнеплод с плотной и сочной мякотью. Отличительной особенностью Шантанэ является конический вид моркови с тупым кончиком. Овощ среднего размера 10-15 см, его вес колеблется от 100 до 200 г, в зависимости от сорта. Содержание сахара в некоторых видах достигает 10%.

Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/morkov/shantane/

Достоинства и недостатки моркови Шантанэ

Этот сортотип моркови получил широкое распространение благодаря своей универсальности в использовании и возможности выращивания практически по всей территории России.

К достоинствам Шантанэ можно отнести:

Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/morkov/shantane/

История селекционирования

Предок современной моркови Шантане – фиолетовая дикорастущая в Афганистане морковь, которая имела твёрдую и сухую мякоть.

Французские селекционеры вывели новый сорт в результате многочисленных опытов в середине 20 века. Он быстро распространился по всему миру благодаря высокой урожайности, морозостойкости и приятному вкусу.

Источник: http://rusfermer.net/ogorod/korneplody/morkov-korneplody/sorta-m/po-srokam-sozrevaniya/shantane.html

Отличия от остальных сортотипов

Морковь сорта Шантане имеет ряд отличительных особенностей:

1. Она имеет широкую и сочную сердцевину, имеющую большой размер.
2. Морковь этого сорта содержит большое количество витамина А и сахара.
3. У неё имеется меньше боковых корешков, чем у других сортов при выращивании.
4. Этот сорт моркови не склонен к накоплению соланина, имеет более крупный размер и прямую форму.

Источник: http://rusfermer.net/ogorod/korneplody/morkov-korneplody/sorta-m/po-srokam-sozrevaniya/shantane.html

Разновидности Шантанэ

На основе сорта Шантенэ 2461 были разработаны поздние, среднеспелые и ранние сорта и гибриды моркови. В названии используется как вариант Шантанэ, так и Шантенэ.

Среди многообразия выведенных новых сортов и гибридов Шантанэ следует отметить некоторые, включенные в Госреестр:

• Курода Шантанэ. Одна из наиболее сладких ранних разновидностей с содержанием сахара до 10%. Выход товарной продукции достигает 96%.
• Шантанэ 5. Имеет крупный корнеплод, достигающий 200 г и высокую урожайность. Среднеспелый сорт.
• Шантенэ А КУР РУЖ 2. Раннеспелый сладкий сорт с содержанием сахара до 10,5%. Корнеплод небольшого размера, весом до 120 г.
• Шантенэ Королевская. Довольно крупная морковь, набирающая до 180 г веса, с урожайностью выше стандарта.
• Шаненэ Роял. Среднеспелый сорт, имеющий крупные корнеплоды. Урожайность средняя, до 340 ц/га.
• Шантенэ-Комет. Среднеранняя морковь с весом от 95 до 160 г.

Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/morkov/shantane/

Применение

На сайте есть интересная статья о том Как посадить морковь семенами в открытый грунт весной .

Источник: http://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/morkov/shantane-royal.html

Какие могут быть трудности при выращивании

Курода ценится за свою неприхотливость и особых проблем огородникам не создает. Главное — соблюдать правила агротехники и следить за тем, чтобы растение не атаковали вредители и болезни.

Источник: http://agronom.expert/posadka/ogorod/zontichnye/morkov/kuroda.html

Выращивание моркови и уход за ней

Специального ухода за морковью не требуется. Посаженную морковь необходимо будет прореживать, регулярно удалять сорняки и поливать. Придерживаясь агротехники выращивания моркови, вы получите отличный урожай.

Полив

Корнеплод моркови уходит достаточно глубоко в землю, поэтому эта культура засухоустойчива и не требует частых обильных поливов. Регулярно орошать почву, избегая её пересыхания, следует только до появления всходов. Как только морковь взошла, прекратите полив на 7-10 дней, чтобы корни ушли как можно глубже в почву.

Не нужно поливать морковь часто, но делайте это обильно и равномерно. В июле-августе осуществляйте орошение не чаще чем раз в 7-10 дней. После каждого полива или дождя рыхлите почву. За 2-3 недели до уборки поливы прекратите, чтобы избежать растрескивания корнеплодов.

Дополнительную информацию о поливе моркови можете почерпнуть тут.

Внесение удобрений

Морковь очень хорошо отзывается на внесение удобрений, как натуральных, так и минеральных. Осенью, при перекопке участка, желательно внести в почву перегной или компост (4-6 кг/кв. м). При засеве на неплодородные почвы, в них добавляют нитроаммофоску (50 г/кв. м). Плодородные почвы не удобряют.

Если вы будете вносить много азотных удобрений, это ухудшит лёжкость моркови.

Во время вегетационного периода производят подкормку растений азотом, фосфором и калием. В последнее время появилось много сбалансированных многокомпонентных удобрений для разных культур, поэтому выбрать нужное не составит труда.

Борьба с вредителями и болезнями

Для борьбы с грибковыми заболеваниями используют фунгициды, а заболевшие растения уничтожаются. Для борьбы с насекомыми, уничтожающими посевы моркови, используют пестициды.

Для предотвращения повреждения моркови соблюдают правильный севооборот и не загущают посадки. Земля перед посевом должна быть полностью очищена от растительных остатков. Во время вегетационного периода тщательно пропалывают сорняки.

Борьба с болезнями моркови:

• Фомоз. Это заболевание невозможно вылечить. Удалите все повреждённые растения. Для предотвращения появления фомоза, перед посадкой внесите калийно-фосфорные удобрения.
• Белая гниль. Для борьбы с этим заболеванием опрыскивайте посевы медьсодержащими препаратами и вносите калийные удобрения.
• Серая гниль. Обработайте всходы бордоской жидкостью и проведите подкормку азотными удобрениями. Повреждённые растения удалите.
• Ризоктониоз. Опрыскайте растения хлорокисью меди.
• Чёрная гниль. Обработайте посадки фунгицидами, содержащими ипродион.
• Бактериоз. Неизлечимое заболевание. Посевы уничтожайте. Для профилактики опрыскайте всходы хлорокисью меди.

Насекомые-вредители с основной массе поражают наземную часть моркови. Это приводит к отставанию в развитии корнеплода и падении урожайности. Для борьбы с вредителями используют следующие методы:

• Морковная муха. Обработайте морковь пестицидами. Для предотвращения откладывания яиц в землю, присыпьте её смесью нафталина с песком.
• Морковная листоблошка. Поможет только ручная сборка яиц этого насекомого. Опрыскайте посевы табачным раствором. Избегайте посадок рядом с хвойными насаждениями.
• Слизни. Добавьте в верхний слой почвы суперфосфат и обработайте растения раствором чеснока, горького перца и горчицы.
• Проволочник. Избавиться от него можно только при помощи инсектицидов. Подкармливайте морковь аммиаком.
• Морковная тля. Вовремя уничтожайте сорняки на участке. Опрыскайте посевы раствором золы и табака.

Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/morkov/shantane/

Амстердамская

Морковь сорта Амстердамская относится к универсальному виду использования. Это ранний овощ, выращивается в теплицах, пленочных парниках и на открытых грядках. Высаживается в Южной части России и средней полосе. Мякоть сравнительно плотная. Вес одной может составлять 150 г., а длина не более 15 см. Сорт отличается неприхотливостью к подкормкам и регулярности полива. Корнеплоды не склонны к растрескиванию.

Источник: http://dachamechty.ru/morkov/kuroda-rannie-skorospelye.html

Сбор и хранение урожая

Наибольшую массу корнеплоды моркови набирают в сентябре, поэтому сбор урожая происходит поздно. Следует прекратить полив моркови за 2-3 недели. Уборку проводят в сухую погоду. Ботву срезают на уровне головки корнеплода. Морковь оставляют подсушиваться в затенённом месте на открытом воздухе.

Оптимальные условия для хранения урожая моркови: температура воздуха 0 градусов. Относительная влажность 95-96 %. При повышении температуры корнеплоды начинают прорастать. Если температура была понижена, то при оттаивании возможно поражение корнеплода гнилью. Пониженная влажность грозит тем, что морковь начнёт вянуть.

Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/morkov/shantane/

Интересное видео

Предлагаем посмотреть видео о сорте моркови Шартане:

Источник: http://nasotkah.com/ovoshhi/morkov/shantane.html

Проблемы при выращивании и пути их решения

При неправильном уходе за посевами могут возникнуть различные проблемы.

• Если растение становится тонким, а урожай не спешит появляться, корень проблемы может крыться в отсутствии прополки. Поэтому необходимо регулярно полоть и прореживать грядки.
• Ещё одна распространённая проблема – слишком твёрдая мякоть и отсутствие вкуса. Чтобы избежать этого, необходимо чаще поливать морковь.
• Если плоды растрескиваются и портятся при хранении, полив наоборот стоит сократить.

Источник: http://rusfermer.net/ogorod/korneplody/morkov-korneplody/sorta-m/po-srokam-sozrevaniya/shantane.html

Отзывы

Морковь Шантанэ недаром считается классической среди других сортов моркови. Универсальность использования, возможность выращивания на всей территории России и неприхотливость в уходе, делают этот сорт привлекательным не только для многих огородников, но и для выращивания в больших масштабах.

Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/morkov/shantane/